etter at du har kjøpt bacon, er det bare noen dager før det er på vei til å bli et slimete rot. Det er imidlertid måter å fortelle om baconet ditt er dårlig før det når det punktet.
Bacon, som alle andre typer kjøtt, varer ikke evig—selv om det er i fryseren. Hvis du ikke er sikker på hvordan du kan fortelle om bacon har gått dårlig, les videre. Det er et par vanlige måter du kan fortelle om bacon har gått dårlig, men en av de vanligste er lukten.
Bacon er kjent over hele verden på grunn av sin deilige smak og fristende lukt. Videre er det blant det skjøre produktet. Det er både høyt i fett og vann, noe som betyr at det er en høy risiko for bakteriell forurensning. Vanligvis bør det være minst få utnyttet i løpet av de to første ukene av kjøpet.
uavhengig av fersk bacon blir veldig deilig upassende lagring kan ødelegge raskt. Det er imidlertid lett å fortelle om baconet ditt har bortskjemt, spesielt for de som har brukt det før. Alt i alt, vurdere nedenfor måter å skille om bacon er bra eller dårlig.
- Lukt bacon
enten bacon i pakkene eller tallerkenen skal ha samme lukt, lukt som ferskt kjøtt er en god indikator på at det ikke er bortskjemt. Men hvis det lukter som rotting, rart, en offish lukt eller sur, indikerer det at det har gått dårlig.
- Føl baconet
hvis rå bacon er litt fuktig og myk, er det trygt å konsumere. På den andre siden, hvis det er slimete, ville det trolig være en indikator på melkesyrebakteriene, og det er bortskjemt. Husk å vaske og rense hendene etter å ha kastet dem ut.
- Ta en titt på baconet ditt.
Flytt til et rom som har en god belysningskilde og ta en god titt på baconet ditt. Den ikke-bortskjemte bacon må ha en frisk, lys og rosa farge. Vanligvis er bacon rosa i fargen & med hvitt fett og også noen ganger gult. Derfor, hvis du merker noen grønne prikker, kjedelig eller helst å snu gråbrun over baconet ditt, har det gått dårlig.
- din bacon fikk små haugen flekker.
Kokt kjøtt kan etter hvert få mugne gang igjen for lenge inne i kjøleskapet. Men hvis du merker små fuzzy blå eller hvite flekker på den, vil det ikke være trygt å spise.
Innholdsfortegnelse
kan jeg fryse bacon?
Definitivt, ja, bacon er egnet for frysing for å forlenge holdbarheten. Og når det er lagret, kan frosset bacon trolig vare i omtrent seks måneder inne i fryseren.
hva skjer hvis vi spiser en dårlig bacon
Å Spise et stykke bortskjemt bacon kan sette oss i fare for matforgiftning fra ulike bakterier. Og noen bakterier kan forårsake diare, oppkast, feber, tretthet og magesmerter.
Hvor lenge kan bacon vare inne i kjøleskapet?
Rå eller fersk bacon vil holde seg frisk hele uken inne i kjøleskapet ditt. Og når det er tilberedt, er det trygt i en uke. Uansett det, kan kokt bacon miste noe av sin sprøhet, det fungerer ideelt i smørbrød og salater.
hvordan lagrer du bacon på riktig måte?
Egnet lagring kan hjelpe til med å maksimere kvaliteten og holdbarheten til baconet. For nybegynnere, sørg for å fryse eller kjøle bacon rett etter bruk. Uåpnet og ukokt bacon kan pakkes inn med tinnfolie når det fryser for å unngå frysebrenning. Videre skal den kokte bli skilt i små porsjoner og anstendig innpakket med et papirhåndkle og fryse.
Konklusjon
Å Lære noen av de vanlige tegnene på skadet bacon og lagre det på riktig måte bidrar til å maksimere baconets kvalitet og holdbarhet. Videre, husk å undersøke bacon før du kjøper, sjekk selger-by-date for å sikre at du vil få et friskt produkt.