14 moduri inteligente de a face gheața uscată să dureze mai mult

gheața uscată este extrem de rece și la -109.3 f (-78.5 C) se sublimează și se transformă din gheață în gaz destul de repede la temperatura camerei. Deci, cum puteți face ca gheața carbonică să dureze mai mult, astfel încât să profitați de efectele sale de răcire pentru o perioadă mai lungă de timp?

dacă ai de gând să mergi acolo și să-ți petreci timpul și banii cumpărând gheață carbonică, este logic să afli cum să o faci să dureze cât mai mult posibil.

având în vedere pregătirea potrivită și condițiile potrivite, gheața uscată poate dura zile întregi și poate menține lucrurile înghețate zile sau chiar săptămâni la rând.

mai jos sunt cele 14 sfaturi de top pentru păstrarea gheții uscate mai mult timp. În mod ideal, combinați cât mai multe dintre aceste idei pentru a vă păstra gheața uscată cât mai mult timp posibil.

utilizați un răcitor compatibil cu gheață uscată

cel mai bun mod de a stoca gheața uscată este într-un răcitor. Mai întâi trebuie să vă asigurați că răcitorul dvs. este compatibil cu gheața uscată.

majoritatea răcitoarelor cu fețe dure, de la răcitoarele ieftine din polistiren până la răcitoarele scumpe precum Yeti, sunt compatibile cu gheața uscată.

aveți grijă la răcitoarele cu fețe moi, deoarece căptușeala din plastic utilizată în acestea nu este proiectată pentru temperaturile extrem de scăzute ale gheții carbonice. Acest lucru va face ca căptușeala să se rupă și vă va deteriora răcitorul.

așadar, rămâneți la răcitoarele din plastic sau la răcitoarele din polistiren și evitați răcitoarele cu fețe moi cu garnituri din plastic moale.

Faceți clic aici pentru a vedea cele mai bune răcitoare de gheață uscată

utilizați un răcitor scump

răcitoarele scumpe Roto-turnate, cum ar fi Yeti, păstrează gheața uscată mult mai mult decât un răcitor de plastic ieftin pe care l-ați putea ridica de la Walmart sau supermarket local.

în timp ce un răcitor ieftin ar putea păstra gheața uscată doar 12-24 de ore, un răcitor scump poate păstra aceeași gheață uscată înghețată timp de 2-3 zile.

dacă utilizați cantități mai mari și blocuri mai mari de gheață uscată, atunci o puteți păstra și mai mult timp. Cu răcitorul potrivit și suficientă gheață uscată, puteți păstra gheața uscată înghețată timp de peste o săptămână!

răcitoarele scumpe utilizează o izolație poliuretanică mai eficientă, precum și un plastic mai gros în pereții interiori și exteriori.

răcitoarele scumpe au, de asemenea, o izolație groasă în capac (răcitoarele ieftine nu au izolație în capac) și au garnituri de cauciuc pentru a menține cea mai mare parte a aerului rece blocat. Totuși, doriți să vă asigurați că există loc pentru ca gazul din gheața uscată să se aerisească.

prețul nu este totul și există o mulțime de mărci diferite acolo. Unii pot ține gheață și gheață uscată mult mai mult decât alții.

am scris un articol complet despre cele mai bune răcitoare pentru păstrarea gheții cel mai lung dacă doriți să vedeți lista completă, dar mai jos sunt primele 3 răcitoare pentru păstrarea gheții cel mai lung:

seria Yeti V

seria Yeti V preia puterea izolatoare serioasă Găsită în cupe și sticle izolate sub vid, cum ar fi balonul hidro și o adaugă într-un răcitor.

folosește o combinație de izolație în vid și izolație din spumă de înaltă calitate pentru a menține gheața cu 50% mai mult decât răcitoarele obișnuite Yeti și mai mult decât orice alt răcitor de pe piață.

de asemenea, se întâmplă să fie cel mai scump cooler de pe piață.

vedeți cel mai recent preț al răcitorului din seria Yeti V la Yeti.com
(sau comparați cu prețul răcitorului din seria Yeti V de la Amazon)

răcitoare Kong

răcitoarele Kong sunt un alt brand mai nou care arată performanțe uimitoare de retenție a gheții. Sunt compatibile cu gheața uscată, fabricate în SUA și vin cu câteva caracteristici excelente pe care alte răcitoare nu le au.

vedeți cel mai recent preț al răcitoarelor Kong

înfășurați gheața uscată în ziar, carton sau un prosop

când gheața uscată este expusă la aer, aerul cald va face ca gheața uscată să se transforme într-un gaz mai repede decât dacă o țineți departe de aer.

Ziarul, cartonul și prosoapele sunt toate izolatoare.

prin împachetarea gheții uscate într-unul din aceste elemente, adăugați un strat de izolație gheții uscate și, de asemenea, opriți aerul care curge direct peste gheața uscată, ceea ce o va face să dispară mai repede.

de asemenea, vă ajută să vă protejați, precum și alimentele și băuturile de frigul extrem al gheții uscate, care este atât de rece încât poate provoca degerături dacă nu sunteți atenți.

pre-răciți răcitorul

acesta este unul dintre cele mai mari sfaturi pentru păstrarea gheții mai mult timp în răcitorul dvs. și este valabil mai ales pentru gheața uscată.

răcitoarele, în special răcitoarele scumpe groase precum Yeti, sunt excelente la izolarea și păstrarea lucrurilor la rece. Cu toate acestea, dacă este lăsat la temperatura camerei sau într-o cameră fierbinte, atunci izolația poate absorbi de fapt multă căldură.

dacă puneți gheața uscată într-un răcitor care este cald, atunci o mulțime de gheață uscată va fi folosită doar pentru a răci izolația din răcitor. Acest lucru vă va oferi performanțe teribile de retenție a gheții (mai rău decât cel al unui răcitor ieftin).

pentru a evita acest lucru, folosiți o pungă de gheață sau niște sticle de apă înghețate și puneți-le în răcitorul dvs. cu o seară înainte. Sau pentru rezultate și mai bune, luați un pic de gheață uscată și puneți-o în răcitorul dvs. cu o seară înainte pentru a răci răcitorul chiar în jos.

punerea gheții uscate într-un răcitor care este deja rece o va face să dureze mult mai mult.

folosiți mai multă gheață uscată

cu cât este mai mare cantitatea de gheață uscată pe care o utilizați, cu atât gheața uscată va dura mai mult în general.

este nevoie de multă energie termică pentru a topi gheața uscată. Dacă aveți doar un pic, atunci nu este nevoie de multă căldură pentru a face totul să se transforme în gaz.

cu toate acestea, dacă aveți o mulțime de gheață uscată acest lucru face două lucruri.

• este nevoie de mai multă căldură globală pentru a sublima complet toată gheața uscată
• când ritmul împreună gheața uscată din mijloc este de fapt izolată de aerul exterior de gheața uscată din exterior.

această cantitate suplimentară și izolație suplimentară înseamnă că puteți obține zile sau chiar o săptămână sau mai mult din gheața uscată. Faceți clic aici pentru a afla câtă gheață uscată ar trebui să utilizați într-un răcitor.

folosiți blocuri mai mari de gheață carbonică

blocurile mai mari de gheață uscată vor dura mai mult decât aceeași cantitate de gheață uscată, dar vor pierde blocuri mai mici.

blocurile mari au o suprafață mai mică, ceea ce le face să se sublimeze mai lent, iar interiorul blocurilor mari este izolat de exteriorul blocului. Aerul de avertizare nu poate ajunge la el nici măcar să încerce să-l topească până nu topește exteriorul blocului.

păstrați-l departe de apă

apa are o capacitate de căldură mult mai mare decât aerul și poate convecta sau muta căldura mult mai rapid și mai eficient decât aerul.

punerea gheții uscate în apă o va face să se sublimeze într-un ritm mult mai rapid decât aerul, chiar dacă simțiți că apa este mai rece decât aerul exterior.

pre-răciți sau pre-înghețați articolele

punerea alimentelor sau băuturilor la temperatura camerei într-un răcitor cu gheață uscată adaugă multă căldură în răcitor.

gheața uscată se va obișnui apoi să aducă acele alimente sau băuturi la temperaturi de îngheț. Acest lucru va face ca gheața uscată să dispară mai repede.

pentru a vă face gheața uscată să dureze mai mult pre-înghețați orice mâncare sau băutură puteți și pre-răciți orice altceva.

aceasta adaugă mai puțină căldură în răcitorul dvs., astfel încât gheața uscată nu trebuie să facă atât de multă muncă pentru a le răci. Acest lucru va face ca gheața uscată să dureze mult mai mult.

minimizați spațiul aerian

cu cât este mai mult spațiu aerian în răcitorul dvs., cu atât gheața carbonică se va topi mai repede. Am aflat asta când făceam cercetări în care răcitoarele păstrează gheața cel mai mult timp.

când se folosește aceeași cantitate de gheață (sau în acest caz gheață uscată), atunci un răcitor mai mic cu mai puțin aer intern va preforma mai bine și va menține gheața uscată mai mult decât un răcitor mare cu mult aer intern.

așadar, folosiți un răcitor mai mic (dar totuși de înaltă calitate) acolo unde este posibil sau dacă acest lucru nu este posibil, atunci umpleți spațiul în exces cu ceva izolant, cum ar fi polistirenul sau chiar ziarul mototolit.

puneți-l în partea de jos a răcitorului

chiuvetele de aer rece și aerul cald se ridică. Aerul cald intră și în răcitorul dvs. din partea de sus atunci când deschideți capacul.

punerea gheții uscate în partea de jos a răcitorului în loc de partea de sus o va face să dureze mai mult.

păstrați-l departe de lumina directă a soarelui

punerea gheții uscate sau a răcitorului în lumina directă a soarelui adaugă multă căldură generală, ceea ce face ca în cele din urmă gheața uscată să dispară mai repede.

păstrați răcitorul într-un loc răcoros și umbros, ferit de lumina directă a soarelui și va dura mai mult.

nu-l puneți în congelator

s-ar putea să pară o idee bună să puneți gheață carbonică în congelator, având în vedere că un congelator este deja păstrat la temperatura scăzută de 0 inkt (-18 inkt C). Acest lucru este mult mai rece decât aerul exterior, astfel încât gheața uscată ar trebui să dureze mai mult, nu?

greșit, într-un fel.

gheața uscată este atât de rece încât va determina termostatul din congelator să citească că congelatorul dvs. este prea rece. Acest lucru va face ca congelatorul să se oprească pentru a economisi energie.

deci, punerea gheții uscate într-un congelator face ca congelatorul să se oprească și gheața uscată să facă toate lucrările de răcire. Există, de asemenea, o mulțime de aer într-un congelator care îl poate face să se sublimeze mai repede.

există, de asemenea, șansa de a provoca daune congelatorului și de a-l sparge, astfel încât să nu merite riscul. Citiți mai multe despre dacă puteți pune sau nu gheață uscată într-un congelator aici.

combinați cu gheață sau pachete de gheață

combinați gheața uscată cu gheață obișnuită sau pachete de gheață. Acestea vor acționa pentru a izola gheața uscată din aerul exterior, dar înseamnă, de asemenea, că, odată ce gheața uscată a dispărut, gheața obișnuită sau pachetele de gheață vor fi în continuare înghețate și vă vor menține mâncarea sau băuturile mai reci pentru mai mult timp.

aliniați răcitorul cu folie de aluminiu

folia de aluminiu este uimitoare la reflectarea radiației termice, ceea ce majoritatea răcitoarelor nu sunt concepute pentru a reflecta.

prin căptușirea răcitorului cu folie de aluminiu, adăugați un nivel suplimentar de izolare răcitorului împotriva acestei radiații de căldură și care vă va ajuta gheața uscată să rămână înghețată mai mult timp.

considerații importante atunci când utilizați gheață uscată

fiți întotdeauna atenți atunci când utilizați gheață uscată. Deși nu este deosebit de periculos atunci când este utilizat corect dacă nu sunteți atent, vă poate răni și gheața uscată vă poate ucide chiar și în circumstanțe rare.

nu-l sigilați complet

gheața uscată nu se topește (se transformă din solid în lichid) se sublimează (se transformă din lichid direct într-un gaz).

acest lucru creează o mulțime de dioxid de carbon gaz care se extinde mult în comparație cu blocul înghețat de gheață uscată.

asigurați-vă că aveți o cale pentru ca acest gaz să scape din răcitorul dvs. De asemenea, asigurați-vă că, dacă conduceți cu gheață uscată, aveți ferestrele în jos și o mulțime de ventilație.

nu-l atinge cu mâinile goale

gheața uscată este atât de rece încât poate provoca degerături în doar câteva secunde dacă vă atinge pielea goală.

așadar, folosiți întotdeauna haine de protecție sau altceva izolant atunci când manipulați gheața uscată, astfel încât să nu vă ardeți.

nu puneți mâncarea direct pe gheață uscată

gheața uscată este atât de rece încât poate provoca arsuri la congelator pe unele alimente, distrugând gustul și textura.

înfășurați gheața uscată în ziar, carton sau un prosop înainte de a pune mâncarea în răcitor.

nu folosiți gheață uscată cu băuturi/sifon

gheața uscată va face ca băuturile să înghețe complet. Dacă puneți sifon într-un răcitor cu gheață uscată, atunci acesta va îngheța și acumularea de presiune poate provoca explozia sticlelor.

Faceți clic aici pentru a afla cum să utilizați gheața uscată cu băuturi