Kostnaden For Julemiddag hopper 3% som kalkun, pudding og spire prisene stiger

prisen På En Julemiddag er mer enn 3% høyere enn i fjor, ledet av en økning i prisen på frossen kalkun, tradisjonelle puddinger og spirer.

den totale kostnaden for 10 viktige elementer for en familie på fire dyttet opp 3,4% til £27.48 da stigende priser på noen av de dyreste ingrediensene i den festlige utblåsningen kompenserte for et fall i prisen på grunnleggende grønnsaker, inkludert poteter, gulrøtter og pastinetter og tranebærsaus, fant analytikere på Kantar.

prisen på frossen kalkun er opp 7% fra år til år, ifølge Kantar, som prosessorer kampen med økt arbeidskraft og mate kostnader, mens prisen På Julen puddinger, spirer og blomkål økt 5% og saus granulater 3%. Prisen på gulrøtter er ned 13%, poteter 5% og pastinakk 6%, mens tranebærsaus er 3% billigere enn i 2020.

Til tross for frykt for en økning i drikkevareprisene, fant undersøkelsen at musserende vin koster det samme i gjennomsnitt som i fjor.

Fraser McKevitt, leder av detaljhandel og forbrukerinnsikt På Kantar, sa at økningen i kostnaden For En Julemiddag tett ekko det av dagligvareprisene som helhet i de fire ukene til 28 November, med inflasjonen som rammer 3.2%, det høyeste nivået siden juni i fjor. Samlet inflasjon ble drevet av prisøkninger i salte snacks, potetgull og kattemat.

Imidlertid Sa McKevitt at forbrukerne ennå ikke hadde tilpasset sine vaner for å håndtere høyere priser. «Vaner vi forventer å se skift, som å bytte merkede produkter til egen etikett eller oppsøke kampanjer, har ikke endret seg ennå,» sa han.

i Stedet ønsker familier å behandle seg med supermarkedernes premium egenmerkede serier, som Tesco Finest og Asda Extra Special, de raskest voksende områdene i butikken.

Samlet sett er imidlertid utgifter i supermarkeder og lokale nærbutikker ned nesten 4% i fjor. Hver kjede opplevde en nedgang i salget, ifølge Kantar, sammenlignet med fjorårets lockdowns over HELE STORBRITANNIA da restauranter, kafeer, puber og mange arbeidsplasser ble stengt.

Uavhengige nærbutikker var de største taperne, med salg ned mer enn 10%, Mens Island og Morrisons var de verste resultatene av de store kjedene, med salg ned 7.1%. Aldi Og Lidl var de beste utøverne med salg ned bare 1.1%, hjelpe Lidl innhente Co-op til Å bli STORBRITANNIAS sjette største supermarked for andre gang. Det tidligere kort flyttet foran Co-op for et år siden. Mer enn £6 av hver £100 brukt i britiske dagligvarebutikker går til Lidl.

McKevitt sa at han forventet å se et skifte i atferd i den kommende uken da nyheten om Omicron Covid-19-varianten dukket opp.

online dagligvaresalg falt med 12.5% i måneden til 28 November da shoppere returnerte til butikker etter fjorårets high street lockdown. Men McKevitt sa: «Når bekymringer vokser over stigende saksnummer, forventer vi at noen mennesker vil foretrekke å handle på nettet igjen for å begrense sine besøk til butikker.»

{{#ticker}}

{{topLeft}}

{{bottomLeft}}

{{topRight}}

{{bottomRight}}

{{#goalExceededMarkerPercentage}}

{{/goalExceededMarkerPercentage}}

{{/ticker}}

{{overskrift}}

{{#paragraphs}}

{{.}}

{{/paragraphs}}{{highlightedText}}
{{#choiceCards}}

Singlemonthlyårlig

Annet

{{/choiceCards}}

{{#cta}}{{text}} {{/cta}}

Vi vil være i kontakt for å minne deg på å bidra. Se opp for en melding i innboksen din i . Hvis du har spørsmål om å bidra, vennligst kontakt oss.

• Del På Facebook
• Del På Twitter
• Del Via E-Post
• Del På LinkedIn
• Del På WhatsApp
• Del På Messenger