Jak korzystać z cafetière

czy trzeba rozgrzać kawiarnię, aby nie pękała?

kafeterie są wykonane ze szkła hartowanego, więc nie musisz podgrzewać przed użyciem.

czy istnieje ogólna zasada dotycząca porcji?

ogólna zasada jest taka, że potrzebna jest jedna miarka (1 łyżka lub 7 g) mielonej kawy na kubek lub na 125 ml gorącej wody. Spróbuj zważyć, aby uzyskać dokładne wyniki, a następnie sprawdź, czy wolisz kawę słabszą lub mocniejszą i dostosuj się do swoich upodobań.

Czy potrzebuję specjalnego rodzaju mielonej kawy?

jeśli kupujesz kawę mieloną: paczka powinna powiedzieć, jak drobno zmielona jest. Potrzebujesz średnich podstawek do kafeterii-powie, czy nadaje się na opakowanie. Zbyt cienkie i prześlizgną się przez sitko, a zbyt grube, trudno się zanurzyć.

jeśli szlifujesz własne: szlifuj, aż nie zobaczysz już żadnych błyszczących zewnętrznych skorupek ziaren kawy i nie ma dużych kawałków. Chcesz, aby podłoże wyglądało spójnie, matowo i ziemiście. Nie mieszaj zbyt dobrze, więc staje się zakurzony lub nie widać poszczególnych podstaw.

czy woda powinna się gotować po dodaniu?

twoja woda powinna być właśnie gotowana, więc zagotuj czajnik, a następnie odczekaj 1 minutę, aby lekko ostygł. Jeśli od razu użyjesz gorącej wody, kawa może smakować lekko przypalona lub gorzka.

czy przed naciśnięciem należy wymieszać kawę?

do połowy napełnij kawiarnię wodą, a następnie wymieszaj kawę, aby zanurzyć placek.. Zapobiega to wyciekowi wrzącej wody, mieszając, gdy jest pełna, ale nadal masz pewność, że wszystkie podłoża są mokre. Nie zdejmuj pokrywki, aby mieszać, gdy tłok dotknie górnej części kawy.

jak długo należy go pozostawić do zaparzenia?

4 minuty – Ustaw timer! Jest to jedna z najważniejszych rzeczy w korzystaniu z kawiarni – jeśli nie zanurzysz się w ciągu 4 minut, kawa może być zaparzona i gorzka, a przed 4 minutami nie uzyskasz wszystkich złożonych smaków, które ma do zaoferowania kawa.

co zrobić z fusami do kawy?

możesz dodać kawę do kompostu lub Zielonego pojemnika.

jakie są zalety korzystania z kawiarni?

• może zrobić 6-8 filiżanek na raz, świetnie, jeśli obsługujesz kilka osób.
• jest łatwy w użyciu i tani w zakupie.
• nie zajmuje zbyt dużo miejsca, w rzeczywistości nie zajmuje miejsca na blacie roboczym, możesz po prostu przechowywać go w szafce, dopóki nie będzie potrzebny, w przeciwieństwie do większych elektronicznych ekspresów do kawy.
• Cała kawiarnia nadaje się do wielokrotnego użytku, nie ma papierowych filtrów ani strąków kawy do wyrzucenia.

a minusy?

• nie utrzymuje ciepła bardzo długo, ponieważ szkło nie jest izolowane.
• szkło może pęknąć, ale zamienniki są szeroko dostępne. Plastikowy lub metalowy uchwyt i tłok są wielokrotnego użytku.
• w podstawie kubka może być trochę osadu, ponieważ niektóre drobne podłoża mogą wydostać się z filtra, często są one zbierane za pomocą kaw przelewowych/lejowych z filtrami lub bibułami filtracyjnymi.

Odkryj więcej gadżetów do kawy i pomysłów na przepis…

nasze najlepsze przepisy na kawę
najlepsze gadżety do kawy
przepisy na koktajle kawowe
przepisy na ciasto kawowe
najlepsze ekspresy do kawy
najlepsze przepisy na kawę, produkty i porady
różne rodzaje kawy