for laghøner å oppleve god dyrevelferd er det viktig at de har nok plass til å uttrykke normal oppførsel som hekking, perching, støvbading, beite, strekking, vingeflapping, utforsking og hvile.
det optimale plassbehovet for høner vil avhenge av styringen og forholdene til systemet (bur eller burfritt) der høner er plassert. Faktorer som temperatur, fuktighet, ventilasjon og søppel i et skur vil påvirke hvor mye plass høner trenger.
for layer høner er minimum plassbehov gitt I Modell Code of Practice For The Welfare Of Animals: Domestic Poultry 4th Edition.
hva er det juridiske innendørs plassbehovet for layer høner?
for merdsystemer, hvor høner er plassert i bur i et skur, må de ha et minimum gulvareal på 550cm2 per høne (eller ca.18 høner per m2).
for merdfrie systemer, som låve-og frittgående systemer, er det en maksimal innendørs lagertetthet på 15 høner per m2 i skur. Høner i låve systemer er plassert i store skur som kan ha mer enn ett nivå. I frittgående systemer, høner er også plassert i store skur, men har tilgang til et utendørs utvalg i løpet av dagen.
hva er det lovlige utendørskravet for frittgående høner?
For høner med utendørs tilgang anbefaler Modellkodeksen en maksimal utendørs strømpe tetthet på 1500 fugler per hektar. Den Australske Forbrukerloven (Free Range Egg Labelling) Information Standard 2017 tillater imidlertid at egg blir merket som frittgående hvis de legges av høner med meningsfull og regelmessig tilgang til utendørs i dagslys og med en maksimal utendørs tetthet på 10 000 høner per hektar. Informasjonsstandarden krever også at eggprodusenter tydelig avslører utendørs strømpe tetthet på eggkartongen, slik at forbrukerne enkelt kan sammenligne praksis fra ulike eggprodusenter. Denne lovlige maksimale tettheten på 10.000 høner per hektar er mye høyere enn maksimal strømpe tetthet i andre deler av verden. For eksempel, i BÅDE EU og New Zealand, er lovlig maksimal strømpe tetthet 2500 høner per hektar.
Hva er viktig for velferden til frittgående høner?
Fagfellevurdert vitenskapelig forskning er nødvendig for å forstå fuglevelferd implikasjonene av økende strømpe tetthet og, faktisk, hva en passende maksimal strømpe tetthet kan være på området for høner.
i Tillegg er områdekvalitet og tilgang like viktig som strømpe tetthet på området og bør ikke glemmes. For å sikre at frittgående høner faktisk bruker uteområdet, må høner være utstyrt med enkel tilgang til et attraktivt område med velsmakende vegetasjon, rikelig med skygge/ly og beskyttelse mot rovdyr. For å lese mer om hvordan du kan oppmuntre rekkevidde bruk i frittgående høner klikk her.