Quanto dura MREs?

I pasti, pronti da mangiare o MRES sono alimenti proporzionalmente razionati che non richiedono alcuno sforzo supplementare per mangiare al di fuori dell’apertura della confezione. Quelli dell’esercito conoscono molto bene l’MREs, ma ti hanno appena presentato. In caso di fare scorta di MREs o scadranno prima di poter arrivare a tutti loro? Quanto dura MREs?

Se mantenuto in condizioni stabili di circa 75 gradi Fahrenheit, un MRE è utilizzabile per cinque anni. Se le condizioni sono ancora più fredde di 75 gradi, è possibile raddoppiare la durata della vita a circa 10 anni o più. Condizioni più calde di 75 gradi e fino a 120 gradi limiteranno la durata di conservazione a 30 giorni.

Si può avere più domande ancora su MREs, come fare MREs scadono o sono vecchi MREs sicuro da mangiare. In questa ampia guida dettagliata, affronteremo tutte le vostre preoccupazioni circa la durata di conservazione MRE in modo da poter garantire che stai mangiando un pasto con ingredienti che non sono ancora andati male!

Indice:
1. Quanto durano le MRES militari
2. Come fanno MREs durare così a lungo? Si può estendere la durata di un MRE?
3. Si può fare MREs durare più a lungo?
4. Come fai a sapere se il tuo MRE è troppo vecchio per mangiare?
5. Come trovare la data di scadenza e i codici di data sulla confezione MRE
6. Si può mangiare scaduto MREs?
7. Le migliori pratiche di archiviazione per MREs
8. Come acquistare MREs e cosa guardare fuori per
9. La conservazione a lungo termine influisce sul valore nutrizionale di un MRE?

Quanto durano i militari MREs?

La durata di conservazione di un MRE dipende dalla sua temperatura, qualcosa di cui parleremo di più nella prossima sezione. Quanto dura MREs a temperatura ambiente? Supponendo che si mantiene il vostro MREs conservato a temperature comprese tra 68 e 75 gradi, MREs può durare un sorprendentemente lungo periodo di tempo, fino a cinque anni!

Se stai in un ambiente riscaldato come una caserma nel deserto e le temperature superano regolarmente i 75 gradi e persino i 100 gradi, allora vorrai tenere d’occhio molto più da vicino le condizioni del tuo MRE. In quel calore molto, si otterrà circa un mese fuori dal pasto prima che dovrebbe essere considerato inutilizzabile.

In modo opposto, nei climi più freddi, è possibile degradare ulteriormente la scadenza. MREs, a temperature inferiori a 75 gradi, sono noti per essere commestibili 10 + anni dopo l’acquisto, il che è piuttosto straordinario.

Abbiamo condotto uno studio e abbiamo esaminato una varietà di marchi MRE, inclusi antipasti e dessert, per mostrarvi esempi di shelf life MRE in azione. I marchi inclusi sono ALIMRE, AmeriQual, Back Country, Bridgford Foods, Epicenter, MRE Star, Sopakco e Sterling Foods.

Marca	Tipo di Pasto	Pasti	Max Shelf Life (mesi)	Temperatura Ottimale di conservazione (f)
AllMREs	Antipasto	Burrito di Pollo Ciotola	130	60
AllMREs	Antipasto	Santa Fe Riso & Fagioli 4 Pack	130	60
AllMREs	Antipasto	Patate Gratinate	130	60
AllMREs	contorno	Normale Tortillas	130	60
ALlMREs	Snack	Cracker Con Burro di Arachidi & Gelatina	n/a	n/a
ALlMREs	Snack	MRE Royal Kreem Crackers	130	60
ALlMREs	Snack	italiano grissini e MRE Jalapeno Formaggio	130	60
ALlMREs	Snack	barrette di Cereali Con Latte	130	60
ALlMREs	Snack	Insalata di Pollo Con i Due Pacchetti di Crackers	130	60
ALlMREs	Snack	Frutta Secca Mix	130	60
ALlMREs	Snack	Chips Di Banana	130	60
ALlMREs	Snack	Di Mais, Noci	130	60
ALlMREs	Snack	Vecchio Wisconsin Beef Stick	130	60
ALlMREs	Snack	Dado & Mix di Uvetta	130	60
ALlMREs	Snack	Z-Razione Granola – Doppio Cioccolato o Tri-Berry	130	60
ALlMREs	Dolce	Cornbreads	130	60
ALlMREs	Dolce	Limone Con Semi Di Papavero Pound Cake	130	60
ALlMREs	Dolce	Cannella Focacce, Dolci MRE	130	60
ALlMREs	Dolce	Lemon Pound Cake	130	60
ALlMREs	Dolce	Succo Di Mela Pound Cake	130	60
ALlMREs	Dolce	Vaniglia Pound Cake	130	60
ALlMREs	Dolce	Marmo Pound Cake	130	60
ALlMREs	Dolce	Un MRE Cioccolato con noci e Banane Muffin Top	130	60
ALlMREs	Dolce	Cannella Panino	130	60
ALlMREs	Dolce	Acero, Muffin Top	130	60
ALlMREs	Dolce	Burro Di Arachidi Dessert Bar	130	60
ALlMREs	Dolce	Apple Fatturato	130	60
AmeriQual	Antipasto	Pezzi Di Pollo	130	60
AmeriQual	Antipasto	Strisce di Manzo in un Saporito Sugo di Pomodoro	130	60
AmeriQual	Antipasto	Pollo Noodle MRE	60	n/a
AmeriQual	Antipasto	Tagliuzzato Barbecue Manzo MRE	60	n/a
AmeriQual	Antipasto	sud-est di Stile di Manzo & Fagioli Neri con Salsa di	130	60
AmeriQual	Antipasto	Stile Messicano Spezzatino di Pollo MRE	60	n/a
AmeriQual	Antipasto	Burrito di Pollo Ciotola MRE	60	n/a
AmeriQual	Antipasto	Spezzatino di Manzo MRE	60	n/a
AmeriQual	Antipasto	Spezzatino di Manzo	130	60
AmeriQual	Antipasto	Beef Taco di Riempimento	130	60
AmeriQual	Antipasto	Polpette di carne in Salsa Marinara	130	60
AmeriQual	Antipasto	Pollo con Riso MRE	60	n/a
AmeriQual	Antipasto	Pasta con Salsa Marinara MRE	60	n/a
AmeriQual	Antipasto	chili di Maccheroni MRE	60	n/a
AmeriQual	Antipasto	italiano Salsiccia con Peperoni e Cipolle in Salsa Marinara	130	60
AmeriQual	Antipasto	Chili con Fagioli	130	60
AmeriQual	Antipasto	Manzo Toscano MRE	60	n/a
Paese Indietro	Antipasto	TURCHIA CHILI Con Fagioli (CALDO)	130	60
Bridgford Alimenti	Antipasto	Panino Avvolgere in STILE MESSICANO, carne di MANZO	36	80
Bridgford Alimenti	Antipasto	Panino MIELE BARBECUE di POLLO	36	80
Bridgford Alimenti	Antipasto	Panino MIELE BARBECUE di carne di MANZO	36	80
Bridgford Alimenti	Antipasto	Panino STILE ITALIANO	36	80
Bridgford Alimenti	Antipasto	Sandwich di Pane BIANCO PANE PIATTO	36	80
Bridgford Alimenti	Antipasto	Panino CANNELLA PANINO	36	80
Bridgford Alimenti	Antipasto	Panino RIEMPITO FRENCH TOAST	36	80
Bridgford Alimenti	Antipasto	Panino MIRTILLO FATTURATO	36	80
Bridgford Alimenti	Antipasto	Panino APPLE FATTURATO	36	80
Bridgford Alimenti	Antipasto	Panino CILIEGIO FATTURATO	36	80
Bridgford Alimenti	Antipasto	Ripiano Stabile MRE Tortillas	36	80
Epicentro	contorno	stile Messicano Mais	130	60
MRE Stelle	Antipasto	SPEZZATINO di MANZO CON VERDURE	60	70
MRE Stelle	Antipasto	Pinto Spezzatino con Prosciutto e
MRE Stelle	Antipasto	PINTO STUFATO di FAGIOLI CON PROSCIUTTO	60	70
MRE Stelle	Antipasto	PICCANTE VEGETARIANA CHILI CON FAGIOLI	60	70
MRE Stelle	Antipasto	zuppa di Lenticchie con Patate e Prosciutto	60
MRE Stelle	Antipasto	zuppa di LENTICCHIE CON PATATE	60	70
MRE Stelle	Antipasto	TOSCANA di MANZO CON FAGIOLI CANNELLINI	60	70
MRE Stelle	Antipasto	spaghetti di POLLO in umido CON VERDURE	60	70
MRE Stelle	Antipasto	sud-est di POLLO	60	70
MRE Stelle	Antipasto	FORMAGGIO TORTELLINI CON SALSA MARINARA	60	70
MRE Stelle	Antipasto	CURRY di POLLO	60	70
MRE Stelle	Antipasto	NEW ORLEANS GUMBO di POLLO	60	70
MRE Stelle	Antipasto	PASTA alla MARINARA CON VEGGIE si SBRICIOLA	60	70
MRE Stelle	Antipasto	BARBECUE di POLLO CON FAGIOLI NERI E PATATE	60	70
MRE Stelle	Antipasto	POLLO & RISO CON VERDURE	60	70
MRE Stelle	contorno	riso Bianco con verdure
MRE Stelle	contorno	riso Bianco	60	70
MRE Stelle	contorno	Grani Lunghi Riso Bianco	60	70
MRE Stelle	contorno	Tortilla di Farina	n/a	n/a
MRE Stelle	Snack	MRE MILITARE CRACKER	n/a	n/a
MRE Stelle	Snack	NOCI E UVETTA MIX	n/a	n/a
MRE Stelle	Snack	Grano Tostato	n/a	n/a
MRE Stelle	Snack	FRUTTA SECCA MIX	n/a	n/a
MRE Stelle	Snack	ALTA BARRA di ENERGIA	n/a	n/a
Sopakco	Antipasto	Spaghetti con Sugo di Carne MRE	60	n/a
Sopakco	Antipasto	carne di Manzo Ravioli con Sugo di Carne MRE	60	n/a
Sopakco	Antipasto	Formaggio Tortellini in Salsa di Pomodoro MRE	60	n/a
Sterling Alimenti	Dolce	Torta di Mele	60	80

Quanto dura MRE Star?

Abbiamo scoperto che gli antipasti, i contorni, i dessert e le bevande di MRE Star durano in media 60 mesi. Abbiamo ottenuto questo numero analizzando 34 diverse MRE Star MREs.

Come le MRES durano così a lungo? Si può estendere la durata di un MRE?

Anche se alcuni dei MRES sulla lista di cui sopra hanno una durata piuttosto breve (30 mesi è equivalente solo a 2,5 mesi), per la maggior parte, possono durare per mesi a una clip. Questo ti ha chiesto, come fa il MRE medio durare per tutto il tempo che fa?

Ricordate come abbiamo detto in precedenza che ha a che fare molto con la temperatura? È ora di parlarne di più. Ma prima di farlo, dai un’occhiata a questo grafico per gentile concessione di ReadyMeal.com.

È un grafico MRE shelf life che mostra l’influenza della temperatura sui pasti preconfezionati. I dati in questo grafico sono correlati a ciò che abbiamo discusso nella sezione precedente. In altre parole, in condizioni più calde, MREs scadono più velocemente, e in condizioni più fredde, scadono più lentamente.

La ragione di ciò è che molti MRES includono componenti liofilizzati. Questi componenti manterranno la loro freschezza a temperatura ambiente o leggermente superiore e soprattutto in temperature considerate al di sotto della temperatura ambiente. Tuttavia, non appena inizi a superare le temperature di 80 gradi, i componenti congelati si scioglieranno e presto scadono.

Un altro fattore che determina la durata di conservazione MRE al di fuori della temperatura sono gli ingredienti. La maggior parte dei produttori di MRE, compresi i marchi sopra, sanno quali ingredienti durano a lungo e quali no. Tendono a scegliere quest’ultimo quando confezionano MREs considerando che questi alimenti sono noti per la loro lunga durata. Eppure alcuni ingredienti non durano più a lungo, e questi saranno gli alimenti a scadere prima. Tre esempi sono creme spalmabili al formaggio, salsa di mele e burro di arachidi.

Si può fare MREs durare più a lungo?

Se hai acquistato un MRE e sembra ancora commestibile, quindi vuoi aspettare di mangiarlo, puoi prolungare ulteriormente la sua durata di conservazione? Forse, anche se questo varierà dal singolo MRE e nulla è garantito.

Il primo metodo è quello che dovresti seguire indipendentemente dall’età del tuo MRE, e cioè mantenere la sua confezione. Quando un MRE è ancora nella sua scatola sigillata originale o involucro, sta andando a rimanere più fresco più a lungo di un MRE in cui la confezione è dinged up o danneggiato.

Questo video di EverSafe MRE rileva inoltre che esiste una connessione tra pH e longevità MRE. Non vorresti conservare il tuo MREs intorno a prodotti altamente acidi o alcalini.

Come fai a sapere se il tuo MRE è troppo vecchio per mangiare?

Con i loro ingredienti stabili sugli scaffali, sei curioso di qualcosa. Le MREs vanno male? Assolutamente, lo fanno. Eppure quanti anni è troppo vecchio, vi state chiedendo? Bene, parleremo di più sulle date di scadenza nella prossima sezione, ma quelle sono generalmente buone da seguire. In caso contrario, si può guardare fuori per i segni di cui sopra che il vostro MRE è troppo vecchio per mangiare.

1 – Il cibo sembra diverso da quello che dovrebbe

Se siete in su per esso, si può sempre giocare il gioco di confronto. Aprire due pacchetti dello stesso MRE. Quello nuovo assomiglia a quello vecchio? Il cibo vecchio può scolorirsi o addirittura sviluppare muffe e funghi in alcuni casi. Altre volte, sembra solo la sua età. In questi casi, si dovrebbe buttare via il MRE.

Tuttavia, se non vedi differenze percettibili tra il nuovo MRE e quello vecchio, puoi sempre tentare la fortuna.

2 – Senti un odore rancido quando apri la confezione

Se il tuo MRE ha un odore terribile, questo è un segnale piuttosto evidente che non dovresti mangiarlo. Questo vale doppio se l’odore emana da un pacchetto sigillato. La rancidità è un segno che almeno alcuni degli ingredienti nel MRE sono andati male.

3-La consistenza del cibo si sente pastosa o molto ferma

Sai come dovrebbe sentirsi il pasto che hai acquistato. Se il tuo ha una consistenza pastosa anormale quando il cibo è di solito piuttosto solido, questo è un altro indicatore che non dovresti mangiarlo. Così anche è vero se il cibo è duro e fermo, come è probabile stantio e ingerirlo sarà come cercare di sgranocchiare una roccia.

4 – Il gusto è tutto sbagliato

Diciamo che sei stato abbastanza coraggioso da prendere un morso. Il MRE ha solo un sapore off fuori. Prima di finire con nausea, vomito e diarrea, dovresti smettere di mangiare subito e smaltire il resto del pasto.

Scopri quante calorie ci sono in un MRE

Come trovare la data di scadenza e i codici di data sulla confezione MRE

Se ti senti un po ‘ nervoso per mordere un MRE rancido, non deve arrivare a questo. MREs rendono un po ‘ facile dire quando il pasto sta per scadere o ha già. Hai solo bisogno di utilizzare ciò che è noto come un TTI o un indicatore di tempo e temperatura, che è stato in uso da circa 1997.

Il TTI è un indicatore di freschezza che presenta due cerchi, di solito su uno sfondo rosso. Il grande cerchio principale è solitamente nerastro o marrone, quindi contrasta con lo sfondo rosso. Se il cerchio interno è di un colore più chiaro rispetto al cerchio esterno, il MRE non è ancora scaduto. Quando entrambi i colori sono simili, il MRE sta per andare presto male. Se il cerchio interno è più scuro del cerchio esterno, il MRE è considerato scaduto e dovresti liberartene.

Se il tuo MRE non ha un TTI, dovrai leggere il codice di produzione. Questo non è sempre tagliato e asciugato come si potrebbe pensare. La ragione di ciò è che il codice di produzione utilizza il calendario giuliano. Mai sentito prima? Il calendario giuliano è l’emendamento del calendario romano di Giulio Cesare creato in AUC 708.

I codici di produzione non stampano il mese e la data di scadenza su MREs, ma il numero di giorni dall’inizio dell’anno, che è un ciclo nel calendario giuliano. Quindi diciamo che il tuo MRE ha un codice a quattro cifre: 1120. Questo non significa 20 novembre.

Invece, l ‘ 1 è una rappresentazione a una cifra dell’anno di produzione, quindi 2011. Le ultime tre cifre ti dicono quanti giorni dall’inizio dell’anno è stato prodotto il cibo. Un 120 significa 30 aprile. Se fosse 122, quel numero rappresenterebbe il 1 ° maggio. Non c’è un modo rapido per capire la data in cui i numeri sono correlati se non per contare i mesi di calendario, ma assicurati di usare il calendario giuliano!

Quindi questo ci dice che il tuo MRE è stato prodotto entro il 30 aprile 2021. Questa non è la data di scadenza. Dovresti sapere quanto è buono il tuo MRE per determinare quando scadrà. È inoltre possibile utilizzare qualcosa come handy-dandy MRE shelf life calculator del negozio pronto. Tutto quello che devi fare è inserire il codice della data sulla confezione e la temperatura media di conservazione e otterrai una data di scadenza.

Usiamo l’esempio 1120 di prima. Se avessimo mantenuto il nostro MRE memorizzato in un ambiente di 70 gradi, sarebbe scaduto il 30 agosto 2014.

A proposito, non tutti i codici di produzione sono necessariamente gli stessi. I singoli componenti all’interno del cibo possono avere codici diversi stampati sui sacchetti e sulle scatole. Questo è stato il caso dal 2003, quindi se i singoli componenti del tuo MRE non sono stampati in questo modo, questo ti dice automaticamente quanti anni ha il cibo.

Puoi mangiare MREs scaduti?

Sei contento di conoscere ulteriori informazioni sulla lettura dei codici di produzione MRE, perché hai appena scoperto che il tuo è scaduto. I vecchi MREs sono sicuri da mangiare o devi gettare i tuoi nel bidone della spazzatura?

Tale risposta varierà caso per caso. Ecco un post sulle schede Survivalist su questo argomento. Un poster su Quora ha anche chiesto di mangiare MREs dopo che sono scaduti. Ciò che si riduce a, come ha tutto questo tempo, è la temperatura, lo stoccaggio e le condizioni. Se sai che il pasto è stato tenuto in una stanza umida ed è stato prodotto diversi anni fa, allora diremmo di sbagliare sul lato della cautela e non mangiare il MRE.

Se il MRE è da due decenni fa, ma è stato altrimenti mantenuto in ottime condizioni, si può sempre aprire il pacchetto e dargli un annusare. Se passa l’odore gusto, allora si potrebbe andare avanti e prendere un morso, ma solo se ti senti a tuo agio. Se il MRE ha un buon sapore, quindi attendere 10 o 15 minuti prima di avere più. Se il tuo stomaco si sente bene, puoi continuare a mangiarlo.

Detto questo, ci sono pochissimi casi nella vita civile che richiederebbero di rischiare di mangiare MRES scaduti. Se stai mantenendo MREs per l’utilizzo di emergenza o sei in una situazione di sopravvivenza, quindi procedere con le regole di cui sopra. In caso contrario, con MREs che costano in media each 8 a each 15 ciascuno, pensiamo che si può lasciare uno o due andare a sprecare per evitare un mal di stomaco e anche intossicazione alimentare in alcuni casi.

Le migliori pratiche di archiviazione per MREs

Per quanto tempo è possibile memorizzare MREs? In condizioni di circa 60 gradi, il vostro MREs può rimanere nello stesso posto per cinque anni, e in 70 gradi, per tre anni. Per ottenere che molti anni fuori del proprio MREs, ecco alcuni consigli di archiviazione consigliati.

1 – Scegli un punto ventilato, ma non vicino alle prese d’aria

Una stanza ben ventilata è l’ideale per mantenere il tuo MREs, poiché verrà introdotta aria fresca che può dissipare l’umidità nell’aria. In inverno, il calore può pompare attraverso le prese d’aria in modo che la stanza non diventi così fredda che il tuo MREs si congeli.

Tuttavia, assicurati di non mettere il cibo vicino alle prese d’aria. La forza dell’aria calda o fredda può sicuramente degradare la qualità del cibo, facendolo scadere prima di quanto sarebbe a temperature ambiente costanti.

2 – Guarda la direzione del Sole

Se i tuoi MRES saranno in una stanza con finestra, devi metterli in un punto in cui non riceveranno il sole diretto. La luce del sole si riscalda la temperatura del cibo e aumentare il suo tasso di scadenza, come temperature più calde sono peggiori per MRE longevità. Tieni presente che la direzione del sole cambia non solo durante il giorno, ma anche durante tutto l’anno.

3 – Non posizionare MREs direttamente sul pavimento

Se hai alcune scatole piene di MREs, potresti pensare che siano al sicuro sul pavimento. Non siamo d’accordo. In inverno soprattutto, un pavimento duro come uno che è fatto di cemento sarà altrettanto freddo come il terreno all’aperto. In estate, gli aggregati, il cemento e l’acqua nel calcestruzzo possono riscaldarsi, riscaldandosi e accelerando la scadenza del MREs.

4 – Limita la durata dello storage

Idealmente, se hai acquistato un MRE, non lo vuoi per sempre. Certamente, arrivare ad esso prima di tre anni!

Come acquistare MREs e cosa guardare fuori per

È possibile trovare MREs un po ‘ ovunque in questi giorni, in particolare la varietà civile. Forse fai acquisti su un sito come il campeggio di sopravvivenza o siti speciali come esso. Se preferisci i rivenditori familiari, puoi effettivamente acquistare MREs su Amazon. No, non stiamo scherzando!

Se vuoi mettere le mani su MRES di livello militare, dovresti cercare negozi di seconda mano come eBay. Poiché le regole sulla vendita di MREs sono piuttosto sfocate, non c’è nulla di intrinsecamente illegale nell’acquistare o vendere MRES militari. I prezzi non sono tutto ciò che più costoso di MREs civili sia, ma, naturalmente, il prezzo è a discrezione del venditore su eBay.

Se decidi di seguire il percorso di seconda mano, assicurati di avere tutte le informazioni necessarie per prendere una decisione istruita. Non vogliamo che tu sprechi i tuoi sudati soldi in MRES che sono scaduti da tempo, qualcosa che non puoi dire guardando le foto o leggendo una descrizione da solo.

Se non è già nell’elenco, chiedi al venditore i codici della data. Richiedi foto, come non si vuole prendere solo la parola del venditore per esso. Si dovrebbe anche chiedere di vedere la confezione da tutti i lati in modo da poter dire se ci sono eventuali forature o altri segni di danni. Assicurati di messaggio il venditore circa le condizioni di conservazione del MRE se questo non è chiaro dalla lista.

La conservazione a lungo termine influisce sul valore nutrizionale di un MRE?

Hai appena acquistato una scatola di MREs da qualcuno su eBay e sai che sono piuttosto vecchi. Devi preoccuparti del valore nutrizionale di MREs degradante a causa della conservazione a lungo termine, della temperatura o di una combinazione dei due fattori?

Più che probabile, sì, lo fai. Secondo il Centro di ricerca metabolica, il cibo disidratato è a corto di antiossidanti, minerali e vitamine. Un classico articolo del New York Times afferma questo: “più a lungo il cibo viene conservato nel frigorifero, nel congelatore o nell’armadio, maggiore è la perdita di nutrienti.”

Nessuna di queste fonti descrive specificamente MREs, ma MREs non sono una specie diversa di cibo. La pasta è vera pasta, le patate sono vere patate, e quindi si applicherebbero le stesse regole. Questo è solo un altro motivo convincente per non salvare il vostro MREs per un giorno di pioggia, o almeno non un giorno di pioggia anni da oggi.

Conclusione

MREs sono una fantastica soluzione pronta per coloro che non possono accedere a un forno a microonde, tostapane, forno o piano cottura, ma vogliono ancora un pasto di riempimento. Per aumentare la longevità del vostro MREs, ricordate che cool storage è la chiave, ma non conservare i pasti per troppo tempo! La loro nutrizione può degradarsi.