oto przepis, który możesz wypróbować na kolację z przyjaciółmi lub rodziną. To cudownie proste.
czego potrzebujesz:
- 3 szklanki białej bułki tartej
- 1 szklanka startego parmezanu
- 6 łyżek posiekanej natki pietruszki
- 4 łyżki cebuli w proszku
- 1 łyżka Węgierskiej słodkiej papryki
- 1 łyżka suszonego oregano
- 2 łyżki soli
- 1 1/2 łyżki pieprzu
- 1 1/2 szklanki (3 paluszki) masła
- 9 łyżek musztardy dijon
- 24 pałeczki z kurczaka
co zrobić:
krok 1. Usuń trochę wilgoci z nóg kurczaka, poklepując je suchymi ręcznikami papierowymi.
Krok 2. W osobnej misce dobrze wymieszaj następujące składniki: bułkę tartą, parmezan, pietruszkę, cebulę w proszku, paprykę, oregano, sól i pieprz.
Krok 3. W rondlu Utwórz mieszankę masła. Zrobić to przez topienie masła na średnim ogniu. Po rozpuszczeniu masła wyjąć z ognia, dodać musztardę i dokładnie wymieszać.
Krok 4. Użyj pędzla do fastrygowania i nałóż mieszankę masła na nogi kurczaka.
Krok 5. Po fastrygowaniu zawijamy kurczaka w panierce. Upewnij się, aby pokryć go równomiernie.
Krok 6. Po pokryciu wszystkich udek kurczaka, umieść je w blasze do pieczenia.
Krok 7. Ustaw piekarnik na 350°F lub 177°C, aby rozgrzać.
Krok 8. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku i piecz przez około 45 do 50 minut.
Krok 9. Możesz użyć termometru do mięsa, aby określić, czy osiągnął pożądaną temperaturę gotowania. Sugerujemy osiągnięcie 185°F.
krok 10. Po zakończeniu udka kurczaka wyjmij je z piekarnika.
krok 11. Przełożyć na talerz. Podawać na ciepło.