veel mensen die ik ken die als pizzadeskundigen kunnen worden beschouwd, beschouwen een pizza van 10″ over het algemeen als een” enkele portie “en een pizza van 14” als een pizza voor twee of drie personen.
dit is natuurlijk in aanmerking genomen dat Italiaanse pizza ‘ s over het algemeen bedoeld zijn om door één persoon in zijn geheel te worden gegeten en niet de relatief grote hoeveelheden kaas en verwerkt vlees hebben die een Amerikaanse pizza gewoonlijk heeft. Pizza Hut maakt zeker Amerikaanse stijl pizza! Ik zou hun middelgrote 12″ diameter taart geschikt voor drie tot vier mensen te beschouwen, en de grote 14″ Grootte meer voor vijf of zes als je wilt houden aan voedingsrichtlijnen op welke manier dan ook.
ik kan net zo goed een aantal gezondere alternatieven voor pizza noemen als je ervan houdt, maar een beetje bezorgd bent over je gezondheid. Ze zijn heel gemakkelijk thuis te maken. Je kunt zeker je eigen deeg maken, maar het is gewoon te gemakkelijk om wat van Jiffy mix of dergelijke in een grote maatbeker in 1/2c water verwarmd voor ongeveer 40 seconden in de magnetron. Bestrijk wat olie (bij voorkeur olijfolie) over het deeg dat je net hebt opgeklopt met een lepel of spatel en laat het minstens vijf minuten zitten (maar bij voorkeur langer!). Als er genoeg tijd is verstreken, gooi het uit op een pizzapan die je hebt geborsteld met olie (kan zijn wat je deeg bedekte terwijl het steeg!). Een Presto Pizzazz oven is geweldig, maar de meeste elke oven zal werken. Bak je ‘naakte’ korst ongeveer tien of twaalf minuten. Dan kun je het overtreffen! Je kunt het bestrooien met olijfolie en knoflook en het zo eten, vooral geserveerd met pasta. Je kunt geraspte Italiaanse kazen op de met olie geborstelde kale korst zetten en vervolgens een passende hoeveelheid in blokjes gesneden en uitgelekte tomaat toevoegen. Bak nog ongeveer 10 minuten en voeg wat basilicumblaadjes toe en je hebt een pizza Margherita. Ik gebruik meestal pastasaus in plaats van’ pizzasaus ‘ en mijn toppings zijn ongeveer een ounce kazen (meer een garnering dan een coating!), Portobello champignons, uien, paprika’ s, dan geschikte kruiden zoals oregano en basilicum. Als je een pizza of twee per week te maken en gewoon de ingrediënten bij de hand te houden voor dit te doen, uw kosten kunnen rond de $2-3 per pizza, het is lekker, redelijk vullend, maar helemaal niet ongezond. Ik eet minstens één zoals dit per week, heb al jaren, en heb nog steeds slechts een 30″ taille op een leeftijd waar er waarschijnlijk meer dagen achter me dan vooruit.