jak podgrzać klopsiki bez niszczenia wszystkiego w 2022

czy wolisz jeść ciepłe klopsiki? Czy musisz wiedzieć, jak go podgrzać i ile czasu spędzisz?. Jeśli odpowiesz twierdząco, podążaj za mną, aby znaleźć odpowiedzi.

czytanie artykułu zapewni Ci wszystkie proste, ale skuteczne sposoby podgrzania klopsa, dzięki czemu możesz wybrać najbardziej odpowiedni sposób i postępować zgodnie ze szczegółowymi wskazówkami dotyczącymi tworzenia klopsa z łatwością i wygodą.

Ile Sposobów Na Podgrzanie Klopsików?

istnieje całkowicie siedem metod, które pomagają pieczeń znów się rozgrzać:

1. Metodą sous-vide

2. Na patelni

3. Przez mikrofala

4. Przez toster lub piekarnik

5. Przez frytkownicę powietrzną

6. Przez kosz parowca

7. Przy patelni

czy odgrzany klopsik jest pyszny?

tak, dobra wiadomość jest taka, że po podgrzaniu Twój klopsik nadal będzie smaczny i atrakcyjny do jedzenia. Tak więc pakowanie resztek klopsa lub przygotowanie go z wyprzedzeniem na specjalne okazje nie będzie miało znaczenia.

jednak proces podgrzewania częściowo wpłynie na teksturę i kolor mięsa, a nawet spali mięso, jeśli nie będziesz z nim ostrożny.

Podgrzewanie zimnego lub resztkowego mięsa jest naprawdę wymagające, więc to, czego potrzebujesz, to znaleźć najlepsze sposoby, aby twoje mięso ponownie się rozgrzało bez rozgotowywania lub rujnowania jego poprzedniej tekstury i smaku.

Ile Razy Można Podgrzać Klopsiki?

faktem jest, że klopsiki nie powinny być odgrzewane więcej niż jeden raz ze względu na bezpieczne zdrowie (1).

jakość mięsa zmniejsza się za każdym razem, gdy go podgrzejesz. Podgrzewanie klopsa więcej niż jeden raz może spowodować utratę wartości odżywczych, świeżości i smaku.

Tak więc, jeśli masz dość ogromny klopsik, pokrój na mniejszy klopsik i ogrzej tyle mięsa, że Twoja rodzina może spożywać, nie otrzymuj ich jako resztek na następny dzień.

musisz podgrzać zimne lub zamrożone klopsy, aż ich temperatura wewnętrzna osiągnie 165 stopni F

na resztę klopsa, włóż go z powrotem do lodówki i użyj później.

7 proste metody, aby klopsiki się rozgrzały

klopsiki to bez wątpienia jedno z najsmaczniejszych dań na dzień, w którym je gotujesz, ale także zachowujesz jego smaki na kilka następnych dni. Oto siedem najbardziej zalecane sposoby, aby podgrzać resztki klopsa. Przewińmy w dół, aby dowiedzieć się, czym są.

1. Czy Ocieplenie Klopsa Sous Vide Jest Świetne?

tak, podgrzewanie sous vide nigdy nie oznacza przegrzania. Zanurzmy się, aby wiedzieć, co zrobisz z metodą podgrzewania sous vide.

• zabierz schłodzone klopsy z plastikowymi osłonami do pojemnika na gorącą wodę.
• podgrzej je do pierwotnej temperatury gotowania. Możesz użyć termometru, aby sprawdzić temperaturę mięsa.
• pozwól im w wodzie, aż będziesz gotowy, aby cieszyć się nimi, lub szybko zapiekaj je na patelni, aby były chrupiące.
• wyjmij je z patelni i ciesz się nimi z dobrze przygotowanymi sosami.

Uwaga:

• dzięki metodzie sous vide nie ma dokładnego czasu dla wszystkich rodzajów klopsików; czas trwania zależy od rozmiarów, kształtów i grubości mięsa.

Czy Można Ogrzać Klopsiki W Mikrofalówce?

większość z was ma kuchenkę mikrofalową w kuchni jako niezbędne urządzenie, ponieważ może pomóc ci zrobić wiele rzeczy w krótkim czasie bez poświęcania czasu na przerzucanie lub mieszanie. Tak więc korzystanie z kuchenki mikrofalowej do podgrzania klopsików jest możliwe i najwygodniejsze.

tak się robi, żeby klopsiki znów były gorące po zimnym:

• połóż plastry mięsa w jednej warstwie na talerzu bezpiecznym w kuchence mikrofalowej.
• przykryj płytkę mokrym ręcznikiem papierowym lub pokrywką mikrofalową.
• Ustaw maszynę, aby podgrzać plastry na minutę w niskiej temperaturze.
• ostrożnie wyjmij plasterki mięsa z kuchenki mikrofalowej, Odwróć klopsy i odłóż je z powrotem.
• podgrzej je przez następną minutę. Jeśli temperatura wewnętrzna mięsa wynosi około 165 Stopni Fahrenheita, wyjmij je. Jeśli nie, umieść go z powrotem w ciągu 30 sekund.

uwagi:

• kostkowanie mięsa o 1 ” kostki byłoby wygodne do podgrzania.
• nie ma określonego czasu na podgrzanie klopsa, ponieważ każda kuchenka mikrofalowa różni się od siebie. Poziom zimnej temperatury wpływa również na to, jak długo je nagrzewasz.
• nie powinieneś podgrzewać całego bochenka w mikrofalówce, ponieważ sprawi, że twoje mięso będzie suche na zewnątrz, ale zimne we wnętrzu.

podgrzej klopsiki na patelni

używanie patelni może być najłatwiejszym sposobem na ponowne podgrzanie mięsa. Wykonaj poniższe kroki, aby cieszyć się posiłkiem.

• rozgrzej patelnię masłem lub smarem z boczku
• gdy patelnia się rozgrzeje, włóż klopsiki do patelni i przykryj patelnię na około 3-4 minuty średnim płomieniem.
• odwróć je, aby były gorące.
• poczekaj, aż temperatura wewnętrzna klopsików osiągnie 165 Stopni Fahrenheita. Możesz użyć termometru, aby sprawdzić.
• wyjmij je z patelni natychmiast, gdy będzie gorąco, ponieważ twoje mięso będzie rozmoczone, jeśli pozostawisz je na długo w oleju.

uwagi:

• wlać kilka łyżek bulionu wołowego na patelnię, aby uzyskać Wilgotność klopsików. Będą rozkoszne z soczystym lub wilgotnym stanem.
• powinieneś wybrać nieprzywierającą patelnię dla lepszego procesu podgrzewania.
• przykrycie patelni sprawi, że plasterki mięsa szybko i równomiernie się nagrzewają.
• temperatura palnika zależy od pożądanej konsystencji. Jeśli chcesz mieć ostre krawędzie, ugotuj je na średnim ogniu i mniej obróć.
• jeśli lubisz delikatne formy, gotuj je na średnim ogniu i często odwracaj.
• natychmiast wyłącz płomienie, gdy na zewnątrz zmieni się kolor na różowy.

jeśli jesteś ciekaw, jak podgrzać klopsiki na patelni, nie psując wszystkiego, sprawdź film!

dlaczego nie podgrzejesz w tosterze lub piekarniku?

piekarnik lub toster może być najlepszym sposobem na podgrzanie klopsa, ponieważ jest stworzony do pieczenia mięsa. W ten sposób za pomocą piekarnika można zapewnić równomierne podgrzanie klopsa.

:

• Rozgrzej piekarnik do 250 stopni Fahrenheita lub 225 stopni, jeśli piekarnik szybko się nagrzewa.
• ułóż resztki klopsa w naczyniu do pieczenia. Upuść 1 lub 2 łyżki wody lub bulionu, aby był wilgotny.
• przykryj naczynie folią aluminiową i umieść na środkowym stojaku.
• podgrzać przez 25 do 30 minut.
• Sprawdź temperaturę wewnętrzną mięsa. Jeśli osiągnie 165 Stopni Fahrenheita, mięso jest dobre do serwowania.

uwagi:

• nie podlewaj zbyt dużo klopsików, ponieważ może być rozmoczony.

Czy Można Podgrzać Klopsiki W Frytkownicy?

Innym dobrym rozwiązaniem do podgrzania klopsików jest użycie frytkownicy. Zobaczmy, co możesz zrobić z dostępną frytkownicą powietrzną.

wystarczy wykonać te cztery kroki za pomocą frytkownicy powietrznej, aby ponownie rozgrzać mięso:

• wyłożenie kosza papierem pergaminowym z frytownicą powietrzną.
• spryskaj obie strony plastrów mięsa olejem do gotowania.
• podgrzać klopsiki przez 3 do 5 minut w temperaturze 350 Stopni Fahrenheita
• Sprawdź temperaturę wewnętrzną plastrów mięsa (165 Stopni Fahrenheita), aby upewnić się, że są bezpieczne do jedzenia.

spróbujmy ponownie ugotować klopsiki za pomocą kosza na parowiec.

jeśli masz problemy mechaniczne z piekarnikiem lub kuchenką mikrofalową lub chcesz, aby twoje mięso było wilgotne i soczyste, użyj kosza na parę, aby podgrzać klopsiki.

• włóż filiżankę wody do garnka i przynieś ją do gotowania na wolnym ogniu nad płytą kuchenną.
• włóż klopsiki do kosza na parowiec.
• połóż kosz na garnku z wodą i przykryj.
• niech plastry mięsa podgrzać, aż temperatura wewnętrzna wynosi około 165 stopni F, gdy mięso jest gotowe do podania.

uwagi:

• jest to trudne dla ciebie, aby temp swoje klopsy z tej metody, ale upewnij się, że temp je kilka razy po drodze.

Czy Można ogrzać klopsiki patelnią

odpowiedź brzmi „tak”. Za pomocą patelni patelni jest kolejną opcją, aby podgrzać klopsiki. I

co mozna zrobic to:

• połóż plastry mięsa na patelni. Możesz użyć masła, aby Twoje klopsiki były soczyste.
• Odwróć te plastry mięsa, aby uzyskać równomierne rozgrzanie i chrupiącą skórkę.
• wyjmij je, gdy ich temperatura wewnętrzna przekracza 165 Stopni Fahrenheita.

Wskazówki dotyczące plastrów soczystego Klopsa

wilgoć idzie w parze z Twoim klopsem. Przy zbyt dużej wilgotności twoje mięso może być rozmoczone, a żadna woda nie może wyschnąć twojego klopsa. Uważaj na poziom wilgotności.

• nie zapomnij przykryć klopsa folią aluminiową lub papierowym ręcznikiem kuchennym, aby utrzymać wilgotność mięsa .
• jeśli zrobiłeś wszystko, ale twój klopsik jest nadal suchy, nie wyrzucaj go, ponieważ może być dobrym składnikiem sosu mięsnego.
• Wyłącz płomienie o 10 minut wcześniej niż zwykle, ale upewnij się, że może osiągnąć 165 stopni F do zabijania bakterii.
• Regularnie sprawdzaj poziom wilgoci za pomocą widelca lub pałeczki.

Co Można Zrobić Z Resztkami Klopsików?

W przeciwieństwie do przeterminowanych napojów lub żywności, resztki klopsików są nadal dobre do robienia wspaniałych potraw. a oto kilka typowych potraw, które można zrobić z resztek klopsa. Twoja rodzina będzie z nimi przyjemna. Uwierz mi!

1. Spaghetti z resztkami mięsa

zrobienie spaghetti z resztkami mięsa może być najlepszym pomysłem, ponieważ gotowanie tego dania nie wymaga większego wysiłku.

wszystko, czego potrzebujesz, to rozbić klopsiki na mniejsze kawałki, ugotować powoli z sosem pomidorowym i użyć sosu jako dressingu.

2. Kanapka z klopsem

łatwo jest również zrobić kanapkę z resztkami klopsa. Wystarczy umieścić gruby kawałek klopsa między 2 kromki ulubionego chleba i bam. Możesz dodać sos chili, jeśli chcesz uzyskać lepszy smak.

3. Meatloaf Shepherd ’ s Pie

do tego dania, po prostu daj swój klopsik trochę puree ziemniaczanego, aby twój klopsik w ciasto pasterskie!. To danie jest świetne, gdy musisz nakarmić głodny tłum.

4. Quiche z klopsików

będzie to harmonijne połączenie, jeśli smak klopsików dobrze pasuje do sera i jajek do robienia quiche. Danie będzie niesamowite!

5. Klopsiki Tacos

jeszcze jedną rzeczą, którą możesz zrobić z resztkami klopsików, są klopsiki tacos. Oczywiście klopsiki dobrze smakują z klasycznymi Meksykańskimi dodatkami, takimi jak ser, śmietana lub guacamole, więc dlaczego nie połączyć ich razem na wspaniały posiłek.

pomoże Ci odkryć więcej przepisów kulinarnych z resztkami klopsików.

Tips and Tricks

oprócz kilku uwag dotyczących każdej metody podgrzewania, daję Ci również kilka dodatkowych porad, abyś mógł zadowolić się mięsem po podgrzaniu.

• lepiej rozmrozić zamrożone resztki klopsa przed ponownym podgrzaniem, ale można go również ogrzać bezpośrednio z zamrażarki, ale podgrzewać w niższej temperaturze i przez dłuższy czas.
• podgrzej sosy, aby twój posiłek był idealny.
• nie podgrzewaj resztek klopsików w wolnej kuchence, ponieważ twoje potrawy mogą pozostać w strefie zagrożenia, więc jeśli przez długi czas będą w temperaturze od 40 do 100 stopni F, bakterie będą szybko rosły.
• podczas korzystania z termometru do mięsa należy włożyć go poziomo, a nie pionowo, aby uzyskać dokładny wynik.

Często zadawane pytania

zobaczmy kilka najczęściej zadawanych pytań poniżej, aby dowiedzieć się więcej o procesie podgrzewania.

oczekiwanie Vs. rzeczywistość

oczywiście podgrzany klopsik byłby równie doskonały jak świeżo ugotowane mięso, ale jest cholernie pyszny. Podgrzewanie mniej więcej rujnuje smak mięsa. To, co możesz kontrolować, to wybór najbardziej odpowiednich dla Ciebie sposobów i przepływ wytycznych, aby ograniczyć szkody.

jeśli uważasz, że post jest przydatny, roześlij go znajomym. Kiedyś będą im pomocne. Zapraszam do komentowania poniżej, co myślisz o lekturze.