caserola este un amestec minunat și delicios de carne, umplutură de legume și sos.
dacă sunteți vegetarian, atunci știți cum să puneți împreună o caserolă minunată fără carne sau cu ingrediente înlocuitoare. Ceea ce caracterizează cu siguranță acest compus este că este foarte suculent atunci când îl pregătiți.
caserola este, de asemenea, un fel de mâncare excelent pe care îl puteți face în avans—înghețați-l și reîncălziți mai târziu. În acest fel, vă veți economisi mult timp și veți avea un prânz rapid atunci când vă grăbiți.
vă sugerăm să tăiați caserola în mesele de care veți avea nevoie înainte de a le îngheța și a le îngheța separat. Vă va ușura munca de decongelare mai târziu și veți avea mai multe prânzuri.
- reîncălzirea caserolei într-un cuptor
- Pasul 1: lăsați caserola să se odihnească la temperatura camerei
- Pasul 2: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F
- Pasul 3: Așezați resturile de caserolă într-o tigaie și acoperiți
- Pasul 4: coaceți aproximativ 20 de minute
- reîncălzirea caserolei într-un cuptor cu microunde
- Pasul 1: Tăiați caserola în bucăți mai mici
- Pasul 2: puneți resturile într-un recipient de încălzire
- Pasul 3: încălziți aproximativ 2 minute
- Întrebări frecvente
- Share
reîncălzirea caserolei într-un cuptor
cuptorul este o alegere excelentă pentru reîncălzirea caserolei, mai ales dacă aveți mai multe bucăți pe care trebuie să le încălziți simultan.
în cuptor, vasul se va încălzi uniform și veți evita uscarea. Metoda este simplă, deoarece trebuie doar să acoperiți tigaia în timpul încălzirii pentru a păstra suculența și a preveni arderea marginilor.
Pasul 1: lăsați caserola să se odihnească la temperatura camerei
este întotdeauna bine să lăsați caserola să stea o vreme la temperatura camerei. Dacă circumstanțele o permit, scoateți-l din frigider cu aproximativ 20 de minute înainte de încălzire pentru a-i permite să se tempereze.
Pasul 2: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit. Timpul de preîncălzire al aragazului este, de asemenea, momentul în care caserola poate fi temperată, așa că asigurați-vă că o scoateți din frigider dacă nu ați făcut-o deja.
Pasul 3: Așezați resturile de caserolă într-o tigaie și acoperiți
dacă aveți o bucată mai mare sau sunt bucăți puțin mai groase, vă recomandăm să le tăiați în două sau patru bucăți, în funcție de dimensiune. Acest lucru va permite interiorului să se încălzească mai uniform.
apoi, introduceți caserola în tava de copt și acoperiți cu folie de aluminiu. Folia este vitală pentru a păstra suculența, dar și pentru a nu arde marginile caserolei.
Pasul 4: coaceți aproximativ 20 de minute
din nou, în funcție de cât de groasă este caserola, reglați timpul de coacere. De obicei durează 20 de minute, dar dacă aveți bucăți mai mici sau mai subțiri, asigurați-vă că scurtați timpul de coacere la 15 minute.
odată gata, scoateți caserola din cuptor, lăsați-o să se relaxeze timp de două-trei minute și serviți. Aveți grijă să nu vă ardeți în timp ce îndepărtați folia de aluminiu.
reîncălzirea caserolei într-un cuptor cu microunde
dacă aveți doar o bucată de caserolă rămasă, este destul de neeconomic să folosiți cuptorul. Așadar, folosiți cuptorul cu microunde liber și încălziți prânzul în câteva minute.
iată pașii pe care trebuie să îi faceți atunci când vă încălziți.
Pasul 1: Tăiați caserola în bucăți mai mici
când utilizați un cuptor cu microunde, este și mai important să tăiați caserola în bucăți mai mici. Exteriorul se va încălzi foarte repede, iar interiorul vasului va rămâne aproape complet rece. Deci, tăiați caserola în bucăți sau felii mai mici.
Pasul 2: puneți resturile într-un recipient de încălzire
utilizați numai un recipient care este sigur pentru cuptorul cu microunde, astfel încât să nu riscați să fie distrus în cuptorul cu microunde. Așezați bucățile feliate într-un castron și întindeți-le puțin, astfel încât fiecare parte să fie încălzită uniform.
acoperiți recipientul cu folie de plastic care poate fi utilizată în cuptorul cu microunde, dar lăsați o mică deschidere, astfel încât aburul să poată scăpa liber.
Pasul 3: încălziți aproximativ 2 minute
vă va lua aproximativ 2 până la 3 minute pentru a încălzi complet caserola. Mai întâi puteți porni cuptorul cu microunde timp de un minut folosind programul de preîncălzire pe care îl aveți pe dispozitiv.
scoateți caserola, întoarceți bucățile după cum este necesar pentru a le încălzi pe toate părțile și puneți-o înapoi încă un minut. Apoi, verificați dacă este suficient de încălzit. Dacă nu, reveniți pentru încă 30 de secunde și apoi încă 30 de secunde, dacă este necesar.
nu gătiți prea mult vasul sau s-ar putea să ajungeți să ardeți brânza.
Întrebări frecvente
da, cu siguranță trebuie să păstrați caserola în frigider. Și cel mai bine este să-l păstrați la rece cât mai curând posibil după ce ați rămas după prânz. Deoarece este un compus de sosuri, legume și carne, este cu siguranță susceptibil la dezvoltarea bacteriilor dăunătoare la temperatura camerei.
prin toate mijloacele, da. Este de fapt un mod inteligent de a vă asigura că aveți un prânz rapid în viitor. În plus, când faci deja o caserolă, de ce să nu faci un pic mai mult deodată. Congelați-l și apoi dezghețați-l bine înainte de reîncălzire.
cea mai sigură estimare a duratei de păstrare a caserolei în frigider este de până la trei zile. Poate fi bine și în a patra zi, dar nu o păstrați mai mult decât atât. Asigurați-vă că îl păstrați într-un recipient pe care îl puteți închide cu un capac.
concluzie
nu vă fie teamă să păstrați caserola rămasă cu frigiderul sau congelatorul și să o utilizați mai târziu. Când este reîncălzit, nu va avea gust la fel de proaspăt copt, dar va fi o masă delicioasă și gustoasă pentru tine și familia ta.
dacă nu doriți să mâncați resturi în termen de trei zile, ar fi bine să le înghețați imediat, astfel încât să poată dura până la două luni.
Up următor: cum să reîncălziți ziti coapte