een Vleeswinkelbedrijf starten
Ik zal nooit de tijd vergeten dat ik een seminar over Vastgoedmarketing heb bijgewoond. Het was lang geleden en de spreker was een Topseller in het bedrijf, en hij zei dat we moesten proberen om onroerend goed te verkopen aan eigenaren van vleeswinkels. Het verbaasde ons toen allemaal dat degenen in die branche zoveel geld verdienden.
het blijkt dat een vleeswinkel niet alleen zeer winstgevend is, maar ook praktisch immuun voor een recessie. Zelfs in tijden van ontberingen, moeten mensen nog steeds eten. Vlees wordt dagelijks geconsumeerd, wat betekent dat er geen magere tijden zijn voor de biz – behalve misschien de vastentijd. De winstmarges van vleesproducten zijn ook hoger in vergelijking met andere grondstoffen.
hier is een overzicht van wat er nodig is om een eigen vleeswinkel op te zetten:
•Verzamel voldoende fondsen om de onderneming op te starten. Destijds kun je het waarschijnlijk redden met iets meer dan een weegschaal, een slagersmes en een snijplank; maar het opzetten van een vleeswinkel kost nu bijna een miljoen peso ‘ s. Een vleeswinkel franchise van een bekend merk kost je zelfs meer dan drie miljoen pesos vandaag.
* Verkrijg een ideale locatie. De beste locatie voor een vleeswinkel is meestal een gebied waar er een hoge dichtheid van woningen. Locaties binnen natte markten zijn een goede keuze, maar de rechten zijn zeer kostbaar. Als het een stand-alone winkel zal zijn, zorg ervoor dat het Verre is van concurrenten die vlees op de goedkope verkopen. En aangezien u verkoopt een voedsel item, is het van cruciaal belang dat niet alleen de winkelruimte en de directe omgeving hebben niets dat het hygiënische imago van uw winkel zal beïnvloeden.
* beschikken over de juiste faciliteiten. Als het buiten een natte markt, is het essentieel dat u een vlees display chiller om aantrekkelijk display uw producten. Ze kunnen ongeveer honderdduizend Peso ‘ s per stuk kosten, afhankelijk van het merk en de capaciteit (vanaf juni 2011).
* beschikken over de juiste uitrusting. Enkele van de belangrijkste items die u nodig hebt om de productiviteit van uw winkel te maximaliseren zijn de volgende: de lintzaag (die tot een half miljoen pesos kan kosten), weegschalen, vleesmolen, messen en vriezers.
* ken het effect van vakanties op vleesaankopen. Aangezien het zeer belangrijk is voor u om nauwkeurig te voorspellen vraag om product bederf te voorkomen, moet u nota nemen van de data waar er ongewone gebeurtenissen die van invloed zijn op uw verkoop. Zo is de verkoop van varkensvlees, rundvlees en gevogelte tijdens het Vastenseizoen zwak, terwijl de vraag naar vis zal toenemen.
* wees voorzichtig bij het kopen van goedkoop vlees bij onbekende leveranciers. Nooit proberen om extra winst te maken door het kopen van twijfelachtige bronnen. Ga er altijd vanuit dat er een probleem is als het vlees niet via de normale inspectiekanalen is gegaan.
* weet welke opbrengst je krijgt van een karkas. Een van de belangrijkste dingen om te leren is om te weten hoeveel verkoopbaar vlees je kunt krijgen van het karkas van een dier. Krijg echte hands-on training over het snijden van vlees. Deze kennis zal u in staat stellen om een betere controle over uw activiteiten uit te oefenen.
een vleeswinkel is een van de beste zakelijke keuzes voor degenen die ondernemer willen worden. Het is eenvoudig, de vraag is stabiel en de winstmarge is beter dan de meeste winkels.
wilt u meer weten over deze veelbelovende onderneming? Business Coach, Inc., een toonaangevende business seminar provider, organiseert seminars over hoe u uw eigen vleeswinkel te starten.
Klik hier om de details van het trainingsprogramma te bekijken over: hoe een vleeswinkel te starten en te runnen “