Asciugare le mele è uno dei modi migliori per conservarle a lungo senza alcun problema. Non sono solo dolci e gommosi, ma anche uno spuntino molto nutriente da consumare. Si può usare per il vostro zaino in spalla o attività di campeggio in qualsiasi momento. Inoltre, è un ingrediente fantastico che puoi includere nelle composte invernali o fare la salsa di mele. I nuclei rimasti delle mele possono essere utilizzati per fare gelatina, aceto o pectina fatta in casa.
Ma hai idea di quanto durino le mele dodeidrate?
È abbastanza facile disidratare le mele nella macchina del disidratatore alimentare. La durata di conservazione delle mele disidratate dipende danumerosi fattori, come il modo in cui li disidrati o il livello di umiditàcontenuto, ecc.
Nell’articolo seguente, condivideremo contu circa il tempo per il quale le mele disidratate durano. Inoltre, ti daremo anche alcuni consigli utili e trucchi che ti aiutano ad aumentare facilmente la durata di conservazione delle mele disidratate.
Quindi, tuffiamoci!
Quanto durano le mele disidratate?
Le mele essiccate sono una delizia deliziosamente salutare e fatta in casa che puoi servire direttamente alla tua famiglia o aggiungerla nel tuo cibo cotto. Se li memorizzi correttamente, possono durare per il periodo di unanno.
Ma se si vuole aumentare la loro shelflife più allora, mantenere le mele secche all’interno del congelatore è un’idea migliore. All’internoil frigorifero, è possibile conservarli per due anni nella forma secca. D’altra parte, se hai preparato grandi lotti di mele disidratate e desideri tenerli a lungo il più possibile, allora è meglio seguire le giuste linee guida per conservare e asciugare le mele.
I tempi di conservazione raccomandati delmele secche sono fino a 1 anno. Le temperature a cui si conserva l’essiccatole mele influenzano anche la loro durata di conservazione. Se la temperatura alla quale li conserviè alto, quindi, significa che la durata di conservazione delle mele essiccate si ridurrà.Ad esempio, se conservi le mele essiccate a una temperatura di 60 gradi Fpoi, puoi tenerle per un anno. Ma se si conserva alla temperatura di 80gradi F quindi, possono avere la durata di conservazione di 6 mesi.
Come conservare le mele essiccate per una maggiore durata?
Le mele essiccate sono davvero facili da disidratare, ma se vuoi tenerle a lungo senza il problema del deterioramento, allora dovresti conservarle correttamente, come:
1) Conservare in barattoli
Quando conservi le mele essiccate nel barattolo di vetro, mettile a metà strada verso l’alto. Con l’aiuto del cucchiaio, premere con cautela sulle mele per sradicare l’aria e anche per comprimerle. Youneed per imballarli giù il più possibile e se c’è qualche ulteriore spaceat la parte superiore poi, riempirlo prima di sigillare il vaso con il coperchio ermetico.
Tenere sempre i barattoli delle mele essiccatein zona scura come armadio avendo la temperatura di circa 60 gradi F. Si può facilmente utilizzare queste mele per un anno. Se vuoi prolungare la loro vitapiù poi, tenerli nel congelatore.
2) Conservare all’interno dei sacchetti di plastica
Mettere i pezzi delle mele essiccate in sacchetti di zip che possiedono le dimensioni di gallone o litro. Dovresti imballarli strettamentenella borsa e chiudere la parte superiore della borsa. Prima di zippare, non dimenticare di spremere anyextra air dalla borsa delicatamente.
Dopo di che, slacciare la borsa in modo che a1-inch lunghezza della paglia può ottenere rapidamente in forma nella cerniera. Estrarre qualsiasi aria extra da esso e spremere la cannuccia sigillata dal luogo di uscita delborsa, e gradualmente portare via e una borsa con zip. È possibile conservare i sacchetti per un annonella dispensa che è fresca, asciutta e lontana dalla luce solare diretta. nondimenticare di controllare lo stato delle mele a intervalli regolari in modo che nomoisture si raccolga su di esse.
Come sapere se le mele disidratate si rovinano?
Se le mele secche vengono rovinate, è il momento di scartarle presto o altrimenti possono rovinare l’intero barattolo. Thebelow sono alcuni modi attraverso cui è possibile determinare se le mele secche getspoiled o no:
- Thenoticeable segni come emettitori di liquidi, la muffa o eventuali alterazioni thedried apple colore
- L’odore o profumo
- Thetexture modifiche o diventa gommoso invece di croccante
- Theflavor di mele secche saranno mostrati anche cambiare se si arriva a rovinare
Suggerimenti per prevenire gli sprechi e aumentare la durata di conservazione di mele secche
di Seguito sono riportati i consigli per evitare il deterioramento e migliorare la durata di conservazione di mele secche:
- Thedried mele sono vulnerabili al bug della contaminazione e del riassorbimento di umidità.Quindi dovrebbero essere imballati correttamente e conservati all’istante. Quindi, dopo aver asciugato il raffreddoreloro completamente. Le mele calde possono provocare sudorazione, che può risultarein formazione di umidità per la crescita dello stampo.
- Imballare sempre le mele essiccate nel barattolo asciutto, pulito e privo di insetti in cui è possibile imballarle saldamente senza schiacciarle.
- Le varietà di mele come Fujis, mele d’oro e mele gala funzionano incredibilmente per la preparazione delle mele essiccate.
- Iljar in cui si conservano le mele essiccate deve avere coperchi aderenti. Se tusono usando i sacchetti di plastica, quindi confezionare sottovuoto le mele.
- Prova a confezionare quella quantità di mele essiccate nel barattolo che puoi consumarein una volta. Ogni volta che riapri il sacchetto delle mele essiccate, viene espostoall’umidità e all’aria, che possono influenzare la qualità della frutta.
- Se hai messo zolfo sulle mele, tieni presente che non dovrebbero toccareil metallo. Tenerli all’interno del sacchetto di plastica prima di continuare all’interno themetallic può perché i fumi dello zolfo possono reagire con il metallo, whichcan alterare il colore delle mele in seguito.
- Mantieniil barattolo delle mele essiccate in aree asciutte, fredde e scure.
- Le mele secche possono rovinarsi se l’umidità viene riassorbita durante il periodo di conservazione del frutto. Quindi, controllare regolarmente le mele essiccate durante la conservazione.
- Il modo migliore per conservare le mele essiccate nei barattoli di vetro in cui è possibile vedere facilmente l’umidità dall’esterno. I pezzi delle mele essiccate che hannol’umidità dovrebbe essere disidratata di nuovo. Scartare le mele marce e viziateil più presto possibile.
Parola finale!
Per concludere tutto quanto sopra discussocose, il tempo per il quale le mele disidratate durano è fino a 1 anno. Theshelf vita delle mele essiccate varia con il modo in cui li disidratate, storethem e anche alla temperatura alla quale li immagazzinate. Se tutte le cose sono fatte correttamente, puoi tenerle facilmente per un anno.
Nell’articolo sopra, ti abbiamo fornitorisposta dettagliata alla domanda “quanto durano le mele disidratate”?Quindi, se qualcuno ti fa questa domanda, puoi rispondere con le informazioni autentiche.È inoltre possibile applicare i suggerimenti e i trucchi di cui sopra per ottenere i risultati desiderati del processo di essiccazione delle mele, che può influire anche sulla durata di conservazione del frutto.Tieni presente che durante la conservazione delle mele essiccate, non dovrebbe esserci umiditàlasciato nel frutto e controllare le mele a intervalli periodici per scartare quello viziato.
Speriamo che tu trovi quanto soprainformazioni abbastanza informative e utili. Se hai qualche altra domanda sulla disidratazione del cibo o sulla frutta secca specifica, faccelo sapere nella casella sottostante. Ci sarà sicuramente fornire una risposta convincente su di esso al più presto.