Kjører en restaurant kan være utrolig oppfylle. Du kan leve mens du forfølger din lidenskap og jobber med folk som ender med å føle seg som familie. Starte en restaurant fra bunnen av, men kan være ganske utfordrende. For å være innenfor 20% av restaurantene som gjør det forbi sitt femte år i virksomheten, må du være godt kjent med matlaging, styring av mennesker og inventar, markedsføring og mye mer. Kjører en franchise restaurant reduserer mange av disse hindringene fordi det innebærer å kjøpe et pre-laget konsept med merkenavn anerkjennelse og støtte fra et bedriftskontor. Alt som gjenstår å gjøre er å levere et kvalitetsprodukt konsekvent og administrere ansatte.
hvis du vil vite hvordan du kjøper en restaurant fra en franchisegiver, er denne guiden for deg. Du vil lære:
- hva franchise restauranter er
- fordeler og ulemper med å investere i en franchise restaurant
- hvor mye det koster å kjøpe en
- Forstå bransjen. Øk dine sjanser for suksess.
- Hva er en franchise restaurant?
- Fordeler og ulemper ved å investere i en franchise restaurant
- Fordeler med å investere i en franchise restaurant
- Ulemper med å investere i en franchise restaurant
- hvor mye koster det å investere i en franchise-restaurant?
- Franchise restaurant oppstartskostnader
- Total investering til oppstart
- Franchiseavgift
- eiendomskostnader
- Finansiering franchise restaurant
- Løpende gebyrer for franchise-restauranter
- Royalties
- markedsføringsgebyr
- bunnlinjen: Franchise-restauranter kan være en god forretningsmulighet
Forstå bransjen. Øk dine sjanser for suksess.
Finn ut hvordan restaurantdrift og kundepreferanser har endret seg dramatisk det siste året med innsikt fra over 2000 restaurantoperatører og gjester.
Hva er en franchise restaurant?
en franchise-restaurant er et nøkkelferdig restaurantkonsept som du kan kjøpe fra en franchisegiver. I bytte mot en innledende investering og løpende royaltybetalinger, har franchisetakere tilgang til franchisegiverens proprietære prosesser, programvare og maskinvare – som en RESTAURANT POS, opplæring, oppskrifter, leverandørforhold, utstyr, eiendomskompetanse, markedsføring og mer for å sette dem opp for suksess.
Enten du leter etter en stor eller liten restaurant til salgs, er det mange franchiser å velge mellom. Mange populære hurtigkjederestauranter, Som Mcdonalds, Subway og Tim Hortons, opererer som franchiser. Full service restauranter, Som Pizza Hut og Denny ‘ s, er også tilgjengelig for franchise.
Fordeler og ulemper ved å investere i en franchise restaurant
Ikke sikker på om kjører en franchise restaurant er riktig for deg? Ta hensyn til disse fordeler og ulemper før du tar en beslutning.
Fordeler med å investere i en franchise restaurant
Det er mange gode grunner til å kjøpe en franchise restaurant.
- Å Kjøpe en franchise er enklere enn å starte fra bunnen av. Du trenger ikke å komme opp med konseptet, oppskrifter eller merkevarebygging, så du kan bare fokusere på operasjoner.
- Franchiser kommer med ressurser. Som franchisetaker har du tilgang til programvare, systemer, oppskrifter, leverandører, markedsføring og mye mer fra bedrifter.
- Franchise restauranter kommer med en innebygd kundebase takket være merkevaregjenkjenning. Kunder er allerede kjent med konseptet og rettene som de fleste kjeder serverer. For eksempel vil maten på En T-Bane nær deg være den samme som, eller veldig lik, maten på En T-Bane i en by over hele landet eller over hele verden.
- som franchiseeier har du tilgang til et støttenettverk. Du vil ha hjelp fra bedriftens kontor og andre franchisetakere som du kan bygge nettverk med.
- Franchisetakere har tilgang til markedsføringsressurser. Franchisegiver tilbyr reklame og salgsfremmende hjelp i bytte mot royalties og / eller markedsføringsavgifter.
- Kvalitetskontroll er innebygd i franchise-modellen. Du får tilgang til prosesser, oppskrifter, leverandører og utstyr som sikrer konsistent kvalitet fra franchise til franchise.
- Fordi du kjøper et nøkkelferdig konsept, vil du sannsynligvis bryte enda raskere med en franchise enn om du hadde åpnet din egen restaurant.
- Plassering er kritisk for en restaurants suksess. Mange franchisors gi forbindelser til eiendomsmegling kompetanse.
- mens mange franchiser krever at du har en viss mengde ulånte eiendeler tilgjengelig for å bli franchisetaker, er det lettere å sikre lån for et bevist forretningskonsept når du trenger penger, enn for en ny restaurant.
- takket være kollektiv kjøpekraft fra andre franchisetakere, vil du kunne få tilgang til billigere forsyninger enn om du hadde åpnet en uavhengig restaurant.
Ulemper med å investere i en franchise restaurant
Dette er noen av ulempene ved å eie en franchise du bør være oppmerksom på før du investerer i en.
- De fleste franchiser krever at du investerer mye foran. Mens du kjøper en franchise, kan det koste alt fra $50.000 til $6 millioner, starter de fleste oppstartsinvesteringer for franchise-restauranter i $200.000 til $300.000-serien.
- du kan ikke låne penger for å dekke disse oppstartskostnadene. Noen franchisors krever ulånte midler og et minimum nettoformue for godkjenning.
- etter å ha betalt oppstartskostnader, må du betale royalties for å lovlig lisensiere restaurantens merkevare og proprietære systemer, noe som betyr at du vil gi bort en del av fortjenesten din for alltid.
- Å Kjøpe en franchise betyr å gi opp kreativ kontroll. Du må tjene maten bedriftens kontor forteller deg å tjene og kjøre din restaurant i henhold til deres regler.
- selv om du teknisk eier din egen virksomhet, vil du alltid bli holdt ansvarlig overfor franchisegiveren og må sikre at du oppfyller deres standarder, ellers får konsekvenser.
hvor mye koster det å investere i en franchise-restaurant?
Å Kjøpe en franchise er ikke billig, men det gir deg rammen for en nøkkelferdig restaurant som allerede har vist seg å lykkes. Her er hva du trenger å vite om hvordan du kjøper en restaurant fra en franchisegiver, inkludert en sammenbrudd av oppstart og løpende kostnader forbundet med å investere i en franchiserestaurant.
Pro tips: Sjekk ut vår starte en food business sjekkliste for ressurser for å åpne din restaurant.
Franchise restaurant oppstartskostnader
Det er mye som går inn i investeringen du må gjøre opp foran for å bli franchisetaker av favorittrestauranten din. Du må betale en oppstartsinvestering som inkluderer en franchiseavgift. Mens noen oppstartsinvesteringer inkluderer eiendomskostnader, gjør mange ikke det. De fleste franchiser vil også be deg om å ha et minimum nettoformue og likvide midler tilgjengelig for å sikre at du kan dekke uventede utgifter.
Total investering til oppstart
hva det koster: Totalt franchise restaurant oppstart kostnader varierer alt fra $50.000 til $6.000.000. Mens du kan finne franchiser i den nedre enden av spekteret, starter de mest populære kjedene i $200.000 til $300.000-serien.
dette er oppstartskostnadene fra kjente franchise-restauranter:
- Denny’ s: $1,400,000 til $2,300,000
- Dunkin’: $100,000 til $1,700,000
- Mcdonalds: $1,000,000 til $2,200,00
- Pizza Hut: $300,000 til $2.100.000
- t-bane: $100.000 til $340.000
- taco bell: $530 000 til $3 000 000
- Tim Hortons: $60 000 til $665,000
Hva det gir deg: Totale oppstartskostnader gir deg tilgang til å bruke merkevaren, styringssystemer, opplæring og støtte innen markedsføring, utstyr, inventar, markedsføring, bemanning, støtte til restaurantens store åpning og mer—i utgangspunktet alt du trenger for å få virksomheten av bakken.
Franchiseavgift
hva det koster: en franchiseavgift er vanligvis inkludert i det totale investeringsoppstartstilbudet franchisegiveren gir.
Her er en titt på franchiseavgiften som populære restauranter belaster:
- Denny’ s: $30 000
- Dunkin’: $40 000 til $90 000
- Mcdonalds: $45 000
- Pizza Hut: $25 000
- Subway: $10 000 til 15 000
- Taco bell: $25.000 til $50.000
- tim hortons: $25.000 til $50,000
hva det får deg: franchiseavgiften er en engangsavgift for tilgang til restaurantens navn, opplæring, nettside, programvaretilgang og oppstartsbeholdning.
eiendomskostnader
hva det koster: Eiendomskostnader varierer sterkt på grunn av flere faktorer. For det første har plass i byområder en tendens til å være dyrere enn plass i landlige områder. For det andre vil det avhenge av om du bygger en ny restaurant eller kjøper en eksisterende plassering fra en annen franchisetaker. For det tredje vil eiendomsprisene avhenge av om du ønsker å investere i en stor eller liten restaurant til salgs.
Hva det får deg: Eiendomskostnader kan inkludere alt fra å betale leieavtalen for et nøkkelferdig kommersielt rom for å kjøpe et kommersielt rom og renovere det.
Finansiering franchise restaurant
Franchising har heftig oppstartskostnader. Mange av dem krever at du har en viss nettoverdi og et minimum i likvide midler for å sikre at du kan opprettholde virksomheten til fortjenesten sparker inn. Mange franchisors krever at disse midlene ikke er lånt.
her er noen krav til nettoverdi og likvide eiendeler fra populære franchisegiver.
Likvide midler: Kontanter som du raskt kan få tilgang til.
- Denny ‘s: $500 000
- Dunkin’: $250,000
- McDonald’ s: $500 000
- Pizza Hut: $350 000
- Taco Bell: $750 000
- Tim Hortons: $500 000
- T-Bane: $30,000
Nettoverdi: den totale verdien av din personlige formue, inkludert kontanter og eiendeler, minus eventuelle gjeld.
- Denny ‘s: $1.000.000
- Dunkin’: $500,000
- Pizza Hut: $ 700,000
- Taco Bell: $1,500,000
- Tim Hortons: $1,500,000
- Subway: 80.000 til $310,000
Løpende gebyrer for franchise-restauranter
etter at du har betalt oppstartskostnader, skylder du franchisegiverens løpende gebyrer for å kunne fortsette å bruke lisensen og ressursene. Alle franchisors kreve royalties, og noen også kreve en markedsføring avgift på toppen av det.
Royalties
Hva det koster: Franchise-restauranter samler vanligvis mellom 4% og 8% av bruttoinntektene hver måned.
her er en titt på hva populære kjeder ber om:
- Denny ‘s: 4,5% til 7%
- Dunkin’: 5.9%
- McDonald ‘ S: 4%
- Pizza Hut: 6%
- Taco Bell: 5,5%
- Tim Hortons: 4,5% til 6%
- Subway: 8%
Hva det får deg: disse royalties tillate deg å holde lisensiering restaurantens merkevare og opprettholde tilgang til bedriftens ressurser.
markedsføringsgebyr
hva det koster: noen franchisegiver krever også et eget markedsføringsgebyr på mellom 2% og 5%.
dette er hva noen franchiser belaster:
- Denny’ s: 3% til 3,25%
- Dunkin’: 5%
- Mcdonalds: 4%
- Pizza Hut: 4.75%
- Taco Bell: 4,25%
- Tim Hortons: 4%
- T-Bane: 4.5%
Hva det får deg: denne avgiften er en investering i løpende markedsføringsstøtte i form av alt fra reklamemateriell og TV-reklame til sendte kuponger og sosiale medier annonser.
bunnlinjen: Franchise-restauranter kan være en god forretningsmulighet
hvis du vil nyte livsstilen og inntektene som å eie en restaurant gir deg, uten å måtte gjøre det tunge løftet om å komme opp med et konsept, lage oppskrifter eller fokusere på markedsføring, kan det være et godt alternativ for deg å investere i en franchise.
Lightspeeds alt-i-ett skybaserte salgssystem kan gjøre det enda enklere å kjøre en franchise. Snakk med oss for å lære mer.