jeśli zbliża się impreza lub jesteś po prostu ciekawy, bardzo pomocne może być zrozumienie, ile shotów i napojów można uzyskać z jednej butelki. Oczywiście ta odpowiedź zależy od rozmiaru butelki i preferowanego strzału. Niemniej jednak, istnieją pewne ogólne wytyczne, aby nie wyschnąć na obietnicy „shots all-round” następnym razem, gdy imprezujesz.
wiedza, ile strzałów jest w butelce, jest również ważna, jeśli zaopatrujesz bar. W ten sposób nie zabraknie Ci napojów i rozczarujesz wielu spragnionych klientów.
aby dowiedzieć się, ile strzałów jest w typowej butelce z alkoholem, zebraliśmy przykłady o różnych rozmiarach. Z większą liczbą butelek do porównania, będziesz miał lepsze zrozumienie, gdzie stoisz podczas nalewania strzałów następnym razem, gdy będziesz tego potrzebować.
więc czytaj dalej, jak się domyślamy, ile alkoholu potrzebujesz do zamierzonej liczby wymaganych strzałów. Po tym artykule Twój bar nie powinien już nigdy wyschnąć!
standardowy rozmiar strzału
standardowy strzał zawiera około 1,5 uncji płynu lub około 44 ml. Jeśli weźmiemy pod uwagę butelki z alkoholem, są one dostępne w różnych rozmiarach. Niemniej jednak typowa pełnowymiarowa butelka zawiera około 25,36 uncji płynu lub około 750 ml.
butelka tej wielkości pomieści więc nieco ponad 17 średnich strzałów. Nie jest to jednak tak proste, ponieważ nie wszystkie strzały są identyczne. Jak już wspomnieliśmy, butelki też nie.
w barze strzały są dokładnie mierzone. Na przykład standardowy strzał 1,5 uncji płynu będzie dość punktowy za każdym razem w większości barów. Ale poza prętami, w których pomiary te nie są monitorowane tak dokładnie, ilość strzału może się różnić.
jeśli masz butelkę wódki i uda Ci się uzyskać z niej kilkanaście strzałów, to prawdopodobnie przesadzasz. Oznacza to, że najprawdopodobniej serwujesz podwójne strzały, ponieważ znacznie szybciej przejdzie przez butelkę.
to oczywiste, ale większa butelka da więcej strzałów. W Stanach Zjednoczonych standardowe rozmiary butelek wahają się od małego 50 ml do uchwytu 1,75 L. Ogólnie rzecz biorąc, butelka o pojemności 1,75 L zapewni około 40 standardowych strzałów, podczas gdy mniejsza butelka o pojemności 50 ml zapewni tylko jeden, nieco większy strzał.
powinniśmy również sprawdzić Przeciętny nalewak koktajlowy, gdy dowiemy się, ile shotów znajduje się w standardowej butelce likieru. Alkohol bazowy koktajlu, takiego jak rum, wódka, gin itp., jest zwykle standardowym strzałem składającym się z 1 ½ uncji. Likiery nalewane są zwykle od ½ uncji do ¾ uncji.
gdy używa się soków akcentowych, takich jak cytryna i limonka, Zwykle nalewa się ¼ uncji do ⅓ uncji. Podczas składania wysoki napój lub highball z sokiem lub jakiegoś rodzaju sody, zwykle trzeba 4 do 6 uncji.
ile strzałów ma butelka alkoholu?
oprócz zwykłych butelek o pojemności 750 ml lub 25,4 uncji, niektóre napoje są dostępne w litrach lub kuflach. Największe butelki (Magnum i uchwyty) są dość rzadkie, więc nie powinieneś oczekiwać, że znajdziesz je w lokalnym sklepie spożywczym.
poniżej przedstawiamy niektóre z najpopularniejszych rozmiarów butelek zarówno w pomiarach metrycznych, jak i amerykańskich. Uwzględniliśmy również średnią liczbę standardowych strzałów 1 ½ uncji, które dostarczy każda butelka.
Strzały na butelkę
miniaturowy (Mini lub Nap) – 50 ml, 1.7 oz, 1 strzał na butelkę
ćwierć kufla – 100 ml, 3.4 oz, 2 Strzały na butelkę
pół kufla – 200 ml, 6.8 oz, 4 Strzały na butelkę
1 kufel – 375 ml, 12.7 uncji, 8 strzałów na butelkę
standardowa butelka (piąta) – 750 ml, 25,4 uncji, 16 strzałów na butelkę
litrowa butelka – 1 L, 33,8 uncji, 22 strzały na butelkę
Magnum – 1,5 L, 50,7 uncji, 33 strzały na butelkę
pół galona (Uchwyt) – 1.75 l, 59.2 oz, 39 strzałów na butelkę
double-Magnum (Jeroboam) – 3 l, 101.4 oz, 67 strzałów na butelkę
Rehoboam – 4.5 L, 152.2 oz, 1010 strzałów na butelkę
jak widać, rozmiar butelki znacznie wpływa na liczbę strzałów, które może dać. To podstawowa matematyka – im większa butelka, tym więcej strzałów dostaniesz.
Szacowanie liczby butelek, których potrzebujesz
możesz oszacować, ile butelek alkoholu potrzebujesz, określając przepisy, których użyjesz do serwowania różnych napojów.
na przykład, jeśli Twoja impreza ma 20 gości, ale jest ograniczone menu napojów, powinieneś oszacować, że podasz około 80 drinków. Jedna standardowa butelka alkoholu o pojemności 750 ml powinna zapewnić 16 strzałów. Dlatego będziesz potrzebował około 5 butelek, aby zabawiać swoich gości.
jeśli twój przepis wymaga soków i syropów, musisz wziąć to pod uwagę. Jeśli tak, możesz potrzebować co najmniej 5 filiżanek lub 40 uncji do napojów.
jeśli chodzi o sody, Zalecamy uzyskanie więcej niż myślisz, że będziesz potrzebować. Dla naszego przykładu imprezowego sugerujemy użycie siedmiu butelek o pojemności 2 L. Dzięki tak wielu opcjom napojów gazowanych i soków, zapewnia to obfite zaopatrzenie w napoje bezalkoholowe dla wszystkich.
ile miksera użyć
nie jest to takie proste, jeśli chodzi o szacowanie mikserów, takich jak soki, napoje gazowane i syropy w napojach. Dzieje się tak dlatego, że nie ma standardowych rozmiarów butelek dla tych napojów. Niemniej jednak, miksery są zawsze tańsze niż alkohol, więc zalecamy, aby zawsze overstock na wszelki wypadek. Lepiej mieć za dużo, niż być nieprzygotowanym i uciekać podczas spotkania towarzyskiego.
poniżej przedstawiamy średnią zalanie miksera, gdy jest on zawarty w przepisie na koktajl. Nie wszystkie napoje będą używać każdego rodzaju miksera poniżej, a niektóre będą używać więcej lub mniej niż inne. Dlatego jest to po prostu ogólny przewodnik do szacowania, ile możesz użyć, ale będzie się różnić w zależności od tego, który koktajl robisz.
na przykład wyższe napoje, takie jak gin i tonik, zwykle wymagają 4 lub więcej uncji sody. To ma wypełnić szklankę. Z drugiej strony, Long Island mrożona herbata może wymagać tylko 1-uncji coli lub nawet mniej ze względu na większą ilość alkoholu w szklance. Ponadto kosmopolita zwykle wymaga ½ uncji soku z limonki. Jednak whiskey sour potrzebuje pełnego 1 ½ uncji soku z cytryny.
mieszanie koktajli
Martini, short drinks, and sours – ¼ do ½ oz soku z akcentem, ¼ do ½ oz syropu, odrobina sody
Highballs, tall drinks, i collins – odrobina do ½ oz soku z akcentem, ¼ do ½ oz syropu, 4 do 6 oz sody
dobrze, weź średnią butelkę lub puszkę z sodą. Mieści około 12 uncji sody. Dlatego oszacuj, że ma od 2 do 3 napojów na pojemnik. To niewiele daje. Dlatego butelki o pojemności 2 L są bardziej opłacalną opcją dla bardziej popularnych, droższych napojów gazowanych. Te wydają się dostarczać 67 uncji na 2 litry.
jeśli chodzi o inne Miksery, takie jak bitters, staje się łatwiejszy do oszacowania. Jedna butelka każdego stylu powinna wystarczyć na imprezę. Idź do niektórych barów, a butelki mogą przetrwać nawet lata. Jeśli przebrniesz przez butelkę na jednej imprezie, to musiało być niezłe przyjęcie!
ile świeżego soku cytrusowego użyć
jeśli chcesz użyć świeżego soku cytrusowego w koktajlu, możesz oszacować, ile kawałków owoców będziesz potrzebować. Należy jednak pamiętać, że soki z cytryny i limonki są zwykle akcentami, podczas gdy soki pomarańczowe i grejpfrutowe mogą czasami wymagać 3 lub więcej uncji na napój. Niezależnie od tego, na jakie owoce się wybierasz, powinieneś uzyskać około 2 lub 3 napojów z każdego owocu.
Poniżej znajduje się pomocny przewodnik, dzięki któremu możesz oszacować, ile kawałków owoców potrzebujesz na napój i odwrotnie.
średnie rozmiary owoców
cytryna – średnia wydajność soku 1 ½ oz
Limonka – średnia wydajność soku od ½ do 1 oz
pomarańcza – średnia wydajność soku od 2 do 3 oz
grejpfrut – średnia wydajność soku od 5 do 6 oz
możesz zmaksymalizować wydajność soku plon owoców cytrusowych pozwalając im osiągnąć temperaturę pokojową po przechowywaniu ich w lodówce. Gdy osiągną pożądaną temperaturę, zwiń owoce między dłonią a deską do krojenia. Naciśnij mocno, ale nie tak bardzo, że można zgnieść owoce. Następnie możesz iść dalej i pokroić owoce.
ostatnie przemyślenia
mam nadzieję, że trafiłeś na ten artykuł, gdy następnym razem zastanawiasz się, ile strzałów jest w butelce z alkoholem. Pamiętaj, że rozmiar butelki określi, ile strzałów z niej wydobędziesz. Jeśli chcesz dokładnych pomiarów podczas nalewania napojów, możesz rozważyć użycie jiggera.
ta strona może zawierać linki partnerskie. Jeśli klikniesz i dokonasz zakupu, zarobimy niewielką prowizję, bez dodatkowych kosztów.