zelfgemaakte appelmoes

deze zelfgemaakte appelmoes is eenvoudig te maken en vereist slechts 5 ingrediënten. Maakt voor de meest heerlijke gezonde bijgerecht, traktatie, snack, of zelfs dessert!

maakt 10 porties

welke ingrediënten heb ik nodig om deze zelfgemaakte appelmoes te maken?

• appels: Ik gebruik graag Golden Delicious of Granny Smith appels. Golden Delicious appels zijn zoet, knapperig en stevig, waardoor ze perfect zijn voor appelmoes. Granny Smith appels zijn zuur, knapperig en stevig, waardoor ze ook perfect voor appelmoes. Je zou ook kunnen gebruiken: Honey Crisp, Fuji, Gala, Macous, of Red Delicious.
• nulpuntswit of bruin granulaatsuikervervanger: ik ben dol op de smaak die de bruine suikerzoetstof aan deze gebakken appels geeft, dus gebruik ik Lakanto monkfruit gouden zoetstof in dit specifieke recept. U kunt echter gebruik maken van een nulpunt witte suiker zoetstof of een bruine suiker zoetstof. Nu, als u liever een ongezoete appelmoes-u kunt gewoon weglaten de zoetstof allemaal samen!
• citroensap: behoudt de kleur en balanceert de zuurgraad van de appels.
• Water: verdunt de appelmoes.
• kaneel: voegt een heerlijke smaak toe, maar als je het wilt weglaten. Voel je vrij om het te vervangen met nootmuskaat of pompoentaartkruid.

welke zoetstof adviseert u om te gebruiken?

Ik gebruik Lakanto Classic Monkfuit Sweetener en Lakanto Golden Monkfruit Sweetener in de meeste bakrecepten. De Classic is een nulpuntsvervanger van witte kristalsuiker en de Golden is een nulpuntsvervanger van bruine suiker. Je kunt ze hier online vinden.

ik hou van de smaak die de bruine suiker zoetstof geeft deze gebakken appels, dus ik gebruik Lakanto monnikenvrucht gouden zoetstof in dit specifieke recept. U kunt echter gebruik maken van een nulpunt witte suiker zoetstof of een bruine suiker zoetstof.

Lakanto MonkFruit Zoetstof is een glycemische, calorievrije en volledig natuurlijke suikervervanger. Het is veruit de best smakende suiker alternatief en heeft nul nasmaak of korrelig textuur zoals sommige van de suiker alternatieven hebben. Het heeft een 1:1 verhouding tot echte suiker – dus als je een andere suikervervanger gebruikt, wil je de meting gebruiken die gelijk is aan echte suiker. Als u een ander suiker alternatief gebruikt, wilt u de puntwaarde controleren op het merk dat u gebruikt. Elk merk kan variëren in punten.

de Monnikszoetstof van Lakanto heeft een verhouding van 1: 1 tot echte suiker. Dus als u een ander suikervervanger gebruikt, wilt u het equivalent van echte suiker gebruiken dat wordt aanbevolen op de achterkant van het suikervervangingspakket.

Klik hier om de Lakanto Monkfruit zoetstof te kopen.

nu, als u liever een ongezoete appelmoes-u kunt gewoon weglaten de zoetstof allemaal samen!

hoe lang blijft zelfgemaakte appelmoes vers?

deze appelmoes kan maximaal 2 weken bewaard worden in een luchtdichte container of een afgesloten potje in de koelkast.

Hoe maak ik deze zelfgemaakte appelmoes?

begin met het uitkernen, schillen en hakken van de appels.

plaats gepelde, kernen en gehakte appels in de crock pot.

besprenkel citroensap over de bovenkant. Bestrooi met de suikerzoetstof en kaneel. Roer om te combineren.

voeg water toe en bedek de crock pot met het deksel.

kook op hoog voor 3-4 uur, of tot appels zijn erg zacht.

pureer met een aardappelpuree of gebruik een dompelmixer voor een gladdere textuur.

geniet!

kan deze zelfgemaakte appelmoes in een Instant Pot worden gemaakt?

Ja, Deze appelmoes kan in een Instant Pot worden gemaakt. Hier is hoe:

• plaats kernen, geschild, en gehakte appels in de Instant Pot.
• strooi citroensap over de bovenkant. Bestrooi de appels met suiker, zoetstof en kaneel. Roer om te combineren.
• voeg water toe en plaats het deksel op de Instantpot. Draai de knop op de top om de” afdichting ” positie.
• druk gedurende 7 minuten op de knop” MANUAL”,” PRESSURE COOK “of” HIGH PRESSURE ”
• laat de Instantpot gedurende 10 minuten zitten en doe een natuurlijke ontluchting, en beweeg het ventiel naar ontluchting voor een snelle ontluchting.
• deze appelmoes kan warm, op kamertemperatuur of gekoeld worden geserveerd.

bestanddelen:

• 12 middelgrote appelen, geschild, zonder kern en fijngehakt
• 1/3 kop nulpuntsvervanger van witte of bruine kristalsuiker – Ik gebruik Lakanto Monniksvruchten gouden zoetstof
• 1/2 kop water
• 1 eetlepel citroensap
• 1/2 theelepel kaneel

richtingen:

• plaats kernen, geschild, en gehakte appels in de crock pot.
• strooi citroensap over de bovenkant. Bestrooi met de suikerzoetstof en kaneel. Roer om te combineren.
• voeg water toe en bedek de crock pot met het deksel.
• kook 3-4 uur hoog, of tot de appels heel zacht zijn. Zet de crockpot uit. Pureer de gekookte appelen met een aardappelpuree of gebruik een dompelmixer voor een gladdere textuur.
• dit kan warm, bij kamertemperatuur of gekoeld worden geserveerd.

maakt 10 porties

0-4 PersonalPoints™ per portie *

* dit getal geeft het PersonalPoints™ bereik aan. De punten zullen variëren op basis van uw geïndividualiseerde plan.

hoe Weet ik hoeveel punten dit is op mijn geïndividualiseerde WW-plan?

klik op de onderstaande link om naar de Receptenmaker te gaan. U moet eerst inloggen op uw WW-account en dan zal de receptenbouwer uploaden. Zorg ervoor dat u het recept met alle ingrediënten die u gebruikt die anders zijn bewerken. De receptenbouwer is de meest nauwkeurige manier om te creëren, te verkrijgen, en bijhouden van de persoonlijke punten op uw geïndividualiseerde plan.

* the recipe builder link only works for WW members located in the United States. Als u zich buiten de Verenigde Staten bevindt, moet u handmatig toegang krijgen tot de WW-app om het recept in de receptenbouwer te maken.

Auteursnotities

• deze appelmoes smaakt heerlijk, direct uit de crockpot, gekoeld of op kamertemperatuur.
• bewaar de restjes appelmoes gedurende maximaal 2 weken in een gesloten verpakking in de koelkast.
  deze appelmoes bevriest geweldig. Giet gekookte, gekoelde zelfgemaakte appelmoes in diepvrieszakken. Bewaar zakken appelmoes tot 3 maanden in de vriezer.
• zoekt u een ongezoete appelmoes? Laat de zoetstof gewoon allemaal weg!