imaginind cât de mult piept de curcan pentru a servi pe persoană poate fi dificil, așa că am făcut matematica și a făcut-o ușor pentru tine! Indiferent dacă gătiți pentru o mulțime mare, un grup mic sau o masă pregătită înainte de o săptămână aglomerată – cu o matematică foarte simplă, veți putea să vă dați seama exact cât de mult piept de curcan să faceți.
aflați cu cine hrăniți
- adulții vor consuma mult mai mult decât, să zicem, un copil de 40 de kilograme. Prin urmare, concentrați-vă pe câți oameni adulți veți avea la masa dvs. de cină pentru a afla apoi cât de mult piept de curcan să pregătiți.
- amintiți-vă, nu toate poftele sunt create egale. Acest ghid prezintă sumele pentru adultul mediu. Dar dacă aveți o persoană deosebit de foame vine peste pentru cina de Ziua Recunostintei, ține cont de faptul că, de asemenea. Pentru oamenii din viața ta cu pofte mai mari, vă recomandăm să adăugați un sfert suplimentar sau jumătate de kilogram de piept de curcan nefierte pentru doar ei.
fără os sau fără os?
bone-In – orice oase din carne va crește greutatea. Acest lucru este, probabil, de la sine înțeles, dar oasele nu sunt comestibile și, prin urmare, nu ar trebui să contribuie la cât de mult curcan va mânca fiecare persoană. Dacă lucrați cu piept de curcan cu OS, dublați greutatea prezentată mai jos. Pentru a prefața, dacă gătiți pentru 10 persoane, ați viza 5 kilograme de piept de curcan dezosat, ceea ce ar echivala, prin urmare, cu 10 kilograme de piept de curcan cu OS.
dezosate – cantitățile din acest post sunt pentru pieptul de curcan dezosat. Motivul pentru aceasta este pentru că am foarte recomanda gătit dezosată sân, peste os-in. Oasele de curcan nu fac prea multe în ceea ce privește aroma și, după părerea mea, trebuie doar să vă împiedicați când vine vorba de mâncare. De asemenea, am observat că pieptul de curcan dezosat este destul de ușor de găsit în aceste zile. Prin urmare, pregătirea sânilor dezosați de curcan este un lucru fără creier.
Deci, cât de mult piept de curcan pe persoană?
- recomand o jumătate de kilogram de piept de curcan nefiert de persoană. Motivul pentru care măsurăm prin nefierte este astfel încât să puteți avea un număr precis în minte atunci când faceți cumpărături pentru Turcia.
- Deci, în scopul de a face matematica pentru cât de mult piept de curcan pentru a cumpăra pe persoană, începe cu numărul de persoane. Pentru acest exemplu, vom spune că aveți 12 invitați (nu uitați să vă includeți!) participarea la cină. Apoi, luați acel număr de invitați (12) și înmulțiți-l cu 0,5, ceea ce va reduce numărul cu care ați început la jumătate. În acest exemplu, înmulțim 12 cu 0,5 și obținem 6. Asta înseamnă că ne vom îndrepta spre magazin și vom cumpăra 6 kilograme de piept de curcan nefiert-ușor!
- pentru a economisi ceva timp, voi sublinia, de asemenea, câteva sume comune de oaspeți cu suma exactă a cât de mult piept de curcan pentru a cumpăra pe persoană:
4 oameni = 2 livre piept de curcan nefierte
8 persoane = 4 livre piept de curcan nefierte
16 persoane = 8 livre piept de curcan nefierte
24 persoane = 12 livre piept de curcan nefierte
lucruri de reținut
- pentru cei mici, vă recomandăm reducerea cantității de piept de curcan pentru ei de sferturi sau jumătăți. Prin urmare, pentru un copil, aș adăuga doar un sfert (0,25) lire de piept de curcan pentru ei.
- este întotdeauna mai bine să supraestimezi decât să subestimezi! Să recunoaștem, resturile de curcan sunt grozave, există atât de multe modalități delicioase de a le folosi. Prin urmare, dacă vă supraestimați cantitatea de piept de curcan cu câteva kilograme și ajungeți la resturi, nicio problemă! La urma urmei, este mai bine decât să nu ai suficientă mâncare pentru a hrăni pe toată lumea – yikes.
- adăugați o jumătate de kilogram în plus pentru oamenii deosebit de flămânzi. Din nou, veți dori suficientă curcan pentru a lăsa pe toată lumea să se simtă super mulțumită! Și poate chiar să trimită niște oameni acasă cu resturi.
pentru restul de curcan, încercați aceste rețete
- supă de curcan afumată
- Keto Chili de pui alb
- salată de pui de afine
- supă de tăiței de curcan
- tortilla de curcan rămasă supa
sperăm că v-a plăcut această rețetă la fel de mult ca și noi! Ne-ar plăcea să ne oferiți mai jos un rating de stea la sută și să ne urmați pe Instagram! Pentru rețete mai delicioase și sănătoase, asigurați-vă că verificați 40 de șorțuri.