dacă aveți o petrecere care vine sau sunteți pur și simplu curioși, poate fi extrem de util să înțelegeți câte fotografii și băuturi puteți obține dintr-o singură sticlă. Desigur, acest răspuns variază în funcție de dimensiunea sticlei și de fotografia preferată. Cu toate acestea, există câteva linii directoare generale, astfel încât să nu vă lăsați pe promisiunea dvs. de „fotografii pe tot parcursul” data viitoare când petreceți.
știind cât de multe fotografii sunt într-o sticlă este, de asemenea, important dacă sunteți de stocare un bar. În acest fel, nu veți rămâne fără băuturi și nu veți dezamăgi mulți clienți însetați.
pentru a afla câte fotografii sunt într-o sticlă tipică de lichior, am adunat Exemple de dimensiuni diferite. Cu mai multe sticle de comparat, veți avea o mai bună înțelegere a locului în care vă aflați atunci când vărsați fotografii data viitoare când aveți nevoie.
deci, continuați să citiți în timp ce luăm presupunerile din estimarea cantității de lichior de care aveți nevoie pentru numărul dorit de fotografii necesare. După acest articol, bara dvs. nu ar trebui să se usuce niciodată!
dimensiunea standard a fotografiei
o fotografie standard transportă aproximativ 1,5 uncii fluide de lichior sau aproximativ 44 ml. Când luăm în considerare sticlele de lichior, acestea vin într-o gamă de dimensiuni diferite. Cu toate acestea, o sticlă tipică de dimensiuni mari conține aproximativ 25,36 uncii fluide sau aproximativ 750 ml.
prin urmare, această sticlă de dimensiuni va conține puțin peste 17 Fotografii medii. Cu toate acestea, nu este atât de simplu, deoarece nu toate fotografiile sunt identice. Și, așa cum am menționat, nici sticlele nu sunt.
într-o bară, fotografiile sunt măsurate cu atenție. De exemplu, împușcat standard de 1,5 uncii fluide va fi destul de la fața locului pe fiecare dată în cele mai multe baruri. Dar, în afara barelor în care aceste măsurători nu sunt monitorizate la fel de atent, cantitatea dintr-o lovitură poate varia.
dacă aveți o sticlă de vodcă și reușiți să obțineți o duzină de fotografii din ea, probabil că serviți prea mult. Acest lucru înseamnă că sunt mai mult decât probabil de servire fotografii duble ca acest lucru va trece printr-o sticla mult mai repede.
este de la sine înțeles, dar o sticlă mai mare va produce mai multe fotografii. În SUA, dimensiunile standard ale sticlelor variază de la un mic 50 ml la un mâner 1.75 L. În ansamblu, o sticlă de 1,75 L va oferi aproximativ 40 de fotografii de dimensiuni standard, în timp ce o sticlă mai mică de 50 ml va furniza doar o singură fotografie, puțin mai mare.
ar trebui să examinăm, de asemenea, cocktailul mediu turnat atunci când aflăm câte fotografii sunt într-o sticlă standard de lichior. Lichiorul de bază al unui cocktail, cum ar fi rom, vodcă, gin etc., este de obicei o lovitură standard formată din 1 uncie de uncii. Lichiorurile sunt turnate în general între o uncie și o uncie.
când se folosesc sucuri de accent, cum ar fi lămâia și varul, se toarnă de obicei un sfert de uncie până la un sfert de uncie. Când depuneți o băutură înaltă sau o minge înaltă cu suc sau un fel de sifon, veți avea nevoie de obicei de 4 până la 6 uncii.
Câte fotografii are o sticlă de lichior?
pe lângă sticlele obișnuite de 750 ml sau 25,4 uncii, unele lichioruri sunt disponibile în litri sau halbe. Cele mai mari sticle (magnums și mânere) sunt destul de rare, așa că nu ar trebui să vă așteptați să le găsiți în magazinul dvs. alimentar local.
mai jos, am stabilit unele dintre cele mai populare dimensiuni de sticle atât în măsurătorile metrice, cât și în SUA. Am inclus, de asemenea, numărul mediu de fotografii standard de 1 uncii-uncii pe care fiecare sticlă le va furniza.
Shots per flacon
miniatură (Mini sau pui de somn) – 50 ml, 1,7 oz, 1 shot per flacon
sfert halbă – 100 ml, 3,4 oz, 2 shots per flacon
o jumătate de halbă – 200 ml, 6,8 oz, 4 shots per flacon
1 halbă – 375 ml, 12.7 oz, 8 fotografii pe sticlă
o sticlă standard (o cincime) – 750 ml, 25,4 oz, 16 fotografii pe sticlă
sticlă de litru – 1 L, 33,8 oz, 22 fotografii pe sticlă
un Magnum – 1,5 L, 50,7 oz, 33 fotografii pe sticlă
jumătate de galon (mâner) – 1,75 l, 59,2 oz, 39 de fotografii pe sticlă
dublu-Magnum (Jeroboam) – 3 l, 101,4 oz, 67 de fotografii pe sticlă
Roboam – 4,5 l, 152,2 oz, 1010 fotografii pe sticlă
după cum puteți vedea, dimensiunea sticlei afectează foarte mult câte fotografii Poate produce. Este matematica de bază – cu cât sticla este mai mare, cu atât veți obține mai multe fotografii.
estimarea numărului de sticle de care veți avea nevoie
puteți estima câte sticle de lichior aveți nevoie determinând rețetele pe care le veți folosi pentru servirea diferitelor băuturi.
de exemplu, dacă petrecerea dvs. are 20 de invitați, dar există un meniu limitat de băuturi, ar trebui să estimați că veți servi aproximativ 80 de băuturi. O sticlă standard de 750 ml de lichior ar trebui să vă ofere 16 fotografii. Prin urmare, veți avea nevoie de aproximativ 5 sticle pentru a vă distra oaspeții.
dacă rețeta dvs. necesită sucuri și siropuri, trebuie să luați în considerare acest lucru. Dacă da, este posibil să aveți nevoie de cel puțin 5 căni sau 40 de uncii pentru băuturile dvs.
când vine vorba de sifon, vă recomandăm să obțineți mai mult decât credeți că veți avea nevoie. Pentru exemplul nostru de petrecere, vă sugerăm să mergeți cu șapte sticle de 2 L. Cu atât de multe sucuri și opțiuni de suc, vă asigură că aveți o cantitate abundentă de băuturi nealcoolice și pentru toată lumea.
cât de mult Mixer pentru a utiliza
nu este atât de simplu atunci când vine vorba de estimarea mixere, cum ar fi sucuri, sucuri și siropuri în băuturi. Acest lucru se datorează faptului că nu există dimensiuni standard de sticle pentru aceste băuturi. Cu toate acestea, mixerele sunt întotdeauna mai puțin costisitoare decât lichiorul, așa că vă recomandăm să suprasolicitați întotdeauna doar în caz. Este mai bine să ai prea mult decât să fii nepregătit și să fugi în timpul unei întâlniri sociale.
mai jos, am stabilit turnarea medie a unui mixer atunci când este inclus într-o rețetă de cocktail. Nu toate băuturile vor folosi fiecare tip de mixer de mai jos, iar unele vor folosi mai mult sau mai puțin decât altele. Prin urmare, acesta este pur și simplu un ghid general pentru estimarea cât de mult ați putea folosi, dar va varia în funcție de cocktailul pe care îl faceți.
de exemplu, băuturile mai înalte, cum ar fi ginul și tonicul, tind să necesite 4 sau mai multe uncii de sodă. Aceasta este pentru a umple paharul. Pe de altă parte, un ceai cu gheață Long Island poate necesita doar 1 uncie de cola sau chiar mai puțin datorită cantității mai mari de alcool din pahar. De asemenea, un cosmopolit necesită, de obicei, o uncie de suc de lămâie. Cu toate acestea, un whisky acru ar avea nevoie de un plin 1 uncie de suc de lămâie.
Amestecarea Cocktail-uri
Martini, băuturi scurt, și sours – ¼ la ½ oz de accent suc, ¼ la ½ oz de sirop, o pata de sodiu
whisky cu apă minerală, băuturi, și collins și – Un strop de ½ oz de accent suc, ¼ la ½ oz de sirop, de la 4 la 6 oz de sodiu
Bine, ia-ți medie sticla de suc sau poate. Aceasta deține în jur de 12 uncii de sifon. Prin urmare, estimați-l să aibă 2 până la 3 băuturi pe recipient. Asta nu se adaugă la o mulțime. Prin urmare, sticlele de 2 L sunt opțiunea mai rentabilă pentru băuturile răcoritoare mai populare, la prețuri mai mari. Acestea tind să ofere 67 uncii pe 2 litri.
când vine vorba de alte mixere, cum ar fi bitter, devine mai ușor de estimat. O sticlă din fiecare stil ar trebui să fie mai mult decât suficientă pentru o petrecere. Du-te la unele baruri și sticlele pot dura chiar ani. Dacă treci printr-o sticlă într-o singură petrecere, trebuie să fi fost o petrecere a naibii!
cât de mult suc proaspăt de citrice să utilizați
dacă trebuie să utilizați suc proaspăt de citrice într-un cocktail, puteți estima câte bucăți de fructe veți avea nevoie. Cu toate acestea, trebuie să rețineți că sucurile de lămâie și lime sunt de obicei accente, în timp ce sucurile de portocale și grapefruit pot necesita uneori 3 sau mai multe uncii pe băutură. Indiferent de fructele pe care le alegeți, ar trebui să obțineți în jur de 2 sau 3 băuturi din fiecare bucată de fructe.
mai jos este un ghid util, astfel încât să puteți estima câte bucăți de fructe aveți nevoie pe băutură și invers.
dimensiuni medii de fructe
lămâie – un randament mediu de suc de 1 oz oz
lămâie – un randament mediu de suc de la 1 oz
portocale – am randament mediu de suc de la 2 la 3 oz
Grapefruit – un randament mediu de suc de la 5 la 6 oz
puteți maximiza randamentul citricele lăsându-le să ajungă la temperatura camerei după ce le-ați păstrat în frigider. Odată ce au atins temperatura dorită, rotiți fructele între palma mâinii și o placă de tăiere. Apăsați ferm, dar nu atât de mult încât să zdrobiți fructele. Apoi, puteți merge mai departe și tăiați fructele.
Gânduri finale
sper că ați găsit acest articol de utilizare data viitoare când vă întrebați câte fotografii sunt într-o sticlă de lichior. Amintiți-vă, dimensiunea sticlei va determina câte fotografii veți ieși din ea. Dacă doriți măsurători exacte atunci când vă turnați băuturile, poate doriți să vă uitați la utilizarea unui jigger.
Această pagină poate conține link-uri afiliate. Dacă faceți clic și faceți o achiziție, vom câștiga un mic comision, fără costuri suplimentare pentru dvs.