din experiența mea, crema de brânză este un ingredient delicios pe care îl folosesc adesea în majoritatea rețetelor mele. Dar … putem să-l lăsăm deoparte chiar dacă e nedeschis? Și dacă da, la ce măsuri de precauție ar trebui să fim atenți?
dacă brânza cremă este lăsată așezată și temperatura este peste 40 de grade Fahrenheit, nu ar trebui să o lăsați să stea mai mult de două ore. Odată ce a ieșit atât de mult, ar trebui să îl aruncați, deoarece va începe rapid să arate semne de deteriorare. Odată ce a stat mai mult de două ore, devine un risc mare pentru creșterea bacteriilor, E. Coli și mulți alți factori nocivi. Intoxicația alimentară poate apărea din consumul de brânză cremă care s-a stricat.
există modalități prin care puteți păstra în siguranță crema de brânză în frigider și congelator pentru a prelungi durata de viață a produsului. Poate fi păstrat la frigider timp de o lună după data de expirare dacă nu este deschis. Și mai bine, poate fi păstrat la congelator timp de două luni când este ambalat corect. Mai jos, voi discuta despre riscul ca brânza cremă să stea afară, cât va dura și modalitățile de păstrare corectă.
- lăsând crema de brânză la temperatura camerei
- deschis vs. brânză cremă nedeschisă – la temperatura camerei
- riscul alimentar al brânzei cremă după ce a fost lăsat în afara
- Este Sigur Să Mănânci Brânză Cremă Lăsată Peste Noapte?
- cum se înmoaie crema de brânză fără a o expune la bacterii
- Cât Timp Poate Fi Nerefrigerată Brânza Cremă Philadelphia?
- cum să-i spuneți dacă crema de brânză a mers prost
- cât timp poate rămâne brânza cremă nedeschisă din frigider?
- Cum Să Faci Brânza Cremă Să Dureze Mai Mult?
- verdictul Final
lăsând crema de brânză la temperatura camerei
ca părinte, sunt sigur că știți că crema de brânză este un ingredient popular pentru a găti scufundări sau a coace deserturi! Am fost marginalizată de copiii mei și lichidată lăsând crema de brânză afară pentru câteva ore. Când l – am găsit, nu mai era frig-din păcate a trebuit să-l arunc la gunoi.
crema de brânză are ingrediente constând din lapte proaspăt și plin de grăsimi. După cum știm cu toții, laptele expiră destul de repede și durează doar câteva zile după ce îl deschideți. Crema de brânză are date de expirare, la fel ca laptele, pentru a împiedica consumatorii să mănânce produse stricate.
deschis vs. brânză cremă nedeschisă – la temperatura camerei
s – ar putea să vă întrebați-există o diferență între brânza cremă nedeschisă și cea deschisă? În mod surprinzător, crema de brânză care a fost deschisă poate dura până la două săptămâni, atât timp cât rămâne refrigerată. În schimb, brânza cremă nedeschisă poate dura o lună după data de expirare dacă este păstrată la frigider!
un sfat bun este dacă aveți mai multe pachete de cremă de brânză și unul dintre ele este deschis, consumați întotdeauna cel deschis mai întâi, atâta timp cât nu este răsfățat.
este esențial să rețineți că brânza cremă se poate strica rapid, ceea ce înseamnă că trebuie să rămână în frigider dacă nu o veți folosi în câteva ore.
dacă este prima dată când folosiți cremă de brânză, este important să aflați cât timp poate sta afară, pași de luat pentru a-și prelungi durata de viață și multe altele.
crema de brânză nedeschisă poate dura până la o lună după data de expirare și poate fi consumată în siguranță dacă a fost refrigerată corespunzător.
dacă nu intenționați să utilizați crema de brânză în fereastra de expirare, puteți alege întotdeauna să înghețați crema de brânză. Datorită grăsimii din lactate, brânza cremă se descurcă bine la congelator și poate fi păstrată timp de două luni în ambalajul original, nedeschis, fără efect bolnav.
crema de brânză nu trebuie lăsată la temperatura camerei mai mult de două ore. Deoarece conține lactate proaspete, se poate strica rapid.
această regulă este valabilă pentru pachetele nedeschise sau deschise de cremă de brânză. Nu schimbă intervalul de timp, poate fi lăsat deoparte. Din cauza acestui interval de timp, este important să țineți cont după cumpărăturile alimentare și să nu îl lăsați în mașină pentru o perioadă lungă de timp.
riscul alimentar al brânzei cremă după ce a fost lăsat în afara
o preocupare uriașă atunci când vine vorba de siguranța alimentară a brânzei cremă este prezența E.Contaminarea cu Coli și creșterea bacteriilor. Poate crește într – un timp foarte scurt, fără ca tu să-ți dai seama-și nu are miros sau gust. Intoxicația alimentară este periculoasă și vă poate îmbolnăvi foarte mult și este cu siguranță un risc de cremă de brânză dacă o lăsați prea mult timp și este răsfățată.
Este Sigur Să Mănânci Brânză Cremă Lăsată Peste Noapte?
chiar dacă viața devine ocupată și uneori putem uita, nu este niciodată sigur să consumăm cremă de brânză lăsată peste noapte. Siguranța alimentară.gov spune că ar trebui să aruncați brânză cremă care a fost lăsată la temperaturi de peste 40 de grade timp de peste patru ore. Odată ce se întâmplă acest lucru, bacteriile încep să crească rapid după doar două ore de expunere la temperatura camerei.
s-ar putea să vă fi trecut prin minte înainte să lăsați crema de brânză să stea peste noapte pentru a se înmuia, dar acest lucru ar trebui să evitați. Bacteriile precum E. Coli pot crește pe brânzeturi moi după doar două ore de ședere la temperatura camerei.
cum se înmoaie crema de brânză fără a o expune la bacterii
există multe opțiuni ușoare pentru înmuierea cremei de brânză. Din fericire, se înmoaie rapid. Una dintre cele mai bune opțiuni este să o lăsați să stea la temperatura camerei timp de aproximativ 20 de minute. Aceasta ar trebui să fie perioada perfectă de timp pentru ca aceasta să se înmoaie suficient pentru a fi utilizată pentru rețeta dvs. (Nu uitați să setați un cronometru dacă lucrați la alte lucruri, astfel încât să nu uitați să reveniți la el.)
știu că am fost cu toții acolo, unde decideți să faceți un desert din capriciu, și necesită cremă de brânză înmuiată sau unt înmuiat și vă grăbiți. O altă opțiune pentru a vă înmuia rapid crema de brânză este utilizarea cuptorului cu microunde – deoarece sunt sigur că acest lucru V-a trecut prin minte înainte. Acest lucru poate fi un fel de complicat la început, deoarece dacă vă distrați, puteți ajunge cu un castron plin de brânză topită topită în loc de un bloc înmuiat.
tot ce trebuie să faceți pentru a înmuia în cuptorul cu microunde este să desfaceți blocul de cremă de brânză și să îl așezați pe o farfurie sigură pentru cuptorul cu microunde. De obicei încep cu 5-10 secunde și o verific. Apoi o voi întoarce și o voi repeta pe toate cele patru laturi. De obicei, după 20-25 de secunde, crema mea de brânză iese perfect și cu doar dreptul de suma de moliciune.
când înmuiați crema de brânză, doriți să vă asigurați că o faceți corect fără a o expune la bacterii. Când îl microundați, asigurați-vă că nu a fost lăsat afară mai mult de două ore. Dacă a fost în frigider, asigurați-vă că verificați și data de expirare. Asigurați-vă întotdeauna că a fost depozitat anterior într-un recipient etanș la aer, ceea ce permite bacteriilor să nu poată intra cu ușurință.
Cât Timp Poate Fi Nerefrigerată Brânza Cremă Philadelphia?
știm cu toții că se întâmplă greșeli și putem uita să lăsăm lucrurile deoparte uneori, lăsându-le deoparte posibil mai mult decât ar trebui. Dar adevărata întrebare este, cât timp poate fi lăsată brânza cremă Philadelphia în afara frigiderului înainte de a fi aruncată?
potrivit experților în Siguranța Alimentară, două ore reprezintă perioada maximă de timp în care ar trebui să fie scos din frigider înainte de a-l folosi sau de a-l arunca. Deși, dacă rămâne refrigerat, este potrivit până la două săptămâni. Brânza cremă Philadelphia este un brand renumit pentru acest produs, dar este ținută la așteptările exacte ale USDA pentru Siguranța Alimentară și ar trebui depozitată corespunzător.
cum să-i spuneți dacă crema de brânză a mers prost
crema de brânză este un aliment care este destul de ușor pentru a determina dacă acesta a mers prost. Vom discuta câteva semne că pachetul de brânză cremă din frigider ar trebui aruncat. Unele dintre aceste semne sunt:
- crema de brânză a devenit decolorată în orice fel. Ar putea deveni verde sau chiar galben. Cel mai bine ar fi să-l aruncați imediat.
- dacă observați că brânza cremă are mucegai pe ea oriunde, este, desigur, nesigur să mâncați.
- este probabil stricat dacă devine lipicios la atingere sau prea moale în timp ce rămâne în frigider.
- dacă crema de brânză dezvoltă un miros ciudat, acesta este un semn clar să o aruncați.
- dacă a fost în frigider mai mult de o lună, dar arată bine în aparență, faceți un gust mic pentru a determina dacă este încă bine să consumați.
s-ar putea chiar să-ți fi trecut prin minte că, dacă doar o mică parte din crema de brânză este decolorată, cealaltă jumătate este încă bine de mâncat? Răspunsul este nu. Dacă mucegaiul sau decolorarea este prezentă pe orice parte a brânzei cremă, aruncați-o.
chiar dacă nu există niciodată suficient timp în zi pentru a face totul, dacă intenționați să folosiți cremă de brânză, asigurați-vă că aveți în vedere liniile directoare de a o lăsa nerefrigerată și cât durează înainte de a fi aruncată.
cât timp poate rămâne brânza cremă nedeschisă din frigider?
nu este niciodată sigur să lăsați crema de brânză afară mai mult de două ore la un moment dat, chiar dacă este sigilată și nedeschisă. Bacteriile devin prezente rapid și vor crește rapid la temperaturi mai ridicate atunci când sunt lăsate afară. E. Coli începe să crească la temperaturi cuprinse între 40 și 140 de grade Fahrenheit. Experții în siguranța alimentară explică de ce calendarul de două ore este esențial. Intoxicația alimentară este ceva ce doriți să evitați atunci când este posibil, așa că respectarea acestor sfaturi privind siguranța alimentară vă poate ajuta să vă mențineți în siguranță pe dvs. și familia dvs.
Cum Să Faci Brânza Cremă Să Dureze Mai Mult?
acum, că am vorbit despre cât timp crema de brânză poate sta afară, este important să știți cum să extindeți durata de viață a cremei de brânză pentru a o face să dureze mai mult și pentru a vă face mai mult bang pentru buck!
este important să vă amintiți întotdeauna, totuși, trebuie să aruncați orice cremă de brânză care s-a stricat. Când depozitați crema de brânză, utilizați întotdeauna un recipient etanș. Brânza cremă este foarte susceptibilă la creșterea bacteriilor, astfel încât utilizarea unui recipient etanș poate preveni acest lucru. De asemenea, puteți păstra crema de brânză în congelator pentru a o păstra, ceea ce o va face să dureze mai mult. Asigurați-vă că nu o păstrați niciodată lângă altă carne, deoarece o poate contamina. În cele din urmă, folosiți întotdeauna ustensile curate atunci când aveți de-a face cu cremă de brânză pentru a evita răspândirea bacteriilor și a altor agenți patogeni de a intra în contact cu brânza.
verdictul Final
nu este sigur să lăsați crema de brânză nedeschisă să stea afară din frigider mai mult de două ore. Deși există și alte alternative, cum ar fi așezarea timpului adecvat și utilizarea unui cronometru, acest lucru va evita să vă stricați crema de brânză. Dacă aveți nevoie de ea pentru a găti ceva în grabă, amintiți-vă că puteți oricând să-l microunde. Încet și constant, în timp ce îl supravegheați, puteți înmuia crema de brânză pentru utilizare.
trebuie să vă asigurați întotdeauna cum să păstrați crema de brânză în mod corespunzător, astfel încât să fie folosită cât mai mult timp posibil. Urmând aceste măsuri de precauție și sfaturi vă va permite să utilizați crema de brânză în condiții de siguranță și eficient pentru toate nevoile dvs. de gătit.
numele meu este Keren Tayler. Sunt o mama de lucru-at-home la trei fete minunate, Sarah + Rachel + Hannah. Am fost blogging-ul pentru ultimii 5 ani. Am lucrat pentru alte bloguri mama, a făcut sute de recenzii de produse și ghiduri de cumpărători. Înainte de asta, am fost contabil la o firmă mare de contabilitate. Inutil să spun, cercetarea și numerele sunt pasiunea mea. Scopul meu este să fiu o sursă informativă pentru orice subiect care se referă la viața mamei și la casă.