Hvordan Lage Brats i Ovnen

bakt brats

for en rask og enkel 30-minutters middag, matlaging bratwurst i ovnen krever bare noen få enkle trinn. Server denne berømte tyske pølsen med surkål og sennep eller sauteed paprika og løk. Det blir ikke enklere enn å plassere brats på et bakeplate og inn i ovnen!

brats med pølse og paprika på hvit tallerken

Velkommen Til Mitt Kjøkken Serenity! Som du sikkert allerede vet, handler nettstedet mitt om enkle oppskrifter, men denne oppskriften kan være DEN ENKLESTE ennå! Her vil jeg vise deg hvordan du skal bake bratwurst i ovnen om noen minutter. Høres ganske bra ut, ikke sant!

Pølse er en av de matvarene som har eksistert for alltid. Ifølge noen historikere har pølse eksistert i over 3500 år og begynte Med Babylonerne. Bratwurst antas å ha oppstått i Tyskland for flere hundre år siden; noen vil hevde at det har eksistert mye lenger enn det! For mer Bratwurst fakta, besøke Druer Og Korn nettsted.

Hopp til:

  • Hva Gjør Denne Oppskriften Arbeid
  • Ingredienser Som Trengs
  • Retninger For Ovn Kokte Brats
  • Hvordan Lage Frosne Brats i Ovnen
  • Alternative Tilberedningsmetoder
  • Hva Å Servere Med Brats
  • Marinering Brats I Øl
  • Leter du Etter En Keto Bratwurst Oppskrift?
  • Tips Og Erstatninger
  • Ofte Stilte Spørsmål
  • Pølse Alfredo Pasta Oppskrift
  • Frysing Rester
  • Kjøle Rester
  • Oppskrift
  • Frysing Rester
  • Kjøle Rester

Er Du En Fan Av Coleslaw? Sjekk ut min brokkoli coleslaw oppskrift. Det er lett og crunchy og går bra med disse brats!

Hva Gjør Denne Oppskriften Arbeid

først trenger du ikke å åpne krydderskapet ditt da disse pølsene allerede er fullt krydret! For det andre er matlaging brats i ovnen et godt alternativ for grilling dem. Så når det er regn eller kaldt ute, eller du bare ikke har en grill, er steking brats i ovnen det nest beste. Alt du trenger er en rimmet arkpanne! TIPS: linj arkpannen med pergamentpapir eller folie for enkel opprydding!

Ingredienser Som Trengs

du gjettet det-brats! Bratwurst kommer vanligvis 5 til en pakke, og ligger i nedkjølt delen av matbutikken henger ut med den andre koblingen pølser og pølser. Velg original eller dra ut og prøv en av flere unike smaker. Vi spiser vanligvis de opprinnelige brats siden de er rikelig smakfulle.

Veibeskrivelse For Ovnkokte Brats

siden brats er rå og ikke røkt, må de tilberedes TIL 160F. bare forvarm ovnen TIL 400F. Legg et stykke pergamentpapir På en rimmet arkpanne (rimmed for å holde juice fra å spyle over i ovnen din.) Legg pølsene på toppen av pergamentpapiret i et enkelt lag, med sidene ikke berører. TIPS: hvis du ikke har pergamentpapir, spray arkpannen med non-stick spray slik at pølsene ikke stikker.

ukokt bratwurst pølser på ark pan foret med pergament papir

Bake i 15 minutter og vri deretter pølsen over og bake i ytterligere 10-15 minutter eller til den indre temperaturen når 160F på et mattermometer. Snu dem over halvveis gjennom matlaging vil sikre jevn matlaging og en fin stekt utseende.

kokte bratwurst pølser i firkantet panne med boller, surkål, og paprika løk blanding på siden

Slik Lagrer Du Frosne Brats I Ovnen

Lett å gjøre! Legg til en ekstra 15-20 koketid til instruksjonene ovenfor. Vend en ekstra en eller to ganger for det fine brune utseendet.

Du kan se Min Google Web Story for denne oppskriften På Hvordan Lage Brats i Ovnen.

Alternative Tilberedningsmetoder

Å Steke drittunger i ovnen er trolig den enkleste metoden der ute. Men for en endring av tempo, prøve grilling dem eller pan-steking dem (en støpejern skillet fungerer godt).

Hva Å Servere Med Brats

tradisjonelt serveres bratwurst med følgende (eller bare tjene med det du liker, ingen regler her):

  • sauerkraut
  • tysk potetsalat
  • skiver og sauteed paprika og løk
  • boller eller ruller
  • stein bakken sennep
  • øl (tradisjonelt, tysk pilsner) øl og pils par veldig bra

hvis du er fra sør, serverer du mac & ost med omtrent alt! Selv om det kanskje ikke er en tradisjonell Bratwurst-side, vet du at vi spiser det som er bra, når vi vil! Server Min Hjemmelagde Makaroni og Ostoppskrift med disse pølsene. Med bare 4 enkle ingredienser er det det enkleste!

Marinering Brats I Øl

du kan finne pre-flavored øl brats i din matbutikk, men marinering dem selv gir en mye rikere øl smak. Etter marinering brats i ditt valg av øl over natten (eller minst 6-12 timer), bare bake som anvist.

Leter Du Etter En Keto Bratwurst Oppskrift?

Keto drittunger og paprika er et perfekt keto måltid. Brats med surkål er en annen stor lav carb, keto måltid. Hopp over bun for en enkel og deilig pølse middag!

Tips Og Erstatninger

  • Plasser brats minst ½ tomme fra hverandre på bakeplaten. I utgangspunktet vil du ikke at de skal røre fordi de ikke vil lage mat jevnt.
  • Se etter doneness ved å bruke et digitalt matlagingstermometer. Brats er ferdig NÅR DE når 160F.
  • hvis du ikke har pergamentpapir til å stille arkpannen med, bruk folie.
  • hvis du ikke finner originale brats, velg noen av de tilgjengelige smaker.
brats i bun med paprika og løk

Ofte Stilte Spørsmål

Hva Er Bratwursts Laget av?

tysk bratwurst er vanligvis laget av svinekjøtt eller kalvekjøtt og krydret med krydder som muskat, ingefær, koriander eller karve.

Hva Er De Beste Boller For Brats

Brats serveres best på en bolle som kan holde opp med pølse og alle pålegg. Pålegg som surkål er pakket i væske slik at de kan føre til en bun å få soggy. Så en solid bun, som Pepperidge Farm Farm Pølse Boller, passer virkelig til regningen!

Hva Er Den Beste Surkål For Brats

Ærlig, hva slags eller merke du liker er det som er best For deg. Men hvis du går for ekte tysk surkål, gi Hengstenberg Bayersk Stil Surkål Med Vin en prøve. Tilgjengelig på de fleste dagligvarebutikker.

Pølse Alfredo Pasta Oppskrift

for en morsom og deilig taktskifte, prøv Min Kyllingbrokkoli Alfredo Pasta oppskrift med 1 pakke bakt og skiver brats som erstatning for kyllingen. DEELICIOUS!!

Fryserester

hvis ønskelig, kan du fryse kokt bratwurst. De vil holde seg friske i ca 3 måneder når de er forseglet i en lufttett beholder eller frysepose. Tines i kjøleskapet og varmes opp i mikrobølgeovnen.

Kjøl Rester

Oppbevar eventuelle rester i lufttette beholdere i kjøleskapet i opptil 3 dager. Jeg foretrekker Å bruke bpa-frie glassbeholdere med låselokk. Sjekk ut dette 18-delte settet med glassmatbeholdere med låselokk fra Bayco, tilgjengelig nå På Amazon.

hvis du har rester, server dem med poteter. De går bra med min enkle skive og bake potetoppskrift!

hvis du prøvde denne oppskriften, la meg en kommentar og la meg vite hvordan det viste seg!

Trenger du flere gode oppskriftsideer? Følg Meg På Facebook, Pinterest og Instagram for å få mer deilige oppskriftsideer i feeden din.

hvis du vil ha mer enkel og lett oppskriftsinspirasjon levert rett til innboksen din, registrer deg for mitt nyhetsbrev.

Oppskrift

kokte bratwurst pølser i firkantet panne med boller, surkål, og paprika løk blanding på siden

Hvordan Lage Brats i Ovnen

for en rask og enkel middag krever matlaging bratwurst i ovnen bare noen få enkle trinn. Server denne berømte tyske pølsen med surkål eller pepper og løk. Det blir ikke enklere enn å plassere brats på et bakeplate i ovnen!
5 13 stemmer

Skriv Ut Pin For Senere

Kurs: Hovedrett
Mat: Amerikansk

Forberedelsestid :5 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Total Tid: 30 minutter

Porsjoner: 5
Kalorier: 1kcal
Forfatter: Anne Clark

Utstyr

  • Ark pan-rimmed

Ingredienser

  • ▢ 1 pakke ukokt bratwurst pølse (enhver smak)

Instruksjoner

  • siden brats er rå og ikke røkt, må de tilberedes TIL 160F. bare forvarm ovnen TIL 400F.
  • Legg et stykke pergamentpapir på en rimmet arkpanne (rimmet for å holde juice fra å spyle over i ovnen.) Legg pølsene på toppen av pergamentpapiret i et enkelt lag, med sidene ikke berører. TIPS: hvis du ikke har pergamentpapir, spray arkpannen med non-stick spray slik at pølsene ikke stikker.
  • Bake i 15 minutter og vri deretter pølsen over og bake i ytterligere 10-15 minutter eller til den indre temperaturen når 160F på et mattermometer. Snu dem over halvveis gjennom matlaging vil sikre jevn matlaging og en fin stekt utseende.

Merknader

tradisjonelt serveres bratwurst med følgende (eller bare server med det du liker, ingen regler her):

  • surkål
  • tysk potetsalat
  • skiver og sauteed paprika og løk
  • boller eller ruller
  • stein bakken sennep
  • Øl (Tradisjonelt Tysk Pilsner) øl og lager par veldig bra

fryserester

hvis ønskelig, kan du fryse kokt bratwurst. De vil holde seg friske i ca 3 måneder når de er forseglet i en lufttett beholder eller frysepose. Tines i kjøleskapet og varmes opp i mikrobølgeovnen.

Kjøl Rester

Oppbevar eventuelle rester i lufttette beholdere i kjøleskapet i opptil 3 dager. Jeg foretrekker Å bruke bpa-frie glassbeholdere med låselokk. Sjekk ut dette 18-delte settet med glassmatbeholdere med låselokk fra Bayco, tilgjengelig nå På Amazon. Hvis du har rester, server dem med poteter. De går bra med min enkle skive og bake potetoppskrift!

Har Du Prøvd Denne Oppskriften? Tag meg I Dag!Nevn @mykitchenserenity eller tag #mykitchenserenity På Instagram!!

Nutrition

Calories: 1kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 2mg | Potassium: 1mg | Vitamin A: 1IU | Calcium: 1mg | Iron: 1mg

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.