Ramadan in Egitto e perché è un momento speciale per visitare-Riccioli in rotta

Se il tuo viaggio in Egitto coincide con il Ramadan, allora lascia che te lo dica, le vibrazioni non saranno le stesse. Trascorrere il Ramadan in Egitto è molto diverso da qualsiasi altra parte del mondo o l’intera regione. È molto speciale e ha il suo fascino, ma questo significa anche che il tuo viaggio potrebbe essere leggermente diverso.

Lo scopo di questo post sul blog è quello di prepararti per il tuo viaggio in Egitto se è durante il Ramadan. Così, copre tutto, dalle cose da aspettarsi a cose che si dovrebbe sperimentare, condita, ovviamente, con tutte le belle tradizioni che vengono con la santa occasione.

Disclaimer: Questo post del blog sta affrontando il Ramadan da un punto di vista culturale e non religioso.

Che cos’è il Ramadan?

Molti di voi potrebbero conoscere il Ramadan come il mese in cui i musulmani di tutto il mondo si astengono dal cibo e dalle bevande dall’alba al tramonto, ma di cosa si tratta veramente? E qual è la storia dietro?

I musulmani celebrano il Ramadan, il 9 ° mese del calendario lunare islamico, per commemorare la rivelazione dei primi versi del Santo Corano al profeta Muhammed. È un momento di spiritualità, adorazione e benedizioni intensificate. Durante quel mese, la gente avrebbe cercato di fare più bene e lavorare sulla loro auto-miglioramento.

Fatto interessante: il Ramadan si verifica circa 11 giorni prima ogni anno. Perché? Il calendario lunare non corrisponde con il calendario gregoriano come mesi lunari sono più brevi di quelli solari. Ogni mese inizia con la luna nuova e ogni anno, la data del Ramadan è stimata ma confermata guardando la luna la sera prima.

Perché i musulmani digiunano durante il Ramadan?

Il digiuno è uno dei 5 pilastri dell’Islam: consiste nell’astenersi dal cibo, dalle bevande, dal fumo, dalle attività sessuali e da qualsiasi comportamento peccaminoso dall’alba al tramonto per tutto il mese. È un malinteso comune che i musulmani siano tenuti a digiunare durante il Ramadan per sentirsi per i poveri. Perché i poveri dovrebbero essere tenuti a digiunare pure allora? Il digiuno è in realtà un tentativo di raggiungere “taqwa” che è “pietà”. Astenersi dai nostri desideri ha lo scopo di addestrare la nostra padronanza di sé.

Come si celebra il Ramadan in Egitto?

Ti chiedi perché dovresti visitare l’Egitto nel Ramadan? Bene, tra tutti i paesi, il Ramadan in Egitto ha un sapore speciale. Sì, il Ramadan è una festa religiosa e spirituale, ma è anche un momento di dare, amore e compassione. Lo spirito del Ramadan in Egitto è molto diverso, rendendo le celebrazioni qui davvero spiccano. Qui ci sono 10 tradizioni del Ramadan che c’è da sapere su:

La lanterna del Ramadan AKA “fanous Ramadan”

La lanterna del Ramadan è il simbolo principale del mese sacro; non visiterai mai una casa egiziana o passerai vicino a un quartiere e non troverai bellissime lanterne che illuminano il posto. Nel corso degli anni, le famiglie egiziane hanno mantenuto questa tradizione e l’hanno passata da una generazione all’altra. La lanterna tradizionale è una candela accesa fatta di rame e ricoperta di illustrazioni colorate.

Ci sono diverse leggende su come abbia avuto origine, ma ciò che è certo è che la tradizione risale all’Egitto fatimide. La storia più popolare dice che quando Al Muiz Li Din Allah venne in Egitto, la gente lo accolse, tenendo lanterne simili. Quella era metà del Ramadan al momento e fino alla fine del mese sacro, lanterne sono state utilizzate per illuminare le strade. E fin da quell’incidente, e lanterne a lume di candela erano sempre stati associati con il Ramadan.

Le vivaci decorazioni

Proprio come le lanterne, le strade del Ramadan sono solitamente coperte da luci colorate e decorazioni. Il modello “khayamiya” è anche molto popolare che è stampato su tessuto utilizzato in altre decorazioni del Ramadan come cuscini e tovaglie.

Il cannone Iftar

Per anni, gli egiziani hanno usato per sparare un cannone proprio prima della chiamata per le preghiere Maghrib per informare le persone che possono rompere il loro digiuno. La tradizione è iniziata al Cairo prima di essere applicata in altri paesi musulmani e ci sono diverse storie su come è nata per la prima volta.

Una storia popolare risale all’era di Khedive Ismail, alcuni soldati stavano pulendo il cannone quando lo spararono per errore. La gente al momento pensato che il governo si avvicinò con una nuova idea di informare le persone con il tempo iftar e quando la famiglia dominante sentito parlare di questo, lo hanno reso ufficiale. Un’altra storia comunemente sentito risale al Sultanato Mamelucco ed è stato anche un incidente. La leggenda dice che un nuovo cannone veniva provato e che coincideva con il primo giorno del Ramadan e subito prima delle preghiere Maghrib. La gente pensava anche che questo fosse il nuovo segnale del sultano per iftar ed è stato trasformato in una tradizione.

Per anni, il cannone è stato sparato dalla Cittadella di Saladino e pochi anni dopo, è stato fatto dalla collina Muqattam invece di raggiungere più persone. Nei primi anni ‘ 90, però, il governo ha smesso di sparare il cannone in Ramadan e una vecchia registrazione della tradizione ha iniziato in onda sulla TV nazionale, invece. Tuttavia, dopo quasi tre decenni, quest’anno (2021), l’Egitto sparerà il cannone per la prima volta dal 1992 alla Cittadella di Saladino.

Raduni

Il Ramadan è un’occasione molto orientata alla famiglia e che promuove l’unione. Ecco perché le riunioni sono molto popolari tra amici e famiglie. Quasi ogni singolo giorno, gli egiziani ospiterebbero un raduno o lo spenderebbero da qualcun altro, che si tratti di un membro della famiglia, di una famiglia allargata, di un amico o di un vicino.

Iftar, quando i musulmani rompono il digiuno, non è l’unico pasto. C’è anche suhoor, che è l’ultimo pasto prima di digiunare di nuovo, e di solito viene mangiato prima dell’alba, e la gente si riuniva anche per suhoor.

Il “mesaharaty”

Parlando di suhoor, ai tempi, quando la gente dormiva presto, qualcuno doveva svegliarli per mangiare. E che qualcuno è conosciuto come il”mesaharaty”. In ogni quartiere, un vecchio andava in giro battendo una sorta di tamburo portatile, chiamando le persone a svegliarsi con un tono invitante. Questa tradizione risale anche all’epoca fatimide e anche se non è molto comune al giorno d’oggi, grazie alle nuove tecnologie e agli allarmi, esistono ancora in alcune aree.

Notti più lunghe

Poiché le persone sono di solito in giro, sia che preghino, visitino i propri cari o mangino fuori, tendono a rimanere alzate fino a tardi. L’Egitto, in generale, è uno dei paesi che non dorme mai, ma il Ramadan in Egitto è molto più vivace del solito. C’è sempre qualcosa che accade da qualche parte e le vibrazioni e lo spirito complessivi sono incomparabili.

Tende Ramadan

Parlando dell’atmosfera vivace, le tende Ramadan sono uno degli elementi che lo rendono celebrativo. Grandi tende sono di solito istituito presso alberghi, club sportivi, e altri luoghi con un grande spazio per le persone a stare insieme dopo iftar. Di solito vengono serviti cibi e prelibatezze tradizionali e la musica dal vivo è inclusa la maggior parte del tempo.

“Ma’edat Rahman”

Se passi da un tavolo da pranzo incredibilmente lungo per strada durante il Ramadan, quello non è il tavolo comune di un ristorante –è un “Ma’edat Rahman”. Questo è letteralmente arabo per “tavola di Dio”, un atto caritatevole in cui tutti i passanti sono invitati a partecipare e avere iftar gratuitamente.

serie TV maratone

Per qualche ragione, il Ramadan è un’alta stagione per l’industria televisiva. Dal momento che il Ramadan è un momento di incontri e tutti amano l’intrattenimento, ogni anno escono nuove serie, soap opera e spettacoli. Stiamo parlando di 70+ serie a volte! Quindi sì, non è facile scegliere cosa guardare.

Con l’aumentare degli spettatori televisivi, è ovvio che questa è anche un’alta stagione per gli inserzionisti. Nella misura in cui la gente avrebbe seguito e aspettare di vedere gli spot come è quel periodo dell’anno in cui i marchi flex sui loro concorrenti.

Tornei di calcio

Poiché è lo sport preferito degli egiziani, doveva essere parte della celebrazione in qualche modo. Ogni Ramadan, giovani ragazzi e talvolta ragazze, formavano squadre e partecipavano a tornei di calcio. Quelli di solito si svolgono presso club sportivi e centri giovanili in tutto il paese.

Altre tradizioni e rituali del Ramadan

• Rompere il proprio digiuno mangiando 1 o 3 date proprio come ha fatto il profeta Muhammed.
• Ogni notte durante il mese sacro, ci sono speciali preghiere volontarie, chiamate Taraweeh, dopo l’ultima preghiera quotidiana (Isha). Quelle preghiere sono di solito lunghe e meditative. E alla fine del Ramadan, l’intero Corano sarebbe stato letto finendo quelle preghiere. Un’altra preghiera volontaria, che viene praticata durante gli ultimi 10 giorni del Ramadan, è Tahajjud.

Prelibatezze del Ramadan

Poiché il cibo è parte integrante del Ramadan e la cultura egiziana, l’occasione, ovviamente, ha le sue specialità. Così, ad ogni festa del Ramadan o tavolo iftar, si sta sicuramente andando a trovare i seguenti alimenti e bevande.

Atayef

Conosciuto anche come Qatayef, questo dessert mediorientale è una specialità del Ramadan. Atayef sembrano gnocchi rotondi o piccoli pancake che possono essere farciti con una varietà di ripieni come noci, formaggio o creme. A volte, vengono mangiati crudi e altre volte, sono fritti e ricoperti di sciroppo a base di zucchero.

Kunafa

Un altro dolce tradizionale del Medio Oriente che è molto popolare durante il Ramadan è kunafa. L’impasto di pasticceria tagliuzzato è imbevuto di sciroppo a base di zucchero e tra gli strati si possono trovare diversi tipi di ripieni. Il più tradizionale sarebbe noci o ricotta; tuttavia, gli egiziani hanno escogitato diverse innovazioni negli ultimi anni. Non sorprenderti se trovi kunafa con mango (se il Ramadan è in estate), Nutella, Loto o Velluto rosso!

Noci e frutta secca

Noci e frutta secca sono diventati un fiocco Ramadan perché sono abbastanza gli snack sani e nutrienti necessari per alimentare attraverso il mese. È diventata una tradizione iniziare a comprare le scorte del tuo mese in anticipo perché nessun salotto nel mondo arabo dovrebbe mancare di un vassoio di noci nel Ramadan. Mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi, uvetta, albicocche secche, fichi secchi e datteri sono tutti molto popolari.

Khoshaf

Tratto dalla cucina turca, è un altro spuntino sano che ci piace chiamare in arabo Khoshaf. Questa è senza dubbio una delle ricette facili del Ramadan perché è fondamentalmente una miscela di frutta secca, imbevuta di acqua tiepida per ore e condita con le tue noci preferite.

Succhi orientali

Per rimanere idratati, energizzanti, succhi rinfrescanti sono un punto culminante nel menu del Ramadan. Alcuni dei più popolari sono Amar El Din (che è fondamentalmente succo di albicocca), carruba, ibisco freddo e tamarindo.

Cosa aspettarsi?

• È illegale servire alcolici durante il Ramadan e persino i negozi di liquori non sono autorizzati a operare. Quindi, sfortuna cercando di mettere le mani su qualsiasi bevanda alcolica durante il vostro soggiorno. Il lato positivo è che si arriva a provare tutti i tipi di bevande tradizionali del Ramadan.
• Le ore di lavoro sono diverse. Per dare ai dipendenti abbastanza tempo per tornare a casa prima dell’iftar, i turni di lavoro sono solitamente più brevi durante il Ramadan. Inoltre, ovunque, oltre ai ristoranti, di solito sono chiusi durante il tempo iftar-negozi, supermercati, ecc. può riaprire di nuovo un’ora o due dopo.
• Se avete intenzione di visitare le città sulla spiaggia durante il vostro tempo in Egitto, il Ramadan è un momento perfetto. Non solo perché eviterai la folla, ma anche perché i prezzi sarebbero incredibilmente bassi. Ma non perdetevi il Ramadan al Cairo!
• D’altra parte, se si visita l’Egitto durante la fine del Ramadan e la vostra vacanza coinvolge i 3 giorni di vacanza Eid Al-Fitr, si consiglia di andare alle destinazioni balneari. È allora che i viaggiatori locali fuggono dal Cairo, quindi sarebbero affollati e più costosi.
• Ramadan è una vacanza molto orientata alla famiglia, come ho già detto. Se siete abbastanza fortunati da conoscere una famiglia egiziana, non si vuole perdere un raduno iftar.

FAQ: Si può mangiare pubblicamente durante il Ramadan?

SÌ. Se sei un non musulmano e non sei sicuro se puoi mangiare di fronte agli altri mentre stanno digiunando, va completamente bene. Il digiuno insegna autocontrollo, ricordi? Il punto è, non preoccuparti, non è OFFENSIVO.

Inoltre, la maggior parte dei ristoranti funzionerebbe normalmente durante il giorno e si può andare a fare colazione o pranzare. Tuttavia, tieni presente che durante il tempo iftar, è necessario prenotare in anticipo in tutti i ristoranti. Questa è una stagione davvero impegnativa per i ristoranti quando la loro intera domanda viene spremuta in un paio d’ore ogni giorno. È molto comune per i ristoranti rovinare la qualità o il servizio durante quel periodo, dato che devono servire molte persone mentre camerieri e chef digiunano. Non è una scusa per un cattivo servizio, ovviamente, ma è solo un avvertimento. Quindi, se decidi di avere iftar in un ristorante per il gusto dell’esperienza, prova a chiedere a un locale di fiducia dove andare. Anche il meglio dei ristoranti potrebbe rovinare durante il Ramadan, purtroppo.

Dove andare al Cairo durante il Ramadan?

Al Hussein

Vuoi la più autentica esperienza del Ramadan? Poi sicuramente la testa al distretto di Al Hussein-questo è dove il famoso Khan El Khalili Bazaar è. Le preghiere si svolgeranno sia presso l’iconica Moschea Hussein o le altre belle moschee intorno Al Muizz street che risalgono all’era Fatimide. La gente sarà in giro e lanterne e decorazioni saranno illuminare le strade. Si può godere seduti in uno dei caffè famosi del quartiere, come Al Fishawy, Naguib Mahfouz, Zeinab Khatoon, o El Lord AKA Qahwet Umm Kulthoum, o si può godere di uno spettacolo di dervisci Sufi a Wekalet El Ghoury.

Cerca tende Ramadan vicine

I grandi hotel del Cairo di solito tengono tende Ramadan e organizzano eventi. Controlla nel tuo hotel o in uno dei vicini se quest’anno stanno avendo qualcosa di speciale.

Lascia un commento qui sotto se stai trascorrendo il Ramadan in Egitto quest’anno o se hai appena imparato a conoscere tradizioni che non hai mai conosciuto prima.

Ramadan Kareem!

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