Ramadan w Egipcie i dlaczego jest to wyjątkowy czas na wizytę-loki w drodze

jeśli Twoja podróż do Egiptu zbiega się z Ramadanem, to powiem ci, że wibracje nie będą takie same. Spędzanie Ramadanu w Egipcie jest zupełnie inne niż gdziekolwiek indziej na świecie lub w całym regionie. Jest bardzo wyjątkowy i ma swój urok, ale oznacza to również, że podróż może być nieco inna.

celem tego postu na blogu jest przygotowanie Cię do podróży do Egiptu, jeśli jest to Ramadan. Obejmuje więc wszystko, od rzeczy, których można się spodziewać, po rzeczy, których należy doświadczyć, zwieńczone oczywiście wszystkimi uroczymi tradycjami, które pochodzą ze świętej okazji.

Zastrzeżenie: ten post na blogu dotyczy Ramadanu z kulturowego punktu widzenia, a nie religijnego.

Co To jest Ramadan?

wielu z Was może znać Ramadan jako miesiąc, w którym muzułmanie na całym świecie powstrzymują się od jedzenia i picia od wschodu do zachodu Słońca, ale o co tak naprawdę chodzi? A jaka jest za tym historia?

muzułmanie obchodzą Ramadan, dziewiąty miesiąc w islamskim kalendarzu księżycowym, aby upamiętnić objawienie pierwszych wersetów Świętego Koranu Prorokowi Muhammedowi. To czas wzmożonej duchowości, uwielbienia i błogosławieństw. W tym miesiącu ludzie starali się robić więcej dobrego i pracować nad samodoskonaleniem.

ciekawostka: Ramadan występuje około 11 dni wcześniej każdego roku. Dlaczego? Kalendarz księżycowy nie odpowiada kalendarzowi Gregoriańskiemu, ponieważ miesiące księżycowe są krótsze niż słoneczne. Każdy miesiąc zaczyna się od nowiu i każdego roku, Data Ramadanu jest szacowana, ale potwierdzana Po spojrzeniu na Księżyc poprzedniej nocy.

dlaczego muzułmanie poszczą podczas ramadanu?

Post jest jednym z 5 filarów islamu-polega na powstrzymywaniu się od jedzenia, picia, palenia tytoniu, aktywności seksualnej i wszelkich grzesznych zachowań od wschodu do zachodu Słońca przez cały miesiąc. Jest to powszechne błędne przekonanie, że muzułmanie są zobowiązani do postu podczas ramadanu, aby czuć się dla biednych. Dlaczego więc biedni też mieliby pościć? Post jest w rzeczywistości próbą osiągnięcia „taqwa”, która jest”pobożnością”. Powstrzymywanie się od naszych pragnień ma trenować naszą samokontrolę.

jak obchodzony jest Ramadan w Egipcie?

zastanawiasz się dlaczego powinieneś odwiedzić Egipt w ramadanie? Ze wszystkich krajów Ramadan w Egipcie ma szczególny gust. Tak, Ramadan jest świętem religijnym i duchowym, ale to także czas dawania, miłości i współczucia. Duch Ramadanu w Egipcie jest zupełnie inny, co sprawia, że obchody tutaj naprawdę wyróżniają się. Oto 10 tradycji Ramadanu, o których musisz wiedzieć:

Lampion Ramadan AKA „fanous Ramadan”

Latarnia Ramadan jest głównym symbolem świętego miesiąca; nigdy nie odwiedzisz egipskiego domu lub nie przejdziesz obok dzielnicy i nie znajdziesz pięknych latarni, oświetlających to miejsce. Przez lata Egipskie rodziny zachowywały tę tradycję i przekazywały ją z pokolenia na pokolenie. Tradycyjna Latarnia to świeca wykonana z miedzi i pokryta kolorowymi ilustracjami.

istnieje kilka legend wokół tego, jak powstał, ale co jest pewne, że tradycja sięga Fatymidzkiego Egiptu. Najpopularniejsza historia mówi, że kiedy al Muiz Li Din Allah przybył do Egiptu, ludzie witali go, trzymając podobne latarnie. To było w połowie Ramadanu w tym czasie i do końca świętego miesiąca latarnie były używane do oświetlania ulic. I od tego incydentu, i zapalone świecami latarnie były zawsze związane z Ramadanem.

żywe dekoracje

podobnie jak latarnie, ulice w ramadanie są zwykle pokryte kolorowymi światłami i dekoracjami. Wzór „khayamiya” jest również bardzo popularny, który jest drukowany na tkaninach używanych w innych dekoracjach Ramadanu, takich jak poduszki i obrusy.

armata Iftar

przez lata Egipcjanie strzelali z armaty tuż przed wezwaniem do modlitwy Maghrib, aby powiadomić ludzi, że mogą przerwać swój post. Tradycja ta rozpoczęła się w Kairze, zanim została zastosowana w innych krajach muzułmańskich i istnieje kilka historii dotyczących tego, jak powstała również po raz pierwszy.

popularna historia sięga czasów Khedive Ismaila, niektórzy żołnierze czyścili działo, gdy przez pomyłkę wystrzelili. Ludzie w tym czasie myśleli, że rząd wymyślił nowy pomysł, aby powiadomić ludzi z czasem iftar i kiedy rodzina rządząca usłyszała o tym, zrobili to oficjalnie. Inna powszechnie słyszana historia sięga Sułtanatu Mameluków i również był to wypadek. Legenda głosi, że próbowano użyć nowego działa i stało się to w pierwszym dniu Ramadanu i tuż przed modlitwą Maghrib. Ludzie myśleli również, że był to nowy sygnał sułtana dla iftar i został przekształcony w tradycję.

przez lata działo wystrzeliwano z Cytadeli Saladyna, a kilka lat później ze wzgórza Muqattam, aby dotrzeć do większej liczby ludzi. Jednak na początku lat 90. rząd przestał strzelać z armaty w ramadanie, a stare nagranie tradycji zaczęło nadawać w telewizji narodowej. Jednak po prawie trzech dekadach, w tym roku (2021), Egipt będzie strzelał z armaty po raz pierwszy od 1992 roku na Cytadeli Saladyna.

spotkania

Ramadan jest okazją bardzo rodzinną i promującą wspólnotę. Dlatego spotkania są bardzo popularne wśród przyjaciół i rodzin. Prawie każdego dnia Egipcjanie organizowali spotkanie lub spędzali je u kogoś innego, czy to członka rodziny, rodziny, przyjaciela, czy sąsiada.

Iftar, kiedy muzułmanie łamią swój post, nie jest jedynym posiłkiem. Jest też suhoor, który jest ostatnim posiłkiem przed postem, i zwykle je się go przed świtem, a ludzie również zbierali się na suhoor.

„mesaharaty”

mówiąc o suhoor, kiedyś, Kiedy ludzie wcześnie spali, ktoś musiał ich obudzić, aby zjeść. A ten ktoś jest znany jako”mesaharaty”. W każdej dzielnicy, Stary człowiek chodził po okolicy bijąc jakiś przenośny Bęben, wzywając ludzi, aby się obudzili w zachęcającym tonie. Tradycja ta sięga również czasów Fatymidów i choć nie jest dziś zbyt powszechna, to dzięki nowym technologiom i alarmom nadal istnieją w niektórych obszarach.

dłuższe noce

ponieważ ludzie są zwykle poza domem, czy to modląc się, odwiedzając bliskich, czy jedząc na mieście, Zwykle zostają do późna. Egipt, ogólnie rzecz biorąc, jest jednym z krajów, które nigdy nie śpi, ale Ramadan w Egipcie jest o wiele żywszy niż zwykle. Zawsze coś się gdzieś dzieje, a Ogólne wibracje i duch są nieporównywalne.

Ramadan namioty

mówiąc o żywej atmosferze, Ramadan namioty jest jednym z elementów, które sprawiają, że świętowanie. Duże namioty są zwykle ustawiane w hotelach, klubach sportowych i innych miejscach z dużą przestrzenią dla ludzi, aby się spotkać po iftar. Tradycyjne potrawy i przysmaki są zwykle serwowane, A Muzyka na żywo jest wliczona w większość czasu.

„Ma’ EDAT Rahman”

jeśli podczas ramadanu mijasz niesamowicie długi stół jadalny na ulicy, to nie jest to wspólny stół restauracji –to jest „Ma’ EDAT Rahman”. Jest to dosłownie po arabsku „stół Boży”, akt charytatywny, w którym każdy przechodzień może dołączyć i mieć iftar za darmo.

maratony seriali telewizyjnych

z jakiegoś powodu Ramadan jest szczytem sezonu dla branży telewizyjnej. Ponieważ Ramadan to czas spotkań i wszyscy kochają rozrywkę, co roku pojawiają się nowe seriale, opery mydlane i seriale. Czasami mówimy o serii 70+! Więc tak, nie jest łatwo wybrać, co oglądać.

wraz ze wzrostem oglądalności telewizji, jest rzeczą oczywistą, że jest to również wysoki sezon dla reklamodawców. Do tego stopnia, że ludzie będą śledzić i czekać, aby zobaczyć reklamy, ponieważ jest to pora roku, kiedy marki flex na swoich konkurentów.

turnieje piłkarskie

ponieważ jest to ulubiony sport Egipcjan, musiał być częścią świętowania. Każdy Ramadan, młodzi chłopcy, a czasem dziewczęta, tworzyły drużyny i brały udział w turniejach piłkarskich. Odbywają się one zazwyczaj w klubach sportowych i ośrodkach młodzieżowych w całym kraju.

inne tradycje i rytuały Ramadanu

• złamanie jednego jest szybkie, jedząc 1 lub 3 daty, tak jak zrobił to prorok Muhammed.
• każdej nocy przez cały święty miesiąc odbywają się specjalne, dobrowolne modlitwy, zwane Taraweh, po ostatniej codziennej modlitwie (Isha). Modlitwy te są zazwyczaj długie i medytacyjne. A pod koniec Ramadanu, cały Koran zostanie odczytany przez dokończenie tych modlitw. Inną dobrowolną modlitwą, która jest praktykowana podczas ostatnich 10 dni Ramadanu, jest Tahajjud.

Ramadańskie przysmaki

ponieważ jedzenie jest integralną częścią Ramadanu, a kultura Egipska, okazja, oczywiście, ma swoje własne specjały. Tak więc, na każdej uczcie Ramadanu lub stole iftar, na pewno znajdziesz następujące potrawy i napoje.

Atayef

znany również jako Qatayef, ten bliskowschodni deser to specjalność Ramadanu. Atayef wyglądają jak okrągłe pierogi lub małe naleśniki, które można faszerować różnymi nadzieniami, takimi jak orzechy, ser lub śmietana. Czasami je się je na surowo, a innym razem smażone i pokryte syropem na bazie cukru.

Kunafa

innym tradycyjnym bliskowschodnim deserem, który jest bardzo popularny podczas ramadanu, jest kunafa. Rozdrobnione ciasto jest moczone w syropie na bazie cukru, a między warstwami można znaleźć różne rodzaje nadzień. Najbardziej tradycyjne byłyby orzechy lub ser ricotta; jednak Egipcjanie wymyślili kilka innowacji w ciągu ostatnich kilku lat. Nie zdziw się, jeśli znajdziesz kunafę z mango (jeśli Ramadan jest w lecie), Nutellą, Lotosem lub czerwonym aksamitem!

orzechy i suszone owoce

orzechy i suszone owoce stały się podstawą Ramadanu, ponieważ są całkiem zdrowymi i pożywnymi przekąskami, których potrzebujesz do zasilania przez cały miesiąc. Tradycją stało się kupowanie miesięcznych zapasów z wyprzedzeniem, ponieważ w żadnym salonie w świecie arabskim nie powinno zabraknąć tacy z orzechami w ramadanie. Migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, nerkowce, pistacje, rodzynki, suszone morele, suszone figi i daktyle są bardzo popularne.

Khoshaf

zaczerpnięty z kuchni tureckiej, to kolejna zdrowa przekąska, którą lubimy nazywać po arabsku Khoshaf. Jest to jedna z łatwych receptur Ramadanu, ponieważ jest to w zasadzie mieszanka suszonych owoców, moczonych w ciepłej wodzie przez wiele godzin i zwieńczona ulubionymi orzechami.

soki orientalne

aby pozostać nawilżonym, wzmacniające moc, orzeźwiające soki są atrakcją w menu Ramadanu. Niektóre z najbardziej popularnych To Amar El Din (który jest w zasadzie sokiem morelowym), chleb świętojański, zimny hibiskus i tamaryndowca.

czego się spodziewać?

• nielegalne jest podawanie alkoholu podczas Ramadanu, a nawet Sklepy monopolowe nie mogą działać. Więc, pech próbuje dostać się w ręce każdego napoju alkoholowego podczas pobytu. Jasną stroną jest to, że będziesz mógł spróbować wszelkiego rodzaju tradycyjnych napojów Ramadan.
• godziny pracy są różne. Aby dać pracownikom wystarczająco dużo czasu na powrót do domu przed iftar, zmiany w pracy są zwykle krótsze w czasie Ramadanu. Ponadto wszędzie, poza restauracjami, są zwykle zamknięte w czasie iftar – sklepy, supermarkety itp. może ponownie otworzyć godzinę lub dwie później.
• jeśli planujesz odwiedzić plażowe miasteczka podczas pobytu w Egipcie, Ramadan jest idealnym czasem. Nie tylko dlatego, że unikniesz tłumów, ale także dlatego, że ceny byłyby niewiarygodnie niskie. Ale nie przegapcie Ramadanu w Kairze!
• z drugiej strony, jeśli odwiedzasz Egipt pod koniec Ramadanu, a Twoje wakacje obejmują 3 dni wakacji Eid Al-Fitr, zaleca się, aby udać się na plażę. Wtedy miejscowi podróżnicy uciekają z Kairu – byliby zatłoczeni i drożsi.
• Ramadan to bardzo rodzinne wakacje, jak już wcześniej wspomniałem. Jeśli masz szczęście poznać egipską rodzinę, nie chcesz przegapić spotkania iftar.

FAQ: Czy można jeść publicznie podczas ramadanu?

tak. Jeśli nie jesteś muzułmaninem i nie jesteś pewien, czy możesz jeść przed innymi podczas postu, jest to całkowicie w porządku. Post uczy samokontroli, pamiętasz? Chodzi o to, że nie martw się, to nie jest obraźliwe.

ponadto, większość restauracji będzie działać normalnie w ciągu dnia i można iść na śniadanie lub lunch. Należy jednak pamiętać, że podczas iftar time należy zarezerwować z wyprzedzeniem we wszystkich restauracjach. Jest to naprawdę trudny sezon dla restauracji, kiedy cały ich popyt zostaje wciśnięty w kilka godzin każdego dnia. To bardzo powszechne w restauracjach, aby zepsuć jakość lub obsługę w tym czasie, biorąc pod uwagę, że muszą obsługiwać wiele osób, podczas gdy kelnerzy i kucharze poszczą się. Oczywiście nie jest to wymówka dla złej obsługi, ale to tylko Ostrzeżenie. Tak więc, jeśli zdecydujesz się na iftar w restauracji ze względu na doświadczenie, spróbuj zapytać zaufanego lokalnego, gdzie się udać. Niestety, nawet najlepsze restauracje mogą zepsuć się podczas ramadanu.

gdzie jechać w Kairze podczas ramadanu?

Al Hussein

chcesz najbardziej autentycznego doświadczenia Ramadanu? Następnie zdecydowanie udaj się do dzielnicy Al Hussein –tutaj znajduje się słynny bazar Khan El Khalili. Modlitwy będą miały miejsce w słynnym meczecie Husajna lub w innych pięknych meczetach wokół al Muizz street, które pochodzą z epoki Fatymidów. Ludzie będą wychodzić, a latarnie i dekoracje będą oświetlać ulice. Możesz cieszyć się siedząc w jednej z dzielnic słynnych coffeeshops, takich jak Al Fishawy, Naguib Mahfouz, Zeinab Khatoon, lub el Lord AKA Qahwet Umm Kulthoum, lub można cieszyć się Sufi derwisze pokaż w Wekalet El Ghoury.

Szukaj w pobliżu Ramadan tents

Duże hotele w Kairze zazwyczaj organizują Ramadan tents i organizują imprezy. Sprawdź w swoim hotelu lub w którymkolwiek z pobliskich, czy mają coś specjalnego w tym roku.

Dodaj komentarz poniżej, jeśli spędzasz Ramadan w Egipcie w tym roku lub jeśli dopiero poznałeś tradycje, o których nigdy wcześniej nie wiedziałeś.

Ramadan Kareem!

dzielenie się to troska!

może Ci się spodobać:

• Kuchnia egipska: 5 potraw i opowieści za nimi
• Old Cairo Tour: Where All Three Abrahamic Religions Meet

jeśli podobają Ci się moje treści i chcesz zobaczyć ich więcej, zapisz się do mojego newslettera tutaj.