cât timp pentru a găti Bratwurst pe George Foreman Grill

Disclaimer: există link-uri afiliate în acest post. Fără costuri pentru dvs., primesc comisioane pentru achizițiile făcute prin link-uri din acest post.

Cât Timp Să Gătești Bratwurst Pe Grătarul George Foreman? Bratwurst este un cârnați care își are originea în bucătăria germană. Vițelul și carnea de porc sunt cele mai populare tipuri de carne măcinată folosite pentru a face brats. Unele brats au un amestec de ambele tipuri de carne.

nimănui nu-i place să mănânce mâncare rece și crudă. Prin urmare, după grătar sau gătit, trebuie să vă asigurați că mâncarea păstrată este caldă și fragedă. Acest lucru ar trebui să fie o prioritate mai ales atunci când aveți oaspeții peste și aveți de gând să gratar mancarea.

mâncarea rece va avea întotdeauna un gust mai puțin delicios și mai puțin aromat decât cel al mâncării calde, prin urmare, ar trebui să căutați acele sfaturi care vă vor menține mâncarea caldă, dar delicioasă. Puteți să vă păstrați brats cald păstrându-le în aluat. Aluatul este un amestec de bere fierbinte. Puteți face fie aluat-te sau uita-te pentru orice magazine alimentare în cazul în care au batters disponibile. Batters sunt considerate ca fiind una dintre opțiunile prioritizate, deoarece nu numai că mențin mâncarea caldă, dar, de asemenea, se adaugă la aroma de brats.

de asemenea, puteți menține burgerii calzi plasându-i într-o tavă de aluminiu și setând setarea cuptorului la fel de caldă. Acest lucru va menține setarea cuptorului la 125 până la 150 de grade Fahrenheit. În afară de cuptor, puteți folosi vasele de ciob pentru a menține burgerii calzi. Asigurați capacul de sticlă al vasului de crock. Acesta va menține temperatura burgerilor.

sarea, piperul și nucșoara alcătuiesc combinația de condimente de bază. Alte arome și ierburi proaspete, cum ar fi pătrunjelul, sunt adăugate frecvent de producătorii de bratwurst. Amestecul de carne și condimente este introdus în carcase naturale, cel mai frecvent carcase de porc.

bratwurst brut sau pre-gătit sunt disponibile. Acesta este, de obicei, servit cu topping-uri într-un rulou de tip hot dog cruste după ce au fost prăjite sau încălzite. Muștarul, ceapa la grătar și varza murată sunt toppinguri obișnuite. Un sos de brânză fabricat local este uneori servit cu un bratwurst în stil Wisconsin.

sandwich-uri cu bere Bratwurst fiert și la grătar pentru a găti Bratwurst pe George Foreman Grill

ingrediente:

  • patru bratwursts (prime)
  • bere, 12 uncii
  • 1 Vidalia ceapa, sferturi în 1/4″ runde groase
  • o lingurita de seminte de chimen
  • 2 linguri de ulei de măsline (extra virgin) (EVOO)
  • patru portii hot dog de dimensiuni de rulouri cruste hot dog sau bagheta franceză

topping-uri pentru a găti Bratwurst pe George Foreman Grill

brânză de bere, varză murată și muștar brun (rețeta de mai jos)

Timp Total: 35 minute – timp de pregătire: 5 minute – timp de gătit: 30 minute – Porții: 4

direcții pentru a găti Bratwurst pe George Foreman Grill

  1. rupeți ușor cojile bratwurst cu o furculiță. Așezați jumătate din bucățile de ceapă, bratwurst, semințe de caras și bere într-o tigaie adâncă. Aduceți berea la fierbere, apoi reduceți căldura la foc mic—gătiți bratele timp de 15 minute la foc mic. Scoateți bratele fierte de pe foc și puneți-le deoparte în lichidul de împletit în timp ce treceți la Pasul 2.
  2. Preîncălziți grătarul George Foreman la o temperatură ridicată. 1 lingura. EVOO periat pe plăcile de grătar. Grătați feliile de ceapă rămase până se rumenesc ușor pe ambele părți și au urme de grătar. Puneți deoparte ceapa pentru a o folosi ca garnitură.
  3. pentru a usca bratwurst, scoateți-le din lichid și așezați-le pe prosoape de hârtie. Ar trebui să elimine lichidul de braising. Periați lingura rămasă de EVOO pe plăcile de grătar sau pe bratwurst. Așezați bratele pe grătar, acoperiți și gătiți timp de 6 minute, rotind la fiecare 2 minute pentru a asigura rumenirea egală. Așezați bratele pe un platou și puneți-le deoparte.
  4. deschideți rulourile sau tăiați pâinea în felii. Așezați – le pe grătar și prăjiți ușor în picăturile de la bratwurst. Este posibil să trebuiască să efectuați acest lucru în două loturi.
  5. serviți bratwurst-ul în interiorul rulourilor cu toppingurile la alegere. Cât Timp Să Gătești Bratwurst Pe George Foreman Grill?

ingrediente pentru brânză de bere cât timp să gătești Bratwurst pe grătarul George Foreman

  • 4 uncie. brânză Cheddar ascuțită mărunțită
  • 4 uncii. brânză cheddar ușoară mărunțită
  • un cățel de usturoi, tocat
  • 1/2 linguriță sare
  • un sfert de linguriță de piper alb (negrul este bine și el)
  • 1/2 cană ale sau bere (Nu bere lite)
  • 2 linguri. piper cayenne

timp de preparare: 10 minute – Serveste: 4

directii

  1. intr-un robot de bucatarie, combinati toate ingredientele si pulsati pana se omogenizeaza.
  2. aranjați bratwursts deasupra sosului. Încălziți-l până la punctul în care curge peste brats.

încheierea mesei

un sandwich bratwurst este o masă substanțială pe cont propriu. Cu toate acestea, unele părți bratwurst clasice sunt adesea servi. Una este o salată de cartofi în stil German cu slănină și vinetă. Varza roșie crocantă și salata de mere este o altă farfurie delicioasă. Serviți chipsuri de cartofi sărate și sulițe de murături de mărar într-un castron mare. O bere de calitate decentă este o opțiune evidentă de băutură. Berea Non-alcoolică este în regulă, la fel și limonada pentru copii.

este un mare picnic după-amiază în grădină. Bratwurst poate fi ușor braise înainte de timp, chiar și cu o zi înainte. Înainte de grătar, puneți-le în frigider. Lăsați-le să se răcească la temperatura camerei înainte de a le pune pe grătar pentru a termina. Dacă doriți să gătiți un număr mare de brats simultan, un grătar interior/exterior este o opțiune excelentă. Gatiti bratwurst-ul pentru cateva minute mai mult, rotind frecvent.

concluzie

condimentați ceapa cu sare și piper după gust după ce le periați cu ulei de măsline. Pentru a evita lipirea și arderea, gătiți ceapa pe grătar timp de 8-12 minute, amestecând și răsturnând la jumătatea drumului. Îndepărtați și puneți deoparte după ce s-au înmuiat și s-au rumenit în jurul marginilor. Gatiti carnatii pe gratar si gatiti timp de 6-10 minute, rotind o data sau de doua ori, pana cand sunt rumenite si fierte. Întoarceți ceapa și cârnații la grătar pentru încă un minut.

serviți cu varză murată și condimentele preferate, cum ar fi ketchup și muștar, pe rulouri de hot dog.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.