Raising Oche

Di Diane Schivera, M. A. T.

Raising oche può essere una gioia – o un mal di testa. Qualsiasi impresa agricola o fattoria ha bisogno di soddisfare la vostra proprietà e la personalità, e deve lavorare coeso con altre attività. Se ti piace la pace e la tranquillità, non acquisire oche africane molto vocali. Le oche di sarchiatura per l’uso su un’operazione di coltivazione di verdure sono un’altra cattiva misura.

Razze

Tolosa è la più grande razza di oche; il Mammut Dewlap ceppo può raggiungere 26 chili. Il dorso è grigio scuro, il petto grigio chiaro, il becco giallo pallido, e gli stinchi e i piedi sono da rossi a arancioni.

Embdens, grandi oche bianche, sono meglio a sedersi sulle uova di Tolosa. Sono buoni allevatori e i loro pinfeathers bianchi li rendono più facili da cogliere.

Gli adulti di oche africane possono pesare fino a 20 libbre, sono di colore bruno grigiastro con un petto più chiaro, becco nero, zampe e piedi arancioni e una manopola nera sulla testa. Sono particolarmente rumorosi e hanno pinfeather scuri, quindi sono più difficili da cogliere perché pezzi di pinfeather sono difficili da vedere contro la pelle scura.

Gli appassionati americani sono un colore chiaro con un petto bianco. Raggiungono 14 a 18 libbre e hanno pinfeathers di colore chiaro. Questi uccelli ben educati, facili da lavorare, sono buoni erbivori e sono raccomandati come erbivori.

Le oche cinesi possono essere bianche o marroni. I bianchi hanno un pomo e un becco arancioni; i marroni hanno piume marrone ruggine, una testa marrone, un pomolo e un becco grigio scuro. Pesano da 8 a 12 libbre e sono strati di uova produttive. Il loro lungo collo li rende swanlike e bravo a diserbo intorno alle piante.

Le oche pellegrine sono produttori di carne efficienti e in rapida crescita. Questa è l’unica razza in cui i sessi sono diversi: femmine grigie con petto bianco e occhi nocciola, maschi bianchi con occhi azzurri. Questa razza molto docile e di medie dimensioni fa una buona sarchiatrice.

Romani Tufted sono piccole oche loquaci con corpi rotondi e abbastanza carne da macellare. Sono molto meno aggressivi e più tolleranti dei cinesi e sono buoni diserbanti.

Gestione delle oche

Una buona gestione di tutto il bestiame richiede una determinazione silenziosa. Le oche sono grandi uccelli e devono essere maneggiate con cura per evitare ossa rotte o articolazioni dislocate.

Per catturare un’oca, prima angolarla in modo da poterla accedere facilmente. Quindi metti una mano intorno al collo vicino al corpo, tenendo saldamente. Quindi metti l’altra mano sul retro dell’oca, sopra le ali. Lascia andare il collo e fai scorrere la mano, il palmo verso l’alto, sotto il seno e l’addome per sostenere il corpo dell’uccello. Sollevare l’oca, tenendo le gambe tra le dita per evitare di graffiarsi e confinare le ali per impedire loro di sbattere intorno.

Guida introduttiva

L’acquisto di oche adulte è una buona idea se non hai la pazienza o le strutture per ospitare un vivaio di gosling; ma qualsiasi animale è più carino quando è giovane, e sei più probabile che ti leghi l’un l’altro se ottieni scorte giovani.

Le papere che arrivano durante la stagione fredda devono essere covate in un ambiente di 90 F la prima settimana, riducendo 5 F a settimana fino al raggiungimento di 70. Come con l’allevamento di tutti gli uccelli, monitorare il comportamento delle papere. Essi pant o cercare di allontanarsi dalla lampada di calore quando sono troppo caldo, o parlare di più e stringersi insieme quando sono troppo freddo. Entro sei settimane avranno la maggior parte delle loro piume, saranno in grado di mantenere la loro temperatura corporea e possono rimanere fuori senza riparo diurno.

Lo spazio di chioccia per le papere dovrebbe fornire almeno 1/2 piede quadrato di spazio per uccello in un primo momento, aumentando a 1 piede quadrato di due settimane. Se gli uccelli rimarranno confinati, fornire ulteriore spazio sul pavimento man mano che crescono.

Dare paperi una superficie antiscivolo durante la prima settimana. Paperi hanno gambe deboli e possono soffrire di gamba spraddle se le gambe escono di lato quando scivolano su una superficie liscia. Se ciò accade, lega le gambe sopra i garretti fino a quando non possono stare correttamente.

Se gli uccelli arrivano durante la stagione calda, possono andare al pascolo dopo alcuni giorni, se sono integrati con grano e confinati di notte.

Mangime

I requisiti per i mangimi per le papere dipendono dal fatto che ricevano mangime diretto o che il loro mangime sia integrato con verdure fresche tagliate o pascoli. Per le prime sei settimane, gli uccelli che ottengono grani dritti possono mangiare un antipasto di uccelli acquatici al 22% di proteine o un antipasto di pulcini. Essere cauti con commerciale pulcino starter: Alcuni coccidiostatici inclusi nelle schiacciate iniziali e crescenti possono causare zoppia o persino morte nelle papere.

Se gli uccelli ottengono erba verde come la maggior parte della loro dieta, possono essere nutriti con qualcosa di semplice come una poltiglia di 4 parti di mais macinato e 1 parte di middlings. Dopo due settimane avranno bisogno solo di un po ‘ di grano di notte per incoraggiarli nella loro casa.

Allevare le proprie papere

Le oche sono generalmente buone setter e si prendono cura dei loro piccoli. È richiesto solo un alloggio minimo (l’accesso al pascolo è quasi più importante), principalmente per mantenerli asciutti e protetti dai predatori.

Quindi, se gli uccelli che hai allevato da papere o acquistati sono buoni rappresentanti della loro razza, puoi quindi allevare le tue papere. Ricorda che queste papere allevate d’oca hanno ancora bisogno di cibo e acqua appropriati.

Incubare le uova delle coppie, seguendo le indicazioni dell’attrezzatura e prestando particolare attenzione all’umidità. Il periodo di incubazione è di 30 giorni.

Le oche non inizieranno a deporre naturalmente fino al tardo inverno o all’inizio della primavera. Per la produzione di uova autunnali o invernali, aumentare gradualmente il periodo di luce diurna da 14 a 16 ore tre o quattro settimane prima di volere uova o papere.

Le grandi razze di oche generalmente si accoppiano meglio in coppie e trii. Ganders di alcune razze più leggere possono accoppiarsi in modo soddisfacente con quattro o cinque femmine. I maschi di solito si accoppiano con le stesse femmine anno dopo anno. Quindi avere più di una femmina è vantaggioso, nel caso in cui uno è perso.

Nel primo anno, l’accoppiamento deve essere effettuato almeno un mese prima della stagione riproduttiva. Fare sesso con un’oca senza esaminare i suoi organi riproduttivi è difficile. Ecco un metodo per esaminare gli organi: sollevare l’oca e adagiarla sulla schiena su un tavolo o sopra il ginocchio piegato, con la coda puntata lontano da te. Sposta l’estremità della coda dell’uccello oltre il bordo del tavolo, piegandolo verso il basso. Inserire il dito puntatore (un po ‘ di vaselina sul dito aiuta) nella cloaca circa mezzo pollice e spostarlo in modo circolare più volte per ingrandire e rilassare il muscolo sfintere. Quindi applicare una pressione direttamente sotto e sui lati dello sfiato per esporre gli organi sessuali. L’organo maschile può essere difficile da sguainare-portando l’inesperto a chiamare un uccello una femmina se, dopo una leggera pressione, l’organo maschile simile al cavatappi non è esposto. Tuttavia, solo la presenza di un’eminenza genitale femminile a forma di rosetta identifica positivamente una femmina.

Acqua

Tutti gli animali hanno bisogno di acqua, ma gli uccelli acquatici amano anche sapere dove si trova la loro acqua in ogni momento. In realtà è possibile spostarli intorno a un pascolo spostando la loro vasca d’acqua. Mantenere le papere asciutte, tuttavia, fino a quando non hanno tutte le loro piume e possono mantenere la loro temperatura corporea. Posizionare il waterer su una rete metallica, con un vassoio sotto per catturare l’acqua versata in modo che non possano giocare in esso.

Pascolo e diserbo

Le oche sono i foraggeri più vicini conosciuti e gli adulti possono raccogliere tutta la loro dieta dal pascolo di qualità. Possono essere molto selettivi e tendono a scegliere i foraggi appetibili, rifiutando l’erba medica e le erbe dure e a foglie strette e selezionando trifogli più succulenti, bluegrass, orchard grass, timothy, bromegrass e crabgrass. Attenzione: se il pascolo non fornisce mangimi che gli piacciono, le oche possono diventare magre a causa di questa piccantezza.

Un ettaro di pascolo può sostenere da 20 a 40 oche, a seconda della qualità del pascolo e dell’età e della razza delle oche. Quando si preparano gli uccelli per la macellazione o la produzione di uova, l’aggiunta di cereali integrali o di una poltiglia d’oca o di mangime a pellet può stimolare l’aumento di peso.

Un recinto di filo intrecciato di 3 piedi o una rete elettrica normalmente limiterà le oche all’area di pascolo, a meno che non siano determinate a mangiare ciò che si trova dall’altra parte della recinzione e decidano di volare. Puoi tagliare le piume primarie di un’ala in modo che se provano a volare, siano sbilanciate.

Per utilizzare efficacemente le oche sarchiatrici, posizionale nell’area da diserbare all’inizio della stagione quando appaiono per la prima volta erbe ed erbacce. Da due a quattro oche per acro di file piantate dovrebbero essere sufficienti se vengono avviate presto in modo da avere la possibilità di tenere il passo con il diserbo. Ti suona familiare? Le aiuole, con aree più ampie per le erbacce, richiedono più oche, così come le infestazioni di erbacce durante le stagioni umide, o erbe ed erbacce che superano le esigenze di consumo delle oche.

Le oche lavoreranno ininterrottamente dall’alba al buio, sette giorni alla settimana, pizzicando quando appare una nuova crescita. Possono avvicinarsi alle piante coltivate senza danneggiare le radici. Puoi usarli anche per eliminare le aree troppo bagnate per la coltivazione.

Se insegni ai paperi a mangiare il tipo di erbacce che crescono nei tuoi campi, offrendo loro le piante su cui vuoi che si concentrino mentre sono ancora nella chioccia, saranno più inclini a cacciare quelle erbacce in seguito. Se le erbacce non sono in stagione quando si ottiene il vostro papere, crescere alcuni al chiuso o in una serra. Questo tempo trascorso sarà più che utile quando le oche arrivano sui campi e mirano alle erbacce che stai cercando di controllare.

Come con qualsiasi animale giovane in allenamento, si verificheranno errori, poiché inizialmente mangeranno tutto verde. Questa piccola perdita sarà utile in quanto le oche capiranno cosa ha un buon sapore e cosa le hai familiarizzate. Poiché la maggior parte delle oche adulte è felice di prendere i giovani sotto la loro ala, puoi mettere un adulto con le papere per aiutarli a capire le cose più velocemente.

Papere possono essere messi fuori in una piccola penna in giardino durante il giorno dopo che sono sei settimane se il tempo è negli anni ‘ 70 o superiore. A questa età hanno ancora bisogno di essere tenuti asciutti e fuori da un vento vivace e potrebbe essere ancora necessario tornare nella chioccia nelle notti fredde.

Hanno oche, anche adulti, tornare a una penna e l’alloggiamento di notte per la protezione. Dare loro un po ‘ di grano quando tornano al recinto sera per incoraggiare il loro continuo ritorno. Non dar loro da mangiare al mattino, come dovrebbero andare nei campi affamati.

Le papere sono migliori nel diserbo rispetto alle oche adulte. Richiedono più cibo per la crescita e sono più occupati e più attivi.

I coltivatori di fragole hanno usato oche sarchiatrici per molti anni. Possono eliminare quasi tutto il lavoro manuale. Di solito sono necessari da sei a otto papere per acro, a seconda della sarchiatura del campo. Le oche mangeranno le bacche quando inizieranno a maturare, quindi le oche non dovrebbero essere in campo allora – e dovrebbero essere state rimosse dal campo entro 120 giorni dalla raccolta, comunque, a causa delle regole del programma biologico nazionale per quanto riguarda le applicazioni di letame non postate su colture con parti commestibili che toccano il suolo. Quindi le oche erano solite infestare i letti di fragole che portavano giugno dovrebbero essere in quel campo dopo che le bacche sono state raccolte.

Le oche di sarchiatura sono una misura ovvia per le piantagioni della scuola materna, i frutteti ed i vigneti, perché eccezione fatta per le piccole piantine, la maggior parte delle piante del raccolto sono grandi e non sono gradevoli alle oche. Anche i produttori di barbabietole da zucchero, mais, patate, cipolle, lamponi, mirtilli, uva, altri piccoli frutti, asparagi e menta hanno usato oche e le oche possono aiutare a controllare la crescita eccessiva negli stagni erbacei.

La vostra disposizione giardino influenzerà la vostra capacità di utilizzare oche sarchiatrici. Devi essere in grado di recintarli in aree che vuoi diserbare o fuori da piantagioni, come i verdi, che vuoi tenere per te.

Altri usi delle oche

Ricorda, inoltre, che le oche forniscono cene d’oca. In autunno, dopo aver usato le oche nei tuoi campi, gli uccelli che non vuoi nutrire durante l’inverno possono essere elaborati. La carne d’oca ha un buon sapore e può essere molto preziosa se commercializzata bene. Se fai la tua elaborazione, salva il piumino per fare un cuscino. Riempi una federa intrecciata con il piumino, lavala e voilà, hai un cuscino.

Le oche hanno una grande visione e possono essere molto buone per guardare o proteggere gli animali. Puoi allevarli con il tuo altro pollame se si piacciono e se le oche non mangiano tutto il cibo degli altri, o in un pascolo adiacente ai tuoi polli o anatre. Faranno un sacco di rumore quando un falco viene in testa o una volpe viene nelle vicinanze.

Risorse

“Cova e alleva anatroccoli e papere”, di Glenn Geiger e Harold Biellier, Dept. di Scienze Animali, Univ. di estensione Missouri, estensione.Missouri.edu/p / G8920

Alimentazione del pollame, la guida classica alla nutrizione del pollame, 2nd ed., di G. F. Heuser, Norton Creek Press, 2003

“Oche: le specie sottovalutate” www.fao.org/docrep/V6200T/v6200T0n.html

” Raising Oche, ” Opuscolo 2225, di Ralph Ernst e W. Stanley Coates, Univ. di California, divisione di Scienze agrarie, https://animalscience.ucdavis.edu/avian/geese.pdf

“Raising Oche,” di Melvin L. Hamre, www.extension.umn.edu/distribution/livestocksystems/di1190.html

“Raising Waterfowl”, di Philip J. Clauer e John L. Skinner, Univ. di Wisconsin, www.uccelli sani.umd.edu / file / raising-uccelli acquatici.pdf

” Oche sarchiatrici,” https://omniskies.com/gooseweed.shtml

Diane Schivera è lo specialista del bestiame biologico di MOFGA. Puoi contattarla al 568-4142 o .