Starte En Kjøttbutikk
jeg vil aldri glemme tiden da jeg deltok på et eiendomsmarkedsføringsseminar. Det var lenge siden, og høyttaleren var en bestselger i selskapet, og han sa at vi bør prøve å selge eiendom til kjøtt butikkeiere. Det overrasket oss alle lytter da at de i den bransjen var å gjøre så mye penger.
det viser seg at en kjøttbutikkvirksomhet ikke bare er svært lønnsom, det er også praktisk talt immun mot lavkonjunktur. Selv i tider med motgang må folk fortsatt spise. Kjøtt forbrukes daglig, noe som betyr at det ikke er noen magre tider for biz – unntatt Kanskje Lånt. Fortjenestemarginene fra kjøttprodukter er også høyere sammenlignet med andre varer.
Her er en oversikt over hva det ville ta å sette opp din egen kjøttbutikk:
•Samle tilstrekkelige midler til å starte venture. Da kan du sannsynligvis komme forbi med litt mer enn en vektskala, en slakterkniv og et skjærebrett; men å sette opp en kjøttbutikk nå vil koste nesten en million pesos. En kjøttbutikk franchise fra et kjent merke vil til og med koste deg over tre millioner pesos i dag.
* Få en ideell beliggenhet. Det beste stedet for en kjøttbutikk er vanligvis et område der det er en høy tetthet av boliger. Steder i våte markeder er et godt valg, men rettighetene er svært kostbare. Hvis det vil være en frittstående butikk, sørg for at det er langt fra konkurrenter som selger kjøtt på billig. Og siden du selger en matvare, er det avgjørende at ikke bare butikkplassen og dens umiddelbare omgivelser ikke har noe som vil påvirke det hygieniske bildet av butikken din.
* Har de riktige fasilitetene• Hvis det er utenfor et vått marked, er det viktig at du har en kjøttskjermkjøler for å kunne vise produktene dine attraktivt. De kan koste rundt hundre tusen pesos hver, avhengig av merke og kapasitet (fra juni 2011).
* Ha riktig utstyr. Noen av de store elementene du trenger for å maksimere produktiviteten til butikken din, inkluderer følgende: båndsagen (som kan koste opptil en halv million pesos), vekter, kjøttkvern, kniver og oppreist frysere.
* Kjenn effekten av helligdager på kjøttkjøp. Siden det er svært viktig for deg å nøyaktig forutsi etterspørsel for å unngå produktforringelse, må du legge merke til datoene der det er uvanlige hendelser som vil påvirke salget. For Eksempel, i Løpet Av Lenten sesongen, er salget av svin, biff og fjærfe svakt, mens etterspørselen etter fisk vil skyte opp.
* Vær forsiktig med å kjøpe billig kjøtt fra ukjente leverandører. Aldri prøve å gjøre ekstra fortjeneste ved å kjøpe fra tvilsomme kilder. Anta alltid at det er et problem hvis kjøttet ikke har gått gjennom de normale inspeksjonskanaler.
•Kjenn utbyttet du får fra en kadaver. En av de viktigste tingene å lære er å vite hvor mye salgbart kjøtt du kan få fra et dyrs kadaver. Få faktisk praktisk trening på kjøttskjæring. Denne kunnskapen vil gjøre deg i stand til å utøve bedre kontroll over driften.
en kjøttbutikk er et av de beste forretningsvalgene for de som ønsker å være entreprenører. Det er enkelt, etterspørselen er stabil, og fortjenestemarginen er bedre enn de fleste butikkene.
Vil du lære mer om denne lovende virksomheten? BusinessCoach, Inc., en ledende leverandør av forretningsseminarer, gjennomfører seminarer om hvordan du starter din egen kjøttbutikk.
Klikk her for å se detaljer om treningsprogrammet på: Hvordan Starte Og Drive En Kjøttbutikk »