Pulverkaffe er unektelig lett å lage. Rør en skje med granulat i et krus med varmt vann, og du har kaffe-umiddelbart! Men hvor mye koffein er i den koppen?
Du kan bli overrasket over å høre at selv om det virker konsentrert, er det mindre koffein i pulverkaffe! Fortsett å lese for å lære nøyaktig hvor mye — og hvordan disse kaffegranulatene sammenligner med drypp kaffe og espresso.
Hvor mye koffein er i øyeblikkelig kaffe?
så hvor mye koffein er det i pulverkaffe, nøyaktig? Tid for litt matte! IFØLGE USDA er det 28,3 milligram koffein i hver teskje (0,9 gram) øyeblikkelig kaffe. En avrundet teskje (vanlig servering størrelsen på pulverkaffe) er omtrent dobbelt så, 2 ts pulverkaffe for hver 7 gram vann.
dette betyr at hvis du brygger en 12-ounce kopp kaffe, bruker du ca 3,4 ts øyeblikkelig kaffe. Det er 96,22 milligram koffein. FDA anbefaler å holde ditt daglige koffeininntak under 400 milligram – slik at du trygt kan drikke fire kopper øyeblikkelig kaffe om dagen.
RELATERT: Ikke i matte? La vår koffein kalkulator gjøre jobben for deg!
hvordan er det sammenlignet med brygget kaffe og espresso?
det er mindre koffein i pulverkaffe enn i vanlig brygget kaffe eller espresso. Hvis du prøver å kutte ned på koffein, kan det være en alvorlig fordel! Du kan også kutte ut koffein helt ved å velge en koffeinfri pulverkaffe merkevare.
det nøyaktige koffeinnivået avhenger av bønnene du bruker, men gjennomsnittlig 12-unse kopp brygget kaffe har 136 milligram koffein. En tilsvarende stor kopp øyeblikkelig kaffe har 70% så mye koffein (96 milligram). Et skudd av espresso (1 unse) har vanligvis 64 milligram koffein. Hvis du drikker en 12-unse latte med to skudd espresso, drikker du 128 milligram koffein. At kopp pulverkaffe vil ha 25% mindre koffein!
hvis vi bryter det ned med unser, har øyeblikkelig kaffe 7, 9 milligram koffein per unse, sammenlignet med 11, 3 milligram i en unse brygget kaffe og 64 milligram i en unse espresso.
takeaway? Per unse har øyeblikkelig kaffe ganske mye mindre koffein enn enten brygget kaffe eller espresso. En 12-unse kopp øyeblikkelig kaffe har samme mengde koffein som en 8-unse kopp brygget kaffe, noe som betyr at du kan drikke mye mer øyeblikkelig kaffe før du får symptomer som jitters. Og hvis du bestiller en double shot latte i stedet for å piske opp en øyeblikkelig kaffe, drikker du ca 1,3 ganger mer koffein.
Hva er det beste forholdet mellom kaffe og vann for pulverkaffe?
det perfekte forholdet mellom pulverkaffe og vann avhenger av din smak – enten du liker kaffen sterk eller mild. Et godt forhold til å begynne med er en avrundet teskje kaffe til 7 gram vann. Det er 3,4 teskjeer med øyeblikkelig kaffe hvis du brygger en 12-ounce kopp.
du kan justere dette forholdet hvis det er for sterkt eller svakt. Bare legg litt mer eller mindre til koppen! Smak på kaffen og se hva du synes.
Pulverkaffe & Koffein: Final Thoughts
hvis du leter etter en lettere koffeinforhøyelse, kan pulverkaffe være din nye favorittdrink. Det kan ikke gi så komplekse eller rike smaker som hele bønne kaffe eller espresso, men det er betydelig lettere å lage og ca 30% mindre koffeinholdige. Det er 96 milligram koffein i en 12-unse kopp øyeblikkelig kaffe-omtrent en fjerdedel av din sikre daglige grense. Dette kan være en god grunn til å introdusere øyeblikkelig kaffe i din daglige rutine!
RELATERTE LESER:
- 10 Beste Pulverkaffe Merker-Toppvalg, Anmeldelser & Guide
- Hvordan Er Pulverkaffe Laget? Vitenskapen Bak Magien
- Er Pulverkaffe Dårlig for Deg? Det Overraskende Svaret