15 Top koffieproducerende landen in de wereld (2021 statistieken))

de koffieproducerende industrie is een van de meest concurrerende ter wereld, vooral in gebieden als Zuid-Amerika en Afrika. Sommige landen zijn sterk afhankelijk van hun vermogen om koffie te produceren, waardoor jaarlijks duizenden boeren werkgelegenheid krijgen. Weten waar uw koffie vandaan komt is essentieel, met sommige speciale blends alleen beschikbaar in bepaalde landen. Hoewel er nogal wat landen zijn die koffiebonen verbouwen en oogsten, worden slechts een handvol landen beschouwd als de beste in de wereld. Hier zijn de top 15 koffie-producerende landen in de wereld:

Top 15 koffieproducerende landen in de wereld:

Brazilië

Brazilië is de koning van de koffieproductie-industrie, exporteren ongeveer 2.6 miljoen ton koffie per jaar. Ongeveer 70% van de koffiebonen uit Brazilië zijn Arabicabonen, met in sommige regio ‘ s de sterkere, bittere Robustaboon. Er is nogal een grote verandering dat de koffie die je drinkt is uit Brazilië, tenzij het een specialiteit blend uit een specifiek land of single-origin koffie.

Vietnam

Vietnam komt op de tweede plaats in de koffieproductie en exporteert maar liefst 1 miljoen ton koffie. Bijna alle koffiebonen die ze produceren zijn de Robustaboon, geteeld op hoogte in de Centrale Hooglanden. Hoewel politieke strijd, milieufactoren en economische problemen ervoor zorgen dat hun koffieproductie fluctueert, staat Vietnam nog steeds op de tweede plaats in de top koffieproducerende landen.

Colombia

Colombia is een sterke concurrent in de koffie export industrie, meestal produceren meer dan 800.000 ton koffie. Ze produceren enkele van de best smakende koffie in de wereld, met landbouw regio ‘ s op hoge en lage hoogten om een breed scala aan koffie smaak profielen te creëren. Aangezien Colombia al meer dan 200 jaar koffie verbouwt, zijn de methoden voor het produceren van hoogwaardige bonen bijna perfect.

Indonesië

Indonesië is een andere krachtpatser van de koffieproductie, het krijgen van dicht bij het evenaren van Colombia in termen van koffieboon gewicht. Indonesië is ook beroemd om de meest unieke koffie processing methode in de wereld. Palm civets (apen-achtige zoogdieren) eten de koffie kersen en poepen de koffiebonen in het fruit, die vervolgens worden geoogst. Kopi Luwak coffee, een van de duurste koffies ter wereld.

Ethiopië

Ethiopië is de oorsprong van de koffieplant en de teelt van de inheemse planten gaat eeuwen terug, ver voor de explosie van de koffieproductie in Zuid-Amerika. De Ethiopische economie, het toonaangevende Afrikaanse land in de koffieproducerende industrie, wordt sterk beïnvloed door de hoeveelheid koffie die jaarlijks wordt verkocht. De koffie in Ethiopië is ook een van de hoogste kwaliteit koffie in de wereld, vooral als het een single-origin Boon.

Honduras

Honduras heeft rond de lijst van top koffie-producerende landen zweven, soms krijgen tot de 5e plaats. Koffie wordt geteeld in meerdere regio ‘ s van Honduras, hoewel de hoge hoogtes in de bergen produceren de best smakende koffiebonen. Koffie landbouw en verkoop is een groot deel van de economie in Honduras, evenals een multigenerational business voor boerenfamilies.

India

vlak achter Honduras, India is een andere koffie-producerende krachtpatser in de industrie. Voornamelijk gekweekt in drie staten in het zuidelijke gebied, de regio Karnataka is verantwoordelijk voor bijna 65% van alle koffie geproduceerd in India. Boerderijen in India produceren meestal Robustabonen, maar er zijn een aantal boerderijen die hun Arabica-opbrengst verhogen vanwege de wereldwijde vraag ernaar.

Uganda

op de tweede plaats na Ethiopië in de koffieproductie, Oeganda ‘ S nummer een geëxporteerd gewas is koffie. Oeganda is geà ntroduceerd uit Ethiopië en heeft veel gemengde boerderijen die Arabicabonen verbouwen naast andere gewassen. Robusta wordt ook geteeld in het stroomgebied van het Victoriameer, dat over het algemeen gemakkelijker te kweken is en stabieler als marktgewas.

Mexico

bekend als de nummer een export van biologische koffiebonen, Mexico ‘ s kleine boerderijen produceren een aantal van de hoogste kwaliteit koffie die ook biologisch is. Deze kleine boerderijen worden gerund door gezinnen, meestal gelegen in de regio ‘ s Oaxaca en Chiapas. Arabica bonen zijn 95-95% van de totale geproduceerde hoeveelheid, die worden geteeld in de schaduw en produceren een unieke smaak van de koelere temperaturen.

Guatemala

Guatemala produceert ongeveer 204.000 ton koffie per jaar, geteeld in een handvol belangrijke regio ‘ s. De regio Antigua creëert de meest gewilde specialiteit koffieboon, bekend om zijn vulkanische bodem en enigszins voorspelbaar weer. Bijna alle koffie in Guatemala is Arabica en geteeld in de schaduw. Elk gebied heeft zijn eigen kenmerkende smaakprofiel toe te schrijven aan de veranderingen in temperatuur en hoogte.

Peru

Peru is een ander zuid-amerikaans land dat enkele van de beste koffiebonen ter wereld produceert, waarvan het grootste deel afkomstig is uit de regio Cajamarca. Koffieproductie is ongelooflijk cruciaal voor de economie, en het is een van Peru ‘ s top geëxporteerde gewassen. Peruaanse koffie heeft een soortgelijke smaak profiel aan andere Zuid-Amerikaanse koffiebonen, met meer chocolade en nootachtige tonen die het opvallen.

Nicaragua

de koffieproductie in Nicaragua is essentieel voor de economie en het leven van miljoenen mensen, omdat koffie hun dominante exportgewas is. Koffie uit Nicaragua is uniek omdat het dichter bij Ethiopische koffie ligt, die lichter en gevoeliger van smaak is dan andere Zuid-Amerikaanse bonen. De meeste koffie in Nicaragua wordt geteeld op kleine boerderijen, met behulp van het natuurlijke proces om de bonen te oogsten.

China

terwijl ze importeren veel koffie uit Vietnam, China Exporteert ook een behoorlijke hoeveelheid koffie. Yunnan is de dominerende regio die meer dan 95% van de totale Chinese koffieproductie produceert, met een vergelijkbaar klimaat als Zuid-Amerikaanse landen. Hoewel het niet altijd een koffie land, elk jaar, de hoeveelheid koffie geproduceerd in China lijkt te stijgen.

Ivoorkust

Ivoorkust, gelegen in West-Afrika, is een belangrijke exporteur van koffie in Afrika en een groot deel van de economie van het land. Ivoorkust koffie wordt vaak Cote d ‘ Ivoire koffie genoemd vanwege zijn geschiedenis met de Franse kolonisatie. Ivoorkust produceert vooral Robustabonen ten gunste van Arabicabonen. Helaas is de totale koffieproductie de afgelopen decennia gestaag gedaald.

Costa Rica

Costa Rica heeft een rijke geschiedenis doordrenkt van koffie landbouw en productie, die ook essentieel is voor hun economie. Vooral het kweken en oogsten van Arabica bonen, Costa Ricaanse koffie is betrouwbaar voor zijn algemene goede kwaliteit. Costa Rica gebruikt honing om hun koffiebonen te verwerken, een methode die vrij zeldzaam is en steeds populairder wordt onder andere koffieproducerende landen.

aanbevolen beeld door: Alehandra13,