plantains prajite, orez și fasole, pernil și dans. Asta suna ca Ziua Recunostintei pentru oricine altcineva? Are o mulțime de latini care trăiesc în Statele Unite.
Abraham Lincoln, datorită persistenței lui Sarah Josepha Hale, a oficializat Ziua anuală a recunoștinței națiunii noastre în 1863. De atunci, mulți oameni din diferite culturi care fac din această țară casa lor au îmbrățișat Ziua Recunoștinței—fiecare cultură adăugând propriul condiment, desigur.
mama mea, care este din Republica Dominicană, face de obicei tarta ei delicioase. (Are vase speciale de la D. R. că jură că face diferența.)
familia mea s-a mutat în Puerto Rico când eram tânăr și ne-am alăturat adesea familiei celui mai bun prieten al meu din copilărie alături pentru sărbătoarea lor de Ziua Recunoștinței. Memoria mea a fost un pic vagă, așa că în acest weekend am sunat-o pe Marlene, mama prietenului meu, pentru a vorbi despre asta. Mi—a spus că, desigur, au sărbătorit Ziua Recunoștinței în Puerto Rico-face parte din Statele Unite, „și suntem născuți cetățeni americani!”
pătlagină prăjită, orez și fasole, pernil și dans. Asta suna ca Ziua Recunostintei pentru oricine altcineva? Are o mulțime de latini care trăiesc în Statele Unite.
la ea acasă, ei marinează curcanul cu o zi înainte de Ziua Recunoștinței și „este întotdeauna regele mesei”, a spus ea. Dar acest curcan este umplut cu carne molida (carne de vită măcinată). Batatele și orezul alb condimentat sunt un alt element de bază, împreună cu plăcinta cu mere. Fiecare are ocazia să spună pentru ce este recunoscător.
„latinii și imigranții latino-americani, ne place să adoptăm spiritul celebrării fără a adopta întregul meniu”, mi-a spus Mar Mu, directorul executiv al Secretariatului diversității culturale în Biserică pentru Conferința Episcopilor Catolici din SUA. Ea a spus că Ziua Recunoștinței ei nu include de obicei sos de curcan și afine.
„Suntem un popor căruia îi place să sărbătorească viața”, a spus ea despre comunitatea Latino. „Ziua Recunoștinței nu este ceva ce avem în țările din care venim, dar este un spirit în care putem intra.”
în loc de Turcia, în gospodăria ei vor avea tamales sau Lomo relleno. Capirotada, un desert tradițional Mexican, este, de asemenea, pregătit. În familia ei, ei merg în jurul mesei pentru a mulțumi, începând cu cei mai în vârstă și terminând cu cei mai tineri.
„Suntem un popor căruia îi place să sărbătorească viața. Ziua Recunoștinței nu este ceva ce avem în țările din care venim, dar este un spirit în care putem intra.”
” spune multe despre cultura Latino. Ne place să sărbătorim. Ne place să ne exprimăm recunoștința”, a spus ea. „Și ne place să-l condimentăm cu propriile noastre arome.”
Doamna Mu Inktoz-Visoso a remarcat că imigranții care au venit în Statele Unite au făcut acest lucru ” fugind de violență, lipsă de libertate și neputând să-și hrănească familiile. Sunt recunoscători că sunt aici și că au șansa de a lucra și de a-i sprijini pe cei dragi.”
„dar nu ne limităm la asta”, a spus ea. „Suntem recunoscători oamenilor care ne-au ajutat, nu doar guvernului, ci și celor care ne-au dat o mână de ajutor. Suntem foarte acordati si recunoscatori pentru compasiune. Nu o vom uita niciodată. Ne adunăm să sărbătorim și să răspândim asta.”
mi-o amintesc cu siguranță pe profesoara mea din clasa a treia, Doamna Rowe, care a fost atât de răbdătoare cu mine, în timp ce am bâjbâit prin ortografie și alte subiecte în anul în care familia mea s-a mutat în Arizona din Caraibe. Pentru proiectul nostru de Ziua Recunoștinței din acel an, ne-a cerut să desenăm ceva legat de Ziua Recunoștinței pe o farfurie de hârtie și apoi să scriem ceva pentru care am fost recunoscători lângă desen.
am desenat cel mai bun curcan al meu, ceea ce nu a fost grozav. Cu toate acestea, dna Rowe a descifrat-o. Dar ea a fost nedumerit de ceea ce am scris. „Ce spune asta?”m-a întrebat cu blândețe. „Gobble gobble?”Am vrut să scriu „Dumnezeu”, dar ortografia mea a fost un pic off… „Gob.”
poate că este din cauza istoriei Americii Latine, cu atât de multe culturi care se reunesc, dar mi se pare că latinii tind să fie deschiși către alte culturi.
cumnatul meu, Juan, s-a născut în Santiago, Republica Dominicană, și a crescut în Washington Heights, în New York. Mi-a spus că, în copilărie, Ziua Recunoștinței „a fost doar o altă șansă de a petrece împreună cu familia.”Au avut o mare sărbătoare Dominicană, cu pernil, pollo guisado și rabo, iar Adunarea includea de obicei dansul. Bun pentru digestie, nu?
poate că este din cauza istoriei Americii Latine, cu atât de multe culturi care se reunesc, dar mi se pare că latinii tind să fie deschiși către alte culturi. Steffano Montano, profesor asistent în vizită la Universitatea Fordham, a spus că este ca și cum latinii au devenit „maeștri ai reunirii culturilor.”
„este modul în care am supraviețuit în multe privințe”, mi-a spus el. „Capacitatea de a ne regăsi în mijlocul dintre ele.”În istoria Americii Latine, există atât un amestec biologic, cât și un amestec cultural de popoare. În timp ce tradițiile indigene rămân astăzi, colonizarea a dus la ștergerea multor societăți indigene, a spus domnul Montano.
„trebuie să ne agățăm de cine am fost și să îmbrățișăm și cine devenim”, a spus el.
chiar și în timpul unei pandemii, aceia dintre noi care trăim în Statele Unite au atât de multe pentru care să fim recunoscători.
Domnul Montano este profesorul meu într-o mare clasă de slujire Latinx pe care o iau. Am vorbit pe FaceTime despre cum a fost Ziua Recunoștinței pentru el ca un Cubano-American care a crescut în Miami. Adunările mari de familie au inclus o sărbătoare cu curcan, Lech XVN (un fel de mâncare de porc), arroz congri și pastelitos.
„nu era vorba despre pelerini”, a spus el. „A fost vorba despre a mulțumi pentru vremurile bune și pentru harul de a trece prin vremurile grele.”
părinții și bunicii săi, care au venit în Statele Unite din Cuba în anii 1960, au văzut Ziua Recunoștinței ca o modalitate de a fi mai American. Ei nu au înțeles implicațiile coloniale ale mitului Ziua Recunostintei. „A fost o scuză pentru a ne întâlni și a arăta mai American”, a spus domnul Montano.
din cauza pandemiei, el nu se va alătura familiei sale în Miami anul acesta pentru Ziua Recunoștinței. Prietena mea Marlene nu va sărbători personal cu copiii și nepoții ei în Puerto Rico. Dar chiar și în timpul unei pandemii, aceia dintre noi care trăim în Statele Unite au atât de multe pentru care să fim recunoscători. Pe lista mea de recunoștință, am multe culturi latino-americane pe care le-am experimentat datorită muncii mele în mass-media Catolică. Mil gracias, hermanos și hermanas!
mai multe povești din America
– sunt preot și profesor de sănătate publică. Iată sfatul meu pentru re-gândire Ziua Recunostintei în acest an.
– am încercat să-i învăț pe copii despre mulțumire și Euharistie—și am primit o lecție despre Duhul Sfânt în schimb