teoretycznie jaja kurze mogą pozostać dobre w klatce przez 4-5 tygodni. Jeśli jednak nie zbierasz jaj dziennie, może to spowodować wiele problemów. Drapieżniki mogą je kraść, kurczęta mogą je łamać, a kury mogą stać się rozmyślne i siedzieć na nich.
spis treści
- jak długo jajka mogą pozostać w klatce, zanim się zepsują?
- jak długo jajka mogą przebywać w kurniku latem?
- Jak Często Należy Zbierać Jaja Kurze?
- powody, dla których powinieneś zbierać jaja codziennie
- kurczak może się złamać i zjeść swoje jajka
- może przyciągać drapieżniki
- Twoje kury będą rozmyślać
- skąd wiesz, czy jajka są złe?
- Podsumowując
jak długo jajka mogą pozostać w klatce, zanim się zepsują?
po pierwsze, muszę zacząć od stwierdzenia, że nigdy nie należy ryzykować jedzenia jaj bez wiedzy, ile mają lat i że są bezpieczne do jedzenia.
im starsze jest jajo, tym więcej powietrza i bakterii dostanie się do jaja przez pory w skorupce.
ogólnie mówiąc, świeże jajko, które nie zostało umyte, może pozostać wystarczająco dobre, aby jeść przez 4-6 tygodni.
dzieje się tak dlatego, że jaja są składane z naturalną powłoką antybakteryjną o nazwie „bloom”. Kiedy jaja są myte, kwiat jest usuwany. Dlatego umyte jajka należy przechowywać w lodówce, podczas gdy świeże jajka można przechowywać w temperaturze pokojowej.
istnieje wiele innych rzeczy, które mogą mieć wpływ na to, jak długo jajko pozostaje dobre. Głównym czynnikiem jest temperatura. Najlepiej, jeśli chcesz, aby jaja w klatce były przechowywane w temperaturze około 20C i niższej, czyli 68F.
przy idealnej temperaturze i rozkwicie pozostały nienaruszone, bardzo realistyczne jest to, że jaja będą nadal jadalne po 4-5 tygodniach.
podobne-zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego w Europie nie ma jaj w lodówce?
jak długo jajka mogą przebywać w kurniku latem?
nie ma standardowej odpowiedzi na to pytanie, zależy to od tego, jak wysoka jest temperatura i na jak długo.
Ogólnie rzecz biorąc, im dłużej i wyżej temperatura przekroczy 20C, tym szybciej jajko się zepsuje. Oczywiście bezpośrednie działanie promieni słonecznych spowoduje, że jajko szybciej się zepsuje.
nawet temperatura osiąga 100 stopni plus przez dłuższy czas, ryzykujesz nawet rozpoczęcie procesu inkubacji, jeśli jajko zostało zapłodnione przez koguta w Twoim stadzie.
moja rada jest; jeśli znajdziesz jajka w gorącej kurniku i nie jesteś pewien, jak długo tam są, przetestuj je na świeżość. (więcej na ten temat poniżej).
Jak Często Należy Zbierać Jaja Kurze?
jaja należy zbierać co najmniej dwa razy dziennie. Raz rano i raz wieczorem. Należy pamiętać, że kurczęta nie składają jaj o tej samej porze każdego dnia.
stworzenie jaja od początku do końca zajmuje około 24-26 godzin. Dlatego zauważysz kurczaki, które regularnie składają jaja, nieco później każdego dnia, aż pominą dzień.
chcesz zbierać jaja tak szybko, jak to możliwe, więc im częściej możesz sprawdzać te budki lęgowe, tym lepiej.
pokrewne-czy kurczaki z wolnego wybiegu? Tutaj najprawdopodobniej składają jaja z dala od swojej klatki.
powody, dla których powinieneś zbierać jaja codziennie
złe jaja to nie jedyny powód, aby nie zbierać jaj codziennie. Istnieje również wiele innych potencjalnych problemów, które może powodować:
kurczak może się złamać i zjeść swoje jajka
z jajkami układającymi się w klatce, nierzadko zaczyna się łamać-przypadkowo lub celowo.
chcesz tego uniknąć najlepiej jak potrafisz. Złamane jaja robią bałagan, zapach przyciąga szkodniki i drapieżniki, a kurczęta mogą rozwijać smak jedzenia jaj. To tworzy błędne koło większej liczby jaj, które są łamane.
może przyciągać drapieżniki
jaja są bardzo poszukiwane przez węże, gryzonie, oposy, a nawet większe drapieżniki, takie jak szopy i kojoty w niektórych obszarach.
problem z drapieżnikami polega na tym, że gdy mają powód do częstego odwiedzania danego obszaru, mają tendencję do powrotu-i przyciągania większej liczby drapieżników lub przyprowadzania swoich towarzyszy.
podobne-chcesz wiedzieć, czy szczury potrafią zabrać kurze jaja?
Twoje kury będą rozmyślać
kiedy kura jest „zamyślona”, oznacza to, że ich instynkt macierzyński przejmuje kontrolę i czują potrzebę inkubacji jaj i wylęgu.
chyba, że chcesz, aby kręciły się tu Laski, powinieneś zrobić wszystko, co w twojej mocy, aby uniknąć rozpustnej kury. Głównym sposobem, w jaki możesz to zrobić, jest szybkie usunięcie jaj.
jak nie ma jaj to nie mają na czym siedzieć!
skąd wiesz, czy jajka są złe?
jednym z najstarszych i najbardziej niezawodnych sposobów, aby stwierdzić, czy jajko jest dobre, czy nie, jest użycie tzw. „testu pływaka”.
test pływaka, jak sama nazwa wskazuje, polega na sprawdzeniu, czy jajko pływa. Proste.
napełnij dzbanek lub miskę wodą, umieść jajko w wodzie i zobacz, co się stanie. Jeśli jajko tonie na dnie, jest świeże.
jak jajko pływa, to jest zgniłe. Nie używaj tego!
jeśli robi coś w środku, jak stanie na boku, to jest źle i powinieneś unikać używania go, aby być bezpiecznym.
oto krótki film demonstrujący to:
dzieje się tak dlatego, że skorupki jaj są porowate. Mają mnóstwo maleńkich porów, których nie widać gołym okiem.
im jajko jest starsze, tym więcej powietrza i gazu dostaje się do środka. Powoduje to powstawanie bakterii, a to oczywiście oznacza, że zawartość jaja psuje się i nie może być zjedzona.
lub przynajmniej nie powinny być spożywane, jeśli chcesz uniknąć zatrucia pokarmowego. Zatrucie pokarmowe jest żałosne, jestem pewien, że większość ludzi czytających to będzie miała atak w pewnym momencie w swoim życiu i zgadza się.
w razie wątpliwości zawsze sprawdzaj świeżość jaj za pomocą powyższego testu.
podobne-jak prawidłowo przechowywać świeże jajka.
Podsumowując
teraz wiesz, że jajka „mogą” pozostać dobre przez kilka tygodni w klatce w idealnych warunkach. Jeśli przetrwają wszystkie inne zagrożenia, to znaczy.
tak czy inaczej, powinieneś zbierać jaja tak szybko i jak najczęściej. Należy zawsze sprawdzić je na świeżość i błądzić po stronie ostrożności przed jedzeniem, zbyt.