Hoe wordt een cafetière gebruikt

moet je de cafetière voorverwarmen om het kraken te stoppen?

Cafetières zijn gemaakt van gehard glas, zodat u niet hoeft te verwarmen voor gebruik.

Is er een algemene regel voor porties?

de algemene regel is dat u één maatschepje (1 eetlepel of 7 g) gemalen koffie per mok of per 125 ml heet water nodig heeft. Probeer het uit te wegen voor nauwkeurige resultaten, kijk dan of u liever uw koffie zwakker of sterker en aan te passen aan uw wens.

heb ik een speciaal soort gemalen koffie nodig?

als u gemalen koffie koopt: het pakket moet aangeven hoe fijngemalen het is. Je hebt medium gronden nodig voor een cafetière – het zal zeggen of het geschikt is op de verpakking. Te fijn, en ze glippen door de zeef, en te grof, het is moeilijk om in te storten.

als je je eigen koffie vermaalt: maal totdat je geen glanzende buitenschalen meer ziet van de koffiebonen en er geen grote stukken meer zijn. Je wilt dat de grond er consistent uitziet in grootte, mat en aards. Niet te fijn mengen, dus het wordt stoffig of je kunt de individuele gronden niet zien.

moet het water koken als je het toevoegt?

uw water zou net aan het koken moeten zijn, kook de ketel dus en wacht dan 1 minuut om deze iets af te laten koelen. Als u het warme water meteen gebruikt, kan de koffie licht verbrand of bitter smaken.

moet u de koffie roeren alvorens te persen?

vul de cafetière Half met water en roer de koffie om de grond onder te dompelen.. Dit voorkomt kokend water morsen door te roeren als het vol is, maar je zorgt er toch voor dat alle gronden nat zijn. Verwijder het deksel niet om te roeren zodra de zuiger de bovenkant van de koffie raakt.

hoe lang moet u het laten brouwen?

4 minuten-Stel een timer in! Dit is een van de belangrijkste dingen van het gebruik van een cafetière – als je niet dompel binnen 4 minuten de koffie kan worden over-gebrouwen en bitter, en voor 4 minuten, zult u niet alle complexe smaken van de koffie te bieden heeft.

wat doe ik met het koffiedik?

U kunt de koffie toevoegen aan uw compost of groene bak.

Wat zijn de voordelen van het gebruik van een cafetière?

• het kan 6-8 kopjes tegelijk maken, geweldig als je een paar mensen serveert.
• het is gemakkelijk te gebruiken en goedkoop om te kopen.
• het neemt niet te veel ruimte in beslag, in feite neemt het geen plaats in op uw werkblad, u kunt het gewoon in de kast bewaren totdat het nodig is, in tegenstelling tot grotere elektronische koffiemachines.
• het hele cafetière is herbruikbaar, er zijn geen papieren filters of koffiepads om weg te gooien.

en de nadelen?

• het blijft niet lang warm, omdat het glas Niet geïsoleerd is.
• het glas kan breken, maar vervangingen zijn op grote schaal beschikbaar. Het plastic of metalen handvat en de zuiger zijn herbruikbaar.
• er kan wat sediment in de bodem van de beker zitten, omdat sommige fijne ondergronden uit het filter kunnen ontsnappen, deze worden vaak opgevangen met giet/trechter koffie met filters of filterpapier.

ontdek meer koffie gadgets en receptideeën…

onze beste koffierecepten
beste koffiegadgets
koffiecocktailrecepten
koffierecepten
beste koffiemachines
beste koffierecepten, producten en tips
verschillende koffietypes uitgelegd