Kylling Parmesan Har sin Opprinnelse i De kulinariske tradisjonene I Sør-Italia, Og Debuterte i Amerika tidlig på 1950-tallet.
Hvordan kom Det dit?
det kom over med italienske innvandrerfamilier for å gjøre sitt hjem i nordøst-USA
maten i sør-Italia og Sicilia formet kjøkkenet vi kjenner som italiensk-Amerikansk i dag.
Det er mer:
mange klassiske retter fra det gamle landet har blitt Amerikanske favoritter.
Kylling Parm er ikke bare kjent I Usa.
Aussies er vill om det også, og «Parmy» er en pub mat stift. Det er enda som gjenstand for å spise konkurranser på noen restauranter!
så hva skal du servere med kylling parmesan?
det serveres tradisjonelt over pasta eller som en sandwich i en fransk rulle.
kyllingen er panert og stekt, så blir det et teppe av ost, som er deilig, selvfølgelig, men det kan bli litt tungt.
I Dag vil Jeg gjerne gi deg noen ideer Til Kylling Parmesan sider som du kanskje ikke har vurdert før.
Når jeg parrer eller tenker på nye måter å servere en tallerken på, er prosessen jeg går gjennom:
- Tenk på smak. Smakene må være kompatible.
- Tenk på tekstur. Du vil ha teksturelle kontraster for å gjøre det hyggelig.
- Tenk på farge og presentasjon. Du vil at det skal se tiltalende.
- Tenk på måter å legge til flere grønnsaker på. Vi får ikke nok veg som regel.
- Tenk på måter å gjøre parabolen lettere eller sunnere uten å ofre smaken.
- Tenk på nye forberedelser. Det er gleden av kreativitet i matlaging.
så hva er de beste side retter For Kylling Parmesan?
siden pasta er den populære sammenkoblingen, la oss se på hvorfor.
Pasta fungerer bra fordi Det utfyller og konkurrerer ikke med rikdom av kylling og ost. Det holder tomatsaus vakkert også.
- Hva Går Med Kylling Parmesan: Disse Sidene Vil Blåse Deg
- Fusilli Eller Rotini
- Orzo / Riso
- Hele Hvete Pasta Valg
- Herb Knuste Poteter
- Hvitløk Potetmos
- Surdeig Kylling Parm Sandwich
- Salte Vafler
- Stekt Veg Base
- Seng Av Brokkoli
- Forvellet Blomkål
- Zucchini Nudler
- Caesar Salat
- Klassisk Panzanellasalat
- Hva Å Servere Med Kylling Parmesan: Flere Måter Å Fullføre Måltidet På
- Hva Å Servere Med Kylling Parmesan: Dommen
- Hva Å Servere Med Kylling Parmesan
- Ingredienser
- Instruksjoner
Hva Går Med Kylling Parmesan: Disse Sidene Vil Blåse Deg
formen på pasta bør ikke påvirke hvordan det smaker siden det er alle laget med samme deig.
jeg sverger det gjør.
jeg elsker de fleste typer pasta, men kan ikke stå makaroni eller engelhår. Gå figur.
det er et uendelig utvalg av pastaformer å velge mellom, så la oss ta en titt på noen valg utover spaghetti.
Fusilli Eller Rotini
Fusilli og Rotini er begge krøllete pasta med mange kroker for sausen å samle inn.
De kommer til å være litt hjerteligere og chewier enn spaghetti.
De har begge spennende krøllete former som vil gi visuell interesse.
de kommer også i spennende farger. Den grønne kommer fra spinat, oransje fra tomatpasta.
du kan også kjøpe trefarget fusilli, som ville gjøre for en pen og fargerik rett.
Orzo / Riso
aldri hørt om slike pasta?
De er ikke vanlige, så jeg ønsket å introdusere deg!
Orzo oversettes som bygg, Og Riso som ris, men de er ikke korn.
de er små fotballformede pasta, knapt mer omfattende enn et korn av kokt ris.
Se etter dem i matbutikken din i små bokser, ikke poser.
disse pastina vil skape en vakker base For Kylling Parm og suge opp at tomatsaus som en mester.
Hele Hvete Pasta Valg
har du prøvd hele hvete pasta ennå?
Den har mer enn dobbelt så mye fiber som tradisjonell pasta, og den er lavere i kalorier.
det er betydelig.
du får mer protein, kalium, magnesium og fosfor med fullkornspasta.
Velg mellom spaghetti, penne, ziti eller fusilli. De vil være litt tyngre og chewier enn tradisjonell pasta, men se på forskjellene i ernæring.
disse hele hvete pasta valgene er verdt et forsøk!
går du for tradisjonell spaghetti og laget for mye? Vi har en flott liste over spaghetti leftover ideer for å hjelpe deg å endre runde to opp litt!
Herb Knuste Poteter
jeg kom nylig over denne ideen, og jeg tror det er geni.
du knuser potetene akkurat nok til å knuse dem, noe som gir deg mer overflateareal for å holde smør og sauser.
jeg liker røde poteter best.
disse herby knuste potetene er like gode eller bedre enn pasta som en base for Kyllingparm.
du kan bli kreativ ved å prøve forskjellige potetsorter og eksperimentere med urter.
Med Kylling Parmesan, tror jeg oregano, Persille og rosmarin er naturals.
Hakk dem fint, bland dem med smør og kast.
Rødmende Kokk er den første på listen min når det gjelder solid måltid og siderett ideer, så sjekk dem ut!
Hvitløk Potetmos
denne oppskriften vil gi deg grunnleggende how-to, men du vil kanskje erstatte helmelk for halv og halv og kutte ned på osten siden dette allerede er ganske rik.
hvis du ønsker å blande det opp:
du kan eksperimentere med å legge til stekt rutabaga eller kokt blomkål, eller begge deler.
Puree disse ekstra ingrediensene og bland dem i små satser for å se hva du liker best.
Å Prøve ut nye ideer er gøy!
Surdeig Kylling Parm Sandwich
en god kylling parm sandwich serveres tradisjonelt på en helt eller kaiser roll.
La Oss ta en titt på et par forskjellige brødvalg som kan skape mer interesse.
jeg elsker en god surdeigrull, og Det bringer Kyllingparm-sandwichen til et nytt nivå.
Toast det for ekstra tekstur hvis du liker eller la det som er hvis du har brukt Panko på kyllingen.
Du har mange alternativer for knase uansett.
Sjekk Ut California Gold Miner for surdeig ideer for repertoaret ditt.
Salte Vafler
Du tror kanskje jeg har mistet mitt sinn, men bli med meg på denne. Alle elsker vafler, og du kan innlemme salte ingredienser i røren.
ingen regel sier at du ikke kan!
hvorfor ikke prøve å piske opp røren med hakket hvitløk eller friske urter? Finhakket Persille og hvitløk vil være et naturlig utgangspunkt hvis du er usikker.
når du serverer, kommer et par forskjellige plating ideer til tankene.
Du kan plassere Kyllingparm på toppen av vaffelen og la den røde sausen sive inn i krokene.
Alternativt kan du skjære vafler i «soldater», lange og smale strimler for å dyppe i den røde sausen.
har du ikke vaffeljern?
De er ganske billige på de fleste butikker.
Stekt Veg Base
Vi trenger å få flere grønnsaker inn i våre dietter, og dette ville være en deilig og sunn måte å gjøre det.
Poteter, løk og hvitløk er åpenbare valg til å begynne med.
du kan prøve å steke gulrøtter, rutabaga og tomater for å se hva du liker. Smør grønnsakene i olivenolje, salt og pepper før du begynner.
jeg liker å steke dem i de første 30 minuttene under et ark med folie, slik at de beholder fuktigheten, fjern den og la dem skarpe opp for resten av tilberedningstiden.
Seng Av Brokkoli
Kylling Parm ville være fantastisk på en seng av forvellet brokkoli siden du vil få en kontrapunkt av deilig friskhet og knase.
denne super enkle forberedelsen passer som en veggie base for mange retter, så hold det i bakhodet.
Få en skarp paringkniv og begynn å peeling brokkoli.
Hold den fra basen og skrell mot kronen. Du vil plassere tommelen parallelt med bladet og skrelle mot deg.
du kan se teknikken her på ca 1:40 i videoen.
når du har fjernet den ytre huden, kutte brokkoli stilkene i bite-sized stykker-Reserve buketter, siden vi koker dem separat.
Få en gryte med vann kokende, tilsett en kube av kylling buljong og rør til det er oppløst.
Tilsett broccoli-stilkene i bitestørrelse og blanch dem til de er lyse grønne, og fjern dem deretter med en hullsleiv.
Gjenta denne prosessen med blomstene.
ikke kok dem for mye!
vi koker stilkene og buketter separat fordi selv når skrelles, stilkene vil ta lengre tid å bli møre.
de delikate blomstene vil lage mat raskt, så de må blancheres separat.
Ha en bolle med kaldt vann i nærheten for å dunk stilkene og blomstene inn etter blanchering for å stoppe tilberedningsprosessen.
kyllingbuljongen løfter smaken og gir veg litt nødvendig salt.
Forvellet Blomkål
Blomkål kan tilberedes på samme måte som brokkoli, forvellet i kylling lager.
Du må teste det for doneness siden det ikke vil endre farge.
du vil at den skal være gaffel øm, men ikke mer enn det siden overcooking skaper en ubehagelig lukt.
Blomkål er en utmerket base for så mange retter. Jeg rist det ofte og bruker det i stedet for ris når jeg prøver å kutte karbohydrater.
Det vil ikke konkurrere og vil la de deilige smaker Av Kylling Parm skinne gjennom.
det er en slu og smart måte å få inn flere grønnsaker på.
du kan også blande brokkoli og blomkål for en nydelig grønn og hvit kontrast!
Zucchini Nudler
Zucchini er en annen veg som er relativt tørt på egen hånd og kan gjøre en god base i stedet for stivelse som pasta eller ris.
du kan lage zucchini nudler med en spiralizer, boksrist eller korrugerte peeler. Du kan også bruke din food processor rist blad.
siden zucchini-strengene er tynne, koker disse raskt, så hold øye med dem og test for doneness ofte.
du vil at de skal beholde en fast tekstur, men ikke være for al dente eller ha en rå smak.
Sjekk ut denne hendige videoen på flere måter å lage zucchini nudler:
Caesar Salat
crunchy romaine står opp til rikdom av parabolen, og croutons legge mer tekstur interesse.
ikke nøy deg flaskedressing på denne salaten; lag din egen.
når du lager dressingen din, kan du justere ingrediensene til din smak.
Hvitløk og ansjos er intense smaker, men ikke hopp over dem helt siden De er viktige komponenter Til Caesars karakter.
Mange tror de ikke liker ansjos, men jeg oppfordrer deg til å prøve en liten mengde.
fiskens rike smak og salt kan brukes sparsomt og trenger ikke å være overveldende.
du kan kjøpe ansjospasta i et rør og kontrollere beløpet du legger inn. Men ikke hopp over det hvis du vil ha autentisk Caesar-smak!
her er en 5-stjerners oppskrift fra en av mine favorittblogger, Once Upon A Chef.
Klassisk Panzanellasalat
denne nydelige ferske salaten er et godt valg når du skal finne ut hva du skal servere med kyllingparmesan i tillegg til pasta.
Modne tomater, agurker, chunky ristede krutonger, løk og vinaigrette gir friskhet og surhet for kontrast.
denne salaten lyser opp platen, og smaker går vakkert sammen.
Hva Å Servere Med Kylling Parmesan: Flere Måter Å Fullføre Måltidet På
nå som vi har vist deg hva du skal lage med kylling parmesan, la oss gå videre til å avrunde måltidet med noen drikkeforslag!
for viner kan du gå Med En Soave eller annen tørr italiensk hvit.
en tørr Rose ville fungere bra også, eller til og med en lett Chianti. Denne retten har rikdom til å stå opp til en lys rødvin.
siden denne retten oppsto I Italia, kan du virkelig ikke gå galt med italienske viner.
konseptet om at du ikke kan koble rødvin med kylling er utdatert.
hvis det er en solid tallerken, ville en lys rød med god surhet være en nydelig sammenkobling.
Sjekk ut den lokale håndverket øl scenen i byen din for å se hva du kanskje liker og hva du kan ta med hjem i flasker.
hvis du leter etter alkoholfrie paringsideer, hva med noen infused farvann?
De er så forfriskende og en velkommen pause fra øl og vin.
De er enkle å lage også!
du kan bruke alle slags ting til å lage tilført vann, frukt, grønnsaker, krydder, urter og blomster.
jeg vil anbefale å prøve en urte-sitrus combo først, som basilikum og sitron.
Andre sammenkoblinger som kan være gode, ville være agurk og mynte, eller rosmarin og lime.
Få noen en-kvart mason krukker, rydde litt plass i kjøleskapet, og få til å eksperimentere!
hvis du leter etter noe litt søtere, ananas og basilikum er en guddommelig kombinasjon.
det er nesten ingen ende på de kreative sammenkoblingene du kan lage med denne ideen.
Bygge på dette konseptet, Kan du gjøre sparking infused sangrias. Bruk vinen til å suge frukt, grønnsaker, blomster, krydder eller urter, og legg deretter til kjølt klubbsoda på serveringstid.
denne ideen fungerer med rose eller rødvin, så tenk på din smak motstandere og gå for det!
Dekk vinen i en smalhalset beholder for å minimere oksidasjon.
Bruk en av de tykke glass vin karafler med en stopper eller lokk ville være ideelt. Sil vinen før servering.
Hva Å Servere Med Kylling Parmesan: Dommen
Du er oppdatert nå på hva du skal lage Med Kylling Parmesan!
Enten du vil gå med tradisjonell pasta, smørbrød, grønnsaker eller salater, har vi gitt deg noen kreative valg som du vil nyte å prøve.
disse sidene kan også legges til neste dag når du oppvarmer leftover chicken parmesan.
Mange av disse er ideer du kan legge til matlaging repertoar og bruke som lavere carb erstatninger når du prøver å lette ting opp.
Du kan også prøve noen andre siderett ideer som vi anbefaler for aubergine parmesan!
Nå har du alternativer til den tradisjonelle pasta sammenkobling, med spennende former og høyere fiber valg.
Vi har snuck i mange ekstra grønnsaker, Men har ikke ofret litt smak.
Hva Å Servere Med Kylling Parmesan
Ingredienser
- Rotini Pasta
- Orzo Kylling
- Hel Hvete Pasta
- Urtepoteter
- Vegetabilsk Blanding
- Blanchert Blomkål
- Kaiser Roll
- Salte Vafler
- Seng Av Brokkoli
- Hvitløk Poteter
- Zucchini Nudler
- Caesar Salat
- Panzanella Salat
Instruksjoner
-
Velg ønsket Kylling Parmesan siderett oppskrift.
-
Samle og organisere nødvendige ingredienser.
-
Lag en velsmakende Kylling Parmesan side for å fullføre måltidet!
liker du denne oppskriften eller oppskriftslisten?
Klikk på en stjerne for å rangere den!
Send Inn Vurdering
Gjennomsnittlig vurdering / 5. Stemme teller:
Ingen stemmer så langt! Vær den første til å vurdere dette innlegget.