jak długo parzy się kawę na ognisku? 7 prostych kroków

Rozumiem bardziej niż ktokolwiek inny, że kawa jest niezbędnym narzędziem we wczesnych godzinach porannych podczas biwaku. Jest idealny, aby obudzić cię na cały dzień!

oto jak się robi kawę podczas biwakowania:

• Zbuduj ognisko
• napełnij garnek
• Złóż koszyk
• dodaj kawę
• Złóż perkolator
• patrz, jak gotuje się
• Perkoluj przez 10-15 minut

aby uzyskać bardziej szczegółowy przegląd czasu percolate kawy, czytaj dalej.

jak długo pijesz kawę na ognisku?

zwykle trwa 10-15 minut, aby przesączyć kawę, ale czasami może to zająć nawet pięć minut. Jeśli przesączasz się dłużej, twoja kawa będzie silniejsza.

nie dostaniesz idealnej filiżanki kawy przy pierwszej próbie, więc eksperymentuj. W końcu, będziesz w stanie stwierdzić, kiedy kawa jest gotowa do picia przez kolor.

ciemnieje podczas perkolacji, a Ty nauczysz się rozpoznawać, kiedy twoja kawa jest wystarczająco ciemna, aby zapewnić pożądaną siłę i smak.

staraj się jednak trzymać jednej marki kawy. Zmiana marki zmieni smak, więc będziesz musiał eksperymentować z tym, jak długo będziesz perkolować.

Jak Zrobić Kawę Perkolatorową?

istnieje kilka kroków do zrobienia kawy perkolatorowej, ale nie jest to skomplikowane. Dzięki praktyce będziesz w stanie szybko wykonać ten proces.

Krok #1: Zbuduj swoje ognisko

aby rozpocząć, musisz ognisko, które nie zgaśnie w najbliższym czasie. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak długo trwa ognisko, to mam dla Ciebie artykuł na ten temat, który da ci wskazówki, jak utrzymać ogień na dłużej.

nie potrzebujesz do tego żadnego konkretnego rodzaju ogniska, ale będzie łatwiej, jeśli będzie to takie z małym płomieniem. W ten sposób możesz umieścić swój perkolator na kratce nad paleniskiem.

Krok #2: Wypełnij garnek

gdy ogień jest gotowy, nadszedł czas, aby przygotować się do parzenia.

dobry perkolator kempingowy będzie miał linię napełniania. Linia ta zwykle wskazuje, kiedy już wypełniłeś perkolator wystarczającą ilością kawy dla różnych ilości (dwie filiżanki, cztery filiżanki itp.)

jeśli twój perkolator nie ma linii napełniania, zmierz 6 uncji wody na filiżankę kawy, aby uzyskać idealny napój.

Krok # 3: Złóż Koszyk

koszyk w perkolatorze jest częścią, która utrzymuje zmieloną kawę. Jest długa łodyga, która wchodzi do tego, a wrząca woda przechodzi przez nią, kiedy robisz kawę.

jednak musisz dołączyć trzpień i kosz. Twój perkolator zazwyczaj pochodzą z instrukcjami, jak to zrobić.

Krok #4: dodaj kawę

po złożeniu koszyka możesz dodać do niego kawę. Jeśli twój perkolator przyszedł z filtrem, a następnie umieścić go w koszyku przed kawą.

teraz nadszedł czas, aby dowiedzieć się, ile kawy działa, aby zapewnić napój, który lubisz. Zwykle wystarczają dwie łyżki fusów na filiżankę. Chociaż niektórzy wolą jedną łyżkę na dwie filiżanki, więc pobaw się nią trochę.

parzenie kawy nigdy nie jest nauką ścisłą, więc baw się swoimi proporcjami, aż odkryjesz ten, który jest idealny dla Ciebie.

Krok #5: Złóż swój Perkolator

teraz, gdy Twój koszyk jest gotowy, możesz zmontować resztę perkolatora. Kosz będzie miał pokrywkę, więc załóż ją i upewnij się, że jest wygodna. Nie chcesz pokrywy, która się chwieje, ponieważ może to prowadzić do rozprysków i poparzeń.

twoja łodyga i kosz nadal będą dołączone w tym miejscu, więc umieść je w garnku perkolatora.

Krok #6: oglądaj swój garnek

to powszechne powiedzenie, że obserwowany garnek nigdy się nie gotuje, ale robi—i musisz mieć oko na swój perkolator.

umieść perkolator nad ogniem lub gorącymi węglami i miej na niego oko, aż się zagotuje.

gdy się zagotuje, zmniejsz ciepło. Możesz to zrobić, przesuwając perkolator poza środek nad ogniem, podnosząc go wyżej nad wysokimi płomieniami lub obniżając temperaturę pieca kempingowego (jeśli dotyczy.)

Krok #7: Poczekaj

teraz, gdy twoja kawa gotuje się na małym ogniu, jest perkolacyjna. Patrz jak gotuje się kawa.

nie musisz trzymać oczu przyklejonych do niego. Po osiągnięciu pięciominutowego znaku powinieneś zacząć sprawdzać kawę co minutę, aż będzie gotowana przez 10-15 minut.

kiedy kawa jest gotowa, zdejmij ją z ognia i przytrzymaj pokrywkę ręcznikiem. Nie chcesz, aby jakaś para uciekała i paliła cię, a pokrywa będzie zbyt gorąca, aby cię dotknąć.

teraz możesz podawać kawę. Umyj perkolator, czekając, aż kawa ostygnie, ponieważ naprawdę nie chcesz, aby te podstawy wyschły i przykleiły się. Spłucz go dobrze, jeśli możesz, a następnie ciesz się drinkiem!

Skąd Wiesz, Kiedy Skończy Się Kawa Przy Ognisku?

twoja kawa wpadnie do kopuły w perkolatorze. Stąd wiesz, że się gotuje. Kiedy kawa to robi, wiesz, aby mieć oko na kawę. Kiedy ciemnieje do koloru zwykłej kawy po 10-15 minutach perkolacji, jest to bardzo prawdopodobne.

wybór odpowiedniego kempingu Percolator

przy wyborze kempingu percolator należy wziąć pod uwagę kilka czynników. Rzućmy okiem na najważniejsze rzeczy, których należy szukać.

pojemność

jeśli jest to podróż solo, wtedy perkolator, który może zrobić jedną filiżankę kawy na raz, będzie w porządku. Jednak wycieczki grupowe będą wymagały większego perkolatora. Upewnij się, że znajdziesz taki, który odpowiada twoim potrzebom.

Perkolatory są dostępne w różnych rozmiarach. Mały, jednokomorowy perkolator będzie pasował do plecaka. Czasami trudno je jednak natknąć, więc poszukaj najmniejszego, jaki możesz znaleźć.

duże grupy powinny rozważyć coś takiego jak dzbanek do Kawy Ze Stali Nierdzewnej Texsport. Możesz zaparzyć 28 filiżanek kawy na raz!

materiały

perkolatory ze stali nierdzewnej są powszechne i są wysokiej jakości. Poszukaj stali nierdzewnej, jeśli możesz. Emaliowana stal i aluminium również działają dobrze, ale aluminium ma tendencję do wypaczania się, gdy robi się zbyt gorąco, więc bądź ostrożny.

Typ

nie wszystkie perkolatory są płytą kuchenną, a najprawdopodobniej będziesz chciał perkolatora z płytą kuchenną na kemping. Tego można użyć nad ogniem.

dostępne są również elektryczne perkolatory i możesz wybrać jeden z nich, jeśli chcesz. Usunie jednak kroki związane z ogniem z samouczka na temat robienia kawy perkolatorowej.

Wiekszosc perkolatorow ktore znajdziesz to Elektryczne perkolatory po prostu nie działają dobrze na kempingu, ponieważ potrzebujesz do tego bardzo długiego kabla przedłużającego.

inne sposoby parzenia kawy na kempingu

jeśli perkolator nie jest twoją ulubioną rzeczą na świecie, wypróbuj jedną z tych innych metod parzenia kawy!

Kawa kroplowa

Kawa przelewana lub kroplowa to fantastyczny sposób na zrobienie drinka. Zagotować wodę, dodać grunt i zalać kawą.

jeśli masz Chemex w domu, możesz go zabrać na wycieczki samochodowe. Zestaw do nalewania kawy camp będzie działał lepiej, jeśli podróżujesz, ponieważ jest mniej prawdopodobne, że się zepsuje.

Instant

Rozumiem-nie każdy toleruje kawę rozpuszczalną. Ale jeśli możesz, Wybierz swoją ulubioną markę i zabierz ją ze sobą podczas kempingu! Zawsze jest łatwy do wykonania.

prasa francuska

czyszczenie prasy francuskiej nie jest zabawne podczas biwaku, ale jeśli jesteś gotowy na wyzwanie, możesz zrobić kawę w ten sposób.

podciągasz prasę, dodajesz swój grunt do pojemnika, dodajesz wrzącą wodę i odstawiasz na 5 minut. Następnie naciśnij od góry w dół, aby podłoże zostało uwięzione pod filtrem. Teraz możesz wlać i umyć francuską prasę jak najszybciej.

Moka Pot

jeśli masz w domu garnek moka lub ekspres do kawy z kuchenką, zabierz go ze sobą na wycieczkę. Możesz użyć kuchenki kempingowej lub ognia zamiast kuchenki kuchennej.

dolną komorę napełniasz wodą, a następnie dodajesz drobno zmieloną kawę do środkowego filtra garnka. Gdy woda zagotowuje się w ogniu, strzela przez fusy kawy, robiąc kawę.

Kawa kowbojska

jeśli nie masz nic przeciwko drobnemu bałaganowi, kawa kowbojska jest świetna. Wrzuć swoją ziemię i wodę do jakiegoś pojemnika i pozwól mu usiąść. Poczekaj, aż podłoże osiądzie na dnie słoika, a następnie ostrożnie wlej kawę do filiżanek.

możesz skończyć z kawą w ustach, ale jeśli będziesz ostrożny, to nie będzie wiele.

podsumowanie

przy odrobinie przygotowania i 10-15 minutach perkolacji możesz wypić idealną filiżankę kawy. Oczywiście alternatywne metody parzenia kawy również działają wspaniale!

upewnij się, że masz odpowiedni rozmiar perkolatora i przynieś termos, aby kawa pozostała gorąca. Nie ma nic gorszego niż zimna kawa, chyba że jest to kawa lodowa w lecie.