Hvor Lenge Varer Gresskar? Her Er Hva Du Kan Forvente

Gresskar er klassisk høst sesong innredning. De er nydelig på verandaen, langs foran gange, eller i et fall midtpunktet. Men hvor lenge varer gresskar sist?

Hele gresskar varer vanligvis ca 2-3 måneder i kjølige / tørre forhold, selv om det er arvestykker som kan vare opptil ett år i lagring! Ved romtemperatur vil de fleste gresskar vare bare om en måned.

Gresskar som har blitt skåret har en mye kortere holdbarhet. En utskåret Jack-o-Lantern på en kjølig verandaen varer vanligvis mellom 1-2 uker, mens en utskåret gresskar ved romtemperatur kan bare vare noen få dager. Skåret gresskar kan vare lenger hvis kuttflater sprøytes med tetningsmasse.

Det er noen hensyn som går inn i hvor lenge gresskar sist. Les videre for å lære alt om deres levetid etter høst og måter å holde dem lenger!

Gresskarhøst Sesong

Gresskarhøst skjer vanligvis i slutten av September til begynnelsen av oktober. Gresskar dyrkes kun i de varmere månedene og høstes før den første frosten. De fleste dyrkere tar med gresskar før utendørs nattetemperaturer faller under 40°F (5°C).

den ytre skall av et gresskar vil begynne å stivne på vintreet, spesielt i løpet av en varm høst. Gresskaret holdes noen ganger rundt romtemperatur i flere uker for å la huden herdes ytterligere. Denne prosessen kalles «herding». Etter herding kan et gresskar plasseres i kjølig, tørr lagring eller brukes som innredning i en sesongmessig høstvisning. Herdede gresskar varer mye lenger i lagring enn gresskar med en skall som ikke er tillatt å kurere.

Velg Sunne, Ubeskadigede Individuelle Gresskar

det første hensynet i levetiden etter høst er å velge de sunneste individuelle gresskarene. Sunn gresskar vil lagre mye, mye lenger enn syke eller skadede frukter.

for den lengste levetiden, velg gresskar som er fullvoksne/ modne,faste, sykdomsfrie, ubeskadigede og fri for blåmerker. Skjeve gresskar er normale / fine,men forvent ikke et langt liv fra gresskar med myke flekker eller flekker.

vær ekstra forsiktig så du ikke skader gresskarene mens du håndterer dem. Hvis du høste det selv fra hagen din eller et gresskar patch, la ca 3 » av stammen på gresskar. Du vil bruke hansker hvis du berører gresskarstammen /vintreet(det er stikkende). Børst smuss av gresskaret ved hjelp av hanskene.

«Unngå å kutte og blåse gresskar når du håndterer dem. Frukt som ikke er fullt modne eller som har blitt skadet eller utsatt for tung frost, holder ikke.»

Gresskar og Mer: Voksende Gresskar, University Of Illinois Extension

Unngå å holde gresskaret ved stammen. Skadede gresskar har en mye kortere holdbarhet enn intakte gresskar som fortsatt har stilkene sine. Ved transport av gresskar (bil, lastebil, trillebår) forsiktig sikre den slik at den ikke ruller rundt under transport.

Cure Gresskarens Peeling For Lengste Levetid

for lengste holdbarhet er gresskar noen ganger «kurert» for lagring. Herding er når gresskar holdes ved en varm temperatur i 10-20 dager, slik at skallen kan helbrede og herdes ytterligere. Mens herding ikke er strengt nødvendig, kan det bidra til å forlenge fruktens holdbarhet (spesielt for litt umodne gresskar).

Høstede gresskar er plassert på et varmt, tørt, luftig sted for å herde opp peeling / hud. Best rundt 80°-85°F (25°-30°C), men lavere temperaturer vil gjøre så lenge det er litt varme, god luftcirkulasjon og liten fuktighet. Når herdet, bør utsiden skallet av gresskar være vanskelig nok til at neglen ikke lett bulker eller punktering det.

Velg» Good Keeper » Varianter

Noen varianter av gresskar varer mye lenger enn andre varianter. Hvis du vokser dine egne gresskar eller velger fra en spesialforhandler, se etter et utvalg som er kjent som en «god keeper»eller» butikker i flere måneder».

disse er vanligvis gammeldags matlaging gresskar som ble dyrket for å bli lagret gjennom vinteren for mat. De har en tendens til å ha tykkere skinn enn gresskar som er lett skåret Inn I Jack-O-Lanterner.

Estimert Maksimal Lagringstid For Gresskar

her er en liste over estimert maksimal lagringstid for enkelte spesifikke gresskarvarianter:

• Connecticut Field Pumpkin: 2-3 Måneder
• Hvordan Kommersielle Gresskar: 2-3 Måneder
• New England Sukker Pie Gresskar: 2-3 Måneder
• Dickinson Kulinariske Gresskar: 5 Måneder
• Jaune Gros De Paris: 5 Måneder
• Vinter Søt Kabocha Squash: 5 Måneder
• Long Island Ost Gresskar: 6 måneder
• Rouge Vif D ‘Etampes Gresskar (Rød Askepott): 6 Måneder
• Svart Futsu Squash: 6 Måneder
• Moranga Rosa Gresskar: 6 Måneder
• Søtt Kjøtt Squash: 6 Måneder
• Queensland Blå Gresskar: 6 Måneder
• Galeux D’ Eysines Gresskar: 6 Måneder
• Kogigu Japansk Gresskar: 8 Måneder
• Baby Boo Mini Gresskar: 9 Måneder
• Musquee De Provence: 9 Måneder
• Jarrahdale Gresskar: 12 Måneder
• Marina D ‘ Chioggia Gresskar: 12 Måneder
• Traimble Gresskar: 12 måneder
• Seminole Pumpkin: 12 Måneder

Gresskar Skal Være Sunn, Plettfri Og Lagret Under Optimale Forhold For Å Nå Estimert Maksimal holdbarhet Lagringsvarighet.

«alle gresskar og hardskallede vinter squash kan lagres på slutten av vekstsesongen for bruk godt inn i det nye året. For best resultat, lagre lyd, godt herdet frukt ved 50 til 55°F i en relativ fuktighet på 50 til 70%. Lengden på lagringstiden varierer i henhold til variasjon og type squash eller gresskar.»

Lagring Av Gresskar Og Vinter Squash Hjemme, Av N. S. Hotell I Nærheten Av Oregon State University Extension

Oppbevares på Et Kjølig, Tørt Sted

oppbevar gresskar på et kjølig, tørt og luftig sted. Unngå varme og fuktige lagringsplasser, samt altfor fuktige og kalde kjellere og kjellere. Fuktighet og bedervet luft fører til akselerert forfall, som gjør eksponering for varme temperaturer og svært kalde temperaturer.

et gresskar igjen ved romtemperatur varer 1-3 måneder, avhengig av type gresskar og fuktigheten i rommet. Gresskar varer lenger når lagringsområdet holdes på en kjølig (men ikke kald) temperatur. For gresskar som varer lengst, oppbevar dem innendørs der temperaturen konsekvent forblir mellom 50°-55°F (10°-13°C).

Gresskar bør ikke oppbevares ved temperaturer under 45°F (7.5°C), da disse kalde temperaturene kan føre til mykning (som fører til råte). Ikke oppbevar hele gresskar i kjøleskapet. Hele eller utskårne gresskar som ved et uhell har frosset, begynner å rote så snart de tiner.

Lagre gresskar på et tørt trebrett for å holde dem opp av gulvet. De kan også lagres på kryssfiner, bølgepapp, halm eller en pustende matte. Gresskar bør også lagres vekk fra epler / pærer, da de kan forårsake tidlig gresskarrot. Tre frukt er generelt bedre lagret ved kjøligere temperaturer enn gresskar anyways.

Sjekk Lagrede Gresskar Regelmessig

Sjekk gresskar ofte for myke flekker eller andre tegn på rotting. Se etter mugg, mugg, og være på utkikk etter skumle crawlere. Fjern eventuelle gresskar som viser tegn på forringelse for å beskytte de som forblir i lagring.

Når Du Skal Skjære Gresskar Til Halloween

for å ha skåret gresskar Til Halloween, er det best å skjære dem innen en uke Etter Halloween natt. I varmt klima, kan det være mer fornuftig å vente til en dag eller to før halloween å skjære et gresskar i En Jack-O-Lanterne.

det er imidlertid alle slags påfunn foreslått på nettet for å forlenge levetiden til et utskåret gresskar. Noen carvers har brukt antibakterielle og antifungal rengjøringsløsninger for å bremse forfall, og kan ansette petroleumsprodukter som gulvvoks og bilsmøremidler.

her er noen populære tetningsmidler for kuttflater for å hjelpe utskårne gresskar til å vare lenger:

• Klar Polyuretan Spray
• WD-40
• Bleach
• Vaselin

hvis du velger å prøve og bevare utskårne gresskar med en kjemisk desinfeksjonsmiddel eller fugemasse, må du nøye følge produsentens instruksjoner og ta de nødvendige sikkerhetsforanstaltninger når du arbeider med kjemikalier.

«Gresskarutskjæringer varer ikke lenge. Jeg har prøvd å plukke dem, behandle dem med soppdrepende midler, dekker dem i sitronsaft, smothering dem med vaselin, og sette en finish på dem. Mine beste resultater har kommet fra å sprøyte kuttflaten med en polyakrylfinish. Dette forhindrer gresskaret i å tørke ut så fort og vil forlenge levetiden til carving. Når du sprøyter en carving med finish, må du gjøre det ute eller i et godt ventilert område. Tørk overflaten av gresskaret med en klut eller et papirhåndkle før du legger på overflaten.»

Bevare Gresskar, Ekstreme Gresskar Carving ,Av Vic Hood & Jack A. Williams

Når Utskårne Gresskar Gå Mugne?

Utskårne gresskar generelt gå mugne innen en uke eller to av carving. Hvis du går for» råtnet gresskar » se Etter Halloween innredning, gresskar generelt må være skåret minst 2 uker Før Halloween. Kjøligere klima som de nordlige Statene og Canada må kanskje skjære gresskar i den første uken i oktober for å få et skummelt moldy rot når Halloween natt kommer.