jak zrobić słoik Alfredo SOS lepiej

jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić słoik Alfredo SOS lepiej, istnieje tak wiele różnych rzeczy, które możesz zrobić. Dodaj kilka różnych składników, aby przenieść kupiony w sklepie sos Alfredo na zupełnie nowy poziom smakowitości.

miska kurczaka fettuccini alfredo

możesz poprawić smak słoików sos Alfredo, który jest już pyszny, dodając więcej świeżego czosnku lub czosnku w proszku.

lub możesz zmienić ten kremowo-biały sos trochę ze składnikami, których nie ma na liście z tyłu słoika.

marki sosu Alfredo w słoiku

następnym razem, gdy pójdziesz do sklepu spożywczego, przejrzyj alejkę sosu włoskiego. Wygląda na to, że ta alejka rośnie trochę za każdym razem, gdy idę do sklepu.

gdy spojrzysz na wybór, zobaczysz niektóre krajowe marki, takie jak sos Bertolli Alfredo, domowy sos Alfredo Rao, Classico Alfredo sauce, ragu Alfredo sauce i generic store brands Alfredo sauce.

odkryłem, że to wszystkie sosy Alfredo dobrej jakości. Jednak Moje Ulubione to Classico i Raos. Ale możesz polubić jednego z pozostałych bardziej.

jak Wszystko inne, to wszystko kwestia gustu.

słoik z kremowym sosem Alfredo Classico

bazując na moim doświadczeniu, wszystkie są pyszne, mimo że wszystkie smakują inaczej. Polecam wypróbować je wszystkie … po kolei, oczywiście.

wiele marek oferuje wybór między kremowym białym sosem a sosem pomidorowym na bazie włoskiego sosu.

można również znaleźć bardziej konkretne smaki, takie jak kremowa bazylia Alfredo z Bertolli.

moim ulubionym jest zazwyczaj ten, który jest w sprzedaży, ponieważ Wiem, że zrobię to mój własny sos po dodaniu kilku pysznych składników.

składniki, aby sos Słoikowy był lepszy

mój prosty przepis potrzebuje tylko kilku dodatkowych składników, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Musisz jednak zadowolić swoje kubki smakowe, więc spróbuj różnych rzeczy.

zazwyczaj dodaję 5-6 dodatkowych składników, ale może Ci się spodobać mniej więcej.

wszystko zależy od ciebie, aby zrobić własny sos z tych samych lub różnych składników.

oto kilka rzeczy, które możesz dodać do własnego sosu Alfredo, aby był pyszny:

  • czosnek w dowolnej postaci
  • parmezan
  • ser Romano
  • śmietana ciężka
  • szklanka mleka
  • czosnek mielony lub świeży w słoiku
  • czosnek w proszku
  • cebula w proszku
  • posiekana cebula
  • białe wino
  • biały pieprz
  • czarny pieprz
  • pieprz cayenne
  • ser śmietankowy o niskiej zawartości tłuszczu
  • rosół z kurczaka
  • suszone oregano
  • płatki czerwonej papryki
  • przyprawa włoska
  • parmezan
  • każdy rodzaj świeżych ziół

i lubię też dodać trochę białka, a ja wolę kurczaka, posiekanego lub rozdrobnionego. Użyłem też rozdrobnionej wołowiny.

lub jeśli wolisz owoce morza, ryby i krewetki też są dobre.

posiekany gotowany kurczak

jeśli chcesz dodać kolor do sosu Alfredo, top go szczypiorkiem, płatki pietruszki, lub kawałki czerwonej papryki.

robię to, ponieważ uważam, że gdy jedzenie wygląda dobrze, to również smakuje lepiej.

jeśli lubisz odrobinę cierpkości do sosu Alfredo, spróbuj dodać jogurt, zwykły lub Grecki.

kolejną rzeczą, którą możesz dodać, jest wyciśnięcie świeżego soku z cytryny. Zapewnia nutę kwaśną, która równoważy bogactwo kremu.

wskazówki, jak zrobić lepszy SOS Słoikowy

jestem pewien, że jest na to wiele sposobów, ale uważam, że jest to najprostszy sposób.

możesz zamienić składniki na te, które wolisz.

uważam, że najlepsze smaki to te, które lubisz ty i twoja rodzina.

polecam również wybór tylko kilku z powyższych składników (lub innych, z którymi możesz poeksperymentować), aby przetestować kilka pierwszych razy.

wlej słoik z sosem Alfredo do średniego rondla i obróć palnik na średnie ciepło.

jak tylko zobaczysz kilka bąbelków, wyłącz to na średnie-niskie ciepło.

teraz zacznij dodawać składniki, które lubisz.

Gorąco polecam podsmażenie cebuli, jeśli wybierzesz posiekaną cebulę jako jeden ze składników, ponieważ wydobywa smak.

sos alfredo w garnku

użyłam wszystkich suszonych przypraw, bo to właśnie miałam. Ale jeśli masz dostęp do świeżych składników, Gorąco polecam ich stosowanie.

mój młynek do pieprzu jest jeszcze zapakowany (z naszego ostatniego ruchu), więc użyłem już zmielonego pieprzu.

świeży mielony pieprz jest znacznie lepszy. Możesz też użyć białego pieprzu.

dodałam posiekanego kurczaka, który wcześniej ugotowałam.

jeśli nie masz świeżego gotowanego kurczaka, możesz użyć wersji w puszkach.

po dodaniu do sosu śmietanowego z innymi składnikami prawdopodobnie nie będziesz w stanie odróżnić.

kiedy jestem w nastroju na owoce morza, mogę użyć albo krewetki lub przegrzebki zamiast kurczaka. Oba są dobre. Spróbuj użyć różnych białek, aby zobaczyć, które z nich lubisz.

gdy dodajesz składniki, możesz włączyć palnik do średniego ciepła, aby sos był gorący.

po tym, jak wszystko zostało dodane i smaki się zmieszały, nadszedł czas, aby to podać.

dodałem wskazówki do karty receptur do druku na dole tego posta. Tak to zrobiłem. Możesz jednak dodać dowolne składniki.

mieszaj swoje sosy

co innego lubię robić, to mieszać kilka różnych rodzajów sosów, aby stworzyć zupełnie nowe doznania smakowe. Jeden, że szczególnie podoba jest to pyszne danie makaron i klopsiki, które robię w moim holenderskim piekarniku.

możesz też spróbować wymieszać sos Alfredo z różnymi sosami sałatkowymi. Używam dużo sosu Catalina, aby dodać trochę więcej zing do … cóż, do prawie wszystkiego.

jak podawać sos Alfredo

mój mąż i ja lubimy Fettuccini Alfredo. Ponieważ mam wrażliwość na gluten, dostaję makaron fettuccini, który jest bezglutenowy.

możesz podawać to jak chcesz, ale znalazłem to być najlepszym sposobem, aby służyć ten łatwy przepis.

po ugotowaniu makaronu i umieszczeniu go na talerzu lub w misce, czerpię na nim trochę sosu do makaronu.

potem polewam parmezanem lub mieszanką parmezanu i Romano.

kurczak fettuccini alfredo w misce z widelcem

lub, jeśli wolisz, możesz wymieszać makaron z sosem Alfredo. Na pieczone danie, wymieszać wszystko i umieścić go w wysmarowanym naczyniu do pieczenia.

polej serem mozzarella i wrzuć do piekarnika 350. Piec, aż ser na wierzchu rozpuści się, a następnie podawać na gorąco.

zawsze dobrze jest delektować się makaronem z sałatką lub warzywami na parze. Mój mąż lubi również kromkę chrupiącego włoskiego chleba z masłem.

jak przerzedzić sos Alfredo

jeśli wolisz cieńszy sos Alfredo, istnieje kilka prostych sposobów, aby go przerzedzić. Wiele zależy od tego, jak kremowy chcesz.

oto kilka sposobów na przerzedzenie sosu Alfredo:

  • dodać mleko. Polecam robić to bardzo powoli, tylko kilka łyżek na raz.
  • Użyj trochę wody z makaronu z makaronu. Skrobia z makaronu pomoże utrzymać część ciała i zapobiec jej zbyt wodnisty.
  • Dodaj rosół z kurczaka, bulion wołowy lub bulion warzywny. Ponownie polecam dodawanie tylko trochę na raz, dopóki nie uzyskasz pożądanej konsystencji.
  • można też dodać wodę, ale to „podlewa” trochę smaku. Być może będziesz musiał dodać więcej przypraw, jeśli wybierzesz wodę.

zdrowsze opcje

jeśli starasz się zachować ten przepis tak zdrowy, jak to możliwe, upewnij się, że znajdziesz składniki bez dodatku cukru, w tym sos Alfredo.

inne rzeczy, których możesz użyć, to niskotłuszczowy serek, bulion o niskiej zawartości sodu i posiekane warzywa, takie jak brokuły lub szpinak.

to jest rzeczywiście dobry sposób, aby nie-wegetariańskie kochające dzieci mają więcej odżywiania, ponieważ kremowy sos na wierzchu makaronu dominuje smaki.

mam też pyszny, ale zdrowy, niskotłuszczowy sos Alfredo, który robię od podstaw. Nie jest tak kremowy, ale nadal masz smaki, które kochasz. Robię go z niskotłuszczowym greckim jogurtem, który dodaje trochę dodatkowego smaku.

jak zachować sos Alfredo

jeśli mam resztki tego kremowego sosu Alfredo, wlewam go do średniego lub dużego słoika, w zależności od tego, ile mam.

potem wkładam do lodówki. Jest dobry przez co najmniej 4 lub 5 dni. Rzadko jednak trwa to u nas tak długo, bo uwielbiam resztki na lunch.

czy w sosie Alfredo jest białko?

sos Alfredo sam w sobie ma białko z nabiału, który zawiera. Większość sosu Alfredo ma kremową bazę.

jeśli dodasz kurczaka, mięso lub inny rodzaj białka, ma to sporo więcej.

czy sos Alfredo ma witaminy i inne składniki odżywcze?

tak, sos Alfredo ma witaminy.

większość marek sosu Alfredo w słoiku zawiera witaminę A, wapń, tiaminę, kwas foliowy i inne. Wszystko, co dodasz, przyczynia się do wartości odżywczej tego pysznego jedzenia.

słoik sosu alfredo obok miski kurczaka alfredo fettuccini

dlaczego nazywa się sos Alfredo?

nazwa pochodzi od nazwiska restauratora Alfredo di Lelio, który zaprezentował go w swojej restauracji w Rzymie, gdzie został uroczyście przygotowany przy stole.

więcej pysznych włoskich przepisów inspirowanych

mój mąż i ja lubimy dania z przyprawami, które nadają im włoski smak, który kochamy. Oto niektóre z naszych ulubionych:

sos do makaronu z cukinią

łatwy domowy sos Marinara

Penne z włoskim sosem mięsnym

Crock Pot włoski Kurczak-z powrotem do moich południowych korzeni

Włoski kurczak zapiekanka z cukinią

składniki

  • jeden słoik 15 uncji ulubionego sosu Alfredo
  • 1 szklanka posiekanego gotowanego kurczaka
  • 1 łyżka mielonego czosnku
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku
  • 1 łyżeczka startego parmezan
  • 1/3 szklanki pokrojonego czerwona papryka
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku

Instrukcja

  1. zawartość słoika z sosem Alfredo wlać do średniego rondla. Podkręcić palnik do średnio wysokiej temperatury. Gdy tylko sos zacznie bąbelkować, zmniejsz ogień do niskiego poziomu.
  2. Dodaj składniki, które chcesz. Dodałem kurczaka mielonego czosnku, czosnek w proszku, i cebula w proszku. Podkręcić palnik do średnio – niskiej temperatury.
  3. nadal gotować, aż mieszanina będzie gorąca, często mieszając.
  4. podawaj na fettuccini lub ulubionym makaronie.
  5. na wierzch posypać startym parmezanem.
  6. dekoruj czerwoną papryką i szczypiorkiem.
Informacja żywieniowa

wydajność 4serwowanie wielkości 1
Ilość Na Porcjękalorie 594tłuszcz całkowity 52gtłuszcz nasycony 31gtłuszcz trans 2gtłuszcz nasycony 17gcholesterol 173mgsod 487mgkarbohydraty 10gfiber 1gsugar 2gProtein 22g

informacja żywieniowa jest produktem kalkulatorów online. Staram się dostarczać prawdziwe i dokładne informacje, ale te liczby są szacunkami.

ty zrobiłaś ten przepis?

zostaw komentarz na blogu lub udostępnij zdjęcie na Pintereście

zapraszamy do dzielenia się!

60shares
  • Udostępnij
  • Tweet
  • Pin

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.