Kan Du Spise Pizza Som Ble Utelatt Over Natten?

ok, la oss være ærlige. Vi har alle, minst en gang, blitt fristet til å spise leftover pizza som vi glemte å kjøle. De fleste av oss har faktisk gått videre og tatt en bit, bare for å ende opp med å fortære hele stykket.

så millioner dollar spørsmålet er: Kan du bli syk hvis du spiser pizza som ble utelatt over natten?

Vel…

Dette vil avhenge av hvordan du lagrer det. For eksempel, var det nedkjølt? Hvis ikke, var det dekket, eller noen rørte det?

kort sagt, å spise pizza som ble utelatt gjennom natten er en dårlig ide. USDA anbefaler å kaste bort forgjengelig mat (inkludert leftover pizza) som har bodd mer enn 2 timer under romtemperatur.

Å spise pizza som ble utelatt over natten, kan forårsake matbårne sykdommer. De matbårne bakteriene vokser og trives under temperaturer MELLOM 40F Og 140 F. Kjølt pizza kan imidlertid holde seg frisk i opptil 4 dager.

USDA Anbefaling På Leftover Food

anbefalingen fra United States Department Of Agriculture er å kaste all tilberedt mat (inkludert pizza) når den er blitt forlatt i mer enn to timer under romtemperatur.

argumentet er at bakterielle organismer har en tendens til å bo i romtemperatur og formere seg i pizzaen din hvis du ikke kjøler den.

bakteriene kan forårsake matbårne sykdommer, hvorav de fleste kanskje ikke er symptomatiske først. Med tiden kan symptomene imidlertid vise seg.

så, må du prøve og styre klar av pizza som har overnattet. Hvis du spiser det, øker du sjansene dine for å bli syk.

LIKEVEL, HVIS restpizzaen ble kjølt, anbefaler USDA å spise den innen 4 dager. Husk å varme det opp før du spiser, men ikke gjør dette mer enn en gang.

det er best å kjøle pizza bare en gang. Dette skyldes at bakterier, Som Staphylococcus aureus, kan utvikle varmebestandige toksiner som ikke vil dø av selv når de tilberedes senere.

Hva Om Det Ikke var Kjøtt I Min Gjenværende Pizza?

De fleste folk tror at deres leftover pizza er trygt å spise hvis den ikke har noe kjøtt. Det er fortsatt en ide du ikke bør vurdere.

Ideelt sett kan enhver tilberedt mat som er utelatt i en viss periode, ha matbårne bakterier. Og det er et bredt spekter av matbårne bakterier som forårsaker forskjellige sykdommer. Jeg vedder på at du ikke vil bli offer for slike sykdommer.

det er best å spise hele pizzaen (du kan dele) eller bare plassere den i kjøleskapet for senere bruk. Faktisk er leftover pizza et flott frokostmåltid. Så legg den kaken i kjøleskapet og få frokosten din sortert!

Temperaturen Over Natten Var Kald, Kan Jeg Spise Min Leftover Pizza?

Hvis du er sikker på at romtemperaturen var mindre enn 40 F hele natten, kan det VÆRE OK å spise pizza som ble utelatt over natten.

i de fleste tilfeller gjelder dette bare for de som bor i svært kalde områder. I kalde områder kan temperaturen om natten falle under 40F.

igjen, det siste du vil, er å bli vant til å spise leftover pizza. Husk, selv i de kaldeste områdene, vil ikke alle dager være kalde.

noen dager blir varme om natten. Så, før du lar ut at pizza over natten, være sikker på at du vet hvor kaldt det er.

Kan Jeg Spise Min Leftover Pizza Under Kald Vinter?

ved gjentagelse må du være sikker på at romtemperaturen var under 40 F gjennom hele natten. Vennligst ikke anta vintervær garanterer en 40 F temperatur og under.

dette skyldes at de fleste har en tendens til å skru opp termostaten for å varme huset. Hvis du er blant dem, vil rommet ditt ikke være kaldt nok, og du vil kanskje vurdere å kaste bort pizzaen.

den beste måten å garantere din leftover pizza er trygt å spise er gjennom kjøling. Du kan alltid tine pizzaen om morgenen og bruke den til frokost. Eller du kan spise det når som helst innen fire dager.

Når Bør Jeg Vurdere Å Bli Kvitt Leftover Pizza?

IFØLGE USDA (United States Department Of Agriculture), bør du ikke spise pizza som har bodd ved romtemperatur i mer enn 2 timer.

i Stedet bør du vurdere å kaste den bort og piske ut en annen kake hvis du må spise pizza. Du kan spørre deg selv: men min pizza bodde i bare noen få timer.

vel, det kan være trygt å oppvarme og spise det hvis det ikke har blitt rørt. Men husk alltid, bakterier trives ved romtemperatur.

hvis pizzaen din bodde i kort tid, ville bakteriene i maten trolig være få. Som sådan kan de ikke være sterke nok til å gjøre deg syk med en gang. Imidlertid har de alltid potensial til å forårsake sykdommer; men få de kan være.

Dreper Oppvarming Av Gjenværende Pizza Bakterier?

fra et idealistisk synspunkt er det trygt å oppvarme pizza og spise den opp. Dette skyldes at bakterier vanligvis dør av når de blir utsatt For temperaturer over 140 F.

, Og derfor er det viktig å ikke bare tine en kjølt pizza, men også varme den før du bruker den.

så idealistisk sett kan du varme gjenværende pizza som har bodd mer enn 2 timer under romtemperatur – fordi temps mer enn 140 F kan drepe bakteriene.

noen bakterier har imidlertid en tendens til å utvikle motstand mot varme. Det betyr at de ikke vil dø selv når de blir oppvarmet. Og det kan være farlig!

Noen av disse varmebestandige bakteriene inkluderer slike som staph (eller staphylococcus aureus). Vanligvis kan dette overleve under høye temperaturer. Og når det gjør det, vil du utsette immuniteten din for matbårne sykdommer.

Mister Leftover Pizza Smak Neste Dag?

du bør ikke forvente samme smakskvalitet som den kom bestilt. Men avhengig av hvordan du oppvarmer det, kan du enten miste smaken helt eller beholde sin opprinnelige smak. Den beste måten å varme opp leftover pizza bruker en ovn.

det finnes andre måter å oppvarme leftover pizza til frokost. Du kan bruke en pizza stein, grill, eller mikrobølgeovn.

hvis du bryr deg om smaken, bruk bare en ovn. Det har en tendens til å beholde det meste av pizzaens originale, deilige smak.

Er Det Greit Å Spise Leftover Pizza som Frokostmåltid?

Ja, så lenge du kjølte gjenværende pizza, bør det være greit å spise det til frokost. En varm, oppvarmet stykke pizza er en fin måte å erstatte dine vanlige korn.

spesielt er en bolle med frokostblanding ikke så sunn i forhold til et stykke pizza. I overraskende funn har studier vist at pizza gir et mer balansert kosthold enn sukkerfylte frokostalternativer.

et stykke av den gjenværende pizzaen inneholder protein, fett og karbohydrater. En bolle med frokostblanding, derimot, er hovedsakelig sukker med lavmælk melk.

det betyr ikke at pizza gjør det bra helsemessig, skjønt. Vanligvis er pizza ikke det ideelle valget hvis du ikke passer. Vet at de fleste pizzaer ikke er glutenfrie, selv om du alltid kan bestille glutenfrie.

likevel, i forhold til frokostblandinger, er det bedre å lage pizza om morgenen. Du kan bruke pizzaen du forlot i kjøleskapet forrige dag.

Vanlige Spørsmål

Er Det Greit Å Forlate Pizza Over Natten?

United States Department Of Agriculture råder deg til å kaste mat som har oppholdt seg mer enn to timer i romtemperatur.

det er fordi skadelige bakterier – som kan forårsake matbårne sykdommer-har en tendens til å dvele og formere seg ved romtemperatur.

vær også oppmerksom på at hvis du bor i varme områder, er det best å kaste bort gjenværende pizza når den har bodd mer enn en time. Du kan også kjøle det slik at det forblir friskt i opptil 4 dager.

Dreper Mikrobølger Igjen, Ukjølt Pizza Bakterier?

Temperaturer mer enn 140 F vil drepe bakterier. Så, kanskje det er trygt å varme opp leftover pizza og spise den.

noen bakterier utvikler imidlertid varmebestandige egenskaper slik at når du oppvarmer pizzaen og spiser den, vil du fortsatt utsette deg for skadelige bakterier.

Er Det Greit Å Spise Leftover Pizza Til Frokost?

JA. Å spise pizza til frokost er ok. Faktisk foretrekker mer enn 53 prosent Av Amerikanerne å spise pizza over sin vanlige bolle med frokostblanding.

Og Det er et bedre, sunnere alternativ enn sukkerfylte kornblandinger. Et stykke pizza har et bedre balansert kosthold enn en bolle med frokostblanding. Bedre ennå, sukkerholdige produkter har en tendens til å gjøre deg skarp i løpet av dagen.

Hva Er Den Beste Måten Å Varme Opp Leftover Pizza?

selv om du raskt og enkelt kan varme opp restpizzaen din ved hjelp av en mikrobølgeovn, en skillet eller en grill, er den beste metoden å bruke en ovn.

alt du trenger å gjøre er å slå på ovnen og forvarme den til 400 F (eller 200 C). Deretter linje en bakervare med folie, som du plasserer inne i ovnen mens forvarming.

Ta ut brettet når ovnen er klar, plasser den gjenværende pizzaen og sett den tilbake i ovnen. Kok i 10 minutter.

sammenlignet med en mikrobølgeovn eller en skillet, vil pizza ha en sprø skorpe. Osten smelter etter behov, og smaken blir frisk.

Final Thoughts

vi vet alle hvor sjelden det er å forlate en leftover pizza. Men en gang i blant skjer det. Og når det gjør det, kan noen av oss glemme å sette den i kjøleskapet.

så er det greit å spise pizza som ble utelatt over natten? Det korte svaret ER NEI. Hvis det ikke var kjølt, så er det best å bli kvitt det.

enhver tilberedt mat som har bodd ved romtemperatur i mer enn 2 timer, er ikke trygt å spise. Det er fordi maten vil utvikle sykdomsfremkallende bakterier.