Å Finne ut hvor mye kalkunbryst å servere per person kan være vanskelig, så vi har gjort regnestykket og gjort det enkelt for deg! Enten du lager mat for en stor mengde, liten gruppe eller måltid prepping foran en travel uke – med veldig enkel matte, vil du kunne finne ut nøyaktig hvor mye kalkunbryst å lage.
Finn Ut Hvem Du Mater
- Voksne vil forbruke mye mer enn for eksempel et barn på 40 pund vil. Derfor fokusere på hvor mange fullvoksne mennesker du har ved middagsbordet for å finne ut hvor mye kalkunbryst du skal forberede.
- Husk at ikke alle lyster er skapt like. Denne guiden skisserer beløp for gjennomsnittlig voksen. Men hvis du har en spesielt sulten person kommer over For Thanksgiving middag, holde det i bakhodet også. For folk i livet ditt med større appetitt, anbefaler jeg å legge til en ekstra kvart eller et halvt pund av ukokt kalkunbryst for bare dem.
Bein-Inn eller Beinfri?
Bein-I – noen bein i kjøttet ditt vil øke vekten. Dette er sannsynligvis en selvfølge, men bein er ikke spiselige, og bør derfor ikke bidra til hvor mye kalkun hver person vil spise. Hvis du arbeider med bein-i kalkunbryst, doble vekten skissert nedenfor. For å forord, hvis du lager mat til 10 personer, vil du sikte på 5 pund av utbenet kalkunbryst, som derfor vil likestille til 10 pund bein i kalkunbryst.
Boneless – beløpene i dette innlegget er for boneless kalkunbryst. Grunnen til dette er fordi jeg anbefaler matlaging utbenet bryst, over bein-i. Tyrkia bein gjør ikke mye når det gjelder smak, og etter min mening, bare komme i veien når det gjelder å spise. Jeg har også lagt merke til at boneless kalkunbryst er ganske lett å komme med i disse dager. Derfor forbereder boneless kalkun bryster er en no-brainer.
Så, Hvor Mye Kalkunbryst Per Person?
- jeg anbefaler et halvt pund ukokt kalkunbryst per person. Grunnen til at vi måler med ukokt er slik at du kan ha et presist tall i tankene når du handler for tyrkia.
- Så, for å gjøre regnestykket for hvor mye kalkunbryst å kjøpe per person, start med antall gjester. I dette eksemplet sier vi at du har 12 gjester (ikke glem å inkludere deg selv!) delta på middag. Deretter tar du det antall gjester (12) og multipliserer det med 0,5, som vil kutte nummeret du startet med i halvparten. I dette eksemplet multipliserer vi 12 med 0,5 og får 6. Det betyr at vi skal gå til butikken og kjøpe 6 pounds av ukokt kalkunbryst-enkelt!
- for å spare deg litt tid, vil jeg også skissere noen vanlige gjestebeløp med nøyaktig hvor mye kalkunbryst å kjøpe per person:
4 People = 2 Pounds Ukokt Kalkunbryst
8 Personer = 4 Pounds Ukokt Kalkunbryst
16 Personer = 8 Pounds Ukokt Kalkunbryst
24 Personer = 12 Pounds Ukokt Kalkunbryst
Ting Å Merke
- for små anbefaler jeg å redusere mengden kalkunbryst for dem med kvartaler eller halvdeler. Derfor, for ett barn, vil jeg legge til bare et kvart (0,25) pund kalkunbryst for dem.
- det er alltid bedre å overvurdere enn å undervurdere! La oss innse det, kalkun rester er stor, det er så mange deilige måter å bruke dem. Derfor, hvis du overvurderer kalkunbrystbeløpet med et par pund og ender med rester, ikke noe problem! Tross alt er det bedre enn å ikke ha nok mat til å mate alle-yikes.
- Legg til et ekstra halvt pund for spesielt sultne mennesker. Igjen vil du ha nok kalkun til å la alle føle seg super fornøyd! Og kanskje til og med sende noen mennesker hjem med rester.
For Leftover Kalkun, Prøv Disse Oppskriftene
- Røkt Kalkunsuppe
- Keto Hvit Kylling Chili
- Tranebær Kyllingsalat
- Tyrkia Nudelsuppe
- Leftover Kalkun Tortilla suppe
vi håper du elsket denne oppskriften så mye som vi gjorde! Vi vil gjerne at du gir oss en stjerne ★ nedenfor, og følg Oss På Instagram! For mer deilige, sunne oppskrifter, sørg for å sjekke ut 40 Forklær.