Iată o rețetă pe care o poți încerca la cină cu prietenii sau familia. Este delicios de ușor.
lucruri de care ai nevoie:
- 3 căni de pesmet alb
- 1 cană de parmezan ras
- 6 linguri de pătrunjel proaspăt tocat
- 4 lingurițe de pudră de ceapă
- 1 lingură de boia dulce maghiară
- 1 lingură de oregano uscat
- 2 lingurițe sare
- 1 lingură de 1/2 TSPN piper
- 1 1/2 cani (3 bastoane) unt
- 9 linguri de muștar dijon
- 24 copane de pui
ce trebuie să faceți:
pasul 1. Îndepărtați puțină umiditate de pe pulpele de pui bătând-o cu prosoape de hârtie uscate.
Pasul 2. Amestecați bine următoarele ingrediente într-un bol separat: pesmet, parmezan, pătrunjel, pudră de ceapă, boia de ardei, oregano, sare și piper.
Pasul 3. Într-o cratiță, creați un amestec de unt. Faceți acest lucru topind untul la foc mediu-mic. Odată ce untul topit, se scoate de pe foc, se adaugă muștar și se amestecă bine.
Pasul 4. Folosiți o perie de ungere și aplicați amestecul de unt pe picioarele de pui.
Pasul 5. După basting, rotiți puiul în amestecul de pesmet. Asigurați-vă că îl acoperiți uniform.
Pasul 6. După acoperirea tuturor picioarelor de pui, puneți-le în foaia de copt.
Pasul 7. Se pune cuptorul la 350 CTF sau la 177 CTF pentru preîncălzire.
Pasul 8. Puneți foaia de copt în cuptor și coaceți timp de aproximativ 45 până la 50 de minute.
Pasul 9. Puteți utiliza un termometru pentru carne pentru a determina dacă a atins temperatura dorită de gătit. Vă sugerăm să ajungeți la 185 de grade F.
pasul 10. Odată ce picioarele de pui sunt gata, scoateți-le din cuptor.
pasul 11. Transferați-l pe o farfurie. Serviți cald.