așezați panele de cartofi într-un singur strat (fără atingere) pe o foaie de copt. (Tapetați mai întâi foaia de copt cu hârtie pergament pentru o curățare ușoară și pentru a ajuta cartofii să nu se lipească. Coaceți cartofii timp de 20 de minute, apoi întoarceți cartofii pentru a rumeni cealaltă parte. Gatiti inca 10-20 de minute sau pana cand cartofii sunt gata.
cât timp să coaceți un cartof. O regulă bună este de aproximativ o oră la 350 de grade pentru un cartof copt perfect. Cu toate acestea, dacă coaceți mai mult de patru la un moment dat, creșteți timpul de coacere cu aproximativ 15 minute pentru fiecare doi cartofi suplimentari.
rețetă de pene de cartofi la cuptor
aranjați cartofii pe o foaie de copt într-un singur strat. Prăjiți timp de 15 până la 20 de minute. Folosiți o spatulă pentru a amesteca cartofii, apoi agitați puțin tigaia și întoarceți—o la cuptor pentru încă 20 de minute-sau până se rumenesc și sfârâind.
așezați foile de copt în cuptor și coaceți aproximativ 25 de minute sau până se înmoaie și se rumenesc ușor. Pentru a testa doneness, utilizați un cuțit mic paring sau alt cuțit subțire și introduceți în pană de cartofi; cuțit ar trebui să alunece și în afară cu ușurință. Scoateți foile de copt din cuptor și lăsați cartofii să se răcească cel puțin 5 minute înainte de servire.
instrucțiuni. Preîncălziți cuptorul la 425 de grade. Așezați suportul în mijlocul cuptorului. Aliniați o foaie de copt cu margini de 13 x 18 inci cu folie de aluminiu antiaderentă.
1. Așezați suportul în poziția B și preîncălziți cuptorul cu prăjitor de pâine la 400 MMF la setarea de coacere. 2. Se curăță bine cartofii și se usucă. 3. Frecați ușor fiecare cartof cu o linguriță de ulei de măsline. 4. Folosiți o furculiță pentru a înțepa cartofii, de aproximativ 6 până la 8 ori. Așezați direct pe raft și coaceți până când este moale și ușor străpuns cu un cuțit, aproximativ 55 până la 60 de minute.
Pene De Cartofi Coapte Extra Crocante. Băieți, puteți face fără eșec, crocante, pene de cartofi coapte perfect condimentate, care sunt mai bune decât orice ați comandat vreodată într-un restaurant!. Există doar 3 reguli de bază de urmat: utilizați varietatea potrivită de cartofi. (Mai multe despre asta mai jos.) Îndepărtați cât mai multă umiditate posibil pentru rezultate crocante.
rețetă ușoară de cartofi la cuptor
unele rețete de cartofi la cuptor necesită temperaturi mai scăzute ale cuptorului. Aceasta prelungește timpul de gătit necesar pentru un cartof copt mare. De exemplu, un cartof mare preparat la 350 F durează între 60 și 75 de minute pentru a găti, în timp ce un cartof preparat la 325 de grade F are nevoie între 90 și 100 de minute.
puneți cartofii pe o tavă de copt. Transferați cartofii la cuptor și coaceți până se rumenesc și gătiți până la capăt (aproximativ 30 de minute). Serviți cartofii fierbinți din cuptor.
așezați întregul cartof direct pe raft într-un cuptor preîncălzit cu prăjitor de pâine de 350 F și gătiți timp de 20 până la 25 de minute până se încălzește. Reîncălzirea în cuptorul cu microunde feliați cartoful copt în jumătate și așezați-l pe o farfurie sigură pentru cuptorul cu microunde. Cuptor cu microunde timp de 3 până la 4 minute până se încălzește.
1 cartof roșcat, frecat bine, frecat cu ulei de măsline set cuptor la 350F / 180C.Așezați cartofii direct pe suportul cuptorului. Nu este nevoie să înțepați cartofii, cel puțin din experiența mea.
America ‘s Test Kitchen Cook’ s Illustrated Cooking School Cook ‘s Country ATK Shop ATK Kids’ tis sezonul pentru acces gratuit de 2 săptămâni bucurați-vă de confortul, bucuria și încrederea gătitului și coacerii cu rețete 100% fiabile și evaluări ale produselor.
panele de cartofi la cuptor
cum se coace o metodă de cuptor cu cartofi. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F (sau vedeți graficul de mai jos pentru alte combinații de temperatură și timp ale cuptorului. Așezați un suport în centrul cuptorului (aici vor merge cartofii dvs.) și un suport în partea de jos cu o foaie de copt cu margini pentru a prinde orice picături.
cartofii roșii prăjiți oferă o alternativă gustoasă la mâncărurile standard de cartofi. Acești cartofi mici, rotunzi, cu piele roșie, sunt o sursă relativ scăzută de grăsimi de fibre dietetice. Ele sunt, de asemenea, surse excelente de potasiu.
coacerea panelor de cartofi este o alternativă mai sănătoasă decât prăjirea lor în ulei. Aveți două opțiuni atunci când faceți pene: cartofi albi sau dulci. Indiferent de cartoful pe care îl selectați, coacerea panelor le va menține crocante la exterior și moi la mijloc.
Gătit Cartofi Coapte Yukon Gold. Căldura ridicată ajută cartofii coapte maro și crocanți, așa că gătiți-i la 425 de grade Fahrenheit pe o tavă de copt ușor unsă, cu puțin spațiu între ele. Cartofii roșii sunt adesea coapte direct pe rafturile cuptorului, dar Yukon Golds nu au o piele suficient de consistentă pentru asta.