cum faci gheața să înghețe mai repede?

cum faci ca înghețurile să înghețe mai repede?

întoarceți congelatorul la cea mai rece setare. Cu cât gheața îngheață mai repede, cu atât cristalele de gheață vor fi mai mici, ceea ce înseamnă că va fi mai cremoasă. Puneți matrițele în spatele congelatorului unde este cel mai rece.

cât durează mucegaiurile de gheață pentru a îngheța?

aproximativ cinci ore
dacă utilizați matrițe convenționale care vin cu capace individuale și bastoane încorporate, acoperiți matrițele cu capace după umplere și puneți PoP-urile în congelator până la îngheț, aproximativ cinci ore.

cât durează înghețarea sucului într-o înghețată?

introduceți bețe de gheață și congelați până la solid, 6 ore (sau până la 2 săptămâni).

cât durează înghețurile înghețate?

2-4 ore de congelare (timpul poate varia în funcție de tipul congelatorului și de cât de plin este). Face 6 POP-uri beat, în funcție de dimensiunea matriței.

de ce înghețurile durează atât de mult?

lichid & conținut de zahăr lichidele cu conținut ridicat de zahăr pe care ați putea dori să le adăugați în matrițele de gheață, cum ar fi sucul de fructe sau sifonul, durează mult mai mult timp pentru a îngheța decât apa. Prin urmare, acest lucru face ca înghețurile cu conținut ridicat de zahăr să fie mai greu de înghețat rapid.

cum depozitați popsicles în congelator?

a se păstra într-o pungă de congelator din plastic sau într-un recipient etanș. Aceasta este cea mai ușoară opțiune. După ce vă îndepărtați înghețatele din matriță, așezați-le pe o foaie de copt acoperită cu pergament sau hârtie de ceară (sau farfurie, dacă asta se va potrivi în congelator) și înghețați-le timp de 15 până la 20 de minute până când sunt complet re-înghețate.

de ce sunt înghețatele mele de casă?

de ce sunt înghețatele mele de casă? Amidonul de porumb este ceea ce menține înghețata cremoasă. Este un mic ingredient secret pe care îl adăugăm la înghețatele noastre pe bază de cremă.

va îngheța alcoolul dacă este amestecat cu suc?

alcoolul are un punct de îngheț mai mic decât sucul de fructe și alte ingrediente pop, mult mai mic decât congelatoarele noastre de acasă. Acest lucru funcționează la aproximativ 1 1/2 uncii (1 împușcat) de alcool în fiecare ceașcă de suc de fructe. Ca un bonus, Pop-urile oamenilor spun că această cantitate de alcool oferă popsicles frumos, textura moale.

cât de mult alcool este în freeze pops?

fiecare congelator de 100 ml conține 8% ABV.

cum sunt înghețatele înghețate în congelator?

într-o fabrică, PoP-urile sunt înghețate pentru câteva secunde de temperaturi mult în grade negative. Într-un congelator de casă, procesul este mult mai lent, ceea ce face o diferență specifică în POP-uri: gustul.

care ar trebui să fie temperatura pentru ca congelatorul să înghețe?

congelator Pop ar trebui să înghețe cu ușurință în congelator, în cazul în care temperatura este la sugerat -18 C. Din păcate, temperaturile pot fi mai mari din cauza temperaturii ambiante ridicate în cameră și/sau o bobină condensator murdar. Dacă există un ventilator, este posibil să fi eșuat și acesta.

ce face o înghețată tare ca cuburile de gheață?

dacă conținutul de apă al pop – ului este prea mare, acestea ajung să fie extrem de dure-ca niște cuburi de gheață. Atât zahărul, cât și alcoolul ajută la împiedicarea acestui lucru. Prin scăderea punctului de îngheț al soluției, acestea fac pop-ul mai moale. Adăugați prea mult, totuși, iar popsicle nu va îngheța suficient de solid pentru a rămâne pe băț.

care este cel mai bun mod de a face popsicles acasă?

Muffin pan – aceste tigăi sunt forme de gheață naturale. Ei fac 12 popsicles la un moment dat, și dimensiunea de fiecare ceașcă este doar dreptul. Puteți utiliza, de asemenea, o tigaie mini briose, care se va dovedi un popsicle foarte asemănător cu o tavă cu cuburi de gheață. Shot Ochelari-deși pe dimensiunea mai mică, ei vor face într-un vârf de cuțit.

sunt popsicles rău pentru tine?

aceste gheață îți mănâncă sănătatea expunându-te la riscul chimic inacceptabil de ridicat al DDFI = 50/12 ~ 4.2 și oferindu-ți valoarea nutritivă care nu este aproape nimic, DDNF = 12/57~ 0.2. Deși cantitățile de coloranți artificiali detectați pot părea scăzute, problema este că Popsicle nu este singura sursă pe care o introduceți în sânge (citiți fișierul PDF coloranți alimentari: Un curcubeu de riscuri).

cât timp sunt bune înghețatele în congelator?

înghețatele durează 6-8 luni la congelator dacă sunt păstrate la o temperatură constantă. Perioada de valabilitate a înghețatelor depinde de o varietate de factori, cum ar fi cele mai bune date, metoda de preparare și modul în care au fost depozitate.

cât durează înghețarea vidrelor?

acoperiți și congelați până la solid, cel puțin 4 ore sau până la 3 zile. Dacă folosiți bețișoare, introduceți-le în matrițe în timp ce POP-urile sunt parțial înghețate, după aproximativ 1 oră, apoi continuați să înghețați până la solid, cel puțin încă 3 ore.

cât durează să înghețe budinca de jeleu?

direcții. Se amestecă apa clocotită în gelatină și zahăr într-un bol mediu la 2 minute până se dizolvă complet. Se amestecă în apă rece. Se toarnă în forme de pop sau cupe de plastic sau hârtie. Congelați aproximativ 2 ore sau până aproape ferm. Introduceți lingura de lemn sau bățul sau lingura de plastic în fiecare pentru mâner. Congelați 8 ore sau peste noapte până când este ferm.