als uw reis naar Egypte samenvalt met de Ramadan, laat me u dan vertellen, de vibes zullen niet hetzelfde zijn. De uitgaven Ramadan in Egypte is heel anders dan ergens anders in de wereld of de hele regio. Het is heel bijzonder en heeft zijn eigen charme, maar dat betekent ook dat uw reis iets anders zou kunnen zijn.
het doel van deze blogpost is om je voor te bereiden op je reis naar Egypte tijdens de Ramadan. Dus, het omvat alles van dingen te verwachten tot dingen die je zou moeten ervaren, gegarneerd, natuurlijk, met alle mooie tradities die komen met de heilige gelegenheid.
Disclaimer: deze blogpost behandelt de Ramadan vanuit een cultureel standpunt en niet vanuit een religieus standpunt.
velen van jullie kennen de Ramadan misschien als de maand waarin moslims over de hele wereld zich onthouden van eten en drinken van zonsopgang tot zonsondergang, maar waar gaat het echt over? En wat is het verhaal erachter?
moslims vieren de Ramadan, de 9e maand in de islamitische maankalender, om de openbaring van de eerste verzen van de Heilige Koran aan de Profeet Muhammed te herdenken. Het is een tijd van verhoogde spiritualiteit, aanbidding en zegeningen. Tijdens die maand, mensen zouden proberen om meer goed te doen en werken aan hun zelfverbetering.
interessant feit: Ramadan komt elk jaar ongeveer 11 dagen eerder voor. Waarom? De maankalender komt niet overeen met de Gregoriaanse kalender omdat de maanmaanden korter zijn dan de zonnemaanden. Elke maand begint met de nieuwe maan en elk jaar wordt Ramadan ‘ s datum geschat, maar bevestigd bij het kijken naar de maan de avond ervoor.
Waarom vasten moslims tijdens de Ramadan?Vasten is een van de vijf pijlers van de Islam –het gaat om het onthouden van eten, drinken, roken, seksuele activiteiten en zondig gedrag van zonsopgang tot zonsondergang gedurende de hele maand. Het is een veel voorkomende misvatting dat moslims tijdens de Ramadan moeten vasten om voor de armen te voelen. Waarom zouden de armen dan ook moeten vasten? Vasten is eigenlijk een poging om “taqwa” te bereiken, wat “vroomheid”is. Het onthouden van onze verlangens is bedoeld om onze zelfbeheersing te trainen.
Hoe wordt de Ramadan gevierd in Egypte?Vraagt u zich af waarom u Egypte moet bezoeken in de Ramadan? Van alle landen heeft de Ramadan in Egypte een speciale smaak. Ja, Ramadan is een religieuze en spirituele feestdag, maar het is ook een tijd van geven, liefde en mededogen. De Ramadan geest in Egypte is heel anders, het maken van feesten hier echt opvallen. Hier zijn 10 Ramadan tradities die u moet weten:
de Ramadan lantaarn, ook bekend als “fanous Ramadan”
de Ramadan lantaarn is het belangrijkste symbool van de heilige maand; je zult nooit een Egyptisch huis bezoeken of langs een buurt gaan en geen prachtige lantaarns vinden die de plaats verlichten. Door de jaren heen hebben Egyptische families deze traditie behouden en doorgegeven van de ene generatie op de andere. De traditionele lantaarn is een kaarslicht gemaakt van koper en bedekt met kleurrijke illustraties.
er zijn verschillende legendes over hoe het ontstaan is, maar wat duidelijk is, is dat de traditie teruggaat tot Fatimid Egypte. Het meest populaire verhaal zegt dat toen Al Muiz Li Din Allah kwam naar Egypte, de mensen verwelkomde hem, met soortgelijke lantaarns. Dat was halverwege de Ramadan in de tijd en tot het einde van de heilige maand, werden lantaarns gebruikt om de straten te verlichten. En sinds dat incident, en kaarslicht lantaarns waren altijd geassocieerd met Ramadan.
de levendige decoraties
net als de lantaarns zijn de straten in de Ramadan meestal bedekt met kleurrijke lichten en decoraties. Het” khayamiya ” patroon is ook een zeer populair patroon dat is gedrukt op textiel dat wordt gebruikt in andere Ramadan decoraties zoals kussens en tafelkleden.
het Iftar-kanon
jarenlang vuurden Egyptenaren een kanon vlak voor de roep om Maghrib-gebeden om mensen te laten weten dat ze hun vasten kunnen breken. De traditie begon in Caïro voordat ze werd toegepast in andere moslimlanden en er zijn verschillende verhalen over hoe het voor het eerst ontstond ook.
een populair verhaal dateert uit het tijdperk van Khedive Ismail, sommige soldaten waren het kanon schoon te maken toen ze het per ongeluk afvuurden. Mensen in die tijd dachten dat de regering met een nieuw idee kwam om mensen met iftar tijd te informeren en toen de regerende familie hiervan hoorde, maakten ze het officieel. Een ander vaak gehoord verhaal gaat terug naar het Mammelukken Sultanaat en het was ook een ongeluk. De legende zegt dat een nieuw kanon werd geprobeerd en het toevallig samenvalt met de eerste dag van de Ramadan en vlak voor Maghrib gebeden. Mensen dachten ook dat dit het nieuwe signaal van de sultan voor iftar was en het werd omgezet in een traditie.Jarenlang werd het kanon afgevuurd vanaf de Saladin Citadel en een paar jaar later werd het vanaf de Muqattam heuvel gedaan om meer mensen te bereiken. In het begin van de jaren 90 stopte de regering echter met het afvuren van het kanon in de Ramadan en in plaats daarvan werd een oude opname van de traditie uitgezonden op de Nationale TV. Maar na bijna drie decennia, dit jaar (2021), zal Egypte voor het eerst sinds 1992 het kanon afvuren op de citadel van Saladin.
bijeenkomsten
Ramadan is een zeer familie-georiënteerde gelegenheid die saamhorigheid bevordert. Daarom zijn bijeenkomsten erg populair onder vrienden en families. Bijna elke dag zouden Egyptenaren een bijeenkomst organiseren of bij iemand anders doorbrengen, of het nu een familielid is, een uitgebreide familie, een vriend of een buurman.
Iftar, wanneer moslims hun vasten breken, is niet de enige maaltijd. Er is ook suhoor, dat is de laatste maaltijd voor het vasten weer, en het wordt meestal gegeten voor zonsopgang, en mensen zouden ook samen te komen voor suhoor.
de “mesaharaty”
over suhoor gesproken, vroeger, toen mensen vroeg sliepen, moest iemand hen wakker maken om te eten. En die iemand staat bekend als de”mesaharaty”. In elke buurt liep een oude man rond en sloeg een soort draagbare trommel. hij riep mensen op om op een uitnodigende toon wakker te worden. Deze traditie stamt ook uit het Fatimidentijdperk en hoewel het tegenwoordig niet erg gebruikelijk is, dankzij nieuwe technologie en alarmen, bestaan ze nog steeds op sommige gebieden.
langere nachten
omdat mensen meestal buiten zijn, of ze nu bidden, geliefden bezoeken of uit eten gaan, blijven ze vaak laat op. Egypte, in het algemeen, is een van de landen die nooit slaapt, maar Ramadan in Egypte is veel levendiger dan normaal. Er gebeurt altijd ergens iets en de algehele vibes en spirit zijn onvergelijkbaar.
Ramadan tenten
over de levendige sfeer gesproken, Ramadan tenten zijn een van de elementen die het feestelijk maken. Grote tenten worden meestal opgezet bij hotels, sportclubs en andere locaties met een grote ruimte voor mensen om samen te komen na iftar. Traditionele gerechten en delicatessen worden meestal geserveerd en live muziek is inbegrepen het grootste deel van de tijd.
” Ma ‘edat Rahman”
als je langs een ongelooflijk lange eettafel op straat komt tijdens de Ramadan, is dat geen gemeenschappelijke tafel van een restaurant –dat is een “Ma’ edat Rahman”. Dit is letterlijk Arabisch voor “table Of God”, een charitatieve daad waarbij elke voorbijganger welkom is om mee te doen en iftar gratis hebben.
tv series marathons
om de een of andere reden is de Ramadan een hoogseizoen voor de TV-industrie. Omdat de Ramadan een tijd van bijeenkomsten is en iedereen van entertainment houdt, komen er elk jaar nieuwe series, soaps en shows uit. We hebben het over 70 + series soms! Dus ja, het is niet makkelijk om te kiezen wat te kijken.
naarmate TV-kijkers toenemen, is dit uiteraard ook een hoogseizoen voor adverteerders. In de mate dat mensen zouden volgen en wachten om de commercials te zien als het is die tijd van het jaar wanneer merken flex op hun concurrenten.
voetbaltoernooien
omdat het de favoriete sport van de Egyptenaren is, moest het op de een of andere manier deel uitmaken van de viering. Elke Ramadan, jonge jongens, en soms meisjes, zou teams vormen en deelnemen aan voetbaltoernooien. Die worden meestal gehouden in sportclubs en jeugdcentra in het hele land.
andere Ramadan tradities en rituelen
het breken van een is snel door het eten van 1 of 3 dates net als profeet Muhammed deed.
elke nacht gedurende de heilige maand, zijn er speciale, vrijwillige gebeden, genaamd Taraweeh, na het laatste dagelijkse gebed (Isha). Die gebeden zijn meestal lang en meditatief. En tegen het einde van de Ramadan, zou de hele Koran worden gelezen door het beëindigen van die gebeden. Een ander vrijwillig gebed, dat wordt beoefend tijdens de laatste 10 dagen van de Ramadan, is Tahajjud.
Ramadan delicatessen
omdat voedsel een integraal onderdeel is van de Ramadan en de Egyptische cultuur, heeft de gelegenheid natuurlijk zijn eigen specialiteiten. Dus, op elk Ramadan feest of iftar tafel, zul je zeker de volgende voedingsmiddelen en dranken vinden.
Atayef
ook bekend als Qatayef, dit Midden-Oosten dessert is een Ramadan specialiteit. Atayef ziet eruit als ronde knoedels of kleine pannenkoeken die kunnen worden gevuld met een verscheidenheid van vullingen zoals noten, kaas, of crème. Soms worden ze rauw gegeten en soms worden ze gebakken en bedekt met siroop op basis van suiker.
Kunafa
een ander traditioneel dessert uit het Midden-Oosten dat erg populair is tijdens de Ramadan is kunafa. Het geraspte deeg wordt gedrenkt in siroop op basis van suiker en tussen de lagen kunt u verschillende soorten vullingen vinden. De meest traditionele zou noten of ricotta kaas zijn; echter, Egyptenaren zijn gekomen met een aantal innovaties in de afgelopen jaren. Wees niet verbaasd als je kunafa vindt met mango (als Ramadan ‘ s in de zomer), Nutella, Lotus, of Red Velvet!
noten en gedroogde vruchten
noten en gedroogde vruchten zijn een Ramadan nietje geworden omdat ze de gezonde en voedzame snacks zijn die je nodig hebt om de hele maand door te gaan. Het is een traditie geworden om de voorraad van je maand van tevoren te kopen, omdat geen enkele woonkamer in de Arabische wereld een dienblad met noten in de Ramadan zou moeten missen. Amandelen, hazelnoten, walnoten, cashew, pistache, rozijnen, gedroogde abrikozen, gedroogde vijgen en dadels zijn allemaal erg populair.
Khoshaf
afkomstig uit de Turkse keuken, is een andere gezonde snack die we graag in het Arabisch Khoshaf noemen. Dit is zonder twijfel een van de gemakkelijke Ramadan recepten, want het is eigenlijk een mengsel van gedroogde vruchten, geweekt in warm water voor uren, en gegarneerd met uw favoriete noten.
Oosterse sappen
om gehydrateerd te blijven, zijn verfrissende sappen een hoogtepunt in het Ramadan-menu. Enkele van de meest populaire zijn Amar El Din (die in principe abrikozensap), johannesbrood, koude hibiscus, en tamarinde.
Wat kunt u verwachten?
het is illegaal om alcohol te serveren tijdens de Ramadan en zelfs drankwinkels mogen niet opereren. Dus, pech proberen om uw handen te krijgen op een alcoholische drank tijdens uw verblijf. Het voordeel is dat je allerlei traditionele Ramadan dranken kunt proeven.
de werktijden verschillen. Om werknemers voldoende tijd te geven om vóór de iftar naar huis te gaan, zijn de werkploegen tijdens de Ramadan meestal korter. Ook, overal, behalve restaurants, zijn meestal gesloten tijdens iftar tijd-winkels, supermarkten, enz. kan na een uur of twee weer heropenen.
Als u van plan bent strandsteden te bezoeken tijdens uw verblijf in Egypte, is Ramadan een perfect moment. Niet alleen omdat je massa ‘ s vermijdt, maar ook omdat de prijzen ongelooflijk laag zouden zijn. Maar mis de Ramadan in Caïro niet!
aan de andere kant, als u Egypte bezoekt tijdens het einde van de Ramadan en uw vakantie omvat de 3 dagen van Eid Al-Fitr vakantie, is het aan te raden om naar de strandbestemmingen te gaan. Dat is wanneer lokale reizigers vluchten Cairo-zodat ze zouden worden overvol en duurder.
Ramadan is een zeer familie-georiënteerde vakantie, zoals ik eerder zei. Als je het geluk hebt een Egyptische familie te kennen, wil je een iftar bijeenkomst niet missen.
Ja. Als je een niet-moslim bent en je weet niet zeker of je wel of niet voor anderen kunt eten terwijl ze vasten, dan is het helemaal prima. Vasten leert zelfbeheersing, Weet je nog? Het punt is, maak je geen zorgen, het is niet beledigend.
ook zouden de meeste restaurants overdag normaal functioneren en kunt u gaan ontbijten of lunchen. Houd er echter rekening mee dat u tijdens de iftar-tijd van tevoren bij alle restaurants moet reserveren. Dit is een echt uitdagend seizoen voor restaurants wanneer hun hele vraag wordt geperst in een paar uur per dag. Het is heel gebruikelijk voor restaurants om de kwaliteit of service te rommelen tijdens die tijd, gezien het feit dat ze een heleboel mensen dienen terwijl obers en koks zelf vasten. Het is geen excuus voor slechte service, natuurlijk, maar dat is gewoon een waarschuwing. Dus, als je besluit om iftar in een restaurant te hebben omwille van de ervaring, probeer dan een vertrouwde lokale te vragen waar te gaan. Zelfs de beste restaurants konden het tijdens de Ramadan verpesten, helaas.
waar te gaan in Caïro tijdens de Ramadan?
Al Hussein
wil je de meest authentieke Ramadan ervaring? Ga dan zeker naar Al Hussein district –Dit is waar de beroemde Khan El Khalili Bazaar is. Gebeden zullen plaatsvinden of in de iconische Hussein Moskee of de andere prachtige moskeeën rond Al Muizz straat die dateren uit het Fatimid Tijdperk. Er zullen mensen rondlopen en lantaarns en decoraties zullen de straten verlichten. U kunt genieten van zitten in een van de beroemde coffeeshops van de buurt, zoals Al Fishawy, Naguib Mahfouz, Zeinab Khatoon, of El Lord AKA Qahwet Umm Kulthoum, of u kunt genieten van een Sufi derwishes show op Wekalet El Ghoury.
zoek naar Ramadan-tenten in de buurt
grote hotels in Caïro houden meestal Ramadan-tenten en organiseren evenementen. Controleer in uw hotel of een van de nabijgelegen als ze iets speciaals hebben dit jaar.
laat hieronder een opmerking achter als je dit jaar Ramadan in Egypte doorbrengt of als je net geleerd hebt over tradities die je nooit eerder kende.
Ramadan Kareem!
delen is zorgzaam!
misschien ook interessant:
Egyptische keuken: 5 gerechten en de verhalen erachter
Old Cairo Tour: waar alle drie de Abrahamitische religies elkaar ontmoeten
als u van mijn inhoud houdt en er meer van wilt zien, schrijf u dan hier in voor mijn nieuwsbrief.
Nadine is een Egyptische krullenkop die besloot om te stoppen met de norm omdat het gewoon niet bij haar past. Ze dumpte haar 9-5 als tijdschriftredacteur om haar droom na te streven om een fulltime digitale nomade te worden en om aspirant-reizigers te inspireren om hun eigen solo-avonturen te beginnen.
