Når du ikke har en instruksjonspakke for hånden, kan det være skremmende å bruke en kaffeurne. Heldigvis er de fleste modeller designet på en ganske enkel måte. Hvis du følger denne guiden, vil du vite hvordan du bruker en kaffe urne på et blunk. Det blir ikke vanskeligere enn å bruke en tradisjonell hjemme kaffetrakter.
Sette Opp Kaffeurnen
først må du sette opp kaffeurnen på en stabil og jevn overflate. Uansett hvilken overflate du bruker, må du være sterk nok til å holde vekten av kaffemaskinen når den er full.
åpne deretter lokket og fjern stammen og kurven. Du vil helle vannet direkte inn i urnen og bare deretter feste stammen og kurv.
Forbereder Bryggen
nå kommer tiden til å forberede bryggen. Du kan bruke både filtrert vann og vanlig vann fra springen. Bare sørg for at du alltid bruker kaldt vann, som kaffe urner ikke kjøre på varmt eller kokende vann.
Hvor Mange Kopper Skal Jeg Lage?
vi foreslår at du lager ca 1,5 kopper kaffe til hver person på arrangementet ditt. Dette gir rom for sekunder og for gjester som ikke drikker kaffe i det hele tatt.
når du vet hvor mange kopper du skal brygge, fyll tanken med vann opp til den linjen.
Forhold Mellom Kaffegrut og Vann
nå som du har vann i tanken, plasserer du mengden begrunnelse du trenger på kurven.
for en sterk brygge, bruk 8 kopper malt kaffe for hver 100 kopper kaffe du serverer. Tilsvarende:
- 24 kopper = 2.25 kopper begrunnelse
- 30 kopper = 2,75 kopper begrunnelse
- 36 kopper = 3,25 kopper begrunnelse
- 40 kopper = 3,5 kopper begrunnelse
- 60 kopper = 5 kopper begrunnelse
- 80 kopper = 6,5 kopper begrunnelse
hvis du går for en mildere brygge, er 6,25 kopper begrunnelse for hver 100 kopper kaffe din beste innsats.
Husk at du trenger grov begrunnelse for bryggeprosessen. De fleste filterkurver har slisser for store for fine eller mellomstore grinds. Bruk en kaffekvern for maksimal friskhet og smak.
når den malte kaffen er i kurven, setter du stammen inn i tanken og fester den til kurven.
Bryggetider
hver kaffetrakter er forskjellig, men de fleste modeller har en bryggetid på ett minutt per kopp. Hvis du for eksempel brygger 60 kopper, starter du perkolatoren en time før arrangementet starter.
du vet når kaffen er ferdig brygget når indikatorlampen tennes. Kaffe urnen vil slå seg av og bare holde drikker på servering temperatur.
Rydde Opp
Heldigvis er det ikke så vanskelig å rydde opp en stor kaffetrakter. Alt du trenger å gjøre er å følge do ‘s and don’ ts av opprydding.
Sikkerhetstips
- plugg bare inn kaffeurnen når du har satt vann og jord inne.
- ikke la strømledningen henge utenfor kanten av et bord for å unngå ulykker.
- Hold kaffekannen borte fra andre elektriske apparater.
- ikke rør utsiden av perkolatoren, da det blir veldig varmt.
- Slå av kaffeurnen når det bare er noen kopper kaffe igjen.
- Vent til kaffekannen er avkjølt for å håndtere den.