News
Story by: Warrens Bakery / May 17, 2021
hier zijn enkele richtlijnen over hoe u uw bevroren pasteitjes of hartige pasteitjes thuis kunt koken.
voor een mooie gouden kleur kunt u uw pastei of hartig ei wassen voordat het in de oven gaat (maar niet de veganistische!)
pasteitjes
- verwarm de oven voor op 190 °C (gasmarkering 5)
- leg een vel bakpapier op een bakplaat en leg de pasteitjes gelijkmatig op een goede plaats ertussen – je wilt ze niet kussen!
- klop een ei en verf de pasteitjes met het mengsel
- leg het bakje 40-45 minuten in het midden van de oven (met ventilator), of 45-50 minuten (zonder ventilator)
- als u denkt dat het klaar is, steek een mes of spies door de bovenkant van de pastei, trek het er dan uit en voel de spies, om te controleren of de pastei helemaal gloeiend heet is.
*voor reuze Steakpasteitjes moet u ze mogelijk een uur in de oven laten staan.
plakjes & roosters, Worstbroodjes, veganistische broodjes, omzet, vleespasteitjes
Volg de bovenstaande instructies, maar kook gedurende 25 – 30 minuten (met ventilator) of 30 – 35 minuten (zonder ventilator).