op zoek naar een speciaal voorgerecht of diner idee? Wat dacht je van dit gegrilde Koningskrabpootjes recept, gedrenkt in prachtige knoflookboter? Wat kan er beter?
deze zijn zo ‘ n traktatie en zijn perfect voor Kerstmis, oudejaarsavond, of wanneer u maar wilt verwennen. Het beste deel is dat ze zo gemakkelijk te bereiden en de smaak, nou ja, heerlijk!
nuttige ITEMS voor dit recept
dit bericht bevat affiliate links. Als een Amazon Associate, ik verdien een klein deel van de kwalificerende aankopen zonder extra kosten voor u.
Voorgewinterde gietijzeren koekenpan-10,25 Inch
Bamboe Snijplank met Sapgroef (3-delige Set)
keukenschaar
kunt u bevroren krabpoten op de grill koken?
bevroren krabpoten hoeven niet volledig ontdooid te worden om ze op de grill te koken. Hoewel ik ze graag ontdooi voordat ik ze gril. Ze koken zeker sneller en gelijkmatiger als ze ontdooid zijn.
hoe worden Krabpoten geroosterd
zoals ik al zei, ontdooi ik graag mijn koningskrabpoten voordat ik ze gril. Het makkelijkste is om ze ‘ s nachts in je koelkast te ontdooien. Leg ze in een grote braadpan. Dit bespaart u wat schoonmaak tijd! De krabpoten zullen heel wat water loslaten als ze ontdooien. De braadpan is veel gemakkelijker schoon te maken dan uw koelkast!
smelt de boter in een kleine pan en voeg de knoflook toe. Kook tot geurig, maar laat het niet bruin; zet opzij. Met behulp van een goede Keuken schaar, knip elke kant van de krabpoten, zodat je 2 helften. Het vlees moet nog steeds in beide helften van de schelpen.
u wilt dat uw grill heet is (450 graden F.) voordat je de krabpoten op doet. Het helpt als je olie op je grill wrijft, dit voorkomt dat het vlees aan de grill blijft plakken. Gril de krabpoten tot je lichte grillsporen op het krabvlees hebt. Draai de poten voorzichtig om met een combinatie van een spatel en een tang, waarbij het vlees in de schelpen blijft.Borstel de krabpoten royaal met de knoflookboter en blijf de krabpoten koken tot de boter net in de schaal borrelt. Haal van de grill en serveer onmiddellijk.
worden krabpoten gekookt wanneer ik ze koop?
deze vraag is een paar keer naar voren gekomen. Het antwoord is ja, absoluut de poten van je krabben worden gekookt als je ze bevroren koopt.
de krab wordt gekookt zeer kort nadat hij op de boot is gevangen of zodra hij in de haven van de boot is gehaald. Het wordt dan flash-bevroren om zijn versheid te behouden.
Wat is het verschil tussen sneeuwkrabpoten en koningskrabpoten?
het verschil tussen koningskrabpoten en sneeuwkrabpoten is de grootte. Koningskrabpoten zijn eigenlijk korter dan sneeuwkrabpoten, maar hebben een veel dikkere schaal en zijn over het algemeen meatier. Sneeuwkrabpoten zijn langer maar dunner; de schelp is ook veel dunner.
ik gril graag de koningskrabpoten omdat ze stevig zijn en veel vlees per poot hebben. De schelpen kunnen moeilijk te snijden zijn, en ze zijn een beetje stekelig, maar zeker de moeite waard!
het is leuk om ze op tijd te hebben ingesnoeid, zodat je gasten of familie er gewoon in kunnen graven zonder al het gedoe.
ik weet dat mensen graag Krab en zeevruchten eten in het algemeen met citroensap of verse citroen. Omdat de koningskrabpoten zo vol van smaak zitten, serveer ik ze graag met alleen de knoflookboter. Doordrenkt met knoflookboter!
de volgende keer dat je nadenkt over wat je moet serveren voor een speciaal diner of een heerlijk voorgerecht, moet je deze proberen. Er gaat echt niets boven de smaak van de zee gekookt op de grill!
Pin het hier!!
Pin het hier!!
Ingrediënten
- 2 lbs king krab poten
- 1/3 kop boter
- 1 Eetlepel knoflook, gehakt
Instructies
- Ontdooien van de krab poten in de koelkast heeft gestaan. Houd ze in een grote braadpan want er zal heel wat water uit de poten van de krab komen als ze ontdooien. Als je haast hebt, kun je ze ontdooien door ze 20 minuten onder koud water te laten lopen of totdat ze ontdooid zijn. Deze methode geeft wat water in de krabpoten, dus wees voorzichtig als je ze opensnijdt heb je overal krabwater!
- smelt de boter in een kleine pan, voeg de knoflook toe en kook tot fragment. Haal van het vuur, maar blijf warm.
- knip met een goede keukenschaar elke kant van de schaal van de krabpoten af. Met de schaal nog bij elkaar, snijd je met een scherp mes het vlees zodat je vlees in beide helften van de schaal hebt.
- Verwarm uw grill tot heet (450 graden F.)
- wrijf de grill met olie voordat u de krabpoten erop zet. Dit zal helpen voorkomen dat ze
aan de grill blijven plakken. - plaats de krabpoten voorzichtig op de grill en kook tot er lichte grillsporen op het krabvlees zitten.
- draai de krabpoten voorzichtig om met een combinatie van een spatel en een tang, waarbij het vlees in de schaal blijft.
- bestrijk elke krabpoot half royaal met de knoflookboter en kook verder tot de boter net in de schaal borrelt.
- van de grill halen en direct opdienen.
aanbevolen producten
als Amazon Associate en lid van andere affiliate programma ‘ s verdien ik aan kwalificerende aankopen.
-
Lodge Pre-Seasoned Cast Iron Skillet With Assist Handle, 10.25″, Zwart -
Bamboe snijplank met Sap Groef (3-Delige Set) – Keuken snijplank voor Vlees (Butcher Block) Kaas en Groenten | Heavy-Duty-Serving Tray w/Handgrepen -
Keuken Schaar, Acelone Premium Heavy Duty Scharen Ultra Scherp Rvs Multifunctionele Keuken Schaar voor Kip/Gevogelte/Vis/Vlees/Groenten/Kruiden/BBQ… (Oranje zwart)
Voeding Informatie:
2
Portie:
1
Hoeveelheid Per dosering:Calorieën: 715Total Vet: 37gSaturated Vet: 20gTrans Vet: 1gUnsaturated Vet: 12gCholesterol: 321mgSodium: 5104mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 88g
Recept berekening werd verstrekt door Nutritionix en is de schatting alleen. Als je om medische redenen voedingsberekeningen nodig hebt, gebruik dan een bron die je vertrouwt.