Quanto tempo per cucinare Bratwurst su George Foreman Grill

Quanto tempo per cucinare Bratwurst su George Foreman Grill? Bratwurst è una salsiccia che ha avuto origine nella cucina tedesca. Vitello e maiale sono i tipi più popolari di carne macinata usata per fare marmocchi. Alcuni marmocchi hanno un mix di entrambi i tipi di carne.

A nessuno piace mangiare cibi freddi e crudi. Quindi, dopo aver grigliato o cucinato, è necessario assicurarsi che il cibo conservato sia caldo e tenero. Questa dovrebbe essere una priorità specialmente quando si hanno ospiti e si prevede di grigliare il cibo.

Il cibo freddo avrà sempre un sapore meno delizioso e meno saporito di quello del cibo caldo quindi, dovresti cercare quei suggerimenti che manterranno il tuo cibo caldo ma delizioso. È possibile mantenere i vostri marmocchi caldo tenendoli in pastella. La pastella è una miscela di birra bollente. È possibile fare pastella da soli o cercare eventuali negozi di alimentari se hanno battitori disponibili. Le pastelle sono considerate come una delle opzioni prioritarie in quanto non solo mantengono il cibo caldo ma aggiungono anche il sapore dei marmocchi.

Puoi anche tenere caldi gli hamburger mettendoli in un vassoio di alluminio e impostando l’impostazione del forno come caldo. Ciò manterrà l’impostazione del forno da 125 a 150 gradi Fahrenheit. Oltre al forno, è possibile utilizzare le pentole di coccio per mantenere gli hamburger caldi. Fissare il coperchio di vetro della pentola di coccio. Manterrà la temperatura degli hamburger.

Sale, pepe e noce moscata costituiscono la combinazione di condimento di base. Altri sapori ed erbe fresche, come il prezzemolo, sono spesso aggiunti dai produttori di bratwurst. La miscela di carne e condimenti viene convogliata in involucri naturali, più comunemente involucri di maiale.

Sono disponibili bratwurst crudi o precotti. Di solito viene servito con condimenti all’interno di un rotolo croccante in stile hot dog dopo che sono stati fritti o riscaldati. Senape, cipolle grigliate e crauti sono condimenti comuni. Una salsa di formaggio prodotto localmente è talvolta servito con un bratwurst Wisconsin-stile.

Panini con birra brasato e Bratwurst alla griglia per cucinare Bratwurst su George Foreman Grill

Ingredienti:

• Quattro-scuola bratwursts (raw)
• Birra, 12 once
• 1 Vidalia cipolla, squartato in 1/4″ di spessore round
• un cucchiaino di semi di cumino dei prati
• 2 cucchiai d’olio d’oliva (extra vergine) (EVOO)
• Quattro hot dog dimensioni di porzioni di crosta di hot dog, panini o baguette francese

Condimenti Per Cucinare Bratwurst Su George Foreman Grill

formaggio alla Birra, crauti, senape e marrone (ricetta qui sotto)

tempo Totale: 35 minuti – tempo di preparazione: 5 minuti – tempo di cottura: 30 minuti – porzioni: 4

Indicazioni per cucinare Bratwurst Su George Foreman Grill

1. Rompere delicatamente i gusci del bratwurst con una forchetta. Mettere metà dei pezzi di cipolla, bratwurst, semi di cumino e birra in una padella profonda. Portare a ebollizione la birra, quindi ridurre il calore a fuoco basso—Cuocere i marmocchi per 15 minuti a fuoco basso. Rimuovere i marmocchi brasati dal fuoco e metterli da parte nel liquido brasatura come si procede al passo 2.
2. Preriscaldare la griglia George Foreman ad alta temperatura. 1 cucchiaio. EVOO spazzolato sulle piastre della griglia. Grigliare le fette di cipolla rimanenti fino a quando non sono leggermente dorate su entrambi i lati e hanno segni di griglia. Mettere da parte le cipolle da utilizzare come guarnizione.
3. Per asciugare i bratwurst, rimuoverli dal liquido e metterli su carta assorbente. Dovrebbe rimuovere il liquido di brasatura. Spennellare il restante cucchiaio di EVOO sulle piastre della griglia o sul bratwurst. Mettere i marmocchi sulla griglia, coprire e cuocere per 6 minuti, girando ogni 2 minuti per garantire la doratura uguale. Metti i marmocchi su un piatto e mettili da parte.
4. Aprire i panini o tagliare il pane a fette. Mettere questi sulla griglia e leggermente tostare in gocciolamenti dal bratwurst. Potrebbe essere necessario eseguire questo in due lotti.
5. Servire il bratwurst all’interno dei rotoli con i condimenti di vostra scelta. Quanto tempo per cucinare Bratwurst su George Foreman Grill?

Ingredienti per formaggio birra Quanto tempo cucinare Bratwurst su George Foreman Grill

• 4 oncia. tagliuzzato formaggio cheddar tagliente
• 4 once. formaggio cheddar delicato tagliuzzato
• Uno spicchio d’aglio, tritato
• 1/2 cucchiaino di sale
• un quarto di cucchiaino di pepe bianco (anche il nero va bene)
• 1/2 tazza di birra o birra (non birra leggera)
• 2 cucchiai. pepe di cayenna

Tempo di preparazione: 10 minuti – Dosi: 4

Indicazioni

1. In un robot da cucina, unire tutti gli ingredienti e il polso fino a che liscio.
2. Disporre i bratwurts sopra la salsa. Riscaldalo fino al punto in cui scorre sopra i marmocchi.

Portare a termine il pasto

Un panino al bratwurst è un pasto sostanzioso da solo. Tuttavia, alcuni lati bratwurst classici sono spesso servono. Uno è un’insalata di patate in stile tedesco con pancetta e vinaigrette. Croccante cavolo rosso e mela slaw è un altro delizioso contorno. Servire patatine fritte salate e aneto sottaceto lance in una grande ciotola. Una birra di qualità decente è un’opzione ovvia di bevanda. La birra analcolica è OK, così come la limonata per i bambini.

È un grande picnic pomeridiano in giardino. Il bratwurst può essere facilmente brasato prima del tempo, anche il giorno prima. Prima di grigliare, metterli in frigorifero. Lasciarli raffreddare a temperatura ambiente prima di metterli sulla griglia per finire. Se vuoi cucinare un gran numero di marmocchi contemporaneamente, una griglia interna/esterna è un’ottima opzione. Cuocere il bratwurst per qualche minuto in più, lanciando frequentemente.

Conclusione

Condire le cipolle con sale e pepe a piacere dopo averle spazzolate con olio d’oliva. Per evitare di attaccare e bruciare, cuocere le cipolle sulla griglia per 8-12 minuti, mescolando e lanciando a metà. Rimuovere e mettere da parte una volta che hanno ammorbidito e rosolato intorno ai bordi. Cuocere le salsicce sulla griglia e cuocere per 6-10 minuti, ruotando una o due volte, fino a quando non sono dorate e cotte. Riportare le cipolle e le salsicce alla griglia per un altro minuto.

Servire con crauti e condimenti preferiti, come ketchup e senape, su panini hot dog.