Jak podgrzać wędzonego indyka jak profesjonalista, którym jesteś!

mimo że wielu ludzi kojarzy wędzonego indyka z wakacjami, nie można zaprzeczyć, że jest to idealny posiłek na każdą okazję.

potrawa na bazie indyka pochodzi z wieków, kiedy była powszechnie gotowana na Święto Dziękczynienia. Niezależnie od okazji, wędzony Indyk to pyszny posiłek, który dobrze komponuje się z niezliczoną ilością dodatków, ale sam w sobie smakuje idealnie.

wędzone danie z indyka zazwyczaj służy całej rodzinie, dlatego danie daje wiele resztek.

nawet przygotowanie wędzonego indyka jest często rygorystyczne i czasochłonne. Dlatego większość ludzi ucieka się do uzyskania gotowanego dania z indyka. Podgrzewanie resztek lub wstępnie ugotowanego wędzonego indyka może być trudne, ponieważ większość chce go podgrzać, nie pozwalając mu wyschnąć.

jeśli wędzony indyk jest w Twoim menu na kolację, Oto kompletny przewodnik, który pomoże Ci dowiedzieć się, jak podgrzać wędzonego indyka, niezależnie od tego, czy jest on cały, resztki, czy tylko wędzona noga indyka.

czy wędzony indyk jest w pełni ugotowany?

kupując wędzonego indyka, zazwyczaj jest on w pełni ugotowany. Kupiony w sklepie wędzony indyk jest zazwyczaj sprzedawany w pełni ugotowany, dzięki czemu można go przechowywać w lodówce i wyjąć, podgrzać i podać gościom.

z tego powodu można całkowicie bezpiecznie pokroić wędzonego indyka i zjeść go bezpośrednio z opakowania, ponieważ jest już dokładnie ugotowany.

jak uchronić wędzonego indyka przed wyschnięciem

nie musisz dodawać masła ani oleju do wędzonego indyka, aby utrzymać jego wilgotność. Istnieją inne sposoby, aby zapobiec wysychaniu wędzonego indyka. Na przykład można solać indyka przed gotowaniem, aby zablokować znaczną ilość wilgoci. Solenie go przez noc pomaga również utrzymać delikatność indyka po paleniu it.To zrób to, będziesz musiał:

• umieść indyka w plastikowej torbie do gotowania.
• zanurz torbę w wodzie tak, aby była całkowicie pokryta wodą.
• dodaj jedną filiżankę soli kuchennej lub dwie filiżanki soli koszernej do wody.
• Zamknij torbę i pozostaw indyka w lodówce na 12-24 godziny.
• następnie wyjąć solankę i umyć indyka słodką wodą.
• osusz indyka.
• następnie indyk jest przygotowywany do gotowania i wędzenia.

kiedy gotujesz indyka, upewnij się, że nie gotujesz go zbyt długo, ponieważ nadmierne gotowanie go wysuszy. Sprawdzaj również temperaturę indyka, a gdy osiągnie idealną temperaturę, wyjmij go z piekarnika.

jak odgrzać całego wędzonego indyka

najlepszym sposobem odgrzania całego wędzonego indyka jest zrobienie tego przez piekarnik. Dzieje się tak głównie dlatego, że piekarnik pozwala na równomierne dotarcie ciepła do wszystkich części ptaka, w tym do najgrubszych części. W ten sposób Indyk pozostaje delikatny i nie wysycha.Oto jak można podgrzać całego wędzonego indyka za pomocą piekarnika:

• rozmrozić indyka w lodówce przez co najmniej jeden dzień przed ponownym podgrzaniem.
• połóż indyka na patelni od strony piersi w dół.
• przykryj indyka warstwą sprayu do gotowania, a następnie przykryj folią aluminiową.
• jeśli nie masz folii, możesz odgrzać indyka bez niej. Będziesz musiał wylać warstwę bulionu na patelnię, aby uniknąć wyschnięcia indyka podczas podgrzewania.
• Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Fahrenheita.
• umieść indyka w piekarniku i pozwól mu podgrzać przez godzinę.
• sprawdzaj temperaturę indyka za pomocą termometru; umieść go na najgrubszej części indyka.
• jeśli termometr odczytuje 145 Stopni Fahrenheita, to indyk jest gotowy.
• wyłącz piekarnik i pozostaw indyka w piekarniku na 15-20 minut. Pozwoli to na bardziej wilgotne i delikatne przed wyrzeźbieniem go i podaniem go gościom.

jak podgrzać resztki wędzonego indyka

jeśli chodzi o podgrzanie resztek wędzonego indyka, kroki są nieco inne. Dzieje się tak dlatego, że nie musisz trzymać go długo w piekarniku, ponieważ podgrzewasz części indyka zamiast całego ptaka. Z tego powodu łatwiej jest podgrzać wędzoną nogę lub skrzydło indyka.Oto jak można podgrzać resztki wędzonego indyka:

• Rozgrzej piekarnik do 300 stopni Fahrenheita.
• rozmrozić resztki wędzonego indyka w temperaturze pokojowej przez co najmniej cztery godziny przed ich ponownym podgrzaniem.
• umieść je w naczyniu żaroodpornym.
• resztki przykryj cienką warstwą wody lub sosu.
• włóż naczynie do piekarnika na 40 minut.
• resztki wędzonego indyka zostaną zrobione, gdy osiągnie temperaturę 155 stopni.
• wyjmij resztki i podawaj.

Tips and tricks

Oto niektóre z porad i wskazówek, których możesz użyć podczas podgrzewania wędzonego indyka:

• potnij całego indyka na różne części, takie jak nogi, skrzydła lub piersi. Dzięki temu Indyk szybciej się nagrzeje.
• jeśli chcesz dodać farsz, musisz najpierw ugotować go osobno przed włożeniem do Turcji, ponieważ proces podgrzewania nie ugotuje farszu.
• jeśli chcesz podgrzać plastry indyka, możesz to zrobić, dodając warstwę sosu lub bulionu i podgrzewając je przez trzydzieści minut.
• można również przyspieszyć proces rozmrażania indyka, umieszczając go w misce z wodą, zamiast zostawiać w lodówce.

podsumowując

teraz, gdy przeczytałeś ten przewodnik, musisz wiedzieć wszystko, co jest do niego na temat ” jak podgrzać wędzonego indyka?”Niezależnie od tego, czy jest to całe, resztki, czy po prostu wędzone udko indyka, jedyne, co musisz zrobić, to wykonać proste kroki przygotowane powyżej, aby upewnić się, że wędzony indyk jest świeży, delikatny i równomiernie podgrzany, zanim podasz go swoim gościom. Powodzenia!