een varkensgebraad is een geweldige manier om veel gasten te voeden op een feest of gewoon een zomerdag samenzijn. De meeste varkens worden gehouden door professionele cateringbedrijven, maar de varkens kunnen vaak worden gekocht voor degenen die de benodigde apparatuur die nodig is om een te roosteren.
de kosten van een gebraden varken zijn afhankelijk van de grootte van het Varken, Het aantal mensen dat moet worden gevoederd, indien een bedrijf wordt ingehuurd en de geografische locatie.
“Pig Roast’ 07 “(CC BY 2.0)door eric dickman
hoeveel kost een geheel gebraden varken?
er zijn twee manieren waarop een cateringbedrijf kosten in rekening brengt als het gaat om een gebraden varken: u wordt ofwel per persoon of een vast bedrag aangerekend, ongeacht het aantal gasten. Degenen die een vast tarief in rekening brengen, zullen u vaak vertellen hoeveel mensen ze van tevoren zullen kunnen voeden. Voor bedrijven die op een per-persoon basis in rekening brengen, zullen de kosten tussen $9 en $17 per persoon vallen. Hoe meer mensen een cateringbedrijf moet koken, hoe minder je per persoon hoeft te betalen. Merk op dat er vaak een minimumtarief.
bijvoorbeeld het cateringbedrijf, ThePigKahuna.com, kosten $ 14.00 voor partijen onder 99 personen, met een minimum van 50 personen. Als het feest 100 tot 175 personen heeft, kan het tarief dalen tot $12,50 per persoon.Andrew ‘ s BBQ, gevestigd in Tempe, Arizona, rekent $14,95 per persoon voor een hele ananas gerookte varken. Deze prijs is gebaseerd op 100 personen.Vaste cateringbedrijven rekenen vaak tussen de $ 650 en $ 2.000 per varken. Dit omvat het koken, het bereiden van het voedsel, en het opruimen proces.
voor degenen die het varken zelf willen koken, kan een geslacht varken vaak worden opgehaald bij een lokale boerderij voor ongeveer $200 tot $500.
Roast overview
met een professionele cateringdienst wordt het varken enkele uren van tevoren naar een evenement gebracht, omdat het vaak meer dan acht uur kan duren om het te roosteren. ThePigKahuna.com, bijvoorbeeld, zegt dat het tot negen uur kan duren om een varken te roosteren.
bij aankomst zal het varken blijven braden op een braadrooster in de open lucht totdat het klaar is; zodra het klaar is, zal het worden gesneden en dienovereenkomstig worden geserveerd. Als er andere bijgerechten zijn, zullen deze ook worden opgezet. Het cateringbedrijf, als u er een kiest, moet alle apparatuur bevatten die nodig is om het varken te roosteren, plus de serveergerechten die nodig zijn om te serveren. Afhankelijk van het beleid van de cateraar kan het nodig zijn om de tafels, borden, stoelen, bestek, enz.te leveren.
alle noodzakelijke instellingen, zoals borden, servetten en servies, zullen worden verstrekt, net als elke andere cateraar.
Wat zijn de extra kosten?
veel cateringbedrijven bieden vaak bijgerechten aan voor de maaltijd. Deze gerechten kunnen bestaan uit salades, fruit, koolsla, gebakken bonen, maïsbrood, groenten, rijst en kip. Elk item kan variëren van $1 tot $6 per gerecht, per persoon.
de huidige marktomstandigheden kunnen vaak van invloed zijn op de prijs van het varken. Plan op de uitgaven ergens van $ 1,20 tot zo veel als $2 per pond voor het varken alleen.
de meeste cateringbedrijven leveren en richten zich binnen een bepaalde straal op. Als de levering buiten de straal is, kunnen extra kosten van toepassing zijn.
schoonmaakkosten kunnen van toepassing zijn, omdat sommige cateringbedrijven alleen zullen beginnen, serveren en vertrekken. Als een bedrijf een extra schoonmaakkosten in rekening brengt, kan dit variëren van $ 50 tot $ 100 extra.
als u het varken alleen gaat koken, wordt een varkensbrander of-braaddoos aanbevolen. Veel lokale winkels kunnen huren voor zo weinig als $ 50 tot $ 150 voor de dag.
extra personeel dat nodig is voor evenementen die groter zijn dan gemiddeld, kan een extra $20 tot $35 per uur kosten.
Tips to know:
cateringbedrijven kunnen tijdens het hoogseizoen nogal druk zijn. Probeer, indien mogelijk, zo snel mogelijk een varkensgebraad te boeken om ervoor te zorgen dat uw datum is gereserveerd.
hoewel sommige cateringbedrijven dit niet doen, kunnen sommige wel monsters aanbieden. Probeer een voorproefje van hun voedsel te proeven voordat je er een besluit over neemt.
gemiddeld kan één varken 100 tot 125 mensen voeden.
Hoe kan ik geld besparen?
er is een goede kans dat u in uw omgeving veel cateringbedrijven kunt vinden die deze service kunnen leveren. Overweeg om met ten minste drie bedrijven te praten om ervoor te zorgen dat u de beste deal krijgt.
bekendmaking van reclame: Deze inhoud kan verwijzingslinks bevatten. Lees ons privacybeleid voor meer informatie.
