Gestire un ristorante è un’attività difficile. Un sistema POS ristorante (Point of Sale System) è fondamentale per il buon funzionamento della vostra attività di ristorazione.
I commensali sono alla ricerca di un’esperienza straordinaria dal momento in cui entrano nel tuo ristorante fino al momento in cui se ne vanno. Tutto da un personale ben organizzato ed efficiente, al cibo perfettamente preparato e servito è facilmente raggiungibile quando si dispone di un sistema POS ristorante.
Un buon sistema POS ristorante consente di automatizzare tutte le attività quotidiane in modo che è possibile concentrarsi su altre cose importanti come trattare meglio i vostri clienti. Quindi, cos’è esattamente un sistema POS per ristoranti? E come si differenzia da un registratore di cassa tradizionale? È davvero un investimento degno per il tuo ristorante?
In questo post, risponderemo a queste domande e altro ancora, quindi continua a leggere.
- Che cos’è un sistema POS per ristoranti?
- Hardware POS ristorante:
- Ristorante POS Software:
- I vantaggi di un sistema POS ristorante
- Dispositivi portatili
- Sistemi operativi
- Convenienza per camerieri e personale
- Aggiornamenti istantanei alla cucina
- Meno macchinari
- Diminuire il disordine
- Aggiornamenti in movimento
- Database basato su cloud
- Bassi costi di setup
- Aggiornamenti software automatici
- Sicurezza dei dati
- Lavora offline
- Self Service
- Integrazioni migliori
- Migliore profilazione dei clienti
Che cos’è un sistema POS per ristoranti?
POS sta per Point of Sale e si riferisce al momento e al luogo in cui viene completata un’azione di vendita. Un ristorante punto di sistema di vendita include sia l’hardware e il software che aiuta a gestire le transazioni di vendita come l’elaborazione della carta di credito, la stampa di ricevute, e altre funzioni.
Un sistema POS ristorante consente di semplificare le operazioni, avere una comunicazione più agevole e veloce con i membri del personale, e tenere traccia delle metriche relative alle vendite, inventario, e le risorse.
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Ciò si tradurrà in maggiori profitti, entrate, costi alimentari più intelligenti e un migliore servizio clienti, riducendo la pressione e i tempi di attesa dei clienti.
Ora discuteremo brevemente i componenti principali di un sistema POS ristorante, l’hardware e il software.
Hardware POS ristorante:
L’hardware di un sistema POS ristorante è fatto per resistere al business di una cucina tipica ristorante. E ‘ robusto e resistente all’usura, che lo rende adatto per la movimentazione di massima da molti utenti diversi.
Il terminale POS è al centro del sistema POS, ed è anche talvolta chiamato il registratore di cassa touch screen. Utilizzando questo, il personale del ristorante può prendere ordini dai clienti e inviarli immediatamente alla rispettiva sezione della cucina, ricevere pagamenti di bollette e mance, gestire tavoli, ecc. Di solito è disponibile in diverse dimensioni a seconda dell’utilizzo specifico.
Ci sono anche tablet POS mobili disponibili per ether prendere ordini ai tavoli dei clienti o per accelerare lunghe code in un ristorante da asporto.
C’è anche la possibilità di installare un chiosco presso il tuo ristorante che consente ai clienti di effettuare i propri ordini. Secondo la National Restaurant Association, il 42% dei commensali sceglierebbe di utilizzare un chiosco di ordinazione self-serving è disponibile, quindi questa è un’opzione molto valida da considerare per il tuo business.
Ristorante POS Software:
Una volta che avete capito il tipo di ristorante POS hardware che si desidera utilizzare per il vostro business, è il momento di considerare quale software si intende utilizzare. Il software che scegli funzionerà come il cervello del tuo POS e ti aiuterà a gestire la tua attività in modo più fluido.
Il software POS ristorante vi permetterà di prendere ordini dai clienti, accettare pagamenti e suggerimenti, e anche aiutare con l’evasione dei biglietti cucina e la gestione delle scorte all’interno della vostra cucina.
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Si dovrà anche considerare il tipo di computer su cui si desidera eseguire il software POS. Ad esempio, se l’hardware POS del ristorante è un tablet Android, è necessario un sistema operativo Android per eseguirlo. Se si tratta di un iPad, avrete bisogno di un sistema operativo Apple, e se si tratta di un computer, avrete bisogno di un sistema operativo Windows.
I vantaggi di un sistema POS ristorante
Come abbiamo accennato in precedenza, il sistema POS ristorante è fondamentale per il buon funzionamento del vostro ristorante. Fondamentalmente esiste per semplificare le operazioni quotidiane, specialmente con compiti spesso ripetuti.
Un sistema POS per ristoranti funge anche da sistema di database per l’integrazione dei dati dei clienti e del personale di cucina. Studiare queste informazioni ti permetterà di capire come migliorare ulteriormente i tuoi processi e aumentare i profitti.
È imperativo tenere il passo con le ultime tendenze della tecnologia quando si tratta di POS ristorante. Diamo ora un’occhiata ai vantaggi di avere un sistema POS ristorante:
Dispositivi portatili
Il vantaggio principale di un sistema POS ristorante offre proprietari di ristoranti e personale è la portabilità dei dispositivi hardware. Prima del sistema POS, i membri del personale avrebbero a che fare con macchinari grandi, pesanti e ingombranti che occupano troppo spazio e non sono facili da spostare o portare in giro.
Sistemi operativi
I sistemi POS sono ora disponibili su dispositivi portatili come telefoni e tablet e funzionano su tutti i sistemi operativi.
Convenienza per camerieri e personale
I camerieri del ristorante devono spostarsi da un tavolo all’altro prendendo ordini dai clienti. Un POS ristorante permetterà di prendere ordine facile, migliore servizio clienti, e meglio business come camerieri possono fare le migliori raccomandazioni per i piatti per i clienti.
Aggiornamenti istantanei alla cucina
La cucina è anche immediatamente aggiornato sugli ultimi ordini e può iniziare a pianificare e preparare il pasto immediatamente. Ciò riduce notevolmente il tempo di capovolgimento della tabella e il tempo di elaborazione dell’ordine. E ‘ anche molto più semplice per monitorare e gestire i dati.
Meno macchinari
Il vostro personale dovrà anche fare i conti con meno macchinari. Ciò significa che si hanno minori costi di ammortamento quando è il momento di aggiornare o sostituire le macchine che non funzionano correttamente.
Diminuire il disordine
Ristorante POS hardware permette aiuta a rimanere chiaro di troppo disordine nel vostro ristorante e tenerlo alla ricerca funzionale e ordinata.
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Aggiornamenti in movimento
Il personale del ristorante può rimanere aggiornato in movimento senza dover tornare in ufficio e controllare i dettagli su un sistema informatico centrale.
Database basato su cloud
Tutte le informazioni sono memorizzate nel cloud, consentendo un facile accesso e integrazione dei dati. Il personale può essere online in ogni momento e aggiornare il sistema da qualsiasi posizione. Non è necessario che un membro del team sia fisicamente presente nel ristorante per apportare modifiche al database.
Bassi costi di setup
A differenza dei sistemi tradizionali che hanno un costo di setup iniziale elevato, i sistemi POS richiedono un investimento molto basso. È possibile acquistare il software POS su modelli basati su abbonamento, che funzionerà per essere più facile per voi, soprattutto se si sono appena agli inizi. Puoi anche interrompere l’abbonamento se non sei soddisfatto del servizio per qualche motivo.
Aggiornamenti software automatici
Avere un software POS può essere conveniente in quanto i nuovi aggiornamenti vengono automaticamente apportati al sistema POS senza problemi.
Sicurezza dei dati
Poiché i tuoi dati sono archiviati su server sicuri e affidabili, puoi essere certo che i tuoi dati siano sottoposti a backup e al sicuro in ogni momento. Questo è molto meglio dei sistemi tradizionali in cui i dati sono memorizzati su server locali e possono essere facilmente manipolati o manomessi.
Lavora offline
Un sistema POS cloud ti consente di lavorare offline se necessario e salva tutti i tuoi dati quando Internet è di nuovo acceso. Ciò consente di risparmiare tempo e tutto il lavoro che si mette in modo che nulla è perduto.
Self Service
I sistemi POS consentono di installare chioschi self service nel ristorante. Ciò consentirà ai tuoi clienti di effettuare i loro ordini da soli, ottenendo un servizio più veloce. Risparmia tempo ai tuoi clienti, dà loro un maggiore controllo sui loro ordini e nel complesso garantisce loro una migliore esperienza del cliente. Aiuta a evitare lunghe code.
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I chioschi self service sono anche buoni per la tua azienda. Ti aiuta a cross-vendere le voci di menu, e consente di risparmiare personale, che sono ora disponibili a fare altre cose intorno al ristorante. Puoi anche tenere traccia del comportamento dei clienti in modo da poterli servire meglio.
Integrazioni migliori
Un sistema POS offre una migliore integrazione con altre funzioni come il sistema di visualizzazione della cucina, l’analisi dei clienti, il feedback dei clienti, il CRM e la gestione dell’inventario. Si tratta di un’unica soluzione software per tutte le funzioni del vostro ristorante.
Poiché è integrato con tutte le altre funzioni del tuo ristorante, troverai più facile formare le nuove reclute del tuo personale.
Migliore profilazione dei clienti
Tutti i dati acquisiti dal sistema POS del ristorante saranno molto utili per creare un profilo cliente target per la tua attività di ristorazione. Ti aiuterà a capire cosa vogliono veramente i tuoi clienti da te e come puoi consegnarli a loro.
Sistemi POS vi permetterà di integrare con altri sistemi come programmi di fidelizzazione e CRM pure. Consentirà inoltre pagamenti più rapidi di bollette e suggerimenti.
Il riconoscimento facciale è anche una tendenza imminente nei sistemi POS per i ristoranti. Consentirà un migliore servizio clienti e la profilazione dei clienti.
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Come puoi vedere, ci sono tantissimi vantaggi nel possedere un sistema POS per il tuo ristorante. Si tratta di una delle ultime tecnologie che possono aumentare il vostro business e impostare in alto sopra i vostri concorrenti. Un sistema POS ristorante lavorerà in armonia con gli altri sistemi e software, e consentire al personale di diventare più ben addestrato ed efficiente.
Potrai anche profilare meglio i tuoi clienti, scoprire ciò che amano e dare loro la migliore esperienza del cliente ogni volta!