Mucche, bovini, bestiame, qualunque sia il nome che scegli di chiamarli, sono grandi animali! Come homesteader, è essenziale fornire latticini freschi, uova e carne per la tua famiglia per vivere comodamente ogni giorno. Ciò significa allevare abbastanza bestiame per produrre ciò di cui hai bisogno nel tuo cortile per essere autosufficiente.
Le mucche complete possono variare nel peso da intorno 1102 libbre (500kgs) a 2645 libbre (1200kgs) per le grandi mucche ed intorno 800 libbre (360kgs) per le mini mucche. Tori e mucche hanno pesi diversi, a seconda della razza e per quale scopo sono stati allevati.
Possedere una mandria di mucche può essere un duro lavoro. Questi animali possono crescere molto rapidamente, quindi è necessario avere le strutture per mantenere e prendersi cura di loro.
Una mucca adulta pascolerà tutto il giorno e richiede erba di qualità tutto l’anno in modo che possa produrre il latte e la carne necessari per nutrire la tua famiglia. Ci sono molti requisiti necessari per mantenere e allevare le mucche.
Indice
- Che taglia mucca posso tenere?
- 1. Posso tenere il bestiame nella mia fattoria?
- 2. Di quanta terra ho bisogno?
- 3. Cos’altro ho bisogno di sapere sull’allevamento delle mucche?
- Quali razze di mucche sono buone per la fattoria
- 1. Vacche di Guernsey
- 2. Mucche Jersey
- 3. Mucche di Hereford
- 4. Vacche Angus
- 5. Mucche Simmental
- 6. Mini mucche
- Conclusione
Che taglia mucca posso tenere?
Per allevare bestiame, è necessario soddisfare requisiti specifici, il più grande dei quali è avere abbastanza spazio per soddisfare ogni animale. Le mucche hanno bisogno di terra per vagare e pascolare e granai o magra-a di pernottamento in.
Il peso di ciascun animale dovrebbe determinare il numero di mucche che si prevede di aumentare.
A seconda delle dimensioni e del peso, puoi calcolare quanto spazio avresti bisogno per animale e quanto pascolo avresti bisogno.
Le mucche, o i bovini come sono conosciuti all’asta, sono disponibili in tutte le forme e dimensioni diverse, quindi prima di acquistarne uno, dovresti prima rispondere ad alcune domande di base.
1. Posso tenere il bestiame nella mia fattoria?
Scopri quali sono le leggi e i regolamenti nella tua zona prima di decidere su quali mucche acquistare.
Si può solo essere permesso di tenere piccolo bestiame come polli nella vostra zona, nel qual caso si dovrà ripensare i vostri piani per l’allevamento di mucche per fornire la vostra carne e latticini.
Le leggi nella tua zona possono proibire l’allevamento del bestiame nel tuo cortile o nella tua fattoria.
Possono anche avere regole che regolano il numero di animali che puoi avere sulla tua proprietà, quanti tori puoi tenere, così come le restrizioni di macellazione in loco.
2. Di quanta terra ho bisogno?
Una misura di terra primaria è di due acri per animale per il pascolo. La dimensione della tua mandria potrebbe essere limitata dalla terra disponibile.
Tieni presente che dovrai comprare fieno o erba per nutrire gli animali durante i mesi più freddi dell’inverno se non coltivi il tuo per la raccolta e la conservazione per le stagioni più fredde.
Una mucca di medie dimensioni può mangiare fino a 24 libbre (10 kg) di fieno al giorno.
3. Cos’altro ho bisogno di sapere sull’allevamento delle mucche?
Per essere un proprietario responsabile della mucca, dovete provvedere ai bisogni della mucca.
Assicurati di poter fornire acqua dolce, anche quando l’acqua è congelata, di poter curare ferite lievi in caso di necessità, di poter pagare le bollette del veterinario quando necessario o di poter effettivamente macellare la mucca quando necessario.
Potrebbe essere necessario seguire corsi di zootecnia di base e di primo soccorso di base in caso di incidenti nella fattoria o addirittura problemi con le mucche durante il parto.
Mantenere una mandria di mucche saldamente rinchiusa in un fienile durante la notte richiede un grande fienile che potrebbe aver bisogno di manutenzione.
Il pascolo in cui pascolano durante il giorno ha bisogno di recinzioni sicure per mantenere le mucche in un unico posto. Avrete bisogno di fattore fattoria manutenzione nei vostri costi.
Quali razze di mucche sono buone per la fattoria
Ci sono molte varietà di razze di mucche, quindi fai la ricerca prima di acquistare per vedere quale razza si adatta meglio alla tua fattoria e al tuo stile di vita.
Le tue esigenze per l’acquisto di una mucca potrebbero dipendere da ciò per cui ne hai bisogno. Diverse razze vengono allevate per la loro produzione di latte, carne e persino forza bruta da utilizzare come animali da lavoro nella fattoria.
Diamo un’occhiata ad alcune delle razze che sono i migliori per homesteading.
1. Vacche di Guernsey
Una razza di mucca da latte dall’isola di Guernsey nelle isole del Canale tra Francia e Inghilterra. Questa è una mucca di alta qualità e alta produzione di latte, che produce fino a 6,4 galloni (29 litri) al giorno.
Di solito bruno-rossastro e di colore bianco, la mucca femmina di Guernsey pesa fino a 1102 libbre (500 kg), mentre il toro maschio può pesare 1540 libbre (700 kg).
Sono mucche di medie dimensioni che misurano circa 54 pollici (137 cm) di altezza. Sono adattabili ai cambiamenti climatici e sono una grande misura per una fattoria di medie dimensioni.
2. Mucche Jersey
Un performer superiore nella comunità casearia, questa mucca può produrre 13 000 litri di latte nella sua vita! Mucche Jersey provengono da Jersey Island nel canale della Manica.
Di colore giallo dorato con un muso bianco, la femmina Jersey vacca può dare alla luce all’età di 19 mesi e poi produce vitelli ogni anno.
La mucca femminile del jersey pesa fino a 1102 libbre (500kgs), con il toro maschio che pesa 1807 libbre (820kgs). Sono classificati come una taglia di razza piccola e media con sia il maschio che la femmina che hanno corna sottili e ricurve.
3. Mucche di Hereford
Una razza medio-grande utilizzata per carne bovina succulenta e gustosa, queste mucche erano un tempo utilizzate come bestiame da tiro per tirare carri e aratri. Originario dell’Inghilterra, sia la mucca che il toro sono di colore rosso scuro con una faccia bianca.
Il toro di Hereford pesa 2645 libbre (1200kgs) e la mucca 1765 (800kgs), con un’altezza di circa 59 pollici (152cm).
Le mucche partoriscono una volta all’anno e sono madri premurose. I tori sono tenuti come borchie fino a quando non hanno 12 anni. Sono estremamente resistenti, così adatti alla vita in fattoria.
4. Vacche Angus
Una delle migliori razze di bovini da carne al mondo grazie all’alta qualità della loro carne.
Originario di Aberdeen in Scozia, il loro mantello è nero o rosso. Le mucche Angus vivono da 12 a 13 anni e la mucca produrrà ancora vitelli fino a quell’età. Altamente adattabili a qualsiasi condizione atmosferica, sono una razza a bassa manutenzione.
La mucca di Angus può pesare 1212 libbre (550kgs) ed il toro 1873 libbre (850kg). Il toro può essere aggressivo, anche se la razza è nota per essere docile e compiacente.
5. Mucche Simmental
Queste mucche sono considerate una delle razze bovine più popolari al mondo. Vacca di taglia medio-grande, la Simmental è originaria della Svizzera ed è nota sia per la produzione di latte che di carne.
Le mucche Simmental sono una buona razza di avviamento, quindi sono perfette per il padrone di casa.
Sono adatti per climi rigidi e possono sopravvivere a inverni molto freddi e al sole che batte in estate.
Sono di colore rosso o bianco-maculato con corna corte che crescono e si arricciano all’indietro. Il toro Simmental pesa 1866 libbre (850kgs) e la mucca 1984 (900kgs).
6. Mini mucche
Le mini mucche sono perfette per il homesteader! Essendo più piccolo di statura significa che non hanno bisogno di tanto spazio o cibo come mucche di razza più grande.
Spesso le mucche più grandi producono troppa carne o latte per la famiglia media, rendendo una mini mucca il fornitore ideale di carne e latticini per la tua famiglia!
Le mini mucche sono più piccole e più facili da maneggiare. Raramente crescono ad un’altezza di 48 pollici o pesano più di 800 libbre (362kgs). Diamo un’occhiata ad alcune razze.
- Miniature Belted Galloway (Cinture). Una razza resistente, sono grandi produttori di latte e carne a doppio scopo. Non sono mangiatori schizzinosi e mangeranno tutto ciò che è a loro disposizione. Pesano 400 libbre e possono raggiungere un’altezza di 47 pollici (119 cm).
- Mini Jersey mucche. Allevati come produttori di latte, forniscono 2 -4 galloni di latte di alta qualità al giorno. Sono un po ‘ più pesanti a 800 libbre (362kgs) ma sono ancora più piccoli di una mucca a grandezza naturale.
- Mucca scozzese delle Highland in miniatura. Probabilmente la razza mini mucca più conosciuta, questa mucca è allevata per latte e carne! Perfetti per climi più rigidi, possono nutrirsi della terra, che non supporterà le mucche più grandi. Il maschio pesa circa 500 libbre (226kgs), con la femmina che pesa circa 350 libbre (158kgs).
Conclusione
Allevare le mucche per essere autosufficienti è l’ideale per qualsiasi homesteader. Le mucche sono la combinazione perfetta di animali domestici, compagni, latte e fornitori di carne. La condizione di possedere e allevarli è che hai spazio per loro di pascolare.
Mantenere le tue mandrie ad un numero gestibile metterà meno sforzo sulla tua terra e ti permetterà di divertirti allevando questi meravigliosi animali senza lo stress della terra sovraccarica.
La vita in fattoria è pensata per il divertimento e l’autosufficienza, e godersi la cura dei tuoi animali fa parte del viaggio!
- https://romneyridgefarm.com/why-mini-cows-are-perfect-for-the-small-homestead/
- https://www.iamcountryside.com/homesteading/5-homestead-animals-for-self-sufficiency/
- http://theselfsufficientliving.com/10-favorable-breeds-of-cows-to-select-for-homestead/
- https://www.survivalsullivan.com/how-to-raise-cattle/
- https://domesticanimalbreeds.com/category/cattle/dairy-cattle-breeds/