suchy lód jest wyjątkowo zimny i w temperaturze -109,3°F (-78,5°c) sublimuje i zamienia się z lodu w gaz dość szybko w temperaturze pokojowej. Jak więc sprawić, by suchy lód trwał dłużej, abyś mógł korzystać z efektów chłodzenia przez dłuższy czas?
jeśli masz zamiar tam iść i spędzić czas i pieniądze kupując suchy lód, to ma sens, aby dowiedzieć się, jak to zrobić, aby trwał tak długo, jak to możliwe.
biorąc pod uwagę odpowiednie przygotowanie i odpowiednie warunki suchy lód może trwać kilka dni i utrzymywać zamrożenie przez kilka dni, a nawet tygodni.
poniżej moje 14 najlepsze wskazówki dotyczące przechowywania suchego lodu na dłużej. Idealnie połącz jak najwięcej z tych pomysłów, aby utrzymać suchy lód tak długo, jak to możliwe.
- użyj chłodnicy kompatybilnej z suchym lodem
- użyj drogiej chłodnicy
- Yeti V Series
- chłodnice Kong
- zawiń suchy lód w gazetę, karton lub ręcznik
- Pre-Chill your Cooler
- użyj więcej suchego lodu
- użyj większych bloków suchego lodu
- Trzymaj z dala od wody
- wstępnie schłodzić lub wstępnie zamrozić swoje przedmioty
- Minimalizuj przestrzeń powietrzną
- umieść na dnie chłodnicy
- trzymaj go z dala od bezpośredniego światła słonecznego
- nie wkładaj go do zamrażarki
- Połącz z lodem lub lodem
- ułóż chłodnicę folią aluminiową
- Ważne uwagi podczas korzystania z suchego lodu
- Nie uszczelniaj go całkowicie
- Nie dotykaj go gołymi rękami
- nie wkładaj jedzenia bezpośrednio na suchy lód
- nie używaj suchego lodu do napojów/napojów gazowanych
użyj chłodnicy kompatybilnej z suchym lodem
najlepszym sposobem przechowywania suchego lodu jest chłodnia. Najpierw musisz upewnić się, że Twoja chłodnica jest kompatybilna z suchym lodem.
Większość chłodnic jednostronnych, od tanich chłodnic styropianowych po drogie chłodnice, takie jak Yeti, jest kompatybilna z suchym lodem.
uważaj na miękkie jednostronne chłodnice, ponieważ Plastikowa wyściółka zastosowana w nich nie jest przeznaczona do ekstremalnie niskich temperatur suchego lodu. Spowoduje to pęknięcie podszewki i uszkodzi chłodnicę.
więc trzymaj się plastikowych chłodnic lub chłodnic styropianowych i unikaj miękkich chłodnic z miękkimi plastikowymi okładzinami.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć najlepsze chłodnice suchego lodu
użyj drogiej chłodnicy
drogie chłodnice formowane w kształcie rotora, takie jak Yeti, utrzymują suchy lód znacznie dłużej niż tania Plastikowa chłodnica, którą można odebrać z lokalnego Walmartu lub supermarketu.
podczas gdy tania chłodnica może utrzymać suchy lód tylko przez 12-24 godziny, droga chłodnica może utrzymać ten sam suchy lód zamrożony przez 2-3 dni.
jeśli używasz większych ilości i większych bloków suchego lodu, możesz go zatrzymać jeszcze dłużej. Dzięki odpowiedniej chłodnicy i wystarczającej ilości suchego lodu można przechowywać suchy lód zamrożony przez ponad tydzień!
drogie chłodnice wykorzystują skuteczniejszą izolację poliuretanową, a także grubszy plastik w ścianach wewnętrznych i zewnętrznych.
drogie chłodnice mają również grubą izolację w pokrywie (tanie chłodnice nie mają izolacji w pokrywie) i mają gumowe uszczelki, aby zablokować większość zimnego powietrza. Chcesz się jednak upewnić, że jest miejsce na odpowietrzenie gazu z suchego lodu.
cena to nie wszystko i jest tam wiele różnych marek. Niektóre mogą trzymać lód i suchy lód znacznie dłużej niż inne.
napisałem cały artykuł na temat najlepszych chłodziarek do przechowywania lodu najdłuższego, jeśli chcesz zobaczyć pełną listę, ale poniżej znajdują się 3 najlepsze chłodziarki do przechowywania lodu najdłuższego:
Yeti V Series
Seria Yeti V wykorzystuje poważną moc izolacyjną znajdującą się w izolowanych próżniowo kubkach i butelkach, takich jak Hydro Flask, i dodaje ją do chłodnicy.
wykorzystuje kombinację izolacji próżniowej i wysokiej jakości izolacji piankowej, aby utrzymać lód o 50% dłużej niż zwykłe chłodnice Yeti i dłużej niż jakakolwiek inna chłodnica na rynku.
to również najdroższy cooler na rynku.
Zobacz najnowszą cenę chłodnicy serii Yeti V w Yeti.com
(lub porównaj z ceną chłodnicy serii Yeti V W Amazon)
chłodnice Kong
chłodnice Kong to kolejna nowsza marka, która wykazuje niesamowitą wydajność zatrzymywania lodu. Są kompatybilne z suchym lodem, wyprodukowane w USA i mają kilka świetnych funkcji, których nie mają inne chłodnice.
Zobacz najnowszą cenę chłodnic Kong
zawiń suchy lód w gazetę, karton lub ręcznik
gdy suchy lód jest wystawiony na działanie powietrza, ciepłe powietrze spowoduje, że suchy lód zamieni się w gaz szybciej niż w przypadku trzymania go z dala od powietrza.
Gazeta, karton i ręczniki to same izolatory.
owijając suchy lód w jeden z tych przedmiotów, dodajesz warstwę izolacji do suchego lodu, a także zatrzymujesz przepływ powietrza bezpośrednio nad suchym lodem, co sprawi, że szybciej zniknie.
pomaga również chronić siebie, a także jedzenie i napoje przed ekstremalnym zimnem suchego lodu, który jest tak zimny, że może powodować odmrożenia, jeśli nie jesteś ostrożny.
Pre-Chill your Cooler
jest to jedna z największych porad dotyczących przechowywania lodu dłużej w lodówce i jest to szczególnie ważne w przypadku suchego lodu.
chłodnice, szczególnie grube drogie chłodnice, takie jak Yeti, świetnie izolują i utrzymują zimno. Jeśli jednak zostanie w temperaturze pokojowej lub w gorącym pomieszczeniu, wówczas izolacja może faktycznie pochłonąć dużo ciepła.
jeśli włożysz suchy lód do chłodnicy, która jest ciepła, dużo suchego lodu zostanie użyte tylko do schłodzenia izolacji w chłodnicy. Zapewni to straszną wydajność zatrzymywania lodu (gorszą niż w przypadku taniej chłodnicy).
aby tego uniknąć, użyj ofiarnej torby z lodem lub zamrożonych butelek z wodą i umieść je w lodówce poprzedniej nocy. Lub dla jeszcze lepszych rezultatów weź trochę suchego lodu i włóż go do chłodnicy w noc przed, aby schłodzić chłodnicę.
umieszczenie suchego lodu w chłodnicy, która już jest zimna, sprawi, że będzie on trwał znacznie dłużej.
użyj więcej suchego lodu
im większa ilość suchego lodu, tym dłużej suchy lód będzie trwał.
stopienie suchego lodu wymaga dużej ilości energii cieplnej. Jeśli masz tylko trochę, nie potrzeba dużo ciepła, aby wszystko zmieniło się w gaz.
jednak, jeśli masz dużo suchego lodu, to robi dwie rzeczy.
- aby całkowicie sublimować cały suchy lód, wymaga więcej całkowitego ciepła
- po połączeniu suchy lód w środku jest faktycznie izolowany od powietrza z zewnątrz przez suchy lód na zewnątrz.
ta dodatkowa ilość i dodatkowa izolacja oznacza, że można uzyskać dni, a nawet tydzień lub więcej z suchego lodu. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się, ile suchego lodu należy użyć w chłodnicy.
użyj większych bloków suchego lodu
większe bloki suchego lodu wytrzymają dłużej niż ta sama ilość suchego lodu, ale tracą mniejsze bloki.
duże bloki mają mniejszą powierzchnię, co sprawia, że sublimują wolniej, a wnętrze dużych bloków jest izolowane przez zewnętrzną część bloku. Powietrze ostrzegawcze nie może do niego dotrzeć, by nawet spróbować go stopić, dopóki nie stopi się na zewnątrz bloku.
Trzymaj z dala od wody
woda ma znacznie większą pojemność cieplną niż powietrze i może konwertować lub przenosić ciepło o wiele szybciej i skuteczniej niż powietrze.
umieszczenie suchego lodu w wodzie spowoduje sublimację w znacznie szybszym tempie niż powietrze, nawet jeśli poczujesz, że woda jest zimniejsza niż powietrze zewnętrzne.
wstępnie schłodzić lub wstępnie zamrozić swoje przedmioty
umieszczenie żywności lub napojów w temperaturze pokojowej w chłodnicy z suchym lodem dodaje dużo ciepła do chłodnicy.
Twój suchy lód będzie się wtedy zużywał, przenosząc te produkty do niskich temperatur. Spowoduje to, że suchy lód zniknie szybciej.
aby twój suchy lód trwał dłużej, zamrozisz wszystkie potrawy lub napoje, a Wszystko inne schłodzisz.
to dodaje mniej ciepła do chłodnicy, więc suchy lód nie musi robić tyle pracy, aby je schłodzić. Dzięki temu suchy lód będzie trwał znacznie dłużej.
Minimalizuj przestrzeń powietrzną
im więcej przestrzeni powietrznej w Twojej chłodnicy, tym szybciej topi się suchy lód. Odkryłem to, kiedy badałem, które chłodnice przechowują lód najdłużej.
gdy stosuje się taką samą ilość lodu (lub w tym przypadku suchego lodu), mniejsza chłodnica z mniejszą ilością powietrza wewnętrznego będzie lepiej preformować i utrzymywać suchy lód dłużej niż duża chłodnica z dużą ilością powietrza wewnętrznego.
więc użyj mniejszej (ale wciąż wysokiej jakości) chłodnicy, jeśli to możliwe, a jeśli nie jest to możliwe, wypełnij nadmiar przestrzeni czymś izolującym, takim jak styropian lub nawet zmięta Gazeta.
umieść na dnie chłodnicy
zimne powietrze tonie i gorące powietrze unosi się. Ciepłe powietrze również dostaje się do chłodnicy od góry po otwarciu pokrywy.
umieszczenie suchego lodu na dnie chłodnicy zamiast na górze sprawi, że będzie on dłużej trwał.
trzymaj go z dala od bezpośredniego światła słonecznego
umieszczenie suchego lodu lub chłodnicy w bezpośrednim świetle słonecznym dodaje dużo ciepła ogólnego, co ostatecznie powoduje, że suchy lód zniknie szybciej.
trzymaj chłodnicę w chłodnym zacienionym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego i będzie ona trwać dłużej.
nie wkładaj go do zamrażarki
dobrym pomysłem może być umieszczenie suchego lodu w zamrażarce, ponieważ zamrażarka jest już utrzymywana w niskiej temperaturze 0°F (-18°C). To jest o wiele zimniejsze niż powietrze z zewnątrz, więc twój suchy lód powinien trwać dłużej, prawda?
źle, tak jakby.
suchy lód jest tak zimny, że spowoduje to, że termostat w zamrażarce odczyta, że zamrażarka jest za zimna. Spowoduje to wyłączenie zamrażarki, aby oszczędzać energię.
włożenie suchego lodu do zamrażarki powoduje wyłączenie zamrażarki, a suchy lód wykonuje całą pracę chłodzenia. W zamrażarce jest również dużo powietrza, które może spowodować szybszą sublimację.
istnieje również szansa, że możesz spowodować uszkodzenie zamrażarki i zepsuć ją, więc nie warto ryzykować. Przeczytaj więcej o tym, czy można umieścić suchy lód w zamrażarce tutaj.
Połącz z lodem lub lodem
Połącz suchy lód ze zwykłym lodem lub paczkami z lodem. Będą one działać w celu odizolowania suchego lodu od powietrza zewnętrznego, ale oznacza to również, że gdy suchy lód zniknie, zwykłe opakowania z lodem lub lodem będą nadal zamrożone i utrzymają zimne jedzenie lub napoje na dłużej.
ułóż chłodnicę folią aluminiową
Folia aluminiowa jest niesamowita w odbijaniu promieniowania cieplnego, które jest czymś, czego większość chłodnic nie jest zaprojektowana do odbijania.
wyłożając chłodnicę folią aluminiową, dodajesz kolejny poziom izolacji do chłodnicy przed tym promieniowaniem cieplnym, co pomoże Twojemu suchemu lodowi pozostać zamrożonym na dłużej.
Ważne uwagi podczas korzystania z suchego lodu
zawsze należy zachować ostrożność podczas korzystania z suchego lodu. Chociaż nie jest szczególnie niebezpieczny, gdy jest używany prawidłowo, jeśli nie jesteś ostrożny, może cię zranić, a suchy lód może nawet zabić w rzadkich okolicznościach.
Nie uszczelniaj go całkowicie
suchy lód nie topi się (zmienia się z ciała stałego w ciecz), sublimuje (zmienia się z cieczy bezpośrednio w gaz).
tworzy to dużo dwutlenku węgla, który znacznie się rozszerza w porównaniu do zamrożonego bloku suchego lodu.
upewnij się, że masz sposób, aby ten gaz wydostał się z chłodnicy. Upewnij się również, że jeśli jedziesz z suchym lodem, masz opuszczone okna i dużą wentylację.
Nie dotykaj go gołymi rękami
suchy lód jest tak zimny, że może spowodować odmrożenia w ciągu zaledwie kilku sekund, jeśli dotyka nagiej skóry.
więc zawsze używaj odzieży ochronnej lub czegoś innego izolującego podczas obchodzenia się z suchym lodem, aby się nie poparzyć.
nie wkładaj jedzenia bezpośrednio na suchy lód
suchy lód jest tak zimny, że może spowodować spalenie zamrażarki na niektórych potrawach, niszcząc jego smak i konsystencję.
przed włożeniem jedzenia do lodówki najpierw owinąć suchy lód w gazetę, karton lub ręcznik.
nie używaj suchego lodu do napojów/napojów gazowanych
suchy lód spowoduje całkowite zamrożenie napojów. Jeśli umieścisz sodę w chłodnicy z suchym lodem, zamarznie, a nagromadzenie ciśnienia może spowodować wybuch butelek.
Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się, jak używać suchego lodu do napojów