Partajarea este grija!
tonii sunt animale marine cu apă sărată care aparțin aceleiași clase ca macrou. Sunt cunoscuți pentru viteza lor mare de înot printre alți pești pelagici, sunt alungiți și raționalizați, cu un corp rotunjit care se îngustează la coadă și sunt întunecați în partea de sus și argintii dedesubt. Unicitatea tonului, printre alți pești, este capacitatea lor de a-și menține temperaturile corpului deasupra mediului înconjurător al apei. Aceste animale marine extraordinare sunt peștii cei mai valoroși din punct de vedere comercial și formează o parte importantă a dietei a milioane de oameni din întreaga lume. Este o opțiune de proteine în multe delicatese. Accesibilitatea sa adaugă popularității sale. Bine ați venit și continuați să citiți pentru a afla cele mai bune modalități de a păstra și păstra atât tonul proaspăt, cât și conservele.
- cât durează tonul în frigider?
- cât timp poate sta tonul în frigider?
- cum se păstrează tonul
- cum se păstrează tonul proaspăt?
- cum se păstrează tonul conservat?
- tonul conservat merge prost la căldură?
- temperatura de depozitare a tonului conservat
- Întrebări frecvente
- Î. Cât timp puteți lăsa tonul afară nerefrigerat?
- Q. O congela conserve de ton odată deschis?
- Î. Cât durează friptura de ton brut în frigider?
- Î.Cât durează conservele de ton în frigider
- Q. Cât durează conservele de ton după deschiderea
- Î. Puteți mânca conserve de ton după data de expirare?
- concluzie
cât durează tonul în frigider?
se poate păstra la frigider tonul timp de două zile, ținând cont atât de tonul proaspăt, cât și de cel crud. Data de vânzare poate expira în perioada respectivă de refrigerare, dar acestea vor rămâne proaspete și sigure de utilizat dacă au fost depozitate corespunzător. Pentru a maximiza durata de valabilitate a tonului brut, acestea nu trebuie deschise până când nu sunteți gata să le utilizați. Perioada de valabilitate a delicateselor preparate cu ton este de 3 zile. Tonul conservat comercial se va păstra timp de 3 până la 4 zile odată deschis.
cât timp poate sta tonul în frigider?
refrigerarea cărnii de ton crud și conservat este esențială, deoarece previne degradarea, le face delicioase și ajută la menținerea cărnii sănătoase și proaspete.
pentru skilletele de ton proaspete și crude, acestea trebuie refrigerate imediat după întoarcerea de la vânzătorul de pește. Acestea trebuie depozitate în cea mai tare parte a frigiderului, unde pot dura până la maximum 2 zile. Gustul și prospețimea cărnii de ton pot fi pierdute după cele două zile de cumpărare, afectând siguranța acesteia
tonul gătit este foarte perisabil, astfel poate duce la boli ale multor corpuri din cauza cărnii contaminate consumate; prin urmare, carnea de ton proastă ar trebui aruncată.
tonul conservat deschis este sigur pentru a fi consumat în termen de patru zile de la refrigerare, în timp ce delicatesele de ton gătite pot fi refrigerate timp de trei zile
cum se păstrează tonul
tonul poate fi refrigerat sau congelat. Următorii pași generali trebuie urmați înainte de depozitarea tonului proaspăt.
- curățați peștele cu apă rece.
- îndepărtați cu grijă excesul de umiditate din pește, frecându-l cu o cârpă curată.
- folosiți recipiente din plastic pentru a depozita carnea.
- refrigerați conținutul după sigilarea recipientelor.
pentru a îngheța tonul proaspăt;
- mai întâi, așezați carnea de ton în pungi de congelator.
- umpleți pungile cu apă până când peștele este complet scufundat.
- lăsați un loc de trecere pentru a fi înghețat.
- sigilați și puneți pungile în congelator.
cum se păstrează tonul proaspăt?
depozitarea corectă a peștelui este importantă deoarece nu are un miros plăcut în ciuda gustului său plăcut. Pentru a păstra corect peștele proaspăt (ton), urmați procedura următoare.
- clătiți tonul sub apă curentă rece.
- tapetați peștele sau bucățile cu o cârpă uscată și curată.
- înfășurați bine carnea de ton în folie de aluminiu sau hârtie de plastic.
- capetele trebuie sigilate bine, astfel încât carnea să nu fie expusă la oxigen. Oxigenul din aer contribuie la deteriorare, mai ales dacă tonul este gras.
- lăsați puțin spațiu deasupra răcitorului și adăugați niște pungi de gheață uscată. Baggies de gheață ar trebui să acopere partea de sus a peștelui.
- carnea proaspătă nu trebuie să atingă gheața direct. Protejați-l înfășurându-l.
- utilizați compartimentele inferioare ale frigiderului pentru a depozita recipientele, deoarece temperaturile sunt relativ scăzute.
- în cele din urmă, puneți un recipient gol sub frigider pentru a scurge apa topită. Consumați peștele după două zile.
în cazul congelării peștelui proaspăt, se poate urma următoarea procedură.
- înfășurați peștele curățat în folie de aluminiu și apoi în hârtie înghețată rezistentă la umiditate.
- puneți carnea într-un recipient curat pentru congelator.
- se toarnă apă în recipiente cu pește Până când acestea sunt complet scufundate.
- sigilați recipientele cu capacele lor.
- păstrați recipientele congelate.
- gheața din jurul peștilor împiedică oxigenul să ajungă la prospețimea peștilor.
- consumați carnea proaspătă în termen de 12 luni de la congelare.
cum se păstrează tonul conservat?
unul dintre cele mai frecvent conservate fructe de mare este tonul. Conservele de ton conțin minerale esențiale, proteine și acizi grași, importanți pentru funcția normală a creierului și a nervilor și pentru o inimă sănătoasă. Conservele de ton pot rămâne proaspete timp de 5 ani, dar este important să verificați calitatea cărnii conservate înainte de a le depozita. Următoarele defecte sau semne pot indica faptul că tonul conservat este stricat și nu este potrivit pentru consum.
- o cutie dentată sau ruginită.
- orice deschidere în cutie.
nu cumpărați și nu consumați conserve de ton deteriorate. Urmați următoarele sfaturi în timp ce depozitați conserve de ton.
- puneți conservele de ton la rece, uscat și departe de umiditate în cămara sau dulapul bucătăriei. Durata depozitării este de trei ani.
- păstrați conservele de ton de pe podea pentru a preveni ruginirea cutiei.
- nu puneți obiecte grele pe conservele de ton pentru a preveni distrugerea acestora.
- nu uitați să folosiți mai întâi cutii mai vechi.
- refrigerați resturile de conserve de ton în recipiente. Nu lăsați tonul în cutii deschise, deoarece poate deveni ruginit. Acestea ar trebui consumate după două zile.
- pentru a maximiza durata de valabilitate a conservelor de ton după deschidere, păstrați-le congelate. Așezați-le în pungi frigorifice grele.
- tonul conservat și congelat va menține cea mai bună calitate timp de trei luni, dar va rămâne în siguranță.
conservele nedeschise de ton pot fi încă refrigerate; cu toate acestea, acest lucru este inutil, deoarece ideea conservării este de a face alimentele sigure pentru a fi depozitate la temperatura camerei.
unele dintre locurile pe care nu ar trebui să le păstrați niciodată conservele de ton includ;
- într-o zonă de subsol moderat umedă.
- în zona de întreținere auto
- în cazul în care există apă curentă
- o instalație de depozitare În aer liber.
- într-un dulap lângă orice sursă de căldură.
- orice loc expus la lumina soarelui și la temperaturi ridicate.
tonul conservat merge prost la căldură?
expunerea excesivă la lumina directă a soarelui și la căldură va scurta durata de valabilitate a tonului conservat de la cei trei ani obișnuiți. Prin urmare, expunerea la temperaturi ridicate va strica tonul conservat și va face nesigur să mănânce. Conservele de ton expuse la prea multă lumină vor provoca pierderi de nutrienți, precum și decolorare.
prin urmare, este important să se planifice depozitarea conservelor de ton în regiunile în care temperaturile cresc. Conservele de ton prosperă bine la temperaturi de 70 de grade Fahrenheit în frigider. Peste această temperatură, termenul de valabilitate al tonului conservat va fi scăzut.
conservele de ton trebuie, de asemenea, ținute departe de căldura umedă. Umiditatea fierbinte poate provoca ruginirea cutiilor de ton, rezultând ton nesigur.
temperatura de depozitare a tonului conservat
conform ghidurilor FDA (Food and Drug Administration), conservele de pește sunt sigure dacă nu sunt expuse la temperaturi de peste 90 de grade Fahrenheit. Când temperatura de depozitare crește, riscul de deteriorare a peștilor este ridicat. Fluctuațiile de temperatură diminuează foarte mult calitatea și termenul de valabilitate al tonului conservat.
temperatura optimă pentru păstrarea tonului conservat este de 70 de grade Fahrenheit.
Întrebări frecvente
Î. Cât timp puteți lăsa tonul afară nerefrigerat?
tonul este foarte perisabil; prin urmare, păstrarea lor pentru o perioadă lungă de timp la temperatura camerei le face rău. Temperatura camerei de referință a tonului este de 70 de grade Fahrenheit din frigider.
tonul gătit poate rămâne proaspăt și scos din frigider timp de două ore. Cu toate acestea, temperatura mediului înconjurător depinde de aceasta. La temperaturi ridicate, se va strica mai repede.
o cutie de ton nedeschisă durează trei ani din frigider. Cu toate acestea, termenul de valabilitate poate fi mai lung în funcție de condițiile de depozitare.
odată ce cutia deschisă de ton este scoasă din frigider, durata sa de valabilitate se va diminua în primele două ore.
Q. O congela conserve de ton odată deschis?
da, conservele de ton pot fi congelate. Goliți conținutul din cutie într-un recipient sigur pentru congelator. Motivul este înghețarea tonului în timp ce se află în cutie riscă să afecteze gustul tonului. Există, de asemenea, riscul ca lichidul din cutie să înceapă să se extindă în staniu și este posibil să nu existe suficient spațiu pentru acesta. Trebuie să urmați următorii pași generali.
- desfaceți capacul recipientului care conține tonul.
- se toarnă conservele de ton într-o pungă Ziploc sigură pentru congelator.
- strângeți aerul din punga Ziploc.
- scrieți data de expirare pe punga congelatorului atunci când vă așteptați să le consumați. Este pentru trei luni.
- mențineți o temperatură moderată de 0 grade Fahrenheit pentru pungile congelate de ton.
Î. Cât durează friptura de ton brut în frigider?
condiția medie de păstrare a fripturii de ton crud este de două zile în timp ce este încă în frigider. Grupul de carne în sine este foarte perisabil, prin urmare, nu poate fi păstrat prea mult timp. Este esențial ca frigiderul să mențină o temperatură constantă de 70 de grade Fahrenheit sau mai jos pentru ca friptura de pește să rămână proaspătă. Temperatura ridicată propagă creșterea bacteriană și degradează fripturile de pește.
Î.Cât durează conservele de ton în frigider
perioada medie în care conservele de ton sunt sigure pentru a fi consumate este de trei ani. Unul ar trebui să aibă grijă de cutii pentru defecte, cum ar fi urme de lovituri și orice scurgeri. Termenul de valabilitate recomandat al tonului conservat este scris în mod normal în cutie. Prin urmare, trebuie să citiți și să înțelegeți informațiile etichetate înainte de a stoca tonul. Odată ce îl deschideți, acesta va rămâne proaspăt timp de două zile în timp ce este încă la frigider. Pentru a maximiza durata de valabilitate a tonului conservat după deschidere, transferați resturile într-un recipient sau într-o pungă de plastic, stoarceți aerul și sigilați punga. În cele din urmă, puneți conținutul în frigider.
un ton crud conservat va rămâne proaspăt timp de două zile, dar refrigerarea îmbunătățește durata de valabilitate până la cinci zile
Q. Cât durează conservele de ton după deschiderea
termenul de valabilitate al conservelor de ton nedeschise este de 3 ani. Orice ton conservat neutilizat poate fi refrigerat în siguranță pentru utilizare ulterioară. Conservele de ton conțin un lichid în interiorul cutiei care trebuie scurs înainte de refrigerare.
după deschiderea tonului conservat, ar trebui să-l tratați ca orice alte fructe de mare perisabile. Ar trebui să refrigerați orice ton conservat neutilizat în primele două ore. Depozitarea lor păstrează tonul în siguranță pentru a fi mâncat.
transferați tonul într-un recipient de depozitare cu un capac bine fixat. Depozitați peștele la 40 de grade Fahrenheit. Acestea vor fi salvate pentru a consuma după trei zile. Congelarea tonului conservat îmbunătățește durata de valabilitate mai mult timp. Este sigur de utilizat înainte de trei luni.
Î. Puteți mânca conserve de ton după data de expirare?
Da, puteți mânca conserve de ton ani după data de expirare. Acestea sunt ambalate pentru a păstra o perioadă lungă de timp. Data expirării lor este de 3 ani. După această dată, dacă cutia nu este deteriorată, puteți consuma conținutul fără niciun risc pentru sănătatea dumneavoastră.
cu toate acestea, trebuie luate măsuri de precauție atunci când cutia este expirată. Să presupunem că orice miros neplăcut se întâlnește după deschidere cu un lichid de culoare incertă. În acest caz, este un semn că cutia este infestată cu diverse bacterii și a intrat sub presiune. Rezultatul este o boală fatală transmisă de alimente.
concluzie
este sigur să mănânci ton crud, gătit și conservat. Tonii furnizează organismului uman proteine esențiale, care sunt potrivite pentru dezvoltarea generală a corpului. În acest moment știți cât timp tonul dvs. poate dura în siguranță în frigider.
Partajarea este grija!