există o varietate de factori care afectează cât de repede va îngheța apa. Atât cantitatea, suprafața, cât și temperatura sunt factori importanți. Evident, temperatura de pornire a apei este cea mai importantă.
de obicei, oamenii sunt interesați de timpul necesar pentru a face cuburi de gheață sau pentru a îngheța o sticlă de apă. Aceasta înseamnă utilizarea unui congelator, care are, de obicei, o temperatură de aproximativ 0 ft (sau cel puțin ar trebui să fie în conformitate cu FDA). Aceasta înseamnă că ar trebui să dureze aproximativ 2-3 ore pentru a face cuburi mici de gheață în congelator.
mai jos vom trece prin câteva întrebări comune cu privire la înghețarea apei.
cât durează ca apa să înghețe la 32 de grade
după cum știm cu toții 32 de metri cubi F este punctul de îngheț pentru apă. Cu toate acestea, de cele mai multe ori nu avem de-a face cu apă complet pură, deoarece există minerale, substanțe chimice etc. În apa de la robinet. Toate acestea afectează timpul (și temperatura) necesar pentru înghețarea apei. S-ar putea să nu-l puteți îngheța la 32 de grade, dar cel mai probabil va fi solid după aproximativ 10 ore pentru apă echivalentă cu o sticlă normală.
cât timp durează înghețarea apei într-un congelator
deoarece temperatura într-un congelator este în jur de 0 unktif ar trebui să puteți obține cantități mai mici (cum ar fi cuburile de gheață) în aproximativ 2-3 ore, în timp ce o sticlă de apă va dura 4-5 ore pentru a fi complet solidă. Apa aromată, supa și alte lucruri ar putea dura puțin mai mult (sau mai scurt) pentru a îngheța, deoarece nu au același punct de îngheț ca doar apa.
cât durează înghețarea apei într-o tavă de gheață
deoarece tăvile de gheață sunt special concepute pentru a optimiza înghețarea dimensiunilor mai mici, deoarece au o suprafață mare și aer între cuburile de gheață. Aceasta înseamnă că înghețarea unei tăvi întregi durează aceeași perioadă de timp ca și înghețarea unui cub de gheață. Aceasta este în jur de 3 ore.
cât durează ca apa să înghețe o sticlă de apă
o sticlă de apă va dura 4-5 ore pentru a fi complet solidă dacă este pusă într-un congelator. Sucurile și alte arome pot afecta acest lucru destul de mult (în ambele direcții), astfel încât s-ar putea adăuga sau scădea și oră în funcție de exact ceea ce înghețați. Va trebui să încercați prima dată să vă dați seama.
cât durează înghețarea apei într-o pungă Ziploc
o pungă Ziploc sandwich normală are o capacitate de aproximativ 12 uncii, ceea ce înseamnă că are puțin mai puțin decât o sticlă de apă. Acest lucru combinat cu suprafața sa mare, înseamnă că puteți îngheța o pungă ziploc cu apă în aproximativ 3 ore, în funcție de temperatura congelatorului. Dacă aveți sac mai mare, atunci veți avea nevoie, evident, mai mult timp.